齊文化對周村商埠文化的影響

齊文化對周村商埠文化的影響

商埠是指近代（鴉片戰(zhàn)爭后）向外國人開放的貿(mào)易城市。在中國古代歷史上,這樣的地方叫關(guān)市。中國近代商埠可分兩類:按不平等條約規(guī)定開放的,為約開商埠;為杜絕外人覬覦,清廷主動(dòng)在人口眾多、交通便利、商業(yè)繁華地區(qū)開辟了一批口岸,稱自開商埠。我們把在商埠生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和商業(yè)生活中的物質(zhì)和精神方面的文化統(tǒng)稱為商埠文化。文化是一個(gè)歷史積累的過程,具有極強(qiáng)的傳承性。文化同時(shí)還是一個(gè)地理現(xiàn)象,因?yàn)槠涞赜虿煌?文化呈現(xiàn)不同的內(nèi)涵和形態(tài);反過來,一個(gè)地方的獨(dú)特文化又會(huì)影響當(dāng)?shù)厝说乃枷牒托袨?。不同的地方文化成就了不同地方商人的思維和行為方式。在這個(gè)意義上,我們把在周村商埠文化氛圍內(nèi)成長起來的(不管其籍貫是否屬于周村,是否在周村營商)商人組織稱為周村商幫。從歷史的視角看,齊文化是周村商埠文化的淵源。據(jù)《史記》記載,齊國的開國者太公望呂尚,是“東海上人”,其文化傳統(tǒng)原本就與中原的商周文化大不相同,故而封齊后能夠“因其俗,簡其禮”,順應(yīng)民情,尊重和繼承東夷人的土著文化,同時(shí)又借地處山東半島的地理之利,實(shí)行了“通商工之業(yè),便魚鹽之利”、“勸女工,極技巧”,農(nóng)、工、商三業(yè)并舉的治國之策。齊國這些開放革新的思想,不僅尊重了當(dāng)?shù)厝说拿袼酌耧L(fēng),使“人民多歸齊”,而且“通商工之業(yè),便魚鹽之利”的工商思想,使齊國經(jīng)濟(jì)得到了迅速發(fā)展,為后來齊國成為商業(yè)大國奠定了基礎(chǔ)。在千百年的發(fā)展歷程中,齊文化形成了如下特點(diǎn)。其二,開放性。齊文化是尚變革的文化、開放的文化。它主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)上的開放。姜太公從立國那天起,就積極推行“通商”政策,將齊國以外的廣大地區(qū)和許多諸侯國都納入本國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系中。管仲執(zhí)政期間,發(fā)揚(yáng)光大了太公的開放的經(jīng)濟(jì)政策,采取了許多有效措施,以“來天下之財(cái)”,出現(xiàn)了“天下商賈歸齊若流水”的局面。戰(zhàn)國時(shí)期,齊都臨淄成為商賈云集的海內(nèi)一大都會(huì)即是明證。直至西漢,臨淄仍然“市租千金”,風(fēng)采不減當(dāng)年。齊文化的開放性還表現(xiàn)在人才的開放等方面。姜太公的“尊賢而尚功”的國策,《管子》中的“毋曰不同生(姓),遠(yuǎn)者不聽;毋曰不同鄉(xiāng),遠(yuǎn)者不行;毋曰不同國,遠(yuǎn)者不從”,都充分體現(xiàn)了齊人容納百川的胸懷和深刻的開放思想。其三,多元性。齊文化不僅在政治、經(jīng)濟(jì)層面,而且在思想、學(xué)術(shù)方面都表現(xiàn)了明顯的多元特點(diǎn)。戰(zhàn)國時(shí)期,齊國統(tǒng)治者在臨淄稷門之下建立了富麗堂皇的學(xué)宮,以優(yōu)厚的待遇,招攬?zhí)煜沦t士,多時(shí)可達(dá)數(shù)百千人。