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文檔簡介
,.工程技術學院《營銷策劃》結課報告2014-2015年第二學期題目:巴比倫溜冰場進入工院營銷策劃書制作人:專業(yè)班級:市場營銷61301班指導教師:王洋平,.時 間:2015年5月8號目錄一、前言 1二、營銷環(huán)境分析 1(一)市場總體概況 1(二)市場競爭狀況 2(三)微觀環(huán)境分析 2(四)宏觀環(huán)境分析 3三、消費者分析 3(一)消費者偏好 3(二)消費者接受性 7(三)消費者購買力 8四、SWOT分析 8五、營銷目標 9六、營銷戰(zhàn)略 10(一)營銷宗旨 10(二)產品策略 10(三)價格策略 11(四)促銷策略 11(五)渠道策略 13七、具體行動方案 13(一)選址 13(二)溜冰場規(guī)模及整體布局 14,.(三)正式營業(yè)具體事項....................................................................................15(四)組織結構.....................................................................................................17八、策劃方案各項費用預算........................................................................................18(一)開業(yè)財務預算............................................................................................18(二)預期效益.....................................................................................................18(三)經營目標預測............................................................................................18九、風險預估.................................................................................................................19(一)風險預估.....................................................................................................19(二)風險分析.....................................................................................................19(三)風險防范.....................................................................................................19,.巴比倫溜冰場進入工院營銷策劃書一、前言隨著經濟的發(fā)展,娛樂項目也日漸多元化,當今大學生的生活不僅僅是單純感謝閱讀學習,還要進行一些娛樂活動,然而娛樂活動多元化已經是勢不可擋;一個公司感謝閱讀想要站住腳,就必須以顧客為上,高質量的服務,往人們熱衷于的行業(yè)發(fā)展。