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3發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)第四單元物質(zhì)的變化一些物質(zhì)在變化的過程中,會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)。一、填空題。1.產(chǎn)生新物質(zhì)的變化是
化學(xué)變化
?。
2.通過實(shí)驗(yàn),我們可以發(fā)現(xiàn),蠟燭燃燒不但會(huì)發(fā)出
光
?和
熱
?,還會(huì)產(chǎn)生
水
?、
炭黑
?等新物質(zhì)。
3.通過實(shí)驗(yàn),我們可以發(fā)現(xiàn),白糖加熱的過程中,既有
物理
?變化,也有
化學(xué)
?變化。
化學(xué)變化光熱水炭黑物理化學(xué)二、選擇題。(把正確答案的序號(hào)填在括號(hào)里)1.下列屬于鐵銹特點(diǎn)的是(
B
)。A.有光澤
B.紅褐色
C.能導(dǎo)電2.下列與鐵絲是不同物質(zhì)的是(
B
)。A.鐵棒
B.鐵銹
C.鐵釘3.用蠟燭火焰加熱白糖5分鐘,白糖(
A
)。A.先變成液態(tài)的糖,然后變成黑色的物質(zhì)B.先變成水,然后變成黑色的物質(zhì)C.只變成液態(tài)的糖BBA4.下列食品制作過程中,發(fā)生化學(xué)變化的是(
C
)。A.土豆被切成小塊B.面團(tuán)被拉成面條C.蝦被煮熟5.面粉做成烤制蛋糕,下列說法正確的是(
B
)。A.沒有發(fā)生任何變化B.產(chǎn)生了新物質(zhì)C.發(fā)生了物理變化CB三、判斷題。(對(duì)的畫“√”,錯(cuò)的畫“?”)1.白糖在加熱的過程中生成了新物質(zhì),所以是化學(xué)變化。
(
?
)2.把食鹽加入開水中,食鹽消失了,發(fā)生了化學(xué)變化。
(
?
)
3.蠟燭熔化是物理變化,蠟燭燃燒是化學(xué)變化。
(
√
)4.水燒開時(shí),能看到壺嘴處向外冒出大量的“白霧”,這是化學(xué)變化。
(
?
)5.鐵銹和鐵是一樣的物質(zhì),它們都能被磁鐵吸引。
(
?
)??√??四、綜合實(shí)踐題。1.將我們觀察到的蠟燭燃燒的現(xiàn)象填入下表。蠟燭燃燒的現(xiàn)象物理變化蠟燭熔化化學(xué)變化液體蠟燭燃燒后,會(huì)發(fā)出光和熱,還會(huì)產(chǎn)生水、炭黑等新物質(zhì)蠟燭熔化液體蠟燭燃燒后,會(huì)發(fā)出光和熱,還會(huì)產(chǎn)生水、炭黑等新物質(zhì)2.除了用加熱的方法可以使白砂糖發(fā)生物理變化以外,還有哪些方法可以使白砂糖發(fā)生物理變化?(至少寫兩種)答:把白砂糖放在熱水中溶解,將白砂糖壓成方糖塊,把白砂糖變成顆粒更小的糖粉等。(答案不唯一,舉出兩例,合理即可)3.哪些化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對(duì)我們的生活有益?請(qǐng)你列舉兩個(gè)這樣的事例。答:化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對(duì)我們的生活有益的事例如下:(1)我們每天吃的食物,進(jìn)入我們的體內(nèi),要經(jīng)過許許多多的化學(xué)變化,才能變成身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì);(2)當(dāng)煙花在空中爆炸時(shí),發(fā)生了劇烈的化學(xué)變化,產(chǎn)生了五彩繽紛的色彩;(3)建筑用的水泥,它的生產(chǎn)過程包含一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)變化。(答案不唯一,舉出兩例,合理即可)科學(xué)教科版
