論黃河的自然與人文景觀

論黃河的自然與人文景觀

黃泛平原古城獨特的“水城”景觀近年來引起了人們的關(guān)注。該地區(qū)的許多城市在形象、旅游業(yè)投資和城市規(guī)劃方面提出了“江北水城”、“水城”、“中原水城”、“江北水城”等城市特色的概念。其中，最有名的是運城的“江北水城”。對這些水城景觀的形成,常被附會以“風水”來解釋,而其作為黃泛平原上獨具價值的“生存藝術(shù)”的認識,卻遠遠不夠。面對危機四伏的中國城市水生態(tài)和水環(huán)境,古人的這種“生存的藝術(shù)”,作為獨特的文化遺產(chǎn),對今天的城市水系治理、防洪治澇規(guī)劃以及土地利用規(guī)劃等仍有借鑒意義。對其進行深入的研究,既有理論意義,也有實踐價值。1溝通城市水系,解決了洪水的必要性筆者所論的黃泛平原是指海河平原和淮河平原之間的黃河沖積平原,西臨豫西山地,東至泰沂山區(qū),地勢低平,主要包括河南省的開封、商丘、濮陽、周口地區(qū)、以及新鄉(xiāng)地區(qū)東部,山東省菏澤、聊城地區(qū),以及江蘇、安徽兩省西北部地區(qū)。黃泛平原是中國歷史上水災最為深重的地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計,1949年以前的3000多年間,黃河下游發(fā)生的漫、溢、決口和改道約有1500余次,洪水波及的范圍約25萬km2,其間經(jīng)歷了26次大改道,在16、17、19世紀,平均4、5年就要發(fā)生一次。受黃河泛濫的影響,平原內(nèi)水系紊亂,排水不暢,每至汛期便內(nèi)澇成災。如開封在公元1180-1944的近800年間,境內(nèi)黃河決口70余次,開封城曾遭水淹6次、洪水圍城15次;又如菏澤地區(qū)在1949年以前的3000多年間,波及境內(nèi)的黃河改道12次、決口164次,明代以來的614年間,發(fā)生內(nèi)澇的年份有224年,城市都屢遭洪水圍困,其中曹縣、成武多次因水淹毀城而重建。水災也帶來了沙災,洪水將大量的泥沙帶出堤外,水退沙留,在地面上覆蓋了大片深厚不一的沙土沉積物,摧毀城鎮(zhèn),吞噬農(nóng)田。而平原上的古城由于有護城堤和城墻的保護,洪水及其挾攜的泥沙大多情況下都被擋于堤外或城外,造成城、堤以外土地逐年淤高,形成“城內(nèi)之地下于城外,城外之地又下于堤外”的狀況,如明代河官劉天和言,“濱河郡邑護城堤外之地漸淤高平,自堤下視城中如井然”(圖1)。這種狀況使城市所在的地勢愈加低洼,增加了防洪的難度,積澇難以排出,加重了內(nèi)澇災害。一旦護城堤尤其是城墻決口,就會造成洪水灌城的滅頂之災。泥沙淤積更足以摧毀城市,一次大洪水后的泥沙淤積可達數(shù)m之深,原有城市被深埋地下,如很多黃泛平原古城形成的地上地下“城壓城”的結(jié)構(gòu)就是這種災害的寫照。2黃泛原城的適應性景觀黃泛平原古城在與上述災害過程的長期抗爭中逐漸形成了一系列的治水經(jīng)驗和生存之道,使城市文明得以在嚴酷的環(huán)境中延續(xù)發(fā)展。這種洪澇災害的自然過程,與人們不懈的生存實踐活動,相互作用,形成了黃泛平原古城獨特的適應性景觀。主要可歸納為居高、修筑城墻護城堤、保留建設蓄水坑塘三大適應性景觀。2.1魯西南人類遺址遠古時期黃河在廣大的平原上漫流,先民為了利用肥沃的土壤,從新石器時代晚期的龍山文化時期開始,逐漸從丘陵、階地進入黃泛平原。由于生產(chǎn)力低下,選擇地勢高的自然土丘臺地建立聚落,就成為一種最簡單的防洪策略。