大班主題活動-中國茶香教案

大班主題活動——中國茶香教案?中國茶香教案

大班主題活動中國茶香教案主要包含了活動目標(biāo)，活動預(yù)備，活動流程等內(nèi)容，知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用，幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣，適合幼兒園老師們上大班主題活動課，下面是中國茶香教案。

活動目標(biāo)

1、知道中國是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對人體有保健作用。

2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會品茶的樂趣。

3、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。

4、培育幼兒敏銳的觀看力量。

5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。

活動預(yù)備

供應(yīng)菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。

餐盤中有干茶葉、與其對應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。

另外，餐桌上有“當(dāng)心燙手”的警告標(biāo)志。

小茶壺6個、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。

供應(yīng)溫開水。

毛巾。

活動流程

預(yù)備活動階段

幼兒吃好點(diǎn)心后，預(yù)備分組進(jìn)行教學(xué)活動。

老師帶著幼兒穿過走廊，在看到“靜”的標(biāo)志的時候，讓幼兒說說看，它是什么意思？（表示寧靜）進(jìn)入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標(biāo)志，代表怎樣的意義。

1）大家坐好了嗎？剛剛我們在進(jìn)入教室的時候，看到門上有“靜”的標(biāo)志。

表示進(jìn)入教室應(yīng)當(dāng)保持寧靜。

讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志？

一、賞茶與品茶

1、查找標(biāo)志

1）讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么？（杯子冒著熱氣）

2）這個標(biāo)志在向我們說什么？”（當(dāng)心杯子燙）

3）這個是警告標(biāo)志，它在告知我們在拿茶杯或喝水的時候要當(dāng)心燙手或燙嘴。

4）那么杯子里裝的是什么呢？（茶）

5）今日，我們的話題就是“聊茶”

2、聊茶

1）你們在哪里看到過茶？你的爺爺奶奶喝茶嗎？

2）今日老師也為大家預(yù)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎？

3、幼兒帶著問題賞茶。

活動中，老師建議“假如你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品。

”

4、幼兒集中。

1）說說看剛才你品到的是哪一種茶葉，它長得什么樣？它是什么味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時候讓你有什么樣的感覺？

普爾茶猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國的什么地方？（云南）

云南帶哪個省的下面？（四川）

放一段傣族的音樂。

你感覺到了什么？（幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。

）

白茶一提到白茶，就會讓我想到“中國竹?！?。

（安吉）

安吉白茶有白茶仙子的美稱。

茶葉長得就像是鳳凰的羽毛。

顏色像玉石一樣。

是茶中珍品。

茉莉龍珠為什么要叫它茉莉龍珠呢？（由于它圓圓的，就像一個龍珠）

聽聽看，這首個你們知道嗎？

老師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)《茉莉花》

菊花茶只要我說一段話，小伴侶就會猜出菊花茶的產(chǎn)地，“上有天堂，下有蘇杭。

”杭州有一處古建筑，稱得上世界第一，它是什么呢？

5、小結(jié)茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。

但是每一種茶都代表著一個地方的特色，所以，中國自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家。

可以說，茶是中國文化的一個標(biāo)志。

二、幼兒了解茶文化

1、誰知道茶是怎么來的？（幼兒回答關(guān)于茶的傳奇。

）

2、那么茶究竟分幾種呢？（紅茶、綠茶、青茶或?yàn)觚埐?、花茶?/p>

3、現(xiàn)在是什么季節(jié)？（秋天）

4、所以，秋天比較適合品綠茶。

讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣？

5、老師示范泡茶的用具和要求。

1）茶具紫砂壺適合泡其它的茶葉。

2）要選用好的礦泉水。

3）先放茶葉、到一點(diǎn)燒開的礦泉水，先讓茶葉漸漸地泡開，然后在倒入開水，等一小會。

4）品茶要雙手扶住茶壺，雙手端杯。

小口抿茶水，讓茶香漸漸地進(jìn)入到我們的身體。

5）在等待茶葉泡開的時間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。

三、幼兒嘗試泡茶。

1、兩個人一組，選擇好自己想要品嘗