休閑漁業(yè)論文

PAGEPAGE1休閑漁業(yè)論文江南裝潢關于發(fā)展休閑漁業(yè)的考慮內容摘要：本文討論了休閑漁業(yè)的概念及內涵，介紹了國內外和我市市休閑漁業(yè)發(fā)展示狀，對我市市休閑漁業(yè)發(fā)展內外環(huán)境進行了深切進入分析，進而說明發(fā)展的需要性和可行性，最后提出了我市市休閑漁業(yè)發(fā)展的對策辦法。1休閑漁業(yè)的概念及內涵休閑漁業(yè)是以漁業(yè)為基礎、以水生動植物為重要對象，通過對、環(huán)境和人力進行一種全新的優(yōu)化配置和合理利用，將現(xiàn)代漁業(yè)與游覽、觀光、健身、餐飲及普及知識等有機結合的生產經營方式。它既是第一產業(yè)(漁業(yè))的延伸和發(fā)展，又是第三產業(yè)(十分是游覽業(yè))向第一產業(yè)的轉移、實現(xiàn)漁業(yè)第一產業(yè)與第三產業(yè)相融合的產品。休閑漁業(yè)既可充分漁業(yè)內容，擴大漁業(yè)發(fā)展空間，更能為漁民、漁業(yè)創(chuàng)造更大的經濟效益和社會效益，它與人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質和精神的需求)親密聯(lián)絡，是與現(xiàn)代游覽相結合的新型穿插產業(yè)，包含觀光漁業(yè)、游釣業(yè)以及水族館產業(yè)等。作為一種新型的漁業(yè)經營形式，它開拓了現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的新途徑，也拓寬了漁業(yè)發(fā)展的新領域。當前休閑漁業(yè)就其表現(xiàn)的形態(tài)看可劃分為四類：一是生產經營形態(tài)。以漁業(yè)生產活動為依托，讓人們直接參與漁業(yè)生產，親驗漁活動，通過開發(fā)具有休閑價值的漁業(yè)、漁業(yè)產品、漁業(yè)設備及空間、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境、以及與此相關的各種活動，重要是以垂釣、欣賞捕魚等為標記的生產經營形式。二是飲食效勞形態(tài)。讓人們愈加貼近產地，直接品嘗美味的水產品佳肴，建立起集魚類養(yǎng)殖、垂釣、餐飲與游覽度假為一體的新型經營形式，重要表如今郊區(qū)以漁為依托的農家樂、避暑山莊、魚莊等。三是游覽觀光形態(tài)。以走進海洋、江河、湖庫等天然環(huán)境，結合游覽景點、綜合開發(fā)漁業(yè)，“住水邊、玩水面、食水鮮〞，既有垂釣、餐飲，又能游覽觀景、休閑、度假。四是科普教育形態(tài)。重要是以水產品種、習性等知識性教育和科普為目的的展現(xiàn)形式，如水族館、海洋博物館等。2國內外休閑漁業(yè)發(fā)展大概情況近年來休閑漁業(yè)在西方迅速發(fā)展，并構成產業(yè)，如西歐和美國，休閑漁業(yè)對國民經濟的影響可謂無足輕重。以美國為例，最新標明，休閑漁業(yè)已成為現(xiàn)代漁業(yè)的支柱性產業(yè)。美國的游釣喜好者從1982年的2000萬人猛增到當前的8000萬人；游釣漁業(yè)的經濟收入從1984年的180億美圓增長到當前的1000億美圓，該國每年有約3520萬成年人釣客，在休閑漁業(yè)上花費達378億美圓，在游釣區(qū)有餐飲、旅館、商場、場所等各種效勞設備，充足知足了游釣喜好者的休閑需求，休閑漁業(yè)產值為慣例漁業(yè)產值3倍以上。在英國、加拿大和歐洲各國，以游釣為主體的休閑漁業(yè)都特別盛行和發(fā)達。除此之外，、德國、意大利和澳大利亞等漁業(yè)發(fā)達也都非常重視休閑漁業(yè)。我們國家休閑漁業(yè)近年來也得到快速發(fā)展，從南到北、從沿海到內陸各具特色。廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地海上欣賞漁業(yè)船〔含海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗〕的年產值在1億元以上；浙江、廣東、福建三個省興建集垂釣、游覽、欣賞、餐飲和度假為一體專業(yè)休閑漁業(yè)場所200多家，且具有相當規(guī)模；北京、上海等很多大城市周邊已經構成一定規(guī)模和檔次的、集遠足、垂釣、魚鮮品嘗等于一體的休閑漁業(yè)區(qū)〔帶〕；四川、遼寧兩省利用江湖的山水風光，以游船為主，集賞景、、垂釣、避暑和風味餐飲于一體，構成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游覽玩耍〞的特色休閑漁業(yè)；欣賞魚的養(yǎng)殖迅速在全國各地擴展，已構成以北京為中心的北方地區(qū)和以江蘇、上海、廣東為重點的東南沿海兩大欣賞魚生產地，其中北京市的欣賞魚養(yǎng)殖面積已跨越800hm2〔1.2萬畝〕、年產欣賞魚1.5億尾左右，2003年我們國家欣賞魚的進出口貿易額達326.83萬美圓，其中出口額302.47萬美圓；當前我們國家擁有釣魚喜好者9000多萬人。休閑漁業(yè)的發(fā)展已引起了有關部門的高度看重，農業(yè)部漁業(yè)局在我們國家漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃中就明確提出：要適應消費市場的變化，在有條件的地方積極發(fā)展休閑漁業(yè)。3我市休閑漁業(yè)發(fā)展示狀近年來，隨著我市市經濟快速發(fā)展和人們生活水平不斷提升，各級漁業(yè)行政主管部門因勢利導、在政策上鼓勵，資金上扶持，加強效勞，規(guī)范管理，我市市觀光休閑漁業(yè)逐步從城市郊區(qū)向全市延伸，呈現(xiàn)出蓬勃向上的的發(fā)展勢頭。2004年南岸、渝北、巴南、榮昌、萬州等地的欣賞魚養(yǎng)殖快速發(fā)展、構成特色，全市欣賞魚養(yǎng)殖快面積到達近170hm2，生產欣賞魚和水草5000多萬尾〔株〕，實現(xiàn)產值4000多萬元，分別上年翻了一番；以渝中區(qū)為主體的主城欣賞魚消費市場初步構成，年消費欣賞魚7000萬尾左右。全市休閑漁業(yè)基地面積跨越4000hm2、同比增加20%，規(guī)模居全國第五位；九龍坡區(qū)確立專項資金支持休閑漁業(yè)發(fā)展，構成以白市驛為中心、金谷釣魚城、大田魚村、魚鶴園、天醉園等為代表的，集觀光、美食、、休閑為一體的觀光休閑漁業(yè)帶，全年垂釣和消費水產品近5000t，刺激了漁業(yè)生產發(fā)展。以魚為主的餐飲業(yè)進一步發(fā)展，原有的合川“三江魚〞、九龍坡“羅非魚〞、大足“郵亭鯽魚〞、潼南“魚〞、璧山“來鳳魚〞等美食魚一條街和一大批“休閑魚莊〞、魚餐館、餐飲船生意火爆，新開張的萬州“周家壩烤魚〞一條街、巴南南泉“六合魚〞魚莊、渝中區(qū)“周魚府〞等門庭若市，全市餐飲業(yè)消費水產品近15萬t，同比增加30%以上，實現(xiàn)銷收入50億多元，構成了以消費帶動漁業(yè)生產發(fā)展的良好場面；主城區(qū)沿江以休閑、觀光、餐飲相結合的水上魚莊已成為我市餐飲業(yè)的一大特色，成為主城區(qū)一道亮麗的風景線；合川“三江魚美食街〞，有我市小天鵝火鍋、碟碟香川菜館、郵亭鯽魚等110家大店名店和特色餐飲店落戶經營，日銷鮮魚2—3t，月營業(yè)額達500萬元左右。集欣賞、科普于一體的南岸海底世界和萬州海洋館，接待游客30萬多人次，豐富了市民的假日生活。長期以來，由于我市市把漁業(yè)發(fā)展的重要精神擺在解決“吃魚難〞和“吃好魚〞的問題上，休閑漁業(yè)沒有予以足夠的看重，雖然有一定的發(fā)展，但總體來說尚處在初級階段。一是在發(fā)展上缺乏規(guī)劃，在管理上缺少指點，只是靠民間自覺地探尋求索和發(fā)展；二是缺乏資金投入和科研工作，使高檔次的特型、特色、特體、特質的名優(yōu)種類培育工作基本上沒有進展；三是缺少專業(yè)化的行業(yè)組織和活動，使我市市水族欣賞漁業(yè)、休閑漁業(yè)處于市場分散、未陳規(guī)模、競爭乏力的狀態(tài)，集欣賞、垂釣(捕撈)、住宿、餐飲、于一體的大規(guī)模休閑場所當前數(shù)目還相當少。