生活知識(shí)競(jìng)賽試題庫(kù)

生活知識(shí)競(jìng)賽試題庫(kù)()《》生活知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)1.感冒忌用下列哪一種食物（A）A.海魚(yú)B.豆?jié){C.青菜D.生姜2、洗有顏色的衣服時(shí)，先用C浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。A．漂白水B.50%的鹽水C.5%的鹽水D.醋3、檸檬汁有哪些營(yíng)養(yǎng)含量（A）A、維生素A和維生素CB、維生素B1和維生素CC、維生素CD、維生素B64.酒中含有酒精，飲酒過(guò)多或經(jīng)常飲酒，會(huì)造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對(duì)人體的哪些器官最為有害？（C）A.眼睛B.皮膚C.心臟D.肺5、蘋(píng)果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是（B）A.鐵B.鋅C.鈣D.碘6、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會(huì)導(dǎo)致（B）A.錫中毒B.鉛中毒C.鉻中毒D.碘中毒7、方便面里必然有哪種食品添加劑（B）A.防腐劑B.合成抗氧化劑C.食用色素D.漂白劑15．下列屬于營(yíng)養(yǎng)的是（D）A．食物中的蛋白質(zhì)B．食物中的維生素AC．飲水中的D．飲水中的被吸收16．下列關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是（D）A．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，一定使人發(fā)胖B．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，一定排出C．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)多時(shí)，氧化分解加強(qiáng)，釋放能量多D．在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸17理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點(diǎn)B，洗燙的發(fā)式樣能長(zhǎng)久保持。A．鹽B.醋C.灑精D.醬油18．成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)依次是（B）①維生素A②維生素C③鋅鹽④維生素B1⑤碘鹽⑥維生素K⑦鈣鹽⑧鐵鹽A．⑦⑤③②B．⑦①④②C．⑧⑥④②D．⑥③④①19．在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時(shí)期是（A）A．胎兒期和嬰兒期B．?huà)雰浩诤蛢和贑．兒童期和青春期D．青春期和嬰兒期20．有關(guān)維生素的敘述不正確的是（B）A．是維持機(jī)體新陳代謝必不可少的物質(zhì)B．是構(gòu)建機(jī)體組織和調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能必不可少的物質(zhì)C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)D．絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成21.自然界中，有“智慧元素”之稱的是（B）A.鐵B.碘C.鈣D.鋅21、食品的保質(zhì)期是指它的：(C)A.生產(chǎn)日期B.最終食用期C.最佳食用期D.出廠日期22、下列說(shuō)法中不正確的是：(C)A.長(zhǎng)期多食雞蛋會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高B.空腹不宜飲茶C.死鱔魚(yú)、死甲魚(yú)、死螃蟹只要做熟了還是能吃的D.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時(shí)喝啤酒23、綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（B）A.綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品B.有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品C.綠色食品、無(wú)公害食品、有機(jī)食品D.無(wú)公害食品、有機(jī)食品、綠色食品24、以下哪種食品可以食用?（C）A.發(fā)霉的茶葉B.發(fā)芽的土豆C.變綠的豆芽D.變紅的湯圓25、豆?jié){又叫“植物奶”，被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)定為健康食品和世界六大營(yíng)養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是：（C）A.