當(dāng)時(shí),舉凡儒、道、法、墨、兵、陰陽、縱橫等各家各派的學(xué)者大都云集于此,或講學(xué)授徒,或著書立說。稷下諸子百家,由于階級、階層,政治傾向、地域文化、心理結(jié)構(gòu)、思維方式、價(jià)值觀念等方面的差異,各有其獨(dú)特的政治、經(jīng)濟(jì)、倫理、哲學(xué)思想,各有其理論重心、學(xué)術(shù)動(dòng)機(jī)與目的。然而,無論稷下諸子持有何種學(xué)說,是否適合統(tǒng)治階級的現(xiàn)實(shí)政策需要,都能在稷下存在、發(fā)展。各種理論學(xué)說在這種寬松的文化、社會(huì)環(huán)境中,共存并立,競相爭高。其四,務(wù)實(shí)性。所謂務(wù)實(shí),就是從實(shí)際出發(fā),因地制宜。比如:齊國建國初期所處的地理環(huán)境適于向工商型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此,姜太公從實(shí)際出發(fā),制定了優(yōu)先發(fā)展工商經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略,從而為后來齊國商業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。春秋時(shí)期,齊國的經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生了變化,疆域擴(kuò)大了,土壤也改良了,農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件基本成熟了?；腹芫几鶕?jù)變化了的情況,又制定了大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的方針,進(jìn)行了諸如“井田疇均”、“相地衰征”、“勿奪農(nóng)時(shí)”一系列改革,把農(nóng)業(yè)與工商業(yè)同視為重要的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。戰(zhàn)國時(shí)期,齊國工商業(yè)一度出現(xiàn)了畸型發(fā)展趨向,破壞了齊國經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的秩序。這時(shí)齊國統(tǒng)治者和思想家們又提出了“重農(nóng)抑商”的主張。這些經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整都是合乎實(shí)際的。再如:歷經(jīng)商周鼎革,春秋巨變,到戰(zhàn)國時(shí)期,人民所起的作用越來越大,民本思想已然成為強(qiáng)大的潮流。在這樣的形勢下,齊國的開明政治家和思想家們提出了政順民心的主張。凡此無不體現(xiàn)了齊文化的務(wù)實(shí)精神。齊文化對周村商埠文化的影響是巨大的,特別是齊文化中重民務(wù)實(shí)、農(nóng)商并舉和“因其俗,簡其禮”的民本思想,對周村地區(qū)的商業(yè)文化的影響是長期的。首先,齊文化注重工商的精神不斷浸潤著古代周村的民俗文化。周村寺廟眾多,供奉著不同的偶像。這些偶像多是商人信奉的財(cái)神。譬如,周村的猴仙廟,供奉的就是古代印度商人崇拜的財(cái)富保護(hù)神。關(guān)帝廟供奉的是國人一致推崇的財(cái)神爺——關(guān)公;天后宮供奉的是福建商人崇拜的媽祖。