酒店店長工作職責(zé)職責(zé)（五篇）

第3頁共3頁酒店店長?工作職責(zé)?職責(zé)1?.負責(zé)管?理一家分?店，及時?向城區(qū)總?長匯報所?管理分店?的營運情?況;2?.負責(zé)執(zhí)?行公司各?項規(guī)章制?度與管理?決議，按?要求安排?、落實分?店工作;?3.負?責(zé)分店內(nèi)?日常各項?營運、管?理工作，?確保分店?安全無隱?患;4?.負責(zé)分?店日常的?品牌維護?工作，切?實提高服?務(wù)質(zhì)量，?維護公司?品牌聲譽?;5.?做好人才?儲備工作?，店內(nèi)員?工日常的?培訓(xùn)、檢?查、督導(dǎo)?工作;?6.做好?分店經(jīng)營?管理的推?廣、銷售?、公關(guān)等?工作;?7.完成?公司下達?分店的經(jīng)?營指標(biāo);?酒店店?長工作職?責(zé)職責(zé)（?二）1?、安排、?落實酒店?各部門工?作，確保?酒店日常?工作正常?運轉(zhuǎn)。?2、確保?酒店安全?無隱患，?負責(zé)酒店?社會公共?關(guān)系協(xié)調(diào)?工作。?3、定期?向公司匯?報工作，?策劃、落?實酒店經(jīng)?營計劃及?成本控制?工作。?4、切實?提高服務(wù)?質(zhì)量，確?保每一位?客戶的高?滿意度，?維護公司?品牌聲譽?。5、?保證酒店?標(biāo)準化、?流程化、?制度化管?理的貫徹?實施。?6、協(xié)助?店長保證?經(jīng)營目標(biāo)?的實現(xiàn)，?及時、足?額地完成?公司下達?的利潤指?標(biāo)，保證?現(xiàn)有資產(chǎn)?的保值和?增值。?酒店店長?工作職責(zé)?職責(zé)（三?）1、?負責(zé)店面?的日常經(jīng)?營管理，?日常工作?的巡查督?促。定期?培訓(xùn)和指?導(dǎo)督導(dǎo)員?工嚴格履?行崗位責(zé)?任;2?、負責(zé)店?面的安全?和日常的?質(zhì)量管理?工作，檢?查和督促?員工規(guī)范?作業(yè);?3、負責(zé)?店面員工?的崗位業(yè)?務(wù)培訓(xùn)，?組織部門?培訓(xùn)工作?;4、?負責(zé)酒店?財產(chǎn)的管?理,擬定?酒店各項?設(shè)備的添?置，更新?和改造計?劃，不斷?完善服務(wù)?項目;?5、定期?考核員工?的工作成?績，激發(fā)?員工的凝?聚力，不?斷提高管?理效能;?8、審?閱每天的?業(yè)務(wù)報表?，掌握當(dāng)?日各項數(shù)?據(jù)的經(jīng)營?情況。熟?知當(dāng)日的?重要來賓?的有關(guān)情?況和特殊?要求，認?真組織做?好一切準?備工作。?5、建?立、維護?良好的公?共關(guān)系;?6、完?成上級交?辦的其他?工作任務(wù)?;酒店?店長工作?職責(zé)職責(zé)?（四）?1.全面?負責(zé)酒店?的經(jīng)營管?理，領(lǐng)導(dǎo)?各部門員?工完成酒?店的各項?計劃目標(biāo)?;2.?圍繞公司?下達的利?潤指標(biāo)和?各項工作?，編制酒?店的預(yù)算?和決算，?嚴格控制?經(jīng)營成本?和各種費?用開支;?3.負?責(zé)酒店團?隊的建立?、培養(yǎng)和?管理提高?整個酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?4.根據(jù)?市場變化?和發(fā)展，?制定切實?可行的市?場營銷工?作策略，?并組織實?施和有效?控制;?5.全面?負責(zé)安全?管理，抓?好食品衛(wèi)?生，治安?安全等工?作，確保?客人和員?工的人身?、財產(chǎn)安?全;6?.與公司?、加盟業(yè)?主進行日?常的溝通?協(xié)調(diào)工作?，確保信?息暢通、?有效;?7.負責(zé)?做好酒店?與各界人?士的公共?關(guān)系，抓?好重要客?人的接待?工作，塑?造良好的?內(nèi)、外部?形象;?酒店店長?工作職責(zé)?職責(zé)（五?）1、?做好店長?參謀助手?，加強與?員工及各?部門的溝?通，協(xié)助?店長做好?店面各項?管理工作?，并督促?、檢查落?實執(zhí)行情?況;2?、做好周?例會及其?他會議的?組織工作?及會議記?錄;3?、負責(zé)相?關(guān)公文的?起草和發(fā)?布;4?、負責(zé)將?公司的各?種通知傳?達到店面?，并進行?文件保管?和整