喝沒(méi)有煮沸的豆?jié){B.豆?jié){中沖入雞蛋C.喝豆?jié){時(shí)搭配其他食物D.用保溫瓶長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存豆?jié){26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時(shí)最好吃一些（），可減少亞硝酸鹽的危害。（C）A.綠色食品B.新鮮蔬菜C.富含維生素c的水果D.各種雜糧27、郊游時(shí)，看見(jiàn)野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？（D）A.采下來(lái)帶回家食用B.憑經(jīng)驗(yàn)判斷無(wú)毒的就可帶回家食用C.咨詢圍人后感覺(jué)安全再食用D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用28、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時(shí)，最先采取的急救措施是（A）A.催吐B.吃止瀉藥物C.進(jìn)行人工呼吸D.向衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告29、銅器與（D）不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。A.醬油B.花椒面C.味精D.醋30、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法？（C）A．用工具猛力撬出B．用力拉引電線，使插頭脫離插座C．小心地用手把插頭從插座拔出來(lái)31下列說(shuō)法不正確的是DA．豬油、花生油等油脂屬于酯類B．珂羅酊用于封瓶口C．肥皂的主要成份是高級(jí)脂肪酸鈉D．火棉的成份實(shí)際就是纖維素32.下列哪個(gè)試劑可用于除去圓珠筆痕跡A。A．丙酮B酒精C鹽水D醋33.下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是CA．蘋(píng)果B．土豆C．花生D．豬肉34、現(xiàn)代體育運(yùn)動(dòng)會(huì)“火炬”火炬中常用的火炬燃料是CA．汽油B．柴油C．丁烷和煤油D．重油和酒精35、能夠做電視機(jī)熒光材料的物質(zhì)是CA．BaSB．CuSC．ZnSD．CaS36、以下哪個(gè)選項(xiàng)中的糖按比例混合后甜度最高BA蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖37、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因?yàn)樘荚诔叵翫A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學(xué)性質(zhì)不活潑38、煮雞蛋時(shí)不宜用以下哪種容器AA．銀制容器B不銹鋼制容器C陶制容器D鋁制容器39、下列元素中的D污染大氣或飲水時(shí)，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。A．碘B．硫C．汞D．氟40、牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用AA面包B蘋(píng)果C雞蛋D巧克力41、下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食DA．酒B桔子C蘋(píng)果D海味42、在生活中常說(shuō)的“五金”不包括下列哪種金屬CA金B(yǎng)鐵C鋅D錫43、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列B的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最低。A．紅色蔬菜B白色蔬菜C綠色蔬菜D黃色蔬菜44、以下哪種水果核可以食用AA．蘋(píng)果核B枇杷核C苦杏仁核D桃核45、很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項(xiàng)哪個(gè)是正確的BA．水果可以代替蔬菜B．削去果皮不能解決農(nóng)藥問(wèn)題C．水果富含的維生素特別多D．多吃水果可以減肥46、金飾品常用K代表其含金量，18K金飾品的含金量是CA、55%B、65%C、75%D、85%47、裝訂精良的大書(shū)，書(shū)上印著金燦燦的燙金字的組成B。A、鋅錳合金B(yǎng)、銅鋅合金C、銅錳合金D、銅鐵合金48、鋼是由什么組成的？BA、鐵、鋁B、鐵、碳C、鐵、錫D、鐵、銅49、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當(dāng)黃金與銅按比例混合，能制成CA、赤色金B(yǎng)、褐色金C、紅色金D、黃色金50、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是DA、看顏色是否正常B、聞是否有刺激性的異味C、手一捏食品就很容易破碎D、以上方法均正確51、長(zhǎng)期使用鋁制品作為食品容器會(huì)引發(fā)下列哪種疾??？