在豫東、魯西南的平原地區(qū),廣泛分布有大量龍山、商、周文化時期的人類聚落遺址,絕大部分位于相對較高的崗丘上,這些遺址經(jīng)歷了無數(shù)次的洪水沖襲,有的被沖毀而湮沒在黃河泥沙之中,有的則仍可見于地表,呈現(xiàn)為大小不一、形態(tài)各異的土丘,高度大多在2-5m左右,在當?shù)乇环Q為“堌堆”,它們反映了從遠古就有的擇高而居的生存經(jīng)驗,成為獨特的地域文化景觀。隨著人口的增加和黃河兩岸堤防的形成,春秋戰(zhàn)國時期,人們就已大量從高崗移居平地從事農(nóng)業(yè)墾殖,所謂“下丘居土”。如古人所說:“先時人眾避水,皆上丘陵,今水害除,得以蠶織,故皆下丘居平地也”。在一些交通便利的地區(qū),城鎮(zhèn)大量興起。對于這些在大平原上建立的城市,居高仍不失為重要的防洪御澇上策,并有多種形式,包括:2.1.1嶺建新城的地理位置分布如淮陽古城以及位于其東南的龍山文化時期的平糧臺古城遺址,均選址于平原上地勢相對較高的岡地;又如睢州(今睢縣)古城,據(jù)記載其舊城依金鎖嶺而建,明嘉靖年間舊城毀于水后又選城南鳳凰嶺建新城,其所謂的“嶺”即指這種高岡。另外一些城市則利用黃河洪泛過程中在古城外自然淤積的高地,當舊城逐漸低洼不宜居住或毀于洪水后,人們往往于堤外高地另建新城,如單縣縣城、商丘縣城、柘城縣城、夏邑縣城等。除城市整體擇高而筑外,官署、寺廟、文廟書院以及墓葬等重要建筑往往選址于地勢較高之處以避洪水。如開封的開寶寺塔,曾建于名為“夷山”的土山之上,雖歷經(jīng)洪水,至今仍出露于地面;又如睢州舊城衙署據(jù)記載建于金鎖嶺前,地勢高聳。另外,極為常見的是利用遠古遺留下來的堌堆遺址,建筑寺廟、書院、墓葬等,既可形成巍峨的視覺效果,又可避洪水。2.1.2合理安排土地由于黃河泥沙長年在城外淤積,造成黃泛平原古城普遍地勢逐年低洼,于是在城外取土,填墊城內(nèi)地坪就成為重要的改善措施。如明代虞城楊天精的《買土便民說》中記載,當?shù)毓賳T曾下令在城墻以外置公地若干,專供城內(nèi)官民取用,使“城以內(nèi)乃得平土而居”。另外,在城外的取土可以和蓄水坑塘的開挖結(jié)合在一起,墊高城內(nèi)場地的同時使城內(nèi)積澇有排泄容蓄之所,成為一舉兩得的措施。如明代虞城王尚賢在其《虞城河患述聞說》提出,應“于堤外堧余開地立隼,又闊開丈深,足以容堤內(nèi)之水,使城內(nèi)編戶居民各運其土,以寔在巳門面所有之地,公街官路役使堡夫填攤,務要均齊如一”;又如《寧陵縣志》記載,明嘉靖年間知縣熊秉元令居民“就濠取土,修墊房基”,“使城中之水,盡泄于濠”,從而達到“濠水深險,而城勢增高”的目的。2.1.3在城市中間建筑較高,且立地條件差為重要建筑修筑高臺基以避水害,是更為普遍的洪澇適應性景觀。其中春秋戰(zhàn)國至秦漢時期興盛一時的高臺建筑就是典型的代表,雖然后來這種為建筑修筑高大夯土臺基的做法逐漸較少采用,但是重要建筑臺基要高于一般建筑物仍是普遍原則。很多古城都有類似的記載,洪水浸城后一般建筑大多被沖毀,而官署、文廟、城隍廟等一些重要建筑由于臺基稍高,仍能幸存。如《曹縣志》記載,其城隍廟舊址由于地勢低洼,每至雨季積澇嚴重,明嘉靖年間重修時,以填墊基址為先,取土于郭外,填筑基址“前后百余步,增高數(shù)尺”,又筑臺基倍高于前,完工當年河決入城,水退而殿宇如故。另外,黃泛平原古城還有在城內(nèi)修建避水臺的例子。如睢州古城,明代官員吳公曾在當?shù)爻ū芩_,他認為“黃河暴漲,彌漫百余里,深弗能逾尋丈,惟四平之地為畏,稍高則可升以免耳”,故修建高臺可為居民提供避洪場所,且“累土為臺,掘地為池,池可以潴,臺可以升”,還可有助于解決城市的積澇問題,是“行一物而二利舉”的良策。