周村的寺廟常常在相應(yīng)的節(jié)日舉行各派的紀(jì)念活動(dòng),形成規(guī)模不等廟會(huì)。這些廟會(huì)上的商品交換,同樣促進(jìn)了生產(chǎn)和消費(fèi)。譬如,建筑在周村城南鳳山北麓的紅廟,為紀(jì)念供奉的偶像,每年夏歷八月十九日,舉行三天以唱大戲?yàn)橹饕问降膹R會(huì)。屆時(shí)當(dāng)?shù)卦O(shè)立規(guī)模浩大的農(nóng)貿(mào)市場,據(jù)說,濟(jì)南、惠民、青州、博山、桓臺(tái)、鄒平等地的群眾都紛紛趕來參加廟會(huì)。又如,建立在周村順河街路南宏偉壯麗的玉皇閣,舊時(shí)每年夏歷九月九日舉辦玉皇閣廟會(huì)。廟會(huì)唱大戲五天,北至河北滄州、南至山東臨沂、東至山東益都的群眾,紛紛趕來參加。廟會(huì)不僅帶動(dòng)了各地的經(jīng)貿(mào)往來,而且促進(jìn)了周村的知名度。廟會(huì)是大江南北普遍存在的一種文化現(xiàn)象。它“以廟為中心,是一定地區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、道德倫理和各種信仰觀念的具體產(chǎn)物”。廟會(huì)活動(dòng)產(chǎn)生的這種經(jīng)濟(jì)和文化自然而巧妙的結(jié)合,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了積極作用。周村的廟會(huì)文化可以證明,我們今天所謂的文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲的商業(yè)理念,在古代周村人那里不僅早有所認(rèn)識(shí),而且在實(shí)踐上進(jìn)行了積極而有意的創(chuàng)造性探索。聰明的周村人從高蹺得到啟發(fā),發(fā)明了周村芯子。芯子的主體一般有兩個(gè)四、五歲左右的小孩扮演。外表上是由小男孩站在抬桿上,單手托著小女孩,小女孩單腳站立男孩手心,另外一只腳翹起,極其驚險(xiǎn)。其實(shí),芯子是有內(nèi)部骨架的,骨架是用一根鋼筋一端固定在牢固的抬桿上,緊貼著下面的男孩的身軀通過,再從手部或其他部位伸出,延伸至上邊女孩子的腿、腰背部,兩個(gè)小演員扎縛在鐵芯上,輕巧穩(wěn)妥,由人抬著招搖過市,險(xiǎn)中求趣。芯子首先講究表演者衣著的華麗,一些絲綢老字號看中了這一宣傳商機(jī),大力資助自家生產(chǎn)或銷售的華麗絲綢,進(jìn)行廣告宣傳。類似的廣告宣傳還有周村的燈會(huì)。淄博花燈最先興于周村。明初至嘉靖年間,周村安定的生活、繁華的商業(yè),促進(jìn)了民間藝術(shù)的交流、融合與發(fā)展。京城花燈從此流傳于本地。嘉慶年間,周村花燈的制作技藝和活動(dòng)規(guī)模,在原有基礎(chǔ)上又有了顯著提高,絲綢藝術(shù)與花燈融為一體,出現(xiàn)了絲絹宮燈、走馬燈、荷花燈、西瓜燈、蓮子燈等。每逢元宵前后,周村大街上空都是花布彩綢交錯(cuò)盤絡(luò),遮天蔽日,其各主要街道,都有規(guī)模宏大的彩棚:“進(jìn)入燈棚一看,高大幽深,有如山洞,有如隧道……棚席里面,完全是用絲織品彩色華絲葛編織張貼的。所用之華絲葛顏色鮮艷,花樣繁多,燈光一照,好像進(jìn)入珠寶倉庫,到處閃閃爍爍,使你眼花繚亂,不敢正視,如霞光萬遭,莫知東西?！庇绕涫且恍├献痔柦枰哉故咀约疑a(chǎn)或銷售的絲綢,想方設(shè)法、投入大量資金在自己的店鋪門前懸掛獨(dú)具特色的花燈。受齊文化注重發(fā)展工商的務(wù)實(shí)精神影響,周村人非常注意保護(hù)自己的工商業(yè)發(fā)展。