日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術規(guī)程編制說明

《日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術規(guī)程》編制說明一、任務來源根據(jù)湖南省市場監(jiān)督管理局《關于下達2022年度地方標準制修訂項目計劃的通知》，地方標準《日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術規(guī)程》由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出，并由湖南省農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口，由湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南禾順農(nóng)業(yè)科技有限公司、長沙市開福區(qū)生態(tài)休閑觀農(nóng)業(yè)協(xié)會、湖南生物機電職業(yè)技術學院、長沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、湖南省水產(chǎn)科學研究所、寧鄉(xiāng)市水產(chǎn)漁政監(jiān)督管理站所等單位共同起草。二、標準制定背景、目的和意義我國魚類養(yǎng)殖已有3000多年的歷史。在人類的進化過程中，魚類養(yǎng)殖也隨之發(fā)生變化，由最初的天然養(yǎng)魚，到現(xiàn)在的人工池塘養(yǎng)魚。隨著養(yǎng)殖方式的變化，魚類養(yǎng)殖也涌現(xiàn)出一系列有待解決的問題。魚病的防治在魚類養(yǎng)殖中起著至關重要的作用。日本錦鯉起源地為日本新瀉中區(qū)附近的山古志、魚沼等地區(qū)，其身形健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄健，具有極高的觀賞和飼養(yǎng)價值，是一種名貴的大型觀賞魚，在日本被譽為“活的藝術品”“水中活寶石”和“觀賞魚之王”。因其壽命長，在日本又有“祝魚”“壽星魚”的吉稱，深受廣大消費者喜歡。但是，日本錦鯉在池塘養(yǎng)殖過程中極易發(fā)生爛鰓病，其爛鰓病是一種常見且傳染迅速、危害大、病程長，由細菌、真菌、寄生蟲、病毒等多方面引起的綜合性疾病。該病具有高度繼發(fā)性感染能力、發(fā)病速度快，死亡率高，及死亡速度快等特點，倘若未能及時發(fā)現(xiàn)并治療將會危害養(yǎng)殖魚塘的安全，給養(yǎng)殖戶帶來不小的經(jīng)濟損失。因此，本文件規(guī)定了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖模式的爛鰓病防控技術、規(guī)范了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防控的基本程序與方法，保障了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖健康發(fā)展，為其它水生動物疫病防控也提供了參考。隨著日本錦鯉池塘養(yǎng)殖的發(fā)展，養(yǎng)殖密度的增加及養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，日本錦鯉在池塘養(yǎng)殖過程中爛鰓病的連年暴發(fā)情況日趨嚴重，給養(yǎng)殖戶帶來重大經(jīng)濟損失，成為錦鯉產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展的瓶頸。針對日本錦鯉爛鰓病制定科學嚴謹、可操作性強的防控方案，推動形成綜合疫病防控體系成為目前錦鯉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的當務之急。為了進一步研究和發(fā)展有效的錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術，推動我省錦鯉養(yǎng)殖業(yè)的抗病能力，促進其健康發(fā)展，提升錦鯉產(chǎn)品檔次和養(yǎng)殖附加值，增加漁民收入，促進湖南名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，特制定《日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術規(guī)程》。本文件規(guī)定了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖模式的爛鰓病防控技術、規(guī)范了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防控的基本程序與方法。