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文檔簡介

食品安全知識主題班會主題班會：食品安全知識本次班會旨在讓同學們了解食品安全知識，以便在購買和食用食品時做出正確的選擇，確保健康成長。引入談話：盡管同學們生活在溫暖幸福的家庭中，但生活中仍有許多需要小心對待的事情，否則可能會發(fā)生危險。因此，我們需要了解食品安全知識，以確保自己的安全。1.正確洗手是飲食安全的第一步。每個人都應該在飯前便后正確洗手，避免病菌進入口腔。2.路邊飲食和零食應該避免，以避免疾病的發(fā)生。3.不要購買包裝不完整、標示不明的食品，不要食用過期的食品或牛奶。4.購買魚時，要選擇眼睛明亮、鱗片有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚。肉應該呈粉紅色，具有彈性。不要購買頭、腳部或尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5.防止交叉污染，購買回家的食物應該分類分區(qū)貯放，生食和熟食應該分開處理，保持餐具和食器清潔。2.養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。購買食品時要進行選擇和鑒別，不要購買“三無食品”，即沒有商標、生產(chǎn)日期或廠址的食品。在烹調(diào)和保存食品時，應特別注意衛(wèi)生，包括廚房環(huán)境、個人衛(wèi)生和食品原材料調(diào)理。3.發(fā)生身體不適時，應立即停止食用可疑食品，喝大量潔凈水稀釋毒素，用手指壓迫咽喉催吐，將嘔吐物或糞便裝在塑料袋中送醫(yī)院檢查，以便于診斷。如果出現(xiàn)脫水癥狀，應盡快將患者送往醫(yī)院救治。4.知識競賽：綠色食品指的是安全無污染的食品；不能一起吃的食物包括豆腐和菠菜；發(fā)霉的花生不能吃；油炸食品不能常吃；方便面不能作為主食；不能天天吃快餐；不能空腹喝牛奶。

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