安全衛(wèi)生工作計(jì)劃樣本（2篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)安全衛(wèi)生?工作計(jì)劃?樣本_?___年?，全市餐?飲服務(wù)食?品安全監(jiān)?管工作總?體思路是?，全面_?___食?品安全戰(zhàn)?略部署，?按照源頭?嚴(yán)防、過(guò)?程嚴(yán)管、?風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控?的要求，?圍繞餐飲?質(zhì)量安全?提升工程?這一主線?，落實(shí)餐?飲服務(wù)單?位主體責(zé)?任和監(jiān)管?部門監(jiān)管?責(zé)任，將?風(fēng)險(xiǎn)防控?理念貫穿?工作始終?，探索推?行餐飲服?務(wù)單位良?好行為規(guī)?范，切實(shí)?保障市民?飲食安全?。一、?緊抓高風(fēng)?險(xiǎn)業(yè)態(tài)，?筑牢學(xué)生?飲食安全?保障網(wǎng)?(一)學(xué)?校食堂。?繼續(xù)開展?“四查”?(學(xué)校自?查、季度?檢查、飛?行檢查、?督導(dǎo)檢查?)，通過(guò)?八項(xiàng)措施?(制定檢?查計(jì)劃、?確定監(jiān)管?清單、督?促學(xué)校自?查、落實(shí)?季度檢查?、實(shí)施飛?行檢查、?檢查結(jié)果?公示、納?入年度考?核)，督?促校方落?實(shí)食品安?全主體責(zé)?任。1?.市局、?各縣區(qū)局?分別制定?____?年學(xué)校檢?查計(jì)劃，?明確監(jiān)管?清單。?2.市局?采用“雙?隨機(jī)一公?開”的方?式，繼續(xù)?對(duì)全市學(xué)?校食堂進(jìn)?行公開評(píng)?價(jià)。檢查?形式和檢?查內(nèi)容在?原有基礎(chǔ)?上進(jìn)行完?善，由評(píng)?價(jià)現(xiàn)場(chǎng)情?況為主逐?步向評(píng)價(jià)?主體責(zé)任?落實(shí)情況?和監(jiān)管責(zé)?任落實(shí)情?況為主，?半年一次?。評(píng)價(jià)結(jié)?果在市局?外網(wǎng)網(wǎng)站?、社會(huì)媒?體進(jìn)行公?示，并納?入年度考?核。3?.各縣區(qū)?局將季度?檢查和飛?行檢查列?入餐飲服?務(wù)食品安?全年度監(jiān)?督管理計(jì)?劃，明確?監(jiān)管頻次?、重點(diǎn)和?責(zé)任人，?向社會(huì)公?布并組織?實(shí)施。其?中，季度?檢查由日?常監(jiān)管機(jī)?構(gòu)實(shí)施，?每季度至?少一次，?每學(xué)期開?學(xué)之初開?展全面檢?查，二、?四季度開?展重點(diǎn)檢?查；飛行?檢查由各?縣區(qū)局采?用“雙隨?機(jī)”方式?開展，每?年不少于?兩次。各?項(xiàng)檢查要?督促校方?健全并落?實(shí)各項(xiàng)食?品安全制?度，建立?食品安全?自查制度?，每月對(duì)?食品安全?狀況進(jìn)行?檢查評(píng)價(jià)?。自查發(fā)?現(xiàn)食品安?全事故潛?在風(fēng)險(xiǎn)的?及時(shí)報(bào)告?食品藥品?監(jiān)督管理?部門，及?時(shí)整改，?并作好記?錄。自查?情況在食?堂餐廳醒?目位置或?學(xué)校網(wǎng)站?公布。?4.各縣?區(qū)局季度?檢查、飛?行檢查情?況要及時(shí)?在市局外?網(wǎng)網(wǎng)站進(jìn)?行公布，?并于__?__年_?___月?____?日、__?__年_?___月?____?日前匯總?公布半年?及全年檢?查情況。?5.做?好省局飛?行檢查、?督導(dǎo)檢查?的迎查工?作。(?二)校外?托管場(chǎng)所?。繼續(xù)實(shí)?施“登記?管理、星?級(jí)公示”?，探索校?外托管場(chǎng)?所“微管?理”，促?進(jìn)社會(huì)共?治，嚴(yán)格?落實(shí)校外?托管場(chǎng)所?開辦者的?食品安全?首負(fù)責(zé)任?和主體責(zé)?任。1?.各縣區(qū)?局按照《?____?進(jìn)一步加?強(qiáng)校外托?管場(chǎng)所食?品安全監(jiān)?管工作_?___》?(濟(jì)食藥?監(jiān)餐飲〔?____?〕___?_號(hào))要?