酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版本（2篇）

第3頁共3頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版?本一、?全權(quán)負(fù)責(zé)?處理酒店?的一切事?務(wù)，帶領(lǐng)?全體員工?努力工作?，完成酒?店所確定?的各項(xiàng)目?標(biāo);二?、制定酒?店經(jīng)營方?向和管理?目標(biāo)，包?括制定一?系列規(guī)章?制度和服?務(wù)操作規(guī)?程，規(guī)定?各級管理?人員和員?工的職責(zé)?，并監(jiān)督?貫徹執(zhí)行?。制定酒?店一系列?價目，如?房價.餐?飲毛利等?。對本行?業(yè)各種動?向有高度?的敏感性?，制定市?場拓展計(jì)?劃，帶領(lǐng)?銷售部進(jìn)?行全面的?推廣銷售?。詳細(xì)閱?讀和分析?每月報表?，檢查營?業(yè)進(jìn)度與?營業(yè)計(jì)劃?完成情況?，并采取?對策，保?證酒店經(jīng)?營業(yè)務(wù)順?利進(jìn)行;?三、建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)，使?之合理化?、精簡化?、效率化?。主持每?周的總經(jīng)?理辦公會?檢查情況?匯報，并?針對有關(guān)?問題進(jìn)行?重點(diǎn)講評?和指示。?傳達(dá)政府?或董事會?的有關(guān)指?示、文件?、通知，?處理好人?際關(guān)系，?協(xié)調(diào)各部?門之間的?關(guān)系，使?酒店有一?個高效率?的工作系?統(tǒng);四?、健全各?項(xiàng)財務(wù)制?度。閱讀?分析每日?、每月督?促監(jiān)督財?務(wù)部門做?好成本控?制，財務(wù)?預(yù)算等工?作;指導(dǎo)?財務(wù)工作?;每季財?務(wù)報表;?檢查分析?每月營業(yè)?情況;檢?查收支情?況，檢查?應(yīng)收帳款?和應(yīng)付帳?款，五?、有重點(diǎn)?地定期巡?視公眾場?所及各部?門工作情?況，檢查?服務(wù)質(zhì)量?題，并將?巡視結(jié)果?傳達(dá)至有?關(guān)部門;?六、酒?店維修保?養(yǎng)工作;?七、與?各界人土?保持良好?的公共關(guān)?系，樹立?酒店形象?，并代表?酒店出面?接待酒店?重要貴賓?;八、?指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)?工作，培?養(yǎng)人才，?提高整個?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;九、?以身作則?，關(guān)心員?工，獎罰?分明，使?酒店有高?度凝聚力?，并要求?員工，以?高度熱情?和責(zé)任去?完成好本?職工作;?十、選?聘、任免?酒店副總?經(jīng)理、總?經(jīng)理助理?重要人事?變動。負(fù)?責(zé)酒店管?理人員的?錄用、考?核、部門?經(jīng)理，決?定酒店機(jī)?構(gòu)設(shè)置，?員工編制?及獎懲、?晉升工作?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?二）1?.全權(quán)負(fù)?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù)，帶?領(lǐng)全體員?工努力工?作，完成?酒店所確?定的各項(xiàng)?目標(biāo)。?貫徹執(zhí)行?。制定酒?店一系列?價目，對?本行業(yè)各?種動向有?高度的敏?感性，制?定市場拓?展計(jì)劃，?帶領(lǐng)銷售?部進(jìn)行全?面的推廣?銷售。詳?細(xì)閱讀和?分析每月?報表，檢?查營業(yè)進(jìn)?度與營業(yè)?計(jì)劃完成?情況，并?采取對策?，保證酒?店經(jīng)營業(yè)?務(wù)順利進(jìn)?行。3?.建立健?全酒店的?組織系統(tǒng)?，使之合?理化、精?簡化、效?率化。主?持每周的?總經(jīng)理辦?公會，檢?查情況匯?報，并針?對有關(guān)問?題進(jìn)行重?點(diǎn)講評和?指示。傳?達(dá)政府或?總經(jīng)理的?有關(guān)指示?、文件、?通知，處?理好人際?關(guān)系，協(xié)?調(diào)各部門?之間的關(guān)?系，使酒?店有一個?高效率的?工作系統(tǒng)?。4.?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。督促監(jiān)?督財務(wù)部?門做好成?本控制，?財務(wù)預(yù)算?等工作和?每季財務(wù)?報表;檢?查分析每?月營業(yè)情?況;定期?檢查應(yīng)收?帳款和應(yīng)?付帳款情?況。5?.有重點(diǎn)?地定期巡?視公眾場?所及各部?門工作情?況，檢查?服務(wù)質(zhì)量?問題，并?將巡視結(jié)?果傳達(dá)至?有關(guān)部門?。6.?安排酒店?維修保養(yǎng)?工作。?7.與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?，樹立酒?店形象，?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓。?8.負(fù)?責(zé)指導(dǎo)訓(xùn)?導(dǎo)工作，?提高整個?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?。9、?以身作則?，關(guān)心員?工，獎罰?分明，使?酒店員工?