如謝謝閱讀今,溜冰越來越受到大眾的喜愛,在日益加快的現(xiàn)在生活節(jié)奏中,到溜冰場休閑精品文檔放心下載娛樂是一個很不錯的選擇。同時,溜冰是一項強身健體,放松身心的休閑活動,謝謝閱讀是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。從目前長大工院的實際情況看,我們發(fā)謝謝閱讀現(xiàn)學生的課余活動是相對單調乏味的,除了那些普通的籃球場,足球場和簡陋的謝謝閱讀露天乒乓球場外,校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場精品文檔放心下載所。我們以顧客需求為導向,計劃在工院學府食堂三樓開辦一家旱冰場,根據在感謝閱讀一定范圍內的市場調查結果的分析,這個計劃是可行的。二、營銷環(huán)境分析(一)市場總體概況隨著人們的生活水平的提高,當?shù)氐膴蕵讽椖恳呀洕M足不了當?shù)厝说男枨?,據了解,目前長大工院和中醫(yī)高專附近沒有溜冰場,而且是屬于一個空白市場,娛樂項目較少,市場前景廣,市場規(guī)模也大(長大工院和中醫(yī)在校師生約10000人),而我們溜冰場最大的消費群體是學生,所以此項目是可行性很高。精品文檔放心下載因此我做了一次關于開辦旱冰場的市場調查(附調查問卷)結果顯示,有34%的同學對溜冰很感興趣,48%的同學喜歡程度一般,可見溜冰市場發(fā)展前景大,但是,在學校附近沒有旱冰場,而距工院最近的溜冰場也有兩公里,而且由于人員繁雜和地理位置偏僻等原因很多同學很少去或幾乎沒去過。溜冰已漸漸成為學生和業(yè)余人士的業(yè)余愛好,而大學生業(yè)余時間比較長,消費比較大,而中小學生的業(yè)余時間大多集中在星期日和節(jié)假日。很多大學生和中學生因為還不會,加上溜冰鞋太貴而不買溜冰鞋。所以當?shù)赜羞@個需求,且商機也大,為彌補不足,決定在工院開設一個中型的溜冰場,增加當?shù)氐幕A設施建設和豐富業(yè)余生活。感謝閱讀此外,調查結果還顯示有52%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。長大工感謝閱讀,.院和中醫(yī)高專的在校師生數(shù)量約10000人左右,附近還有人口較密集的白龍村,潛在客戶量市場龐大,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我,溜冰活動盛行,現(xiàn)在的大學生課外時間很多,有些學生會覺得很無聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間,重新樹立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動,我們可以借此來給他們找回自信心,由此看來,我們的客源市場是非常大的,而且本著高質量,人性化服務的原則,可進一步開發(fā)更廣大的潛在市場,前景比較樂觀。感謝閱讀(二)市場競爭狀況從目前大學的實際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學生的課余活動是相對單調乏味的,除了那些普通的籃球場、網球場、足球場和露天乒乓球場、騎自行車游外,缺乏相對刺激和有挑戰(zhàn)性的課余活動?,F(xiàn)在溜冰已成為越來越多大學生喜愛的運動之一。而在荊職溜冰場中,人員太為復雜,混亂。精品文檔放心下載競爭環(huán)境分析娛樂方面最大的競爭者是:KYV,網吧,臺球室等,其中網吧占據主要地位,是眾多消費者的集聚地,隨著社會經濟的不斷發(fā)展、人們生活水平不斷提高,也滿足不了大學生和周邊居民的需求,其中服務是很多娛樂場所忽略的,而在我們這溜冰場就滿足了這一要求,既可以鍛煉身體,愉悅身心,也可以給當今大學生提供更完善的交友平臺,更好地滿足大學生的消費需求。