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文檔簡介
動用明火管理規(guī)定一、背景明火指使用火種、明火進行加工、調理或烹飪等活動產生的火焰、火花或煙霧。在社會各個領域均存在著一定程度的使用明火的需求,如餐飲業(yè)、焊接加工業(yè)等。然而,明火的使用存在一定的風險,如果不加以規(guī)范管理,可能會導致火災事故的發(fā)生。因此,制定明火管理規(guī)定非常有必要。二、適用范圍本規(guī)定適用于所有需要動用明火進行活動的單位和個人。三、基本原則明確誰負責:對于使用明火的活動,應明確責任人,并對其進行培訓。保證安全:對于使用明火的活動,應嚴格按照規(guī)定操作,并配備必要的消防設施。防范意識:對于使用明火的活動,應加強宣傳和教育,提高員工和群眾的防火意識。四、具體規(guī)定1.使用火種、火柴在使用火柴點燃明火時,應持火柴的那一端朝下,以避免煙灰彈到其他物品上引發(fā)火災。放置火柴應放在防火材料上,不能直接扔在地上或其他易燃物上?;鸩裼猛旰髴皶r深埋或丟到指定的垃圾桶內,禁止隨意扔棄或亂丟亂扔。2.爐具使用所有使用明火進行烹飪的爐具應保持清潔。操作人員必須在場,不得離開現(xiàn)場,更不能在未經設置防范措施和未經批準的場所使用明火進行烹飪。加工或烹制過程中應注意,如油鍋溫度過高,加油時應降低溫度,禁止司機在廚房區(qū)域吸煙,嚴禁使用公用的吸煙器具。必須使用金屬膜、不燃材料或不易燃材料進行墊底。在爐具下安放易燃物品、未進行添加物料時,不要開啟明火。使用液化氣爐具烹飪時,必須使用鋼瓶連接管,管道連接要檢查是否緊固可靠。3.焊接加工在進行焊接加工時,應使用符合標準的焊接設備和配件,保證操作者安全。操作人員必須在場,不得離開現(xiàn)場,更不能在未經設置防范措施和未經批準的場所使用明火進行焊接加工。在焊接加工過程中,必須注意防護措施,如佩戴焊接面罩、防護手套等,避免與火花接觸裸露的皮膚。4.其他注意事項火災自救要領在發(fā)生火災時,應立即采取自救措施。如遇無法撲滅的火災,應及時呼叫消防部門并撤出現(xiàn)場。禁止攜帶易燃易爆物品進入起火點或其周圍區(qū)域,尤其是在公共場所和人員密集區(qū)。禁止在樹林、草叢、洞穴等地點使用明火,防止失火。養(yǎng)成愛護環(huán)境的好習慣,切勿隨意扔棄煙蒂、火柴等東西,更不能在易燃區(qū)域亂丟垃圾。五、責任追究對于違反本規(guī)定的單位及個人,將進行責任追究。一旦發(fā)生火災事故,將依法依規(guī)進行嚴肅處理。六、附則本規(guī)定的解釋
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