AA、老年癡呆癥B、甲狀腺腫大C、腸胃疾病D、癌癥52、綠色蔬菜營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的為AA、鈣質(zhì)B、葉酸C、維生素CD、維生素A53、（多選題）水是一種重要的自然資源,與人類和生物生存，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等息息相關(guān)。下列有關(guān)水的認(rèn)識(shí)或觀點(diǎn),你認(rèn)為正確的是CEGA.水分子可通過(guò)高倍光學(xué)顯微鏡觀察到B.天然降水潔凈清澈,提倡直接作為飲用水C.水的比熱比沙石,泥土大得多,這是沿海地區(qū)日夜溫度差比內(nèi)陸地區(qū)小的主要原因D.水能滅火,可是把少量水灑到燒旺的煤爐中火焰反而更猛烈,此時(shí)水起催化作用E.在淡水資源缺乏的海島上,可考慮用蒸餾法從海水中提取淡水F.水是植物光合作用的原料,白天植物吸收大量的水主要用來(lái)滿足光合作用的需要G.自來(lái)水中滴人硝酸銀溶液有白色沉淀產(chǎn)生,熱水瓶底常沉積一層水垢,這些都說(shuō)明自來(lái)水不是純凈物H."水能載舟",是由于水有浮力,物體浸沒(méi)在水中越深,受到的浮力越大54、所謂“低碳經(jīng)濟(jì)”是以低能耗、(A)、低污染為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。A．低排放B.低標(biāo)準(zhǔn)C.低效率55、造成氣候變暖的主要原因是人類生產(chǎn)活動(dòng)中排放大量（C）等溫室氣體。A．二氧化硫B.一氧化碳C.二氧化碳56、2010年世界環(huán)境日主題是：（A）A.多個(gè)物種、一顆星球、一個(gè)未來(lái)B.營(yíng)造綠色城市，呵護(hù)地球家園C.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，推行低碳經(jīng)濟(jì)57、從“低碳生活”角度，以下哪些是正確使用冰箱的做法？（B）A.將溫度高于室溫的食品放入冰箱B.盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)C.經(jīng)常把插頭拔掉58、世界環(huán)境日為每年幾月幾日?(C)A．3月12日B.3月21日C.6月5日59、我國(guó)是一個(gè)缺水的國(guó)家，人均水資源僅為世界人均量的（C）。A.1/2B.1/3C.1/460、被稱為感覺(jué)性公害的是(C)。A.大氣污染B.水污染C.噪聲污染61、草地在環(huán)境保護(hù)中具有（A）的重要作用。A.吸收二氧化碳產(chǎn)生氧氣B.吸收二氧化硫產(chǎn)生氧氣C.吸收一氧化碳產(chǎn)生氧氣62保護(hù)水環(huán)境，我們應(yīng)該選擇使用（B）洗衣粉。A.普通B.無(wú)磷C.廉價(jià)63、居室中什么地方污染最重（C）。A.臥室B.洗手間C.廚房64、下面屬于可再生能源的是（A）。A.太陽(yáng)能B.電力C.煤炭65、廢電池亂丟對(duì)人體可能造成（A）。A.鎘中毒B.氰中毒C.鉛中毒66、含磷洗衣粉中的（B）是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的罪魁禍?zhǔn)?。A.磷酸B.磷酸鹽C.甲醛67、以下食品中鉛含量最高的是(B)。A.黃瓜B.松花蛋c.面包68、能提高身體排污能力的食品是(B)。A.高蛋白、高熱量、高脂肪的食品B.粗糧、豆類、海藻c.各種飲料69、以下哪種食品中所含致癌物質(zhì)最多?(B)A.水煮魚(yú)B.烤羊肉串C.炒面70、低碳能源主要包括（A）。A.水能B.核能C.電能71、何種開(kāi)水對(duì)健康有益?(C)A.反復(fù)燒開(kāi)的水B.擱置三天以上的開(kāi)水C.自然冷卻到20攝氏度-25攝氏度的溫涼白開(kāi)水72、我國(guó)從2007年起，每年（C）開(kāi)展城市“公交周及無(wú)車日活動(dòng)”?；顒?dòng)期間，鼓勵(lì)公眾乘坐公共交通、步行或騎自行車出行。A.7月16—22日B.8月16—22日C.9月16—22日73、工業(yè)三廢是指（C）。A.廢水、廢料、廢渣B.廢水、廢氣、廢料C.廢水、廢氣、廢渣74、節(jié)能燈是一種綠色照明光源，它與白熾燈相比可節(jié)電（C）A.10%～20%B.30%～40%C.70%～80%75、下列哪種能源不屬于清潔能源？（C）A.沼氣B.太陽(yáng)能C.煤炭76、下列哪種生活行為不利于環(huán)保？（A）A.使用一次性餐具B.用布袋子購(gòu)物C.用消毒筷子就餐77、科學(xué)研究表明，室外鍛煉最佳時(shí)間是什么時(shí)候？（A）A.下午或傍晚B.早晨、傍晚C.