感謝閱讀競爭者分析:最大競爭者——荊職溜冰場優(yōu)勢:1.定價在10~15元之間,定價較低2.離我校較近,只有幾分鐘的車程3.開業(yè)時間較長,有一定的知名度劣勢:1.人員較為復雜,混亂2.溜冰場設施較陳舊3.溜冰鞋較舊且鞋碼短缺(三)微觀環(huán)境分析1.溜冰場內部環(huán)境分析,.在此環(huán)境中對溜冰場的有利因素和不利因素有利因素:長大工院周邊目前沒有一個像樣的溜冰場,市場前景好,顧客來感謝閱讀源廣,沒有同等級的競爭者。不利因素:工院離荊州職業(yè)技術學院較近,坐車10分鐘就到,受到這最近感謝閱讀的溜冰場的影響,溜冰場的投資較大,投資有一定的風險。精品文檔放心下載2.顧客(目標市場)分析本溜冰場主要針對學生和當?shù)厍嗌倌辏覀冞x擇建在長大工院學府食堂是精品文檔放心下載因為地理位置好,人流量大,沒有強有力的競爭對手和建造資本相對較低,但是感謝閱讀我們會提供優(yōu)質的服務和設備,提供現(xiàn)代化的娛樂場所,所以顧客來源比較有把感謝閱讀握。(四)宏觀環(huán)境分析1、背景分析隨著當今社會經濟的快速發(fā)展,今天的娛樂市場再也不是以前的“跑馬圈地”的時代了,娛樂項目多元化已經勢不可擋?,F(xiàn)今市場的生存之道,只有不斷的改進服務質量,進行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。謝謝閱讀2、人口環(huán)境分析長大工院附近在校大學生總人口約1萬,對于一個溜冰場來說已經是一個很大的消費群體。精品文檔放心下載3、經濟環(huán)境分析當今大學生的消費水平日漸提高,生活費集中在1000~2000元之間,可支配日常娛樂費用較多,而溜冰場的定價較低,符合大學生的消費需求。謝謝閱讀4、社會文化環(huán)境分析本溜冰場開在這里是學生和當?shù)鼐用竦木奂?,適合當?shù)氐陌l(fā)展,消費水平也屬于中低端,能夠符合到消費者的消費心理。感謝閱讀三、消費者分析(一)消費者偏好1.消費者對溜冰感興趣程度,.圖1消費者感興趣程度通過調查數(shù)據顯示,34%的大學生對溜冰感興趣,48%的大學生對溜冰感興趣程度一般,而對溜冰不感興趣的僅占18%,因此,大部分大學生對溜冰這種娛樂活動有興趣,固此項目可行性很高。謝謝閱讀2.消費者在溜冰場內最在乎因素,.圖2消費者最在乎因素圖2所示,在溜冰場內,消費者最在乎溜冰場的音樂、溜冰鞋和地面,其次是裝飾、燈光和服務態(tài)度,因此,在新開設的溜冰場要著重溜冰場內部音樂的選擇、溜冰鞋的挑選和地面的設計。另外,為了給大學生提供一個良好的溜冰場環(huán)境,在燈光、裝飾和服務態(tài)度方面也會完善。謝謝閱讀3.溜冰場位置的選擇,.圖3 溜 冰場選址據調查,52%的大學生希望溜冰場建在學院內,為了更大程度方便消費者和滿足消費者的需求,經過研究分析把溜冰場地址選在學府食堂三樓。精品文檔放心下載4.消費者對優(yōu)惠項目感興趣程度圖4 對優(yōu)惠項目是否感興趣調研結果顯示,42%的消費者對溜冰場與游泳次聯(lián)合推出的優(yōu)惠項目感感謝閱讀,.興趣,因此,可以聯(lián)合周邊的游泳館,推出套餐優(yōu)惠。(二)消費者接受性圖消費者對辦理會員卡感興趣程度64%的消費者對辦理會員卡感興趣,因此,針對經常溜冰的消費者,將會在精品文檔放心下載今后可以推出月卡、學期卡、年卡。,.(三)消費者購買力圖6消費者接受價格范圍從圖6可以看出,消費者接受價格集中在5~10元之間,因此,為滿足消費者目前的需求,本溜冰場決定采取低價策略。精品文檔放心下載由于本溜冰場針對的對象是大學生,購買力不太強,且從圖2可以看出,大學生這個消費群體接受的溜冰價格低于市場價格,本溜冰場固采取低價策略。