政教處范文學(xué)校食品飲食衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案

政教處范文學(xué)校食品飲食衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案一、背景描述飲食衛(wèi)生安全是學(xué)校工作的重要組成部分，也是體現(xiàn)學(xué)校管理水平的重要標(biāo)志。為了保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，政教處制訂了針對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。二、應(yīng)急預(yù)案的目的和原則應(yīng)急預(yù)案的目的在于盡快、有效地處理突發(fā)事件，保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，減少損失。應(yīng)急預(yù)案的原則包括：堅(jiān)持預(yù)防為主，提高防范意識(shí)；快速處置，限制事故擴(kuò)大范圍；統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)有序；嚴(yán)格保密，確保信息安全。三、應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容1.應(yīng)急小組的組建和職責(zé)為了應(yīng)對(duì)食品飲食衛(wèi)生突發(fā)事件，學(xué)校將應(yīng)急小組分成五個(gè)部分：指揮部：統(tǒng)籌指揮，下達(dá)應(yīng)急處置任務(wù)；情報(bào)部：負(fù)責(zé)搜集和收集有關(guān)情報(bào)信息；應(yīng)急處置部：負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件；公共信息發(fā)布部：負(fù)責(zé)向?qū)W生、家長(zhǎng)和社會(huì)公布事件信息；后勤保障部：為應(yīng)急小組的工作提供必要的后勤保障。2.應(yīng)急預(yù)案的等級(jí)為了區(qū)分和確定不同級(jí)別的食品飲食衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)事件影響面的大小，將應(yīng)急預(yù)案分為三級(jí)：一級(jí)應(yīng)急預(yù)案：面積由單食堂或食品店范圍內(nèi)的問題或某一類食品問題引發(fā)的事件；二級(jí)應(yīng)急預(yù)案：面積由一個(gè)食堂范圍內(nèi)的問題或某一類食品問題引發(fā)的事件；三級(jí)應(yīng)急預(yù)案：面積由學(xué)校范圍內(nèi)的問題引發(fā)的重大事件。3.應(yīng)急處置流程接到報(bào)告：在收到報(bào)告后，立即組織應(yīng)急小組開展工作；確認(rèn)事件等級(jí)：根據(jù)報(bào)告和應(yīng)急小組情報(bào)部門的情況分析，確立事件等級(jí)；制定應(yīng)急預(yù)案：根據(jù)事件等級(jí)和應(yīng)急預(yù)案，制定應(yīng)急處置方案；通知有關(guān)部門：通知有關(guān)部門協(xié)調(diào)處置；采取應(yīng)急措施：針對(duì)不同事件等級(jí)，采取對(duì)應(yīng)的應(yīng)急措施；情況統(tǒng)計(jì)：收集有關(guān)情況，對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行評(píng)估。四、應(yīng)急預(yù)案的具體實(shí)施當(dāng)突發(fā)食品飲食衛(wèi)生事件發(fā)生時(shí)，應(yīng)急小組按照上述流程進(jìn)行具體實(shí)施：對(duì)于一級(jí)應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急小組成員立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，查看事故情況，切斷病源，通知有關(guān)部門進(jìn)行處置；對(duì)于二級(jí)應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急小組應(yīng)該從學(xué)校五大食堂組織逐一排查，嚴(yán)格質(zhì)檢，對(duì)疑似問題食品進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)下架，若出現(xiàn)問題，就立即通知有關(guān)部門進(jìn)行處置；對(duì)于三級(jí)應(yīng)急預(yù)案，學(xué)校將根據(jù)事件情況，緊急召開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組并責(zé)成情報(bào)部成立核心專家組對(duì)事故進(jìn)行調(diào)解，應(yīng)急治理小組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)處置，并通知市衛(wèi)生監(jiān)察和食品藥品監(jiān)管部門的專家組參與調(diào)解處理。五、總結(jié)食品飲食衛(wèi)生安全是學(xué)生身體健康的保證，