2.2城墻和城市大壩2.2.1防洪能力提高作為軍事防御設施的城墻是古代城市的共同特征。但是對于黃泛平原的城市,城墻還是一種重要的防洪設施,正所謂“鄰黃河,所虞者不獨寇也”。早期發(fā)源于黃河流域的中國古城,如距今4000多年以前龍山文化時期的河南淮陽平糧臺古城遺址、3000多年以前的河南偃師商都西毫遺址、以及鄭州商城遺址等,都發(fā)現(xiàn)具有防洪功能的城墻。古城的城墻最初一般由夯土筑成,由于土城遇雨澇容易傾頹,所以大部分古城在明清時期都逐步采用磚石包砌,甚至直接由磚石砌筑,從而大大提高城墻抵御洪澇的能力。同時,大部分古城為提高城門軍事防御能力而在部分或全部城門增筑的甕城,也提高了城門的防洪能力,如菏澤、商丘、曹縣、成武、虞城等古城,各城門外均有甕城。商丘古城的甕城則采用了“四門八開”的形式,又稱“扭頭門”,使御洪能力進一步提高。另外,由于城門是城墻防洪的薄弱環(huán)節(jié),所以在洪水正面沖擊之處不設城門是重要的原則。睢州古城就有這方面的教訓,古城西北明代時為出入便利曾開小門,稱右翼門,后洪水屢次從此灌城,經(jīng)考察發(fā)現(xiàn)此處原是黃河故道,未建城之前常通舟楫,清初經(jīng)多次填砌,終于閉塞此門杜絕了決口之患。2.2.2連為品城的城市城市于城墻外再加筑用于防洪的護城堤,構(gòu)成雙重防護,是黃泛平原古城的另一普遍的適應性景觀。很多古城在建城之初由于財力有限,往往只修筑城墻,以后逐步加筑護城堤。護城堤一般為圍繞城市的環(huán)形大堤,也有部分古城只在面向河流的一面修筑局部護堤,但由于這種做法御洪能力有限,所以很多古城都逐步將其連為環(huán)城護堤,如睢州、柘城、成武等古城。有的古城則為進一步加強防洪能力,在環(huán)城護堤基礎上,又沿城外洪水主要途經(jīng)的河道加修多道護堤,如元代開封城有內(nèi)城、外城,又在城外沿各主要河道加修堤防;碭山縣城,城外沿黃河建有縷水堤多道;又如太康縣城,據(jù)記載歷史上曾有九濠九堤以備河患。護城堤的建造級別一般低于城墻,大都采用夯土筑成,不耐雨澇。所以堤防的保護十分重要,通常通過植樹,如柳、桑、榆等來加固堤岸,如《曹縣志》記載,明正德八年(1513年)新筑護城堤,“堤外下椿橛如雁行,防風浪澎湃,不令侵土城也;內(nèi)樹楊柳如局道,令根蒂盤結(jié)交錯,土不易崩也”,其它如菏澤、睢州、鹿邑、夏邑等古城歷史上也均有地方官員屢次植柳護堤的記載。除此之外,還有如曹縣護城堤“外建舖舍,僉夫役守之”,寧陵護城堤“杜便道,禁芻牧”等其它一些管理維護措施。2.2.3黃泛城市的水利工程歷史上對于黃泛平原古城,城墻和護城堤的御洪作用是毋庸置疑的。如菏澤地區(qū),清咸豐五年(1855年)黃河銅瓦廂大改道時全境成為黃泛區(qū),各個城池成為鄉(xiāng)民賴以求生的孤島。據(jù)記載,洪水“汪洋浩瀚,所過盡成澤國,田廬蕩然?！耐夥隼蠑y幼紛紛進城避水,門為之塞”,“菏澤縣首當其沖,……水圍菏澤城,沖破西堤,旋破北堤而出,毀民舍殆盡”,幸有堅固的城墻作為保護,菏澤城才幸免于難;“鄆城幾遭傾覆,經(jīng)該府縣督率民夫搶堵護城堤堰,闔城生靈始獲保全,而四鄉(xiāng)一片汪洋幾成澤國”。類似的情況在黃河歷史上的各次決堤泛濫期間、在黃泛區(qū)的各個古城都多有記載,都證明了城墻和護城堤強大的御洪功能。不過城墻和護城堤兩者對比而言,城墻的作用更在于軍事防御,而護城堤基本是為防洪而設。