精品文檔放心下載四、SWOT分析優(yōu)勢 ①學府食堂,人群集中,是學生流動量最大的地方,而且也謝謝閱讀是同學的注意力的集中點。如今錦康美食城的進駐,提供更多樣感謝閱讀化的食譜,吸引更多的大學生在食堂就餐,致使食堂的人流量增感謝閱讀大,借助食堂獨特的優(yōu)勢,場地較大,我們的溜冰場有很大的發(fā)感謝閱讀展空間,同時可以完善食堂的吃喝玩樂一體化的功能,吸引更多精品文檔放心下載的人參與其中,使食堂和溜冰場雙方受益。②以租賃的方式建造溜冰場降低了投資成本,降低了建造溜精品文檔放心下載冰場的風險,縮短回本時間。學府食堂三樓空間廣闊,且具備一精品文檔放心下載些基本設施,大部分時間空置,為了最大程度降低運營成本和資精品文檔放心下載,.源利用最大化,學府食堂三樓是明智的選擇。③服務周到場地明確不會讓初學者失去場地(每周六會請學生教練到場地指導初學者)。感謝閱讀④年輕人喜歡挑戰(zhàn),而溜冰越來越流行,而且成為眾多情侶喜愛的項目。因此本溜冰場潛力巨大。謝謝閱讀⑤主要服務對象為大學生和周邊中學生,人員較為簡單。⑥服務態(tài)度好,比較有創(chuàng)新,而且還可以給大學生提供兼職精品文檔放心下載機會。劣勢 有些同學不喜歡溜冰,比起這運動,網吧更具有吸引力,感謝閱讀開一個溜冰場需要的空間場地比較大,市場上知名度不高。對于溜冰場,有很多的競爭者:KTV,網吧,電玩城等,其中網吧的實力最強。開一個溜冰場需要的空間場地比較大,選址要合理,才能贏得勝利的機會。本溜冰場主要針對的目標群體是大學生,因此,寒暑假屬于溜冰場的休眠期,年經營時間較短,寒暑假期間溜冰場空置,降低經營效益。新開張的溜冰場知名度不高,消費者對溜冰場缺乏了解,難以打開消費者市場。謝謝閱讀機會
在工院周圍沒有一個溜冰場,最近的溜冰場也要坐十幾分鐘的車程,生意也不是很好,服務態(tài)度一般,有些設施都比較陳舊,存在安全隱患。感謝閱讀威脅
市場競爭上的最大威脅是溜冰場越來越高檔化,溜冰場的功能也日漸多樣化,消費者需求多樣化,為滿足消費者需求,經費投入是一筆不小的數(shù)目。感謝閱讀五、營銷目標致力打造一個高品質、低價格、環(huán)境好、現(xiàn)代化的溜冰場。謝謝閱讀高品質:采用一流的溜冰場設施,如地板、燈光、桌椅等設施都是較好的,精品文檔放心下載,.并提供一流的服務質量,讓每一位顧客都能享受到高品質的服務。同時,秉著“全謝謝閱讀心全意為人民服務的原則”和“安全第一”的原則,提供性價比高且安全系數(shù)高精品文檔放心下載的溜冰場。本溜冰場絕不使用低劣材質的物品。低價格:本溜冰場的目標群體是大學生,根據學生的消費需求,采取薄利多謝謝閱讀銷的形式,制定一個低于市場的價格來滿足消費者的需求。謝謝閱讀環(huán)境好:本溜冰場著重溜冰場的布置和裝飾,采用新穎、流行的裝飾品和布精品文檔放心下載置方式,打造一個環(huán)境優(yōu)美、吸引年輕消費者、有動感的溜冰場。謝謝閱讀現(xiàn)代化:采用現(xiàn)代化的經營模式,致力打造DIY程度更高的溜冰場,如開謝謝閱讀設吧臺自助服務、自助點歌等。內部采用現(xiàn)代化的裝修設計。謝謝閱讀六、營銷戰(zhàn)略(一)營銷宗旨1、擴大品牌知名度,迅速打開市場,準確定位,突出本溜冰場的特色。謝謝閱讀2、在大學生心理樹立良好的品牌形象,擴大市場份額。3、更好地為消費者服務,圍繞以“顧客為中心”展開工作。精品文檔放心下載(二)產品策略溜冰鞋產品組合:男鞋(碼數(shù))數(shù)量女鞋(碼數(shù))數(shù)量34—35各3雙34—35各7雙36—38各3雙36—37各10雙普通型雙輪39—40各10雙38—39各3雙41—43各8雙,.44—45 各2雙單輪型 38--44 各3雙 35—39 各3雙謝謝閱讀本溜冰場共采購139雙溜冰鞋。