該文件的制定，對日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病綜合防控示范推廣具有指導意義，對水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖起到了一定促進作用。三、標準制定原則本文件編制主要遵循合法性原則、適用性原則和可操作性原則。（1）合法性原則。本文件條款的設置應合法合規(guī)，符合國家和地方現(xiàn)行的法律、法規(guī)、規(guī)章，符合強制性國家標準。（2）適用性原則。以防控為出發(fā)點，結(jié)合池塘選擇、魚苗挑選、病理特征、病害防治等方面的內(nèi)容，規(guī)范日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術，來推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。（3）可操作性原則。標準統(tǒng)籌考慮了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治技術要求，盡可能地全面地反映爛鰓病病理特征、養(yǎng)殖技術和疾病防治各個環(huán)節(jié)的技術要點，充分每一個定量指標的可行性。四、主要工作過程（一）第一階段討論稿2022年01月至2022年05月，根據(jù)本文本制定要求，課題負責人胡亞洲及相關人員成立了編制小組，并明確了起草工作要求和責任分工。隨后，標準編制小組廣泛收集全省與日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治的相關政策文件和技術規(guī)范，涉及到魚苗培育、成魚養(yǎng)殖、病害防治等方面等技術內(nèi)容，并對資料加以篩選和整理，為本文本編制提供參考。2022年06月至10月：進行日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防治相關試驗，整理了相關數(shù)據(jù)，確定了文本大體框架，并起草初步方案。2022年11月至12月，湖南農(nóng)業(yè)大學組織編制小組進行座談，對該文本草案現(xiàn)有框架、條款等文本內(nèi)容進行了討論、修改和確定，形成了第一稿。2023年01月至07月，該文本編制小組在長沙召開第二次會議，對文本討論稿第一稿進行了技術論證，并對部分框架進行了調(diào)整，并對相關標準內(nèi)容進行簡化、修改完善。會后，文本編制小組對本文本作了修改，形成該文本討論稿第二稿。2023年08月至09月，標準起草小組在長沙召開第三次會議，對改文件討論稿第二稿進行逐條逐句逐字討論、修改。確保文本語句的精練、嚴謹。在此基礎上，修改形成征求意見稿。（二）主要起草人及承擔工作姓名性別職務/職稱工作單位任務分工胡亞洲男講師湖南農(nóng)業(yè)大學技術負責人，標準起草和審核周靜男湖南禾順農(nóng)業(yè)科技有限公司試驗指導陳新民男長沙市開福區(qū)生態(tài)休閑觀農(nóng)業(yè)協(xié)會試驗推廣王子奧男湖南生物機電職業(yè)技術學院標準起草楊安妮男湖南農(nóng)業(yè)大學標準起草張建國男湖南生物機電職業(yè)技術學院標準修訂王曉清男教授湖南農(nóng)業(yè)大學標準修訂陳軍燕男長沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局試驗推廣丁德明男湖南省水產(chǎn)科學研究所試驗推廣李建元男寧鄉(xiāng)市水產(chǎn)漁政監(jiān)督管理站試驗推廣五、標準的主要內(nèi)容及依據(jù)來源5.1范圍本文件規(guī)定了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖模式的爛鰓病防控技術、規(guī)范了日本錦鯉池塘養(yǎng)殖爛鰓病防控的基本程序與方法。本文件適用于日本錦鯉池塘養(yǎng)殖中爛鰓病的診斷和防治。5.2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準GB13078飼料衛(wèi)生標準SC/T1016.6中國池塘養(yǎng)魚技術規(guī)范長江中上游地區(qū)食用魚飼養(yǎng)技術SC/T1077漁用配合飼料通用技木要求。SC/T1132漁藥使用規(guī)范SC/T7015-2011染疫水生動物無害化處理規(guī)程NY5071無公害食品漁業(yè)藥物使用準則DB43/T634畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖檔案記錄規(guī)范5.3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。日本錦鯉（Cyprinuscarpiokoi）隸屬于輻鰭魚綱、鯉形目、鯉科、鯉屬的一種觀賞魚類，其爛鰓病是一種常見且傳染迅速、危害大、病程長，由細菌、真菌、寄生蟲、病毒等多方面引起的綜合性疾病。5.4病理特征5.4.1細菌性爛鰓病由柱狀黃桿菌（Flavobacteriumcolumnare）侵入引起發(fā)病。