對提升植物生產(chǎn)與環(huán)境學科魅力的幾點思考(全文)

精品文檔-下載后可編輯對提升植物生產(chǎn)與環(huán)境學科魅力的幾點思考(全文)作為中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)專業(yè)的基礎課,植物生產(chǎn)與環(huán)境是一門綜合性很強的學科,它的教學內(nèi)容涉及生物化學、植物生理學、土壤肥料學、作物栽培、農(nóng)業(yè)氣象學等多個學科的知識,并且各學科之間知識相互滲透、整合,聯(lián)系密切,相較于以往單一的課程,這一科目具有很強的綜合性、靈活性和應用性,這對以往適應單一課程教學的教師和學生提出了更高的要求,特別是對教師,不僅在專業(yè)知識、對知識的應用能力以及教學手段、教學方式方面提出了更高的要求,而且如何才能講出特色、提升學科魅力、幫助學生掌握學習方法并且培養(yǎng)學生學習的能力,更是擺在任課教師面前不可回避的問題。

一重視緒論部分,上好專業(yè)第一課

職業(yè)中學的學生,在專業(yè)知識方面,都是從零開始。大家學習了近十年的語數(shù)外,突然接觸一門從未接觸過的專業(yè)課,可以說,絕大多數(shù)同學都是懷著既好奇、新鮮又想認真學好專業(yè)課的心態(tài)來學習的,所以,當學生打開嶄新的書本,從緒論開始入門,學習新課時,都會聽得格外認真,希望學到知識,了解和語數(shù)外不同的專業(yè)課,那么,教師應充分利用學生的這一心理特點,在講解緒論時,運用更多的教學手段,如多媒體課件、實物展示、觀看模型等,讓學生對這一專業(yè)乃至農(nóng)業(yè)學科產(chǎn)生更直觀形象的印象,也可以結合生產(chǎn)、生活實際和自然中一些有趣的現(xiàn)象對學生進行誘導思考,比如:為什么樹葉是綠的、花朵是五顏六色的、為什么炎熱的中午不能給植物澆水等,引起學生的好奇心,激發(fā)學生去思考、讓學生在一起探討和提問,從而激發(fā)學生主動學習的興趣,如果能做到這些,學生在學習中首先克服了畏難情緒,那教師的課堂教學就有了好的開端,良好的開端是成功的一半,也為學生以后學習另外兩門理論性更強的專業(yè)課奠定了基礎。

二靈活運用多種教學手段,培養(yǎng)學生主動學習的能力

作為一門綜合性、基礎性學科,植物生產(chǎn)與環(huán)境講解的知識點大多為基礎性的,需要牢記,才能為其他專業(yè)課的學習打好基礎,另外知識相互之間的聯(lián)系也較密切,內(nèi)容多而范圍廣,可以說,上到天文,下到地理,都有涉及。如果只是照本宣科,學生很快就會被大量的名詞解釋、蒼白的書本知識湮沒,久而久之,學生的學習興趣就會減弱,對學生今

后的學習百害而無一利,這就要求教師運用多樣的教學手段,讓學生參與到課堂中來,保持良好的積極性。比如在講到“植物的營養(yǎng)器官根、莖、葉”時,可以采用開放式教學,先帶領學生在校園內(nèi)或?qū)嵱柣?采集各種形狀的植物葉片,甚至拔一些草本植物的根、莖,然后結合書本,讓學生討論、歸納根、莖、葉的形態(tài),教師只作為一個聽眾,記錄一些典型的問題,但是不當堂課給予評價,給學生留下懸念。通過這種開放式的戶外教學,既活躍了課堂氣氛,又鼓勵了學生課后自己去書本尋找答案,進行更好的歸納總結。

三成立興趣小組,實現(xiàn)項目式教學

植物生產(chǎn)與環(huán)境課后有許多有趣的實驗,在學習新課時,穿插實驗,在做中學,在學中做,不僅可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神,而且能增強學生的動手能力。在植物生產(chǎn)與環(huán)境課程第三章土壤水分教學中,我首先讓學生自學相關內(nèi)容,然后對此內(nèi)容進行整理與總結,引導學生利用前面所學內(nèi)容,成立若干興趣小組,設計實驗步驟,利用周末休息的時間,調(diào)查當?shù)赝寥赖馁|(zhì)地類型、測取土壤的容重及土壤含水量,進而算出該土壤是否需要灌水及灌水量多少,實驗做完后進行結果分析及討論。這些實驗程序設計、過程操作及討論、總結,以興趣小組為單位進行,通過這種項目式實驗,參加興趣小組的學生不但牢牢掌握了知識,并且和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系起來,學以致用,更增強了學生的團隊合作精神。