這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的溜冰鞋,令他們滿意。感謝閱讀(三)價格策略我們與荊州其它地方相比,價格更實惠、服務更周到、設備更齊全。精品文檔放心下載與同行業(yè)者相比較:元/次同行業(yè)者 15—20元/次巴比倫 6—10元/次同時,我們針對自帶溜冰鞋來的3元/小時,直接來租普通鞋的8元/小時(會員價6元),來租單輪型的是10/小時(會員價8元/小時),把鞋租出去的溜冰的10元/小時,再付押金50元(登記身份證號碼、時間等基本信息)感謝閱讀針對現(xiàn)狀我們將使用以下方法:1.憑以上學生證或身份證可辦理會員卡(月卡),面值30元,可以滑8次,即買五送三,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完;辦理學期卡,面值250元,學期內溜冰次數(shù)無限制;辦理年卡,面值400元,學年內溜冰次數(shù)無限制。謝謝閱讀2.周末抽取幸運星,每晚三名,獎勵為免費滑冰一次。3.顧客可以自帶溜冰鞋,給他們提供一個溜冰的場地3元/次。精品文檔放心下載4.針對每個月來20次以上的老顧客戶,每月抽取一名幸運觀眾,贈送價值感謝閱讀元的代金劵(此代金劵只適用于本溜冰場內使用)一張。(四)促銷策略1.促銷目標(1)吸引新客戶、鞏固老客戶;,.(2)應對競爭,爭取客戶;(3)加大宣傳,提高知名度;(4)為提高經濟效益,開業(yè)大優(yōu)惠。2.廣告促銷一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開業(yè)的前一個星期來溜冰的打5折。另一方面,在學生人流量大的校外場所張貼宣傳海報,并利用我們在學院成立的溜冰協(xié)會舉辦活動加大宣傳。傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點,營業(yè)時間,提供服務的種類和收費等,風格簡單明了又吸引人。謝謝閱讀3.節(jié)假日促銷(1)雙十一促銷活動(2)五一促銷活動(3)國慶促銷活動促銷策略將根據實際情況而定,針對不同的節(jié)日,我們會推出不同的優(yōu)惠活動和舉辦溜冰節(jié)等等活動,不斷提升知名度,爭取更多的客戶,豐富大學生們的業(yè)余生活。精品文檔放心下載4.活動促銷與學院溜冰協(xié)會聯(lián)合舉行相關的比賽活動。具體措施:溜冰主題:賽出青春 溜出風采主辦方:溜冰場負責人協(xié)辦方:學院溜冰協(xié)會地點:學院食堂三樓巴比倫溜冰場時間:每月的星期五晚上6:30~9:30(每月兩次此類活動)感謝閱讀前期準備階段:通過在學院后門和食堂前面的宣傳板上粘貼宣傳海報,并在貼吧、微信、QQ發(fā)布活動信息。感謝閱讀活動進行:第一階段:邀請溜冰場協(xié)會和本溜冰場溜冰高手表演花式溜冰。(參與表演的選手均可獲得價值30元的溜冰場代金劵)邀請本次活動主持人一名,活動主持人由溜冰協(xié)會人員推薦,主持人可獲得80元現(xiàn)金或兩個月免費溜冰的機會。第二階段:所有在場觀眾均可參加溜冰大比拼,比賽結果由觀眾投票及評委感謝閱讀,.綜合得分所評定。(邀請每一屆溜冰冠軍作為評委和溜冰高手,評委人數(shù)為5人,評委人員不能參與本次比賽)每次溜冰比賽選出前3名。(冠軍可獲得價值50元的溜冰場代金劵,代金劵含價值30元的其它消費及20元的溜冰消費;亞軍可獲得價值40元的溜冰場代金劵,此代金劵含價值20元的其它消費及20元的溜冰消費;季軍可獲得價值30元的代金劵,內含10元其它消費及20元溜冰消費)感謝閱讀注:活動進行期間任何人免票進場,但要遵循會場規(guī)矩。第三階段:本溜冰場專門請專業(yè)人員現(xiàn)場培訓,任何人可以免費接受培訓。謝謝閱讀培訓時間為35分鐘。活動費用:約500元。(五)渠道策略1.