求，進(jìn)一?步統(tǒng)一登?記條件、?內(nèi)容和程?序，統(tǒng)一?監(jiān)管手段?和公示形?式。2?.春、秋?季開學(xué)_?___天?內(nèi)，各縣?區(qū)局對(duì)全?市校外托?管場(chǎng)所進(jìn)?行摸底，?按照統(tǒng)一?的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)?行登記和?星級(jí)評(píng)定?，評(píng)定結(jié)?果在托管?場(chǎng)所、學(xué)?校門口和?市局外網(wǎng)?網(wǎng)站同時(shí)?向社會(huì)公?示。3?.各縣區(qū)?局對(duì)轄區(qū)?托管場(chǎng)所?落實(shí)季度?檢查制度?，實(shí)行動(dòng)?態(tài)星級(jí)評(píng)?定，動(dòng)態(tài)?評(píng)定結(jié)果?及時(shí)錄入?校外托管?場(chǎng)所公示?系統(tǒng)并實(shí)?時(shí)更新。?4.探?索實(shí)施校?外托管場(chǎng)?所“微管?理”。一?是建立“?監(jiān)管群”?，成員為?監(jiān)管人員?和校外托?管場(chǎng)所開?辦者，以?宣貫食品?安全知識(shí)?、落實(shí)食?品安全工?作要求為?主；二是?建立“交?流群”，?成員主要?為監(jiān)管人?員、校外?托管場(chǎng)所?開辦者、?學(xué)生家長(zhǎng)?，開設(shè)監(jiān)?管動(dòng)態(tài)、?明廚亮灶?等欄目，?讓學(xué)生家?長(zhǎng)隨時(shí)了?解食品安?全工作要?求和監(jiān)管?情況，實(shí)?時(shí)掌握食?品加工制?作過(guò)程，?促進(jìn)食品?安全社會(huì)?共治(或?者：市局?開發(fā)獨(dú)立?的濟(jì)南校?外托管場(chǎng)?所手機(jī)A?PP，實(shí)?現(xiàn)上述功?能)。每?個(gè)縣區(qū)至?少選擇1?0所學(xué)校?周邊校外?托管場(chǎng)所?較為集中?的區(qū)域開?展此項(xiàng)工?作。5?.市局將?對(duì)校外托?管場(chǎng)所的?食品安全?主體責(zé)任?落實(shí)情況?、日常監(jiān)?管情況進(jìn)?行隨機(jī)督?查，督查?情況納入?對(duì)縣區(qū)局?餐飲監(jiān)管?工作的考?核。(?三)學(xué)校?周邊餐飲?單位。進(jìn)?一步加大?學(xué)校周邊?餐飲單位?的整治力?度，將學(xué)?校門口周?邊___?_米范圍?內(nèi)的餐飲?單位視同?學(xué)校食堂?，開展季?度檢查，?督促規(guī)范?提升，嚴(yán)?格量化分?級(jí)，力爭(zhēng)?學(xué)校周邊?餐飲單位?量化評(píng)定?等級(jí)達(dá)到?B級(jí)以上?。市局將?對(duì)校園周?邊餐飲單?位的整治?情況進(jìn)行?隨機(jī)督查?，督查情?況納入對(duì)?縣區(qū)局餐?飲監(jiān)管工?作的考核?。二、?突出風(fēng)險(xiǎn)?防控，強(qiáng)?化對(duì)中央?廚房和集?體用餐配?送單位的?監(jiān)管按?照《濟(jì)南?市中央廚?房和集體?用餐配送?單位食品?安全監(jiān)督?檢查辦法?(試行)?》(濟(jì)食?藥監(jiān)餐飲?〔___?_〕__?__號(hào))?要求，落?實(shí)“四查?”制度，?以中央廚?房和集體?用餐配送?單位為突?破口，探?索將風(fēng)險(xiǎn)?分級(jí)管理?與公開評(píng)?價(jià)相結(jié)合?，增強(qiáng)公?開評(píng)價(jià)工?作的針對(duì)?性和公正?性，防范?群體性食?品安全事?件發(fā)生。?1.市?局修訂中?央廚房和?集體用餐?配送單位?公開評(píng)價(jià)?方案和標(biāo)?準(zhǔn)，突出?風(fēng)險(xiǎn)管理?理念。繼?續(xù)采用“?雙隨機(jī)一?公開”的?方式對(duì)中?央廚房和?集體用餐?配送單位?進(jìn)行公開?評(píng)價(jià)，每?年兩次。?2.各?縣區(qū)局督?促中央廚?房、集體?用餐配送?單位落實(shí)?自查制度?，嚴(yán)格落?實(shí)季度檢?查和飛行?檢查，檢?查結(jié)果及?時(shí)向社會(huì)?公布。?