早晨、晚上78、復(fù)印機(jī)在復(fù)印過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生（A）從而損害人體健康。A.臭氧B.二氧化碳C.二氧化硫79、冰箱內(nèi)食物的存放量以占容積的（A），不太會(huì)浪費(fèi)電。A.80%B.90%C.100%80、下列自然資源中,屬于不可再生自然資源的是(A)A.土地B.石油C.森林81、汽車耗油量通常隨著排氣量的上升而（A）。A.增加B.減少C.不變82、關(guān)于空調(diào)使用錯(cuò)誤的做法是(A)。A.空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)不宜經(jīng)常清洗B.盡量選用節(jié)能，變頻空調(diào)C.空調(diào)不使用時(shí)應(yīng)關(guān)閉電源，將電源插頭拔掉83、以下哪項(xiàng)不是汽車節(jié)油的有效方法？(B)A.確保發(fā)動(dòng)機(jī)狀態(tài)良好B.高速行駛時(shí)關(guān)閉空調(diào)、開(kāi)啟車窗C.徹底實(shí)行車輛輕量化84、哪個(gè)活動(dòng)是近百年來(lái)全球氣候變暖的主要原因(C)。A.火山活動(dòng)B.太陽(yáng)活動(dòng)C.人類活動(dòng)85、廢舊電池是有害垃圾，它的回收方式是(C)A.放在不可利用的垃圾一起B(yǎng).放在可再利用垃圾一起C.專門(mén)回收86、“低碳經(jīng)濟(jì)”的實(shí)質(zhì)是（B）。A.能源低利用B.追求綠色GDPC.減少收入87、我們常說(shuō)的噪聲污染是指(B)A.90分貝以上B.80分貝以上C.40分貝以上88、為表達(dá)祝福，下面哪一種方式更符合環(huán)保？(C)A.寄賀卡B.買精美包裝的高檔禮品C.發(fā)E—mail89、以下哪類食物能有效改善人體的酸性體質(zhì)，并且是目前遏制80%全球暖化最快的方法？(A)A.蔬菜水果B.雞鴨魚(yú)肉C.山珍海味90、以下哪種方法是節(jié)約用水的好辦法?（B）A.用公家的水B.在廁所水箱里放一塊磚頭c.讓水龍頭滴水不走水表91、以下哪種行為方式不符合環(huán)保要求?（C）A.拒絕豪華包裝B.吃不了，兜著走C.多用一次性筷子、餐盒、尿布等92、塑料在自然界可停留(A)。A.100—200年B.50年C.10年93、以下哪種購(gòu)物方式是最有利于環(huán)保的?（B）A.用商家提供的塑料袋B.帶布袋子或竹筐C.帶塑料袋94、以下哪種洗滌用品對(duì)環(huán)境的破壞最小?(C)A.洗衣粉B.潔廁靈C.肥皂95、電腦顯示器的哪個(gè)部位輻射最強(qiáng)?(C)A.正面B.側(cè)面C.背面96合放在室內(nèi)用來(lái)凈化空氣?(C)A.含羞草B.郁金香C.吊蘭97白色污染是指(B)。A.所有白顏色的垃圾造成的污染B.塑料廢棄物造成的污染C．一種白色化學(xué)氣體造成的污染98中國(guó)植樹(shù)節(jié)是每年的_____。(B)A.2月12日B.3月12日C.4月12日99、下列城市垃圾中哪些分類回收可成為再生資源：（A）A.廢金屬B.剩飯、殘?jiān)麮.廢電池100減少“白色污染”我們應(yīng)該＿＿。(A)A.自覺(jué)地不用、少用難降解的塑料包裝袋B.亂扔塑料垃圾C.盡量使用塑料制品101、旅游中，下面哪種行為是不提倡的＿＿。(C)A.愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木，不隨意采摘，不驚擾動(dòng)物B.不隨意食用野生動(dòng)物和采食野果、野菜、野蘑、野菌C.購(gòu)買受保護(hù)和瀕危的動(dòng)植物當(dāng)紀(jì)念品102、下列屬于不可再生能源的是＿＿。(A)A.石油B.水能C.風(fēng)能103、大氣的臭氧層對(duì)人體是有益的，因?yàn)樗埽撸摺?A)A.吸收部分紫外線B.吸收紅外線C.吸收全部可見(jiàn)光104、以下的做法符合節(jié)能要求的有（A）A.選擇節(jié)電電器，能夠有效的節(jié)能B.使用節(jié)能燈時(shí)，短時(shí)間離開(kāi)將燈關(guān)掉，有利于省電C.使用電冰箱，夏季應(yīng)將電冰箱冷藏室的溫度檔調(diào)低，冬季調(diào)高，利于節(jié)能105、買回來(lái)的蔬菜，最好在清水中浸泡（），這樣可除掉大部分殘留農(nóng)藥。(A)A.30-60分鐘B.1-5分鐘C.5-10分鐘106、為保護(hù)環(huán)境，我們?cè)诔鲩T(mén)時(shí)，應(yīng)該(C)。A.盡量選擇乘坐舒適的交通工具B.使用私人車C.盡量選擇乘坐公共交通工具107、大氣污染主要來(lái)源于哪些方面？（A）A.工業(yè)生產(chǎn)B.畜牧養(yǎng)殖C.種植花木108、下列哪些措施或行為有助控制汽車污染排放?（A）A.推廣小排量汽車B.冷車啟動(dòng)C.頻繁剎車109、“低碳”是指(B)。A.減少碳水化合物B.減少二氧化碳排放C.減少一氧化碳排放D.