與學院溜冰協(xié)會合作,通過溜冰協(xié)會的宣傳,提升知名度和促進消費。精品文檔放心下載2.本溜冰場將在美團網、百度糯米等團購網站推出優(yōu)惠項目,顧客可以通過精品文檔放心下載網站查詢和預訂優(yōu)惠套餐。七、具體行動方案(一)選址1.經過市場調研結果顯示,52%的大學生希望溜冰場建在學院內,且學府食謝謝閱讀堂人流量大,面積廣闊(食堂三樓內長25米,寬14米,共350平方米,高4.2精品文檔放心下載秘密)環(huán)境良好,且食堂三樓大部分時間閑置(每周五偶爾作為學院活動場地,感謝閱讀每個學期食堂三樓舉行活動的機率較少,且一般在周五晚上舉行,在其它時間基感謝閱讀本屬于閑置,占用時間較短),可以租賃場地的形式在原樓層修建溜冰場,減少精品文檔放心下載建造成本,固溜冰場設在學府食堂三樓是較為合理的。2、投資人親自收集學府食堂三樓基本信息,對此有初步了解。感謝閱讀3、投資人親自與校方協(xié)商租賃場所。(注:此租賃形式可靈活調節(jié),若校精品文檔放心下載方因三樓屬于活動場所而對租賃持否定態(tài)度,可對校方表示可以相應調整營業(yè)時精品文檔放心下載間,在舉行活動期間暫定營業(yè))并對校方表示在原來基礎上加以裝修和改良,大精品文檔放心下載體上不會改變會場基本構造。,.(二)溜冰場規(guī)模及整體布局1.溜冰場規(guī)模:學府食堂三樓整層樓,長25米,寬14米,高4.2米,總面積為350平方米。謝謝閱讀屬中等規(guī)模溜冰場。儲物柜右樓梯口休息區(qū)右樓梯口衛(wèi)生間柜臺舞臺溜冰場吧臺閑置用品堆放區(qū)休息區(qū)2.整體布局:1.溜冰場內底板全部用棕褐色木質地板條鋪設,如上圖所示。四周有金屬護欄(金屬采用不銹鋼)包圍。此外在下方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設計,供滑冰高手使用或表演,我們會在入口處用明顯的標志牌指明。感謝閱讀2.衛(wèi)生間,設計為兩個完全封閉式,男女分開,門板裝飾與地板相同,廁所門前地板用白色瓷磚,廁所內部底板用防滑底板。廁所通道設有一塊男女通用的鏡子和洗臉池。對于洗手間這個附帶服務設施,我們不能忽視它,應該做到干凈,無異味。謝謝閱讀3.吧臺用大理石拼接而成,均采用以黑色、金黃色色調為主的大理石。搭建成圓弧狀。吧臺內放置有奶茶調制料及機器,水果榨汁機,小型冰箱。主要銷售碳酸飲料,果汁等簡單的飲料和零食、點心、水果盤。感謝閱讀4.柜臺用花崗巖石拼接的柜臺,選取中等、色彩較暗的花崗巖石,在柜臺上面。柜臺即登記處(領鞋以及還鞋處)設在離門口3米的位置,為封閉的房子,謝謝閱讀,.顧客可以一進門就登記,而且封閉式可以使整體看起來很整齊,不凌亂。登記領鞋后,顧客就可以進入右方的換鞋區(qū),我們在這里設有二十個座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。在登記處,這是對外服務的窗口,服務態(tài)度要好,服務速度要快,給每雙鞋編號,不要取錯鞋或登記錯誤。精品文檔放心下載5.休息區(qū)放置桌椅,休息區(qū)包括換鞋區(qū)和休閑區(qū)(靠近柜臺處為換鞋區(qū),遠離柜臺處為休閑區(qū)),換鞋區(qū)有兩長條固定的椅子(食堂三樓原有的椅子,供換鞋所用),休閑區(qū)有小圓桌和椅子,均采用木質桌椅,每個有4張小圓桌,小圓桌周圍有小椅子。溜冰場兩側呈對稱狀。換鞋區(qū)與休息區(qū)有1.5米的距離,中間用木制圍欄隔開。每側休息區(qū)均放置兩個垃圾桶。由換鞋區(qū)往里走休閑區(qū),休閑區(qū)往里走是洗手間。精品文檔放心下載6.閑置用品堆放區(qū)放置食堂三樓原有的物品,用護欄隔開,并在外部掛上假的藤蔓與花草,把閑置區(qū)裝飾成一道亮麗的風景線。(注:里面物品擺放要整齊有理)感謝閱讀7.