六年級(jí)下冊(cè)物質(zhì)在變化的過程中往往會(huì)有許多現(xiàn)象發(fā)生。物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化,可以根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)來判別它們??茖W(xué)概念目標(biāo)12科學(xué)探究目標(biāo)12能夠描述物質(zhì)變化過程中所觀察到的現(xiàn)象。能夠根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化。12尊重證據(jù)。當(dāng)多人觀察、實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)不一樣的結(jié)論時(shí),樂于分析原因,再次觀察、實(shí)驗(yàn),以事實(shí)為依據(jù)做出判斷。能堅(jiān)持長時(shí)認(rèn)真細(xì)致觀察鐵釘生銹現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)探究鐵釘生銹的興趣??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)人類可以利用科學(xué)與技術(shù)干預(yù)物質(zhì)變化。在我們周圍,會(huì)發(fā)生很多的變化,變化的過程也許會(huì)伴隨著很多現(xiàn)象。想一想,從我們知道的變化中,可觀察到哪些現(xiàn)象?變化中伴隨的現(xiàn)象。1物質(zhì)的變化經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生很多現(xiàn)象。有的變化會(huì)發(fā)光發(fā)熱,有的會(huì)改變顏色,有的會(huì)產(chǎn)生氣體,還有的會(huì)生成沉淀。有時(shí)這些現(xiàn)象也可能會(huì)同時(shí)發(fā)生。我們可以通過這些現(xiàn)象來判斷物質(zhì)到底發(fā)生了什么變化。將牛奶和可樂兩種飲料混合,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。這兩種液體混合前的特點(diǎn)?這兩種液體混合后的現(xiàn)象?產(chǎn)生沉淀改變顏色發(fā)光發(fā)熱產(chǎn)生氣體產(chǎn)生沉淀變化中的現(xiàn)象①取三個(gè)量筒,一個(gè)裝滿水,一個(gè)裝半量筒水,一個(gè)不裝水。②將三根鐵釘分別放入三個(gè)量筒中,在半量筒水中的鐵釘要有一半露出水面,一半在水中。③將三個(gè)量筒封上口,靜置在角落,每天觀察鐵釘?shù)淖兓?,并記錄我們能觀察到的現(xiàn)象觀察鐵釘生銹的過程。2第五天第一天鐵釘生銹過程觀察記錄表第一天第二天第三天第四天第五天鐵釘完全浸沒沒有變化出現(xiàn)小部分銹斑水十分渾濁出現(xiàn)大部分銹斑釘上全是銹斑釘上全是銹斑鐵釘一半浸沒沒有變化水有點(diǎn)渾濁浸入水中的釘出現(xiàn)銹斑水成紅色浸入水中的釘大部分銹斑浸入水中的釘全是銹斑鐵釘放空杯中沒有變化沒有變化沒有變化沒有變化沒有變化鐵釘生銹的過程是什么變化?我們可以用什么證據(jù)進(jìn)行解釋?生銹的過程是化學(xué)變化。因?yàn)楫a(chǎn)生了新物質(zhì)鐵銹。觀察圖中這些變化包括發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化、生成沉淀和產(chǎn)生氣體等。你認(rèn)為這些變化中有沒有新物質(zhì)生成?它們的變化過程是化學(xué)變化還是物理變化呢?說說你的理由。泥水靜置電燈發(fā)光混合紅墨水和清水燒水這四個(gè)變化都是物理變化,因?yàn)闆]有產(chǎn)生新物質(zhì)。請(qǐng)進(jìn)行調(diào)查了解,在我們的生產(chǎn)和生活中,人們采取了哪些方法防止鐵制品生銹?你認(rèn)為其中的依據(jù)是什么?與空氣和水隔絕,防止鐵與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生銹。課堂達(dá)標(biāo)1.下列生活中的現(xiàn)象有新物質(zhì)生成的是()。A.水果腐爛B.濕衣晾干C.輪胎爆炸2.下面的變化沒有
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