明末清初,周村工商業(yè)在經(jīng)歷了明朝末年的戰(zhàn)爭創(chuàng)痛后進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期,每旬開市四次,以四、九日為大集,三、八日為小集。但隨著工商業(yè)的發(fā)展,政府增加市稅銀兩,豪滑者多就中取利,商民為之困擾。對于當(dāng)時(shí)尚處于幼年時(shí)期的周村市場來說,當(dāng)?shù)夭环ü倮魧κ屑虘舻睦账鞲蓴_了正常的集市貿(mào)易,危及到周村市場的興起。康熙年間,鄉(xiāng)紳李化熙、李雍熙兄弟捐貲,“每歲代為完納,豪棍斂跡,不得橫行肆里”;使周村成為義集,貿(mào)易有序,“燕趙商人,咸集于此”。關(guān)于周村義集,還有一個(gè)傳說。清初,時(shí)任刑部尚書的周村籍高官李化熙辭職回鄉(xiāng),順治皇帝詢問他有何要求,李化熙想到家鄉(xiāng)商城賦稅太重,官吏又經(jīng)常敲詐勒索,就請求皇帝下令免除一些賦稅?；实壅f賦稅不可免,但給他一道手諭,免除一日稅款。回來后李化熙靈機(jī)一動(dòng),將皇帝手諭刻到碑上,此后人們無論哪一天到周村,都可以看到“今日無稅”。后來李化熙干脆把一些稅款自己承擔(dān)下來,當(dāng)?shù)毓賳T就再也沒有理由到周村橫征暴斂了。李化熙死后,“市儈之攫金者復(fù)出”,曾任兩淮鹽運(yùn)使的李化熙之子李斯秉持其父重商之志,立碑勒石“永禁”。時(shí)至今日,周村大街北口還立著那塊石碑——“今日無稅”?？h令金鋱所撰《周村義集記》贊之曰,周村“地不通夫水陸而天下之貨聚焉,熙熙然貿(mào)易有經(jīng)”。此后多年,長山縣令又多次重申周村為義集,并出示曉諭,“如有不遵,許該約正查明稟縣,以憑按法懲治,決不寬貸”。這樣,在清初一百多年間,周村工商業(yè)戶享受免稅待遇,周村事實(shí)上成為當(dāng)時(shí)全國罕見的“經(jīng)濟(jì)特區(qū)”。到康熙中期,周村已成為“天下之貨聚焉,熙熙然,貿(mào)易有經(jīng),如游化日”的大鎮(zhèn),被譽(yù)為“旱碼頭”,成為南北商旅薈集的商業(yè)“大鎮(zhèn)”,“巨鎮(zhèn)”。由于這樣的商業(yè)輝煌成就,1904年周村同濟(jì)南、濰縣一同被清政府辟為自開商埠。齊文化賦予周村商幫以獨(dú)特的精神氣質(zhì),這種氣質(zhì)就是目光遠(yuǎn)大,勇于開拓進(jìn)取,敢于冒險(xiǎn)犯難,重視商業(yè)貿(mào)易,在價(jià)值取向上具有重商、慕利傾向。這種精神氣質(zhì)深深浸透到以祥子號為代表的周村商幫的經(jīng)營管理理念和實(shí)踐中,使他們在商業(yè)經(jīng)營實(shí)踐中取得了巨大成就,成為魯商的主體和重要代表。開埠前后,周村成為華北重要的商品集散地,隨著工商業(yè)的發(fā)展,周村商人也認(rèn)識(shí)到要在競爭中立于不敗之地,必須走出家門,到全國各地發(fā)展,擴(kuò)大自己的市場覆蓋面。當(dāng)時(shí)擴(kuò)展的市場主要有兩方面:一是滲透省內(nèi)周圍區(qū)縣市場。周村商人利用集市貿(mào)易和廟會(huì)的機(jī)會(huì)增加銷售,擴(kuò)大影響。這樣的銷售和影響面幾乎覆蓋全省:南到沂州府,北入河北境,西至濟(jì)南,東到沿海。二是在省外商埠設(shè)立分號。周村的商業(yè)經(jīng)營者在商業(yè)經(jīng)營實(shí)際中認(rèn)識(shí)到,要真正掌握外埠商貿(mào)情況,保證自己商號的利潤,必須在外埠設(shè)立分號,形成集團(tuán)優(yōu)勢。