減少碳金屬110、低碳生活是通過(guò)轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念和行為方式，在保證生活質(zhì)量不斷提高的前提下，(A)二氧化碳等溫室氣體的排放。A.減少B.不變C.增加D.保持111、“低碳行動(dòng)”的宗旨是（A）。A.鼓勵(lì)公眾從身邊小事做起，調(diào)整生活方式，為減少溫室氣體排放出力。B.減少白色垃圾，少用一次性物品C.護(hù)林種樹(shù)，綠化環(huán)境D.呼吁政府采取措施減低溫室氣體排放量112、低碳概念就是把二氧化碳排放降到(C)等水平。A.高B.中C.低D.平113、生態(tài)經(jīng)濟(jì)就是一種尊重(C)原理和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的經(jīng)濟(jì)。A.生長(zhǎng)B.經(jīng)濟(jì)C.生態(tài)D.社會(huì)114、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是(D)經(jīng)濟(jì)。A.市場(chǎng)B.計(jì)劃C.泡沬D.生態(tài)115、所謂“零碳城市”就是(B)等溫室氣體零排放的環(huán)保型城市，也可稱為生態(tài)城市。A.一氧化碳B.二氧化碳C.三氧化硫D.三氧化鋁116、每個(gè)家庭每使用一度電，相當(dāng)于排放了(A)公斤的二氧化碳。A.1.5B.45C.0.15D.0.785117、（A）消費(fèi)、（）分享、簡(jiǎn)單生活這是減少溫室效應(yīng)的老辦法。A.少，多B.少，少C.多，多D.多，少118、、居民家庭每使用二度自來(lái)水，相當(dāng)于排放二氧化碳(A)公斤。A.1.82B.0.91C.2.91D.2.45119、小汽車每消耗1公斤汽油等于排放（D）公斤的二氧化碳。A.3.7B.5.8C.7.9D.1.0120、家居用電：二氧化碳排放量(kg)=耗電度數(shù)×(B)。A.0.275B.0.785C.0.89D.1.25121、使用1度天然氣，需排放二氧化碳（C）公斤。A.0.5B.0.6C.0.19D.0.8122、倡導(dǎo)低碳出行方式，應(yīng)(B)乘坐公交車，()開(kāi)私家車。A.少,多B.多,少C.多,多D.不,不123、你清楚下列那一項(xiàng)不屬于低碳飲食嗎？（A）A.盡量喝袋裝茶B.多自制飲料食品C.多吃蔬果少吃肉D.盡量喝散裝茶124、在節(jié)能減排上，我們倡導(dǎo)（B）糧食浪費(fèi)，減少畜產(chǎn)品浪費(fèi)和（）飲酒。A.增加，減少B.減少，適量C.減少，杜絕D.減少，增加125、節(jié)能方式洗衣措施有：能采取每月手洗衣服；少用洗衣粉，還有使用（D）洗衣機(jī)。A.滾筒B.全自動(dòng)C.半自動(dòng)D.節(jié)能126、短時(shí)間不用電腦時(shí)，啟用（D）模式，能耗可下降到50%以下。A.睡眠模式B.開(kāi)機(jī)模式C.屏幕保護(hù)D.關(guān)閉顯示器127、及時(shí)拔下家用電器插頭如電視機(jī)、洗衣機(jī)、微波爐、空調(diào)等家用電器，在待機(jī)狀態(tài)下仍在耗電。如果全國(guó)3.9億戶家庭都在用電后拔下插頭，每年可節(jié)電約20.3億度，相應(yīng)減排二氧化碳是（B）.A.100萬(wàn)噸B.50萬(wàn)噸C.197萬(wàn)噸D.189萬(wàn)噸128、如果全國(guó)3.5億煙民1天少抽1支煙，每年能節(jié)約準(zhǔn)煤5萬(wàn)噸，減排二氧化碳（C）。A.15萬(wàn)噸B.21萬(wàn)噸C.18萬(wàn)噸D.13萬(wàn)129、冰箱內(nèi)存放食物的量以占容積的（D）%為宜，放得過(guò)多和過(guò)少都費(fèi)電。A.100B.60C.50D.80130、妙用空調(diào)可節(jié)能?？照{(diào)制冷時(shí)，室溫調(diào)高(B）℃，制熱時(shí)，室溫調(diào)低（）℃，均可省電10％以上。A.1,2B.2,1C.1,1D.2,2131、冷凍食品的制造要使用（B）倍于新鮮食物的能量。A.二B.五C.六D.十132、盡量去當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自己經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)買菜能減少種植和運(yùn)送時(shí)所需能量的(B)。A.二分之一B.三分之一C.五分之一D.五分之二133、將電視屏幕設(shè)置為中等亮度，既能達(dá)到最舒適的視覺(jué)效果，還能省電，每臺(tái)電視機(jī)每年的節(jié)電量約為5.5度，相應(yīng)減排二氧化碳是（C）？A.2.3克B.2.1克C.5.3克D.2.0克134、下面哪一項(xiàng)不屬于廚房節(jié)能措施（C）。A.最好不用微波爐加熱熟食或解凍冰凍食品B.大塊的食物，最好先切成小塊再下鍋C.做多少樣飯菜時(shí)，一個(gè)爐上的多少個(gè)爐眼同時(shí)使用D.