鰓絲末端缺損，鰓絲腐爛帶有污泥，鰓蓋骨內(nèi)表皮充血，鰓蓋骨中央的內(nèi)表皮常被腐蝕成圓形或者不規(guī)則的透明小洞，軟骨外露，直接影響魚的呼吸，嚴重者窒息死亡。病魚體色發(fā)黑、漫游、身體僵硬，魚體解剖發(fā)現(xiàn)魚腮邊沿破損，表面覆蓋大量粘液，肝臟壞死，易碎；腎、膽囊腫大且發(fā)黑，腸道變薄，沒有食物，胰腺、脾臟充血。5.4.2寄生蟲性爛鰓病指環(huán)蟲寄生引起的爛鰓?。忽w絲明顯浮腫，鰓蓋張開，鰓絲失血，精神呆滯，嚴重時停止進食，最終因呼吸受阻窒息而死。車輪蟲寄生引起的爛鰓?。忽w蓋邊緣和鰓絲縫隙間受成群的車輪蟲寄生，鰓片失血，嚴重時鰓絲局部潰爛，呈灰黃色，鰓軟骨外露，造成呼吸困難，停止進食，最終窒息死亡。指環(huán)蟲、車輪蟲同時寄生引起的爛鰓?。忽w絲嚴重受損，迅速失血，呼吸不暢，病情惡化快，死亡率高。5.4.3病毒性爛鰓病主要病原是鯉浮腫病毒(Carpedemavirus，CEV)，該病毒能引起錦鯉出現(xiàn)較高的死亡率，病魚表現(xiàn)昏睡、爛鰓、凹眼等臨床癥狀。5.5預防措施5.5.1清塘清除池塘過厚的淤泥，保持淤泥10cm～15cm。魚種下塘前用藥物殺滅池中有害生物。分干法清塘和帶水清塘。干法清塘：池塘干塘后經(jīng)暴曬和凍裂，池底開裂，讓淤泥中的有害微生物和寄生蟲卵自然死亡。生石灰化水，潑灑用量50kg/667m3～75kg/667m3，加水化成漿液趁熱全塘潑灑，第二天使用耙具再耙勻一遍。帶水清塘：池塘保持水深0.5m左右，使用生石灰化水潑灑，用量100kg/667m3～150kg/667m3。5.5.2苗種消毒苗種下塘前用3%～5%食鹽水或高錳酸鉀20g/m3浸浴10min~15min?；蛎绶N下塘后第二天全塘使用50%硫醚沙星或硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5:2）0.7g/m3+90%晶體敵百蟲0.4g/m3潑灑（體表和鰓絲有車輪蟲等），第三天用10%聚維碘酮0.5g/m3潑灑消毒。藥物應符合NY5071無公害食品漁業(yè)藥物使用準則。5.5.3工具消毒工具使用前后徹底消毒，避免交叉感染。每7-10天輪換使用復合碘、葵甲溴銨碘、戊二醛等消毒劑對餌料臺、水體進行噴霧消毒。5.5.4水體消毒每半個月灑一次生石灰20g～30g/m3或漂白粉1g～1.2g/m3，改善池塘水質(zhì)，保持水體pH值為7.5～8.5。5.5.5水質(zhì)管理水深應該保持深淺適度，透明度在20cm~30cm之間。定期使用光合細菌、芽孢桿菌等生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，保證水體“活、嫩、爽”。每2000m2池塘布設1臺功率1.5KW的增氧機。增氧機使用參照SC/T1016.6執(zhí)行。5.5.6飼料投喂5.5.6.1飼料質(zhì)量應符合GB13078飼料衛(wèi)生標準、NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量標準、SC/T1077漁用配合飼料通用技木要求。5.5.6.2投喂實行“四定”原則，即“定質(zhì)、定量、定時、定位”的投喂方法。投喂新鮮、優(yōu)質(zhì)餌料，日常添加維生素添加劑、魚肝油等，保障飼料營養(yǎng)均衡。5.5.6.3免疫增強劑添加在投喂飼料中，添加一些能引起機休出現(xiàn)短暫免疫功能增強的物質(zhì)，如維生素、微量元素、免疫多糖等，用于增強體質(zhì)、扺抗疾病發(fā)生，減少用藥。5.5.7應急調(diào)整當養(yǎng)殖對象出現(xiàn)吃食異常、水體發(fā)生變化時，應盡快實施調(diào)水措施，對投飼方法進行應急調(diào)整。5.5.8病魚隔離，無害化處理發(fā)現(xiàn)病魚，隔離治療。參照SC/T7015-2011對病死魚進行無害化處理。5.6治療措施5.6.1藥物外用用0.5mg/L二氧化氯或溴氯海因進行全池潑灑。第二天換1/2的水，第三天再用0.5mg/L藥物進行潑灑。1周后改用0.3mg/L二氧化氯或溴氯海因全池潑灑，鞏固治療。潑灑漂白粉(含有效氯30%)：每立方米水體放1g～1.2g,先將漂白粉溶于水，濾去殘渣后再全池遍灑。全池遍灑三氯異氰尿酸(即強氯精,含有效氯85%)，使池水濃度為0.3mg/L～0.4mg/L，每天1次，連潑2d。5.6.2藥物內(nèi)服每千克魚體重用恩諾沙星10mg～20mg拌餌投喂，連喂3d～6d。每100kg錦鯉用5～20g磺胺-2,6-二甲氧嘧啶，或10～20g磺胺-6-甲氧嘧啶拌餌投喂,連喂3～6d，從第二天起藥量減半。所需藥物種類、用法、用量及注意事項參照NY5071執(zhí)行。5.6.3漁藥使用規(guī)定與休藥期漁藥的使用和休藥期按照SC/T1016.6的規(guī)定執(zhí)行。5.7日常管理加強日常管理，做好早晚巡塘，重點掌握“魚的活動情況、吃食情況、水色變化”三要素，發(fā)現(xiàn)異常及時啟動處理措施。依據(jù)當?shù)貧v年水溫變化趨勢，做好后續(xù)預防措施，確保整個養(yǎng)