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賓館安全生產(chǎn)管理制度前言為了確保賓館安全生產(chǎn),保障人員財產(chǎn)安全,并減少生產(chǎn)事故的發(fā)生,特制定此安全生產(chǎn)管理制度。目的本制度的目的在于確保賓館的安全生產(chǎn),規(guī)范員工行為和工作過程,保障員工和客人的人身財產(chǎn)安全,降低生產(chǎn)事故的發(fā)生和影響。職責分工宿管部門宿管部門是賓館的主要負責部門,它的主要職責如下:開展監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,統(tǒng)計并上報;安排安全會議,并組織消防演習(xí)和緊急救援培訓(xùn);制定安全生產(chǎn)與案件處置方案,并組織培訓(xùn);建立安全生產(chǎn)事故信息報告和處理機制;配合保安部門,維護現(xiàn)場治安和秩序。保安部門保安部門是賓館的重要支持部門,它的主要職責如下:維護賓館內(nèi)部治安與秩序;負責保安制度與消防制度的貫徹實施以及緊急處理;負責內(nèi)外巡邏、檢查門崗和視線盲區(qū)等;協(xié)助宿管部門進行緊急災(zāi)害救援。管理人員賓館管理人員是安全生產(chǎn)和質(zhì)量管理的重要組成部分,他們的主要職責如下:負責制定和執(zhí)行安全生產(chǎn)制度;監(jiān)督安全生產(chǎn)全過程;定期組織安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高員工安全意識;負責安全評估和事故調(diào)查處理,并提出改進建議;負責保障員工和客人人身財產(chǎn)安全。員工賓館員工是安全生產(chǎn)的主體,他們的主要職責如下:嚴格遵守賓館安全生產(chǎn)制度;注重個人行為,防止疏忽大意、麻痹輕視等錯誤行為;積極參與安全生產(chǎn)培訓(xùn)、演習(xí)和評估;報告安全事故和隱患,并積極配合管理層處理。安全生產(chǎn)管理制度一、消防安全制度1.所有員工必須參加消防演習(xí)和緊急救援培訓(xùn),掌握滅火器、消火栓、滅火器等消防設(shè)備的使用方法及其位置。2.禁止在賓館內(nèi)吸煙,并在公共場所張貼禁止吸煙標志。3.禁止隨意移動、損壞和堵塞消防通道。4.宿管部門每年至少組織一次安全演練,保障消防設(shè)備正常使用。二、食品衛(wèi)生安全制度1.賓館按照國家相關(guān)標準,提供高質(zhì)量的安全食品。2.保持房間、餐廳、飲水機等公共場所的通風(fēng)、干燥、清潔衛(wèi)生。3.加強廚房垃圾處理,及時清除周邊菜場和廚房的蚊蟲,并實施農(nóng)藥防治。三、電器安全制度1.員工必須熟知電器的使用方法,并注意使用安全。2.在使用電器時,除必要儀器外,禁止任何其他電器進入房間或使用。3.經(jīng)檢驗的電器設(shè)備必須正常工作,并與電路保護幾配套使用。四、化學(xué)品安全制度1.全面了解存儲、使用化學(xué)品和其他有毒有害物質(zhì)的相關(guān)知識,并建立化學(xué)品清單和急救處理表。2.對賓館內(nèi)存放的化學(xué)物品和危險品進行分類、管理、標識,并根據(jù)性質(zhì)、品名、數(shù)量、存放周期和時間,設(shè)置安全區(qū)域和安全規(guī)則。五、安全設(shè)備及設(shè)施制度1.賓館必須安裝消防、安檢、閉路電視等現(xiàn)代化安全設(shè)備。2.設(shè)施完好、設(shè)備齊全的硬件環(huán)境,是賓館保障安全的基礎(chǔ)??偨Y(jié)安全生產(chǎn)是包括人的、設(shè)備的、機構(gòu)的和環(huán)境的一種總體狀態(tài),在賓館管理中占據(jù)著重要的地位。制定賓館安全生產(chǎn)

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