淘洗好的米浸泡10分鐘后再煮135、由于全球變暖，環(huán)境污染，飲水和衛(wèi)生條件惡化等原因，近20年來(lái)新出現(xiàn)的傳染病達(dá)(C)多種。A.10B.20C.30D.50136、據(jù)估計(jì)在中國(guó)，年人均二氧化碳排放量為(A)噸。A.1.5B.2.7C.5.8D.6.8137、空調(diào)啟動(dòng)瞬間電流較大，頻繁開(kāi)關(guān)相當(dāng)(A)，且易損壞壓縮機(jī)。A.費(fèi)電B.費(fèi)勁C.麻煩D.省電138、空調(diào)開(kāi)啟多少小時(shí)后關(guān)閉，馬上開(kāi)電風(fēng)扇。晚上用這個(gè)辦法，能不用整夜開(kāi)空調(diào)，省電近(C)%。A.10B.25C.50D.80139、將空調(diào)設(shè)置在除濕模式工作，此時(shí)即使室溫稍高也能令人感覺(jué)涼爽，且比制冷模式(D)。A.費(fèi)電B.省電C.復(fù)雜D.簡(jiǎn)單140、為減少解凍食品時(shí)開(kāi)關(guān)微波爐的次數(shù)，可預(yù)先將食品從冰箱冷凍室移入冷藏室，慢慢解凍，并充分利用冷凍食品中的“(D)能”。A.熱B.冷C.化學(xué)D.內(nèi)141、在開(kāi)車節(jié)能上：要避免冷車啟動(dòng)，避免突然變速，選擇合適擋位避免低檔跑高速，定期更換(D)，高速莫開(kāi)窗，輪胎氣壓要適當(dāng)?shù)?。A.汽油B.柴油C.儀表油D.機(jī)油142、“(B)”是一種生活習(xí)慣，是一種自然而然的去節(jié)約身邊各種資源的習(xí)慣，只要你愿意主動(dòng)去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣。A.晨練B.低碳C.讀書(shū)D.理財(cái)143、在倡導(dǎo)低碳生活上，騎自行車上下班有（D）優(yōu)點(diǎn)。A.輕松、自由B.隨意、省錢C.不擔(dān)心速度慢D.不擔(dān)心油漲價(jià)，不擔(dān)心體重增加144、綠色建筑的基本要素包括：節(jié)地與室外環(huán)境、(B)利用、節(jié)水與水資源利用、節(jié)材與材料資源、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)管理六類指標(biāo)組成。A.節(jié)電與電能B.光與光能C.節(jié)能與能源D.核與核能145、如果世界上沒(méi)有森林，陸地上的生物將減少90%；有250萬(wàn)個(gè)生物物種滅絕，空氣中的氧氣將減少(B)分之()。A.三，二B.二，一C.三，一D.四，三146、大自然中廢紙的分解約需要(B)個(gè)月。A.1-2B.3-4C.5-7D.8-10147、大自然中口香糖的分解約需要(B)年。A.1-2B.3-4C.5-6D.8-10148、汽車跑高速開(kāi)窗不僅噪音大，還會(huì)降低車速，增加不必要的(C)。A.油耗B.空氣C.灰塵D.發(fā)動(dòng)機(jī)損耗149、低碳生活的出現(xiàn)不僅告訴人們，你能為減碳做些什么，還告訴人們你能(A)。A.如何做B.不做C.不想D.破壞環(huán)境150、要你能從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做到多節(jié)約、不浪費(fèi)，同樣能過(guò)上舒適的“(A)”生活。A.品質(zhì)B.奢侈C.低碳D.富足160、哥本哈根氣候變化峰會(huì)自12月7日開(kāi)幕以來(lái)，就被冠以“有史以來(lái)最重要的會(huì)議”、“(B)的會(huì)議”等各種重量級(jí)頭銜。A.經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇B.改變地球命運(yùn)C.世界和平D.全球一體化161、10年前亂丟電池在主觀上還可能是無(wú)知，現(xiàn)在還要這樣做就完全是(D)。A.盡到義務(wù)B.不負(fù)責(zé)任C.愛(ài)護(hù)環(huán)境D.無(wú)知無(wú)畏162、中國(guó)政府堅(jiān)定不移地貫徹執(zhí)行環(huán)境保護(hù)這項(xiàng)（A）。A基本國(guó)策B政策C方法D工作163.身上著火后，下列哪種滅火方法是錯(cuò)誤的：(C)A.就地打滾B.用厚重衣物覆蓋壓滅火苗C.迎風(fēng)快跑164.依據(jù)《城市燃?xì)獍踩芾硪?guī)定》，不能在(C)安裝和使用燃?xì)狻.廚房B.客廳C.臥室165.電腦著火了，應(yīng)(B)。A.迅速往電腦上潑水滅火B(yǎng).拔掉電源后用濕棉被蓋住電腦C.馬上撥打火警電話,請(qǐng)消防隊(duì)來(lái)滅火166.煙頭中心溫度可達(dá)(C)它超過(guò)了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點(diǎn)，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災(zāi)。A．100～200℃B．