漁業(yè)行政主管部門固然對休閑漁業(yè)有一定的認識，但發(fā)展規(guī)劃及扶持政策還沒有真正，資金投入力度不夠，導致我市市休閑漁業(yè)仍在低水平中彷徨。4我市休閑漁業(yè)發(fā)展環(huán)境分析4.1外部環(huán)境4.1.1市場前景好改革開放以來十分是直轄以來，我市市經濟發(fā)展迅猛，總體實力邁上新臺階。2003年，全市到達2250億元，比直轄前的1996年增加82.5%；地方財務收入到達206.7億元，是1996年的3.76倍。伴隨著經濟迅速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入有了較大提升。2003年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入到達8094元，七年年均增加7%；農村居民人均純收入2220元，年均增長100元；城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額到達1938億元，是1996年的3.8倍。經濟的發(fā)展，收入的增長，促進了市民生活方式的改變，市民游憩需求不斷增加。重要是為市民效勞的休閑漁業(yè)，其特點恰好符合市民的近程游覽出行規(guī)律，假如加強規(guī)劃，加大開發(fā)和市場營銷力度，完全有可能占領市民近程游憩的大部分市場。4.1.2地理位置優(yōu)越，交通方便，漁業(yè)豐富我市地處長江上游，東臨湖北、湖南，南接貴州，西靠四川，北連陜西，水、陸、空交通發(fā)達，是西南主要的政治、經濟、文化中心和交通樞紐。境內水生野生動物及魚類豐富，有各種魚類180余種，各類珍稀珍貴魚類、地方特種魚類豐富。有可養(yǎng)殖水面47萬多hm2，有漁業(yè)專用塘0.73萬hm2〔大部分在主城區(qū)附近〕，水庫2萬多hm2，江河水面14.7萬多hm2。三峽水庫建成后，由于庫區(qū)85%的水面在我市市，境內將增長水面4萬多hm2，達9.13萬hm2。庫區(qū)島嶼諸多，地下冷、熱水豐富，可鼎力發(fā)展冷水魚、熱帶魚養(yǎng)殖、特種魚養(yǎng)殖和“綠色食品〞。豐富的天然為發(fā)展休閑漁業(yè)創(chuàng)造良好條件。4.1.3游覽豐富我市是我們國家有名的歷史文化名城，也是美麗壯觀的“山城〞、“江城〞，具有3000多年的悠久歷史和榮耀的傳統(tǒng)。我市是西部地區(qū)唯一的直轄市，直轄以來日新月異的山城出現(xiàn)了一系列城市新景觀。拔地而起的宏偉大廈與散落在各處的富有異國情調的別墅樓宇，高低不平、錯落有致的城市建設組了我市特有的城市形象。橫空降生的長江、嘉陵江大橋及“地鐵〞、高架內環(huán)線，美麗的山城夜景讓人們感遭到現(xiàn)代嶄新的相貌。我市同時有著豐富的天然景觀，舉世出名的“長江三峽〞、“大足石刻〞、“金fo山〞、“芙蓉洞〞等構成了我市的一項特色游覽。主城區(qū)的“殘余洞、百公館〞等教育基地也吸引了諸多的國內外游客。從上面的分析我們能夠看出，我市符合發(fā)展多功能休閑漁業(yè)的地域性的要求，伴隨著我市居民可支配收入的增長，以及游覽業(yè)的發(fā)展，愈加確保了休閑漁業(yè)客源市場的穩(wěn)定。4.1.4社會環(huán)境良好國內外休閑漁業(yè)蓬勃發(fā)展有很多可供借鑒的成功經歷體驗，所獲得的良好社會、經濟和生態(tài)效益，使休閑漁業(yè)在漁業(yè)和國民經濟中主要地位日益顯現(xiàn)，已引起有關部門高度看重，刺激著越來越多的業(yè)主進入休閑漁業(yè)開發(fā)領域。同時，最近幾年來，我市市各級水產部門響應我市市發(fā)展型農業(yè)的號召，鼎力發(fā)展我市特色的“型水產業(yè)〞，休閑漁業(yè)必定是一個發(fā)展方向。這為我市休閑漁業(yè)發(fā)展了良好的社會環(huán)境。