稻魚種養(yǎng)技術(shù)-稻魚養(yǎng)殖概述

一、稻魚養(yǎng)殖概述1.稻魚養(yǎng)殖定義稻田養(yǎng)魚是中國農(nóng)業(yè)文明中一種經(jīng)典的農(nóng)耕模式，還是一種典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。稻田養(yǎng)魚，指利用稻田的淺水環(huán)境輔以人工措施，構(gòu)建合理的稻魚生態(tài)系統(tǒng)，既種稻又養(yǎng)魚，達(dá)到稻魚共生互利，使稻田的生態(tài)系統(tǒng)從結(jié)構(gòu)和功能上都得到合理的改造，發(fā)揮稻田的最大“負(fù)載力”，實(shí)現(xiàn)地水兩用、種養(yǎng)耦合，從而達(dá)到綠色生產(chǎn)、種養(yǎng)雙豐的效果。稻田綠色種養(yǎng)產(chǎn)出高效環(huán)境友好資源節(jié)約好水好稻好魚一水兩用、一田兩收稻漁雙贏2.稻魚養(yǎng)殖歷史中國是世界上最早實(shí)行稻田養(yǎng)魚生產(chǎn)的國家;2000年前的東漢時(shí)期，陜西的漢中、勉縣及四川的新津就有稻田養(yǎng)魚的記載，具有悠久的歷史和成熟的體系;三國時(shí)期(公元223-265年)，“魏武四時(shí)食制”最早記載了稻田養(yǎng)魚；晚唐劉洵“嶺表錄異”有記載；明朝萬歷年間（1573年）“順德縣志”記載“圃中鑿池養(yǎng)魚，春則涸之插秧，大則數(shù)十畝”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織將浙江“青田稻魚共生系統(tǒng)”和云南紅河“哈尼梯田稻漁綜合種養(yǎng)”評選為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。3.稻魚養(yǎng)殖生態(tài)機(jī)制稻魚共生系統(tǒng)內(nèi)稻和魚共生，通過內(nèi)部自然生態(tài)協(xié)調(diào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能的完善。系統(tǒng)既可使水稻豐產(chǎn)，又能充分利用水稻田中的水、有害生物、蟲類養(yǎng)殖魚類，綜合利用水稻田的一切廢棄能源，提高生產(chǎn)效益，不用或少用低毒農(nóng)藥，以生物防治蟲害為基礎(chǔ)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)魚類和稻米。與常規(guī)稻田生態(tài)系統(tǒng)相比，稻魚生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈與食物網(wǎng)的復(fù)雜度大幅提高，擁有更完善的物質(zhì)能量流動途徑，從而能更高效地利用、傳輸和轉(zhuǎn)換系統(tǒng)中的物質(zhì)能量，更好地適應(yīng)自然條件的變化波動。稻田養(yǎng)魚的關(guān)鍵是利用魚在系統(tǒng)中的積極作用，通過魚在田間的活動和排泄達(dá)到一定程度地中耕和不間斷施肥的效應(yīng)。CO2日光能日光能魚類水生動物浮游動物浮游植物大氣土壤雜草水稻水收獲CO2收獲日光