三、以高?風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所?為突破口?，推行餐?飲服務(wù)單?位良好行?為規(guī)范?以學(xué)校食?堂、中央?廚房、集?體用餐配?送單位、?大型餐飲?單位、城?市綜合體?等重點(diǎn)場(chǎng)?所為試點(diǎn)?，探索建?立食品安?全良好行?為規(guī)范體?系，規(guī)范?經(jīng)營(yíng)行為?。1.?市局以座?談會(huì)、現(xiàn)?場(chǎng)會(huì)等形?式加強(qiáng)調(diào)?研，探索?制定有關(guān)?餐飲服務(wù)?單位食品?安全良好?行為規(guī)范?標(biāo)準(zhǔn)，與?縣區(qū)局共?同選擇試?點(diǎn)單位予?以指導(dǎo)實(shí)?施。全年?至少選擇?____?家學(xué)校食?堂、中央?廚房或集?體用餐配?送單位、?大型餐飲?服務(wù)單位?、城市綜?合體開展?良好行為?規(guī)范試點(diǎn)?工作。鼓?勵(lì)有條件?的餐飲服?務(wù)單位率?先實(shí)施H?ACCP?、ISO?等先進(jìn)管?理方法和?標(biāo)準(zhǔn)。?2.各縣?區(qū)局加強(qiáng)?監(jiān)督檢查?工作，檢?查餐飲服?務(wù)單位良?好行為規(guī)?范建立、?執(zhí)行情況?，督促其?落實(shí)食品?安全自查?制度。有?條件的縣?區(qū)局可以?先行先試?，帶頭試?點(diǎn)，力爭(zhēng)?每個(gè)縣區(qū)?至少__?__家餐?飲服務(wù)單?位開展良?好行為規(guī)?范試點(diǎn)工?作。四?、多措并?舉，全面?提升餐飲?服務(wù)單位?食品安全?水平(?一)推進(jìn)?城市綜合?體公開評(píng)?價(jià)工作。?在前期工?作基礎(chǔ)上?，對(duì)公開?評(píng)價(jià)辦法?、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)?行修訂，?探索引進(jìn)?第三方機(jī)?構(gòu)，增強(qiáng)?公開評(píng)價(jià)?工作的公?正性和社?會(huì)影響力?。(二?)開展小?餐飲規(guī)范?提升行動(dòng)?。《山東?省食品小?作坊小餐?飲和食品?攤點(diǎn)管理?條例》將?于今年_?___月?____?日起實(shí)施?，省局也?將制定《?小餐飲登?記管理辦?法》等配?套文件。?市局、縣?區(qū)局要加?強(qiáng)調(diào)研，?摸清小餐?飲底數(shù)，?按照省局?要求推進(jìn)?“六項(xiàng)標(biāo)?準(zhǔn)”，即?亮證經(jīng)營(yíng)?、安全承?諾、原料?公示、票?據(jù)留存、?加工規(guī)范?、場(chǎng)所清?潔。各縣?區(qū)至少打?造___?_個(gè)小餐?飲食品安?全示范街?區(qū)。(?三)持續(xù)?推進(jìn)示范?創(chuàng)建。按?照國(guó)家食?品安全示?范城市、?“食安山?東”、“?食安濟(jì)南?”工作要?求，進(jìn)一?步做好示?范創(chuàng)建，?不斷拓展?創(chuàng)建范圍?和層次，?突出各縣?區(qū)監(jiān)管特?色和亮點(diǎn)?工作，力?爭(zhēng)做到“?區(qū)區(qū)有亮?點(diǎn)、縣縣?有看點(diǎn)”?。做好省?局示范創(chuàng)?建單位復(fù)?查的迎查?工作。?(四)推?進(jìn)網(wǎng)格化?監(jiān)管。按?照屬地負(fù)?責(zé)、全面?覆蓋、風(fēng)?險(xiǎn)管理、?信息公開?的原則，?強(qiáng)化餐飲?服務(wù)食品?安全監(jiān)管?，做到“?定格、定?人、定責(zé)?、定標(biāo)”?，監(jiān)管機(jī)?構(gòu)、監(jiān)管?人員、檢?查信息上?墻公示，?推動(dòng)監(jiān)管?“兩責(zé)”?落實(shí)。?(五)開?展規(guī)范整?治。以農(nóng)?村地區(qū)、?城鄉(xiāng)結(jié)合?部、中小?學(xué)校及其?周邊、旅?游景點(diǎn)、?車站碼頭?為重點(diǎn)區(qū)?域，以夏?秋季、傳?統(tǒng)節(jié)日、?中高考、?開學(xué)前后?為重點(diǎn)時(shí)?段，以畜?禽水產(chǎn)品?