煨制技術(shù)（中藥炮制技術(shù)課件）

項(xiàng)目十二其他技術(shù)

項(xiàng)目一發(fā)酵技術(shù)、發(fā)芽技術(shù)項(xiàng)目二制霜技術(shù)項(xiàng)目三復(fù)制技術(shù)項(xiàng)目四烘焙技術(shù)項(xiàng)目五煨制技術(shù)項(xiàng)目六提凈技術(shù)項(xiàng)目七水飛技術(shù)項(xiàng)目八干餾技術(shù)項(xiàng)目五煨制技術(shù)一、含義煨法：將藥物用濕面或濕紙包裹，置于加熱的滑石粉中，或?qū)⑺幬镏苯又糜诩訜岬柠滬熤校驅(qū)⑺幬镤仈偽图埳?，層層隔紙加熱，以除去部分油質(zhì)的方法。二、目的除去部分揮發(fā)性或刺激性的成分。三、與輔料炒的區(qū)別1、輔料用量：大2、加熱時(shí)間：長(zhǎng)3、翻炒頻率：低4、輔料加入時(shí)間：與藥物同時(shí)加入

肉豆蔻

處方用名

肉豆蔻、肉果、玉果、煨肉蔻、煨肉果來源

本品為肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥種仁。歷史沿革

現(xiàn)主要有麥麩煨、滑石粉煨、面裹煨等炮制方法。炮制方法

1、麥麩煨——將麥麩和肉豆蔻同置鍋內(nèi)，用文火加熱并適當(dāng)翻動(dòng)，至麥麩呈焦黃色，藥呈深棕色時(shí)取出，篩去麥麩，放涼，用時(shí)搗碎。藥：麥麩＝100：402、滑石粉煨——先炒輔料至靈活狀態(tài)，加藥，翻埋至藥呈深棕色并有香氣飄逸時(shí)取出、用時(shí)搗碎。藥：滑石粉＝100：503、面裹煨——面粉加水制成團(tuán)塊，壓成薄片，逐個(gè)包裹肉豆蔻，或用泛制法包裹3-4層，曬至半干，投入已加滑石粉的熱鍋中，適當(dāng)翻動(dòng)，至面皮呈焦黃色，放涼，剝?nèi)ッ嫫?。用時(shí)搗碎。

藥：面粉＝100：50炮制作用生品——有滑腸、刺激性，多制用。煨——降低毒副作用。增強(qiáng)了固腸止瀉功能。用于心腹脹痛、虛弱冷痢，嘔吐，宿食不消等。如四神丸。炮制研究1、成分——揮發(fā)油含量降低，特別是其中的毒性成分肉豆蔻醚、黃樟醚等的含量。2、毒性：炮制后降低，毒性大小依次為：生品>滑石粉煨>麥麩煨>面裹煨木香

處方用名

木香、廣木香、云木香、煨木香來源

本品為菊科植物木香的干燥根。干燥后撞去粗皮。歷史沿革

現(xiàn)主要有煨制等炮制方法。炮制方法

1、木香——藥才，去雜質(zhì)，先凈，悶潤(rùn)至軟，切厚片晾干。2、煨木香——取未干燥的木香片，平鋪于吸油紙上，一層木香一層紙，如此間隔平鋪數(shù)層，上下用平坦木板夾住，以繩捆扎實(shí)，使木香與吸油紙緊密接觸，入烘干室或溫度較高處，煨至木香所含揮發(fā)油滲透至紙上，取出木香，放涼，備用。炮制作