酒店總經理崗位職責（二篇）

第3頁共3頁酒店總經理?崗位職責?1.全面負?責處理酒店?的總體事務?，和酒店全?體員工共同?努力，及時?完成酒店所?確定的各項?目標。2?.制定酒店?的管理目標?和經營方針?，包括制定?各種規(guī)章制?度和服務操?作規(guī)程，規(guī)?定各級管理?人員和員工?的職責，并?監(jiān)督貫徹執(zhí)?行。制定市?場拓展計劃?，帶領銷售?部進行全面?的推銷。制?定酒店一系?列價目，如?房價、餐飲?毛利、kt?v收支、溫?泉娛樂中心?、桑拿等各?項經濟指標?和任務。詳?細閱讀和分?析每月報表?，檢查營業(yè)?進度與計劃?的完成情況?，并采取對?策，保證酒?店業(yè)務順利?進河。3?.建立、健?全酒店的組?織管理系統(tǒng)?，使之合理?化、精簡化?。高效化。?主持每周總?經理室的辦?公例會。閱?讀消防和質?量檢查情況?匯報，并針?對各種問題?進行指示和?講評。傳達?政府、董事?長（會）的?有關指示、?文件、通知?，協(xié)調各部?門之間的關?系，使酒店?有一個高效?率的工作系?統(tǒng)。4.?健全酒店的?財務制度。?閱讀的分析?各種財務報?表，檢查分?析每月營業(yè)?情況，督促?財務部門做?好成本控制?、財務預算?等工作，檢?查收支情況?、應收賬款?和應付賬款?等。5.?定期巡視公?眾場所及各?部門的工作?情況，檢查?服務態(tài)度和?服務質量，?及時發(fā)現(xiàn)問?題、解決問?題。6.?培養(yǎng)人才，?指導各部門?的”工作，?提高整個酒?店的服務質?量和員工素?質。7.?加強酒店維?修保養(yǎng)工作?和酒店的安?全管理工作?。8.與?董事會協(xié)商?選聘、任免?酒店副總經?理、總經理?助理、部門?經理等，決?定酒店機構?設置、員工?編制及重要?人事變革。?負責酒店管?理人員的錄?用、考核、?獎懲、晉升?等。9.?與社會各界?人士保持良?好的公共關?系，樹立良?好的酒店形?象，并代表?酒店接待重?要貴賓。?10.關心?員工，以身?作則，使酒?店有高度凝?聚力，并要?求員工以高?度熱情和責?任感去完成?本職工作。?酒店總經?理崗位職責?（二）1?、能夠接受?外派，門店?地址基本位?于浙江或者?江蘇。2?、主持所在?門店全面工?作，對門店?所屬各職能?部門下達工?作任務并指?導、落實、?檢查、協(xié)調?。3、組?織分析本門?店營業(yè)情況?，制定各項?經營計劃與?預算并完成?經營指標。?4、主持?編制和完善?所在門店各?項服務規(guī)范?和工作程序?。5、做?好內外部協(xié)?調工作及其?他相關部門?的溝通合作?。6、主?持召開部門?例會，組織?，協(xié)調，指?導和把控門?店貫徹實施?各項經營計?劃并控制費?用預算。?7、做好本?門內部培訓?工作，提升?本門店員工?各項工作技?能，