作為城市抵御洪水的第一道防線,在洪水期間,各個城市都十分重視堤防的加修防護,官民通力筑堤御水的記載屢見不鮮。因此一般情況下洪水都被擋于堤外,其所挾攜的泥沙也淤積在堤外,使得堤外土地逐年淤高。這種情況從一個側(cè)面有力地證明了護城堤抵御洪水的功效,另一方面也使城市防洪陷于更加不利的地位,從而堤防的重要性更加凸顯,如明代睢州守城官員就告誡:“大抵州城卑下,堤外之地高于城內(nèi),不下數(shù)丈,堤潰則城必隨之。此一城生靈所關(guān),不止廬舍蓋藏而已,守斯土者,洵宜留意”,說明針對黃泛平原古城這種狀況,護城堤更受到特別的重視。另外,由于護城堤將黃河洪水和淤積的泥沙阻擋在堤外,在堤內(nèi)至城墻以外構(gòu)成一個寶貴的緩沖區(qū)域,使城市內(nèi)部不至于過于低洼而致嚴重的內(nèi)澇。如曹縣在明弘治年間由于護城堤防長期失修,造成洪水至堤內(nèi)落淤,十幾年間“沙淤漸高,幾與城平,出入者咸自城上,門不能通車馬”,城內(nèi)則“卑濕沮洳,大弗稱居,人多徙”,明正德初年當?shù)毓賳T欲另遷建新城,由于費資巨大最后仍選擇筑堤修城,除加高增厚城墻外,于“城外里許筑護城堤”,周長約十五里,堤筑成后發(fā)揮了作用,黃河屢次洪水均至堤而止,水沙離城漸遠,使“城內(nèi)漸爽塏,可定居”。足見堤的修筑有效緩解了城區(qū)的內(nèi)澇問題。一旦護城堤和城墻被洪水沖決,出現(xiàn)洪水灌城的災難時,護城堤和城墻本身也可成為災民逃生避洪的場所,如開封、考城、東明、鄆城等歷史上均有類似的記載。又如睢縣在1957年發(fā)生百年不遇的重大水災,導致護城堤和城墻相繼決口,洪水灌城,近萬名市民和農(nóng)村群眾在城墻斷垣和護城堤上暫避洪水、等待救援。2.3城市公園水湖黃泛平原古城有一個顯著的共同特征就是城市內(nèi)部與周邊伴生有大面積的水體,因此古城個個堪稱“水城”,只是不同于“江南水城”那種發(fā)達的城市水網(wǎng),這里的“水城”以大面積的坑塘、湖面為特色。2.3.1城市公園坑塘水面的動態(tài)演變黃泛平原古城中的坑塘湖面主要可分為以下幾種類型:環(huán)城河、城市內(nèi)部的坑塘、環(huán)城湖、舊城湖。其形成有多方面的原因,包括:(1)筑城堤取土。借修筑城墻開挖護城河是古城的普遍做法,如夏邑、聊城等古城皆有記載護城河為取土筑城而形成。另外,修筑護城堤的同時往往也開挖環(huán)堤河,可以疏洪導流,如商丘、菏澤等古城。護城河和環(huán)堤河由于受到黃河洪水泥沙淤積的影響需要經(jīng)常疏浚,通常結(jié)合城墻和護城堤的修葺而進行,從而不斷加深、加寬。(2)城市建設、居民建房取土。這是城市內(nèi)部坑塘形成的主要原因之一。如《曹縣志》記載曹縣文廟后的空地由于“修建各公所取土,遂成洼下”,《菏澤縣志》記載衙署西側(cè)空地由于“歲修茲宇,掘地取土,積久為洼”,成為“穢溷之所藏”的臟水坑。(3)泥沙淤圍。這是黃泛平原古城伴有大面積坑塘的深層決定性原因。由于黃河洪水帶來的泥沙常年淤積在堤外和城外,使城市形成人為的盆地,城內(nèi)洪水和積澇難以排出,于是在一些低洼地帶就形成常年積水的坑塘。如曹縣古城于明正統(tǒng)年間建城,清康熙年間就因城外泥沙淤積,城內(nèi)排水不暢,造成“環(huán)城四隅皆為汪洋積水”,形成四個至今仍存的大坑塘(圖2)。又如《夏邑縣志》也記載城角四水為康熙初年黃河洪水沒城時所遺。類似的記載,還見于寧陵、菏澤等古城。(4)人工開浚。為排蓄城中水澇而人工開浚坑塘的情況也很多見。如睢州、虞城、寧陵等古城,都有開?？