四利用網(wǎng)絡資源,實現(xiàn)多媒體教學

多媒體教學具有直觀形象和生動逼真的效果,能把抽象的理論簡化、具體化。而植物生產(chǎn)這一門科目教學內(nèi)容學科跨度較大,僅靠老師一張嘴、一塊黑板,很難將一些抽象復雜的理論性知識講解清楚。在這種情況下,多媒體教學,就很好地補充了純理論教學的不足。通過多媒體教學,極大地擴充了教學的信息量。教師可根據(jù)教學需要,補充大量相關材料,為學生提供傳統(tǒng)課堂無法比擬的信息接收量,進而提高學習廣度和深度。多媒體的交互性不僅增強了教學的直觀性和形象性,生動了教學過程,同時實現(xiàn)了教學過程中真正的“人機對話”,學生能以自己感興趣的方式積極主動地參與教學過程,從而提高了學習積極性和主動性。例如,講到土壤膠體的陽離子交換時,通過動畫可以直觀形象地模擬陽離子交換過程,突出教學重點、難點,增強實用功能使這一抽象問題變得具體而形象化。例如在講授植物的呼吸作用時,利用動畫展示呼吸作用過程中能量葡萄糖在能量的作用下,先進行糖酵解,隨后進入三羧酸循環(huán),最后變成二氧化碳,并放出能量的過程,這樣,雖然我們不能用肉眼看到呼吸作用的進行,但通過多媒體課件的演示,同學們清楚地掌握了呼吸作用的兩步走過程。畫面生動形象,老師稍加提點啟發(fā),學生便能掌握。運用多媒體授課激發(fā)了學生的學習興趣,提高了學習效率。另外,還可以利用影像資料充分展示全新的現(xiàn)代化教學手段,給學生以新奇的感覺,從而萌發(fā)了濃厚的學習興趣和求知欲。

五轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)師生關系,注重學生的主導地位

在中國幾千年的儒家文化熏陶下,我國傳統(tǒng)型的師生關系往往是教師滿堂灌,老師是絕對的權威,學生要做的就是記好筆記,記下重難點,學生的主體地位很難體現(xiàn)。但是,在新時期,特別是在強調(diào)學生動手能力和專業(yè)技能的職業(yè)教育學校,教師要煥發(fā)出新的教學生命,必須正確認識教師的角色和定位,從兩個方面轉(zhuǎn)變角色,改變原有的思維定式,從講臺上走到學生中間,成為學生的學習伙伴。一是明確教師應是指路人而不是領路人。師傅領進門,修行在個人。作為教師,授之以魚不如授之以漁,在教授知識的同時,更重要的是要教授學習方法,培養(yǎng)學生良好的學習習慣。在課堂上,不一定需要教師將每一個知識點都掰碎嚼爛喂給學生,而是要求教師通過問題激發(fā)學生的學習興趣,引導學生探究知識,加以指導。二是教師不是全才,在信息密集、網(wǎng)絡無處不在的今天,教師的知識儲備并不一定多于學生。學生在日常生活中有很多機會接觸新鮮事物,學到老師所不知道的東西,教師與學生之間是“聞道有先后,術業(yè)有專攻”的問題,教師只有不斷地學習,才有可能走在學生的前面。課堂教學應該是由師生共同組成的一個信息傳遞的動態(tài)過程。

六注重學生專業(yè)技能的培養(yǎng),優(yōu)化完善評價體系

傳統(tǒng)教學以考查書本知識的閉卷筆試為主。考試內(nèi)容注重理論知識的學習而往往輕視技能所占的比例,這樣易使學生養(yǎng)成死記硬背、為應試而學的習慣,不利于能力的培養(yǎng)。中職教育應注重把實踐考核與書面考試相結合,理論考試中增加常見實驗題、技能題的考核,檢驗學生綜合分析問題和解決實際問題的能力。實踐考核的重點在于技能的考核,考查學生對農(nóng)業(yè)技能的掌握、熟練情況。對平時成績的評定也不再局限于出勤率或作業(yè),可根據(jù)學生平時在生產(chǎn)實踐中對知識的靈活運用的能力和在操作中學習知識的能力,對學生的學習成績進行評價。如學習“植物生產(chǎn)與合理施肥”這一章節(jié)時,教師帶學生下農(nóng)田,了解尿素、磷肥這些常用的化肥,幾個平時課堂成績一般的學生能主動和生產(chǎn)基地負責人交流,并下田操作,在操作中就把相應的肥料的性質(zhì)和缺素癥狀記住了,達到了死記硬背所不能達到的效果,真正實現(xiàn)能力的培養(yǎng),提高專業(yè)素質(zhì)。如果對這樣的學生,用傳統(tǒng)的評價體系,不一定是老師眼中的學生,但在實踐中,這就是表現(xiàn)優(yōu)秀的好學生。職校學生的成績,應該是在掌握理論的基礎上,更突出技能和能力。

另外,職業(yè)教育,不僅是學知識,更重要的是學為人處世、學人與人的相處,學在與人相處中如何塑造良好形象,所以,學生在課內(nèi)課外的言行