200～300℃C．700～800℃167.發(fā)現(xiàn)劇毒化學(xué)品被盜、丟失或者誤售時(shí)，必須立即向（C）報(bào)告。A.當(dāng)?shù)匕脖O(jiān)部門(mén)B.當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)C.當(dāng)?shù)毓膊块T(mén)168.市場(chǎng)上銷售的海參、魷魚(yú)、蝦仁、貝肉等水發(fā)水產(chǎn)品如看起來(lái)特別亮、特別豐滿，有的顏色出現(xiàn)過(guò)白、手感較韌、口感較硬，細(xì)嚼時(shí)有刺激感，則可能使用了以下什么藥品浸泡？（A）A.甲醛B.漂白粉C.洗衣粉D.消毒液169.干制水產(chǎn)品是采用干燥或者脫水方法除去水產(chǎn)品中的水分，或配以調(diào)味、焙烤、拉松等其他工藝制成的一類水產(chǎn)加工品。干制水產(chǎn)品的保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間？（B）170.3個(gè)月B.6個(gè)月C.12個(gè)月D.18個(gè)月171.聲稱具有特定保健功能的食品，其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及（C）A．適宜人群B.不適宜人群C．治療功能172.在下列疫病中，可經(jīng)肉傳染給人的傳染病是（B）A．豬丹毒B．雞新城疫C．豬瘟173.狂犬病的主要表現(xiàn)為（A）A．高度興奮B．精神不振C．食欲下降174.優(yōu)質(zhì)食用油不應(yīng)有的特征是？（D）A.無(wú)懸浮物B．沒(méi)有沉淀物C．清晰透明D.油色發(fā)暗175.食品經(jīng)凍結(jié)并維持在哪個(gè)（C）℃以下貯藏，幾乎可以阻止所有微生物的生長(zhǎng)和比較有效的抑制酶的活性。A.-5B.-10C.-18D.-12176.下列哪種問(wèn)題是（B）違反食品法案例?A.儲(chǔ)藏庫(kù)被過(guò)度風(fēng)干的鴨胸肉B.單袋凈含量不足的川香雞柳C.操作工安全事故D.被微生物污染的冰鮮九塊雞產(chǎn)品177.在下列產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)上，哪種產(chǎn)品必須注明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期：（B）A.床頭燈B.火腿腸C.安全帽D.油漆178.消費(fèi)者因食品缺陷造成人身?yè)p害的：（D）A．只可以向銷售者要求賠償B．只可以向批發(fā)商要求賠償C．只可以向生產(chǎn)者要求賠償D．可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償179.QS標(biāo)志除了有QS的字樣外還有(D)的中文字樣。A.檢驗(yàn)合格B.質(zhì)量合格C.質(zhì)量放心D.質(zhì)量安全180.鈣的最好食物來(lái)源是（A）。A、乳和乳制品B、蔬菜C、豆類和豆制品D、水181.維生素是維持肌體健康所必需的一類低分子有機(jī)化合物，通常分為脂溶性和（B）兩大類。A、油溶性B、水溶性C、有機(jī)溶劑D、脂肪182.（A）是視色素的組成成份，與維持正常視覺(jué)功能有著極其密切的關(guān)系。如果肌體缺乏此種維生素，對(duì)光暗適應(yīng)能力將降低，最終導(dǎo)致夜盲癥。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D183.水是人體不可缺少的組成成分，約占成人體重的（D），用以維持人體正常的生理活動(dòng)。A、3/5B、1/2C、4/5D、2/3184.多食含（C）的食物，可預(yù)防大腸癌、痔瘡等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。A、高蛋白B、高熱量C、高纖維D、低蛋白185.（B）適用于咽喉部手術(shù)及口腔疾病，如拔牙后、扁桃體摘除后等。A、少渣飲食B、冷流質(zhì)飲食C、無(wú)糖飲食D、低鹽飲食186.（A）一溫一寒，一補(bǔ)中健體，一滋膩礙消化，其性味和功效有所抵觸，故不宜同食。A、豬肉和牛肉B、豬肉和驢馬肉C、豬肉和羊肝D、豬肉和鵪鶉187.若同時(shí)食用羊肉和（D），（D）中的一些酶可將羊肉中的酵素分解，阻礙消化造成消化不良、腹脹肚痛等癥狀。A、蘋(píng)果、蘋(píng)果B、香蕉、香蕉C、西瓜、西瓜D、梨、梨188.當(dāng)蝦肉與富含（C）的食物共同食用時(shí)會(huì)產(chǎn)生有劇毒的三價(jià)砷，三價(jià)砷即為砒霜。A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素K189.（A）與蟹肉同屬寒涼之物，若二者同食，易傷腸胃，導(dǎo)致腹瀉等癥，對(duì)身體健康不利。A、茄子B、花生C、小白菜D、胡蘿卜190.楊梅含有豐富的植物色素，若將其與（B）一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。