吧臺左邊放置一臺冰柜,約1.7米高,內各種放置飲料及冰淇淋。顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到休息區(qū)或直接在吧臺外部享用。點歌臺可以設計為顧客DIY的服務點歌式(免費會員擁有此資格),顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣。精品文檔放心下載8.天花板掛上10臺自動旋轉風扇,1盞旋轉彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢幻的燈光效應,注意,燈光不應太亮或太暗,而且跟隨音樂的勁暴與柔和變換。精品文檔放心下載9.墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面,以簡單柔和色調為主。感謝閱讀(三)正式營業(yè)具體事項1.營業(yè)時間:10:00~22:002.服務理念本著顧客就是上帝的宗旨,通過熱情、周到、準確和滿意、優(yōu)惠的服務,實精品文檔放心下載現(xiàn)令客人滿意的最大目標。3.目標群體在校大學生以及周邊群眾4.業(yè)務流程,.負責領鞋還鞋、收費負責吧臺點歌、酒水服務巴比倫溜冰場
消費者負責清理垃圾負責維護秩序、教導5.業(yè)務流程設計前臺刷卡或付錢 領鞋、登記進入溜冰場還鞋、退出 內有吧臺休息區(qū)這樣分工明確,可以促進俱樂部的欣欣發(fā)展,也可以使員工互敬互愛。感謝閱讀,.(四)組織結構1.店長職責a.負責協(xié)調員工b.組織開展一系列的活動,打響招牌c.定期組織學院溜冰協(xié)會外出培訓d.贊助學院舉辦活動或提供表演2.前臺員工職責a.負責領鞋和還鞋登記、收費、計時b.檢查每次來領鞋的和還鞋的是否有損壞、做好登記c.負責鞋的保養(yǎng)和場地的清理d.每天把賬目記錄好下班交到店長手里3.后勤員工職責a.負責吧臺點歌和服務b.負責打理吧臺和送水以及食品到休閑區(qū)4.安保員工職責a.負責維護溜冰次序和陪溜b.負責溜冰場的檢查c.保護初學者的安全及陪溜我們開業(yè)和平時節(jié)假日,我們會在學校請學生兼職宣傳活動,這樣可以節(jié)約一部分費用,也能達到預期的宣傳效果。招聘人員可與大學生勤工儉學合作,提供兼職崗位。精品文檔放心下載,.八、策劃方案各項費用預算(一)開業(yè)財務預算四名員工1800元/月和剛開業(yè)的宣傳費1000元在第一個月預算中,并算入初預算。租賃場地費用按年計算,約50000。謝謝閱讀名稱費用(元)租賃費用50000元固定資產投資(含裝修費用)40000元音響燈光設施5000元桌椅3000元溜冰鞋的購買及維護13000元流動資金6000元雜費1300元合計118300(二)預期效益我們預計平均每天溜冰的人數(shù)為25~40人左右,而出租溜冰鞋收入為250元左右,飲料酒水收入80~150元,那么一天的營業(yè)額為330元~400元之間,我們以最低收入計算需要兩年半內可收回成本。精品文檔放心下載(三)經營目標預測a.短期目標加大宣傳,提高知名度,增加顧客b.中期目標兩年半內收回全部成本C.長期目標三年后盈利并進入市中心建立分店,.九、風險預估(一)風險預估1.巴比倫溜冰場成立之后,風險主要在于,預期能不能達到我們所估計的顧感謝閱讀客量。2.競爭對手的不斷強大,搶占了顧客。3.寒暑假過于長,會影響我們效益。(二)風險分析1.巴比倫溜冰場成立之后,風險主要在于,預期能不能達到我們所估計的顧精品文檔放心下載客量。分析:當今溜冰是一項強身健體,放松身心的休閑活動,是能大大豐富我們謝謝閱讀課余生活的娛樂項目。從目前大學的實際情
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