4.2內部環(huán)境4.2.1休閑漁業(yè)已成為我市市漁業(yè)的主要構成部分盡快提升漁業(yè)在大農業(yè)中的比重，優(yōu)化漁業(yè)內部構造，提升漁業(yè)的競爭力，切實解決漁業(yè)增效、農民增收的問題，是今后我市市漁業(yè)發(fā)展的目的。為完成目的，必需鼎力推進產業(yè)化經營、標準化生產、信息化建設，依靠科技進步，完善效勞體系，建立各具特色的漁業(yè)產業(yè)帶。必需重點發(fā)展良種工程、創(chuàng)匯漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、設備漁業(yè)、休閑漁業(yè)。優(yōu)化漁業(yè)內部構造，首先鼎力進行漁業(yè)區(qū)域構造調整：發(fā)達經濟圈以水池養(yǎng)殖為主體，特色漁業(yè)為補充，構成以休閑、垂釣、餐飲為特色的觀光漁業(yè)帶。渝西經濟走廊以水池、稻田、江河集約化養(yǎng)殖為主、設備漁業(yè)為輔、高科技漁業(yè)為補充，構成名特優(yōu)新水產品為特色的經濟漁業(yè)帶。三峽庫區(qū)和武陵山區(qū)以保衛(wèi)天然魚類為主，發(fā)展健康養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖，特種水產養(yǎng)殖，構成珍貴魚、冷水魚、江河天然魚類生產、垂釣、餐飲為特色的生態(tài)漁業(yè)帶?？梢娦蓍e漁業(yè)作為我市漁業(yè)的主要構成部分，其發(fā)展也被提到了詳細日程上來。4.2.2休閑漁業(yè)的作用日益顯現(xiàn)、具有強大的生命力休閑漁業(yè)是把游覽業(yè)與現(xiàn)代漁業(yè)方式有機結合起來，實現(xiàn)第一產業(yè)與第三產業(yè)的結合配置，以提升漁民收入，發(fā)展?jié)O區(qū)經濟為最終目的的一種新型漁業(yè)。國內外發(fā)展休閑漁業(yè)的經歷體驗表示清楚：第一，發(fā)展休閑漁業(yè)投入少，見效快，有利于提升漁業(yè)經濟效益、社會效益和生態(tài)效益；第二，發(fā)展休閑漁業(yè)，容易帶動其他產業(yè)的發(fā)展，就業(yè)容量大，有利于優(yōu)化漁業(yè)產業(yè)構造，緩解漁業(yè)生產和漁區(qū)經濟生活中深條理；第三，有利于充足利用現(xiàn)有漁港、漁船和漁業(yè)設備，充足發(fā)揮漁民的專業(yè)技能，構成新的產業(yè)；第四，有利于推進漁區(qū)環(huán)境整治、美化家園，加快現(xiàn)代化新漁區(qū)兩個文明建設；第五，有利于促進城鄉(xiāng)溝通，繁榮漁區(qū)經濟，提升漁業(yè)和漁區(qū)的著名度。5我市休閑漁業(yè)發(fā)展對策5.1高度看重，精確，強化宣傳，改變觀念“有位能力有為〞，產業(yè)精確是休閑漁業(yè)快速發(fā)展的必備前提。要精確分析我市漁業(yè)和游覽業(yè)面臨的各種實際問題，分析發(fā)展休閑漁業(yè)的優(yōu)勢、客源市場細分，將休閑漁業(yè)于漁業(yè)構造調整的方向，游覽的新領域這一層面上，努力做大、做實規(guī)模。我市市發(fā)展休閑漁業(yè)機遇、挑戰(zhàn)并存，作為新的經濟增加點，應充足利用報紙、電視、、計算機網絡等多種媒體，加大宣傳力度，廣泛宣傳休閑漁業(yè)的特殊地位及其發(fā)展作用，十分要鼎力宣傳休閑漁業(yè)發(fā)展的成功典型，努力營造鼎力發(fā)展休閑漁業(yè)的良好氣氛，逐步改變決策層的傳統(tǒng)觀念，正確認識休閑漁業(yè)在我市漁業(yè)以及整個我市農業(yè)中的戰(zhàn)略作用，力求突破休閑漁業(yè)是第一產業(yè)范疇的舊觀念，將其作為漁業(yè)經濟的主要構成部分和第三產業(yè)來看待，作為推動漁業(yè)產業(yè)構造調整、捕撈漁民轉產轉業(yè)、促進漁農民增收和漁區(qū)經濟社會發(fā)展的大事來抓，力爭獲得新的發(fā)展。