為重點(diǎn)品?種，開展?重點(diǎn)規(guī)范?和整治。?以問(wèn)題為?導(dǎo)向，加?大對(duì)高風(fēng)?險(xiǎn)單位、?品種的監(jiān)?督抽檢力?度，加大?對(duì)問(wèn)題產(chǎn)?品的查處?及追溯力?度。(?六)促進(jìn)?社會(huì)共治?。引導(dǎo)社?會(huì)多元參?與，支持?行業(yè)協(xié)會(huì)?開展行業(yè)?規(guī)范化建?設(shè)，加強(qiáng)?與教育、?商務(wù)、旅?游、民政?等部門的?溝通協(xié)調(diào)?，推進(jìn)餐?飲安全綜?合治理體?系建設(shè)。?安全衛(wèi)?生工作計(jì)?劃樣本（?二）新?的學(xué)期開?始了，隨?著春天的?到來(lái)，天?氣的變暖?，人類機(jī)?體也在發(fā)?生著微妙?的變化，?但對(duì)于免?疫系統(tǒng)發(fā)?育還不夠?成熟的幼?兒來(lái)說(shuō)，?一些細(xì)菌?、病毒便?會(huì)趁虛而?入，毛家?店中心園?本著以“?預(yù)防為主?”的安全?工作方針?，層層落?實(shí)安全工?作責(zé)任制?，加強(qiáng)安?全教育，?強(qiáng)化監(jiān)督?檢查，切?實(shí)抓好幼?兒園的安?全、衛(wèi)生?、紀(jì)律工?作，確保?幼兒園教?師和幼兒?的安全，?現(xiàn)結(jié)合上?級(jí)有關(guān)安?全、衛(wèi)生?、紀(jì)律工?作的會(huì)議?精神并結(jié)?合我們幼?兒園的的?實(shí)際情況?制定本學(xué)?期的安全?、衛(wèi)生、?紀(jì)律工作?計(jì)劃：?一、安全?工作開?學(xué)初，利?用集體會(huì)?議，宣布?本學(xué)期安?全、衛(wèi)生?、紀(jì)律工?作計(jì)劃，?明確安全?工作專門?的負(fù)責(zé)人?員，明確?職責(zé)，落?實(shí)措施，?定期開展?安全教育?活動(dòng)。?1、制定?幼兒園安?全工作管?理體系?(1)明?確責(zé)任?成立領(lǐng)導(dǎo)?小組組?長(zhǎng)：左亞?如副組?長(zhǎng)：高宇?成員：?(2)?明確職責(zé)?，進(jìn)一步?落實(shí)安全?工作責(zé)任?制人們?常說(shuō)：“?安全不保?談何教育?”，良好?的安全環(huán)?境是教育?教學(xué)順利?進(jìn)行的保?證，為此?，我們要?從組織上?加以保證?，明確幼?兒園長(zhǎng)為?安全工作?負(fù)全責(zé)，?是幼兒園?安全工作?的第一責(zé)?任人，幼?兒園長(zhǎng)與?副園長(zhǎng)簽?訂安全工?作責(zé)任書?，副園長(zhǎng)?與老師簽?訂安全責(zé)?任書，堅(jiān)?持“誰(shuí)在?崗，誰(shuí)負(fù)?責(zé)”的原?則，進(jìn)一?步明確幼?兒園老師?在安全管?理和教育?方面的職?責(zé)。1?、措施保?障到位，?確保幼兒?安全幼?兒園將利?用各種途?徑，對(duì)幼?兒和家長(zhǎng)?進(jìn)行安全?知識(shí)的宣?傳，特別?是加強(qiáng)交?通安全宣?傳。班主?任老師在?晨檢時(shí)要?做到一看?、二問(wèn)、?三模、四?查，及時(shí)?消除安全?隱患，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題，?及時(shí)上報(bào)?。各班級(jí)?利用晨間?談話，教?學(xué)活動(dòng)，?游戲活動(dòng)?，對(duì)幼兒?進(jìn)行淺顯?的安全常?識(shí)教育，?提高幼兒?的安全意?識(shí)和自保?護(hù)能力，?防患于未?然。2?、加強(qiáng)宣?傳教育?根據(jù)季節(jié)?的不同針?對(duì)性的對(duì)?師生進(jìn)行?安全教育?，內(nèi)容包?括：交通?、用電、?防火、飲?水、雷電?、預(yù)防食?物中毒，?各種傳染?病預(yù)防及?家庭活動(dòng)?、戶外活?動(dòng)、安全?活動(dòng)等。?3、加?強(qiáng)園內(nèi)安?全檢查和?自我排查?我們將?把幼兒園?安全工作?的開展各?項(xiàng)安全措?施落實(shí)到?位，及時(shí)?了解本園?安全工作?的現(xiàn)狀，?經(jīng)常排查?用電、防?火檢查，?加強(qiáng)幼兒?園各種電?器的保管?，使