A、黃瓜B、蘿卜C、紅薯D、白薯191.（C）為粗制品，含非糖物質(zhì)及有機(jī)酸較多，特別是有機(jī)酸達(dá)到一定濃度時(shí)，可使牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚和沉淀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。A、木糖醇B、白糖C、紅糖D、蜂蜜192.（A）一同食用后，會(huì)發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激胃腸道而導(dǎo)致腹瀉。A、蔥與蜂蜜B、蔥與紅糖水C、蔥與白糖水D、蔥與牛奶193.便秘患者應(yīng)該不食或少食（B）。A、豆類食物B、糖類食物C、谷類食品D、水產(chǎn)品194.栗子雖能健脾養(yǎng)胃卻較難消化，（B）患者應(yīng)該忌食。A、痢疾B、腹?jié)qC、便秘D、腹瀉195.服用（B）期間，若食用牛奶、豆制品、骨頭湯、黑木耳、海帶、紫菜、黃花菜等富含鈣、磷、鎂的食物，會(huì)延緩藥效或減少藥物的吸收，降低藥物的抑菌作用。A、土霉素B、紅霉素C、白霉素D、黃連素196.嬰幼兒不能用牛奶送服（A）類藥物，因?yàn)檫@樣會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)降低藥物的抑菌作用。A、四環(huán)素B、白霉素C、孢菌素D、磺胺類藥物197.銅器與（D）不宜長(zhǎng)久接觸，否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒A、醬油B、花椒面C、味精D、醋198.在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)：（B）。A、英文B、中文C、法文D、德文199.某消費(fèi)者在食用某經(jīng)營(yíng)者出售的食品后出現(xiàn)了胃腸不適，并到醫(yī)院就醫(yī)花費(fèi)了一些費(fèi)用，消費(fèi)者有權(quán)利要求經(jīng)營(yíng)者支付的賠償項(xiàng)目包括：（D）。A、支付醫(yī)療費(fèi)B、治療期間的護(hù)理費(fèi)C、因誤工減少的收入等費(fèi)用D、以上都包括200.死豬肉的特征是（D）。A、周身紫紅色B、血管中充滿著黑紅色的凝固血液C、腿內(nèi)部的大血管有黑紅色的血栓D以上都是201.煎炸食物時(shí)油溫不宜過(guò)高的原因是：（B）。A、油溫過(guò)高容易使油產(chǎn)生“哈喇味”B、油溫過(guò)高使油產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)C、容易使被煎炸食物的口感不好D、以上說(shuō)法均正確202.識(shí)別真瓶假酒的正確做法是（D）。A、看包裝，真瓶假酒的包裝盒上有磨損的痕跡，防偽商標(biāo)沒(méi)有立體感B、湊近酒瓶，能聞到由于瓶蓋密封不嚴(yán)而散發(fā)出的酒香C、搖酒瓶，里面的液體開(kāi)始變混濁，沒(méi)有真酒透亮D、以上做法都正確203.以感官鑒別鮮奶色澤時(shí)，優(yōu)質(zhì)鮮奶的顏色應(yīng)該是（A）。A、乳白色或稍帶微黃色B、白色中稍帶青色C、呈淺粉紅色D、顯著的黃綠色204.海產(chǎn)魚(yú)類食物中含有較為豐富的無(wú)機(jī)鹽是（B）。A.鈣、鎂B.鈣、碘C．鈣、鐵D．鐵、碘205.下列哪類食物為酸性食物（C）。A、大白菜B、牛奶C、雞蛋D、茶葉206.谷類、薯類是我國(guó)膳食能量的主要來(lái)源，但其主要的缺陷是缺乏（B）。A、脂肪B、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)C、碳水化合物D、維生素207、博士作為官名最早出現(xiàn)在：AA.秦B.漢C.唐208、《在那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方》是哪里的民歌EA.四川民歌B.江蘇民歌C.蒙古民歌D.云南民歌E.青海民歌209、人體含水量百分比最高的器官是CA.肝B.腎C.眼球210、人體最大的解毒器官是CA.胃B.腎臟C.肝臟D.脾211、下半旗是把旗子下降到DA.旗桿的一半處B.下降1米C.下降1．5米D.間隔桿頂?shù)?/3處212、下列哪種郵件假如丟失了，郵局不負(fù)賠償責(zé)任AA.平信B.掛號(hào)信C.保價(jià)郵件D.非保價(jià)郵包E.特快專遞郵件213、下面哪種酸，人在品嘗時(shí)不是酸味的DA.琥珀酸B.蘋(píng)果酸C.檸檬酸D.單寧酸214、土豆不宜存放在什么地方CA.干燥處B.透風(fēng)處C.日光照射處D.臥室內(nèi)215、小華家的電燈絲斷了，他把燈泡晃了晃使燈絲又搭上了，再用的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)：AA.燈比原來(lái)亮了B.燈比原來(lái)暗了C.跟原來(lái)一樣216、馬拉松賽跑中的“馬拉松