5.2認真規(guī)劃，加大投入堅持可連續(xù)發(fā)展原則，制訂休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃。休閑漁業(yè)既牽涉到經濟發(fā)展、產業(yè)聯(lián)動，又牽涉到優(yōu)化配置、生態(tài)環(huán)境保衛(wèi)，必需采用主導型的發(fā)展形式，客觀上要求有規(guī)劃上的大手筆。要盡快建立由城市、社會心理、民俗文化、景觀生態(tài)、水土堅持、森林、園藝環(huán)境工程、游覽觀光、市政建設等各方面有關學者及單位代表構成“休閑漁業(yè)發(fā)展咨詢小組〞，堅持“統(tǒng)一規(guī)劃、突出特色、有序開發(fā)、確保質量〞的基本方針，堅持開發(fā)與保衛(wèi)并重，統(tǒng)籌考慮環(huán)境建設、生態(tài)建設、人文建設和漁區(qū)社會發(fā)展等因素，認真組織、制訂好我市市及各區(qū)縣〔市〕的休閑漁業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，保證規(guī)劃的嚴肅性、權威性，積極組織施行規(guī)劃，確保休閑漁業(yè)發(fā)展的起點高、水平高、區(qū)域特色明顯。加強引導，積極鼓勵縣、區(qū)、鄉(xiāng)、村、個人投資，廣泛吸納閑散資金，同時銀行、稅收、保險部門也要給予積極支持，建立起財務扶持、金融支持、眾自籌、吸引外資等開放型、多元化的投入機制，促進我市休閑漁業(yè)的發(fā)展。5.3合理布局，建設基地休閑漁業(yè)基地布局原則：一是與游覽結合。將休閑漁業(yè)納入游覽業(yè)的范疇，統(tǒng)籌規(guī)劃，一體開發(fā)，促使游覽業(yè)與漁業(yè)互相結合、協(xié)調發(fā)展，擴大游覽業(yè)與漁業(yè)的協(xié)同效應，產生1十1>2的效果，攜手發(fā)展我市休閑漁業(yè)。二是交通方便。休閑漁業(yè)基地建設要選擇在離城鎮(zhèn)較近、交通方便的地方，便于市民到基地休閑、，保證客源穩(wěn)定。三是整合。通過成立行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作組織，將單個的基地納入一個村、鎮(zhèn)或一條線、一個片，構成區(qū)域性休閑漁業(yè)基地，強化行業(yè)自律，加強指點，確保休閑漁業(yè)基地影響力大，整體競爭實力強，社會、經濟和生態(tài)效益良好。休閑漁業(yè)基地建設要求：利用現(xiàn)有漁業(yè)，堅持改造完善為主、新建為輔，打破單一生產、單一垂釣的簡單形式，施行長短結合、養(yǎng)釣結合，初期以養(yǎng)殖為主、游釣為輔，近郊以游釣為主、養(yǎng)殖為輔，遠郊以養(yǎng)殖為主、游釣為輔，充足與其他進行整合，不斷拓展效勞功能，實現(xiàn)休閑漁業(yè)的復合功能，提升休閑漁業(yè)的效益。休閑漁業(yè)基地建設重點：結合游覽業(yè)發(fā)展，利用現(xiàn)有水產養(yǎng)殖場和漁業(yè)水面，不斷完善養(yǎng)殖設備、游釣設備、道路交通設備、餐飲設備、旅館設備，優(yōu)化環(huán)境，建設一批城鎮(zhèn)郊區(qū)休閑漁業(yè)基地。三峽庫區(qū)要借游覽之“水〞，行休閑漁業(yè)之“船〞，加強休閑漁業(yè)與游覽業(yè)的融合，在適宜區(qū)域，建設游釣頭(與網箱養(yǎng)殖結合)、“游釣魚礁〞、游釣漁船和相關配套設備，打造一批硬件、軟件過硬的獨具魅力的特色休閑漁業(yè)品牌，吸引海內外游客和釣魚喜好者前來開展游釣活動。5.4依靠科技，開發(fā)產品欣賞漁業(yè)是休閑漁業(yè)的主要構成部分，發(fā)展欣賞漁業(yè)要留意將傳統(tǒng)金魚選育與新品種引進試養(yǎng)相結合，展現(xiàn)與原種繁衍、保存基地建設相結合，特形、特色新品種開發(fā)和基礎研究相結合，不斷提升產品的技術含量。充足發(fā)揮我市市、萬州區(qū)水產研究所和在渝相關院校的作用，積極開展特形、