犹烈耘欧e澇的記載,所得的土方,往往被用于修葺城墻、居民建房墊基、或者修建城市中的避水高臺等,一舉而多得。以上這幾方面原因,往往是在相當長的歷史時間里共同作用,使古城中不同類型的坑塘水面呈現(xiàn)一種動態(tài)演變的過程。環(huán)城河一般是城中水面最初的形式,在建城之初就結(jié)合修筑城墻而形成,構(gòu)成和城墻一體的防御體系。環(huán)城湖則往往是由環(huán)城河發(fā)展而成。一方面是由于黃河洪水的泥沙淤積,造成護城堤內(nèi)地勢逐漸低洼;另一方面由于城內(nèi)為排積澇,需不斷地拓浚環(huán)城河或在城外堤內(nèi)的區(qū)域開挖坑塘,使之成為城內(nèi)積澇的去處;同時還由于不斷的修繕城墻、以及城內(nèi)居民建房就近取土,使最初的護城河逐年擴大,直至堤根,最后在城外堤內(nèi)形成連綿一體的大湖。如夏邑古城,明代縣志記載只有護城河闊八丈,其外皆為民田,清康熙年間河已外展三四十丈不等,逐漸形成“大堤以內(nèi)一水汪洋,種蒲網(wǎng)魚,民頗獲利”的環(huán)城湖。這種景觀在黃泛平原古城中十分常見,典型的還包括聊城、商丘、淮陽、成武、虞城等多個古城(見圖3、圖4、圖5)。城內(nèi)的坑塘往往在建城之初并不存在,以后由于修筑城墻和居民建房取土、以及由于城區(qū)地勢逐年洼下造成積澇難排,而逐步形成,并逐年擴大。很多古城內(nèi)的坑塘面積最后可發(fā)展到占古城面積的1/3左右,而夏邑城內(nèi)坑塘的面積已達城區(qū)面積的2/3,解放后新的城市不得不在城外另行發(fā)展(見表1)。(5)湮城為湖。由于黃河泥沙淤積造成的城區(qū)低洼,以及城市內(nèi)部及環(huán)城的坑塘逐年擴大,最終的演變結(jié)果就是整個城市淪為一個大湖——舊城湖。這之前往往經(jīng)歷一個長期艱難的抵御過程,最終在一次大洪水中,城市徹底淪沒水中;新城往往于城外高地另建,舊城成為其城外的大湖。這樣的例子很多,如柘城、睢縣、成武等。其中睢縣三遷其址,使我們可以看到古城三個不同的演變階段:最早的古城,曾經(jīng)淪為湖泊,后已逐步淤為農(nóng)田;明末清初被廢的舊城,形成目前新城以北的大湖;明嘉靖年間所建的新城,城內(nèi)也已分布大面積坑塘,約占城區(qū)面積的36.2%(1959年)(見圖6)。2.3.2坑塘水面的形成從上述坑塘形成過程可見,坑塘對于黃泛平原古城最為重要的作用就是蓄積洪澇,它們構(gòu)成了古城內(nèi)部重要的排水和調(diào)蓄系統(tǒng),與城墻、護城堤這一障水系統(tǒng)共同構(gòu)成了古城的防洪御澇體系。歷史上人們對坑塘水面的作用也有深刻的認識,并積極對其進行疏浚、擴容,如清王士俊的《汴城開渠浚壕記》中談到,“開之使寬,掘之使深,為儲水之淀,藏水之柜,謂之壕也可,謂之海也亦可。凡城內(nèi)奔騰而來之水,從容收之,止于其所”。直到今天,古城的這些排洪調(diào)蓄系統(tǒng)仍然發(fā)揮著作用。另外,這些坑塘水面還有水產(chǎn)養(yǎng)殖、灌溉、防火、游憩、軍事防御等綜合功能,很多古城中的坑塘湖面都是當?shù)氐娘L景勝地,成為士大夫修筑園亭、吟詠聚會之所。從今天的視角來看,城市中坑塘是重要的濕地,維持區(qū)域水分平衡,也是重要的鄉(xiāng)土生物棲息地,具有綜合的生態(tài)服務功能。3坑塘水體被增加過程對城市水面面積的影響黃泛平原古城鎮(zhèn)經(jīng)歷了洪水、內(nèi)澇和沙災的種種災變,發(fā)展了居高、修建城墻和護城堤、蓄水坑塘三大主要的適應