從清朝末年到民國時(shí)期,山東商幫的資本實(shí)力、經(jīng)營規(guī)模、商幫構(gòu)成、地域分布都發(fā)生了很大的變化,在國內(nèi)的影響力也日漸突出。在拓展市場、推動(dòng)國內(nèi)商品流通方面,山東商幫的足跡遍布大江南北。東北到遼沈、吉林、黑龍江及至俄羅斯,西北到張家口、包頭、華北到天津、京都,河南的鄭州、開封,南至長江中下游的漢口、蕪湖、南京、蘇州、上海等地,此外,也沿海到達(dá)閩、廣以及日本、朝鮮、印度等東南亞各國甚至北美。山東商人的經(jīng)營項(xiàng)目主要是糧食、棉花、煙草、干鮮果品、魚鹽、藥材、煤炭、綢布、飯莊、茶葉、皮貨、典當(dāng)?shù)?。其中紡織品、絲綢、編織品等手工業(yè)貿(mào)易方面,在國內(nèi)市場占有重要地位,而與周村有著淵源關(guān)系的祥字號商人集團(tuán),更是發(fā)展成為全國性的著名商業(yè)集團(tuán)。周村可算得上是山東商人的搖籃。比較聞名的八大鴻、六大瑞等眾多綢布莊和錢莊等,其分號遍及全國,在上世紀(jì)30年代濟(jì)南紡織行業(yè)的經(jīng)營者中,有60%都是周村人。周村商幫在全國各地的經(jīng)營,商業(yè)成績是驕人的。我們以“祥子號”商幫為例來看。清康熙年間,孟家經(jīng)商開始發(fā)跡,至乾隆年間孟家由行商變?yōu)樽Z。章丘孟家的商號名稱中都帶有“祥”字,因此稱為祥字號。清代嘉慶年間,章丘孟家分為四房:三恕堂、其恕堂、容恕堂、矜恕堂,此時(shí)孟家在商業(yè)和土地經(jīng)營上已積聚了大量財(cái)富,各房開始向外發(fā)展。鴉片戰(zhàn)爭前后,孟家擁有8家布店:北京瑞生祥綢布店、北京謙祥益綢布店、北京瑞增祥綢布店、濟(jì)南隆祥布店、北京瑞林祥綢布店、濟(jì)南慶祥布店、保定慶祥布店、天津瑞生祥土布批發(fā)莊;錢莊一家:濟(jì)南瑞生祥錢莊;當(dāng)鋪二家:濟(jì)南吉祥當(dāng)鋪、周村阜祥當(dāng)鋪、舊軍鎮(zhèn)公樣當(dāng)鋪。民國初年,周村有殷實(shí)字號40多家,當(dāng)時(shí)享有較高聲譽(yù)的祥字號有謙祥益綢布批發(fā)店、元祥鐵貨農(nóng)具店、萬蚨祥土布鐵貨店、阜祥當(dāng)鋪、瑞生祥銀號、泉祥茶莊、瑞林祥綢布店、春和祥致記茶店。這八家商號被時(shí)人稱為章丘舊軍孟家八大祥。祥字號的經(jīng)營日趨擴(kuò)大,有人做過統(tǒng)計(jì),從乾隆年間至1949年全國解放前,孟家先后在濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、周村、北京、上海、天津、武漢、杭州、蘇州、福州、鄭州、沈陽、保定、哈爾濱等十幾個(gè)大中城市,開設(shè)了106家祥字號商店(其中包括少量的作坊、小型工廠)。這些字號商店包括綢布店56家,茶葉商店20家,錢莊6家,購貨莊4家,織布工廠4家,雜貨店3家,當(dāng)鋪3家,染坊3家,制茶廠2家,紙行2家,綢緞工廠1家,織呢廠l家,藥店1家。瑞蚨祥由周村的萬蚨祥發(fā)展為“八大祥”之首,謙祥益、瑞林祥、泉祥等也是靠著多年的艱苦奮斗,逐漸由一家小企業(yè)發(fā)展壯大起來,在濟(jì)南、北京、上海、天津、青島等地設(shè)立分號和聯(lián)號,業(yè)務(wù)幾乎遍及全國,形成全國性的連鎖經(jīng)營企業(yè)。據(jù)說瑞蚨祥各總支分號的純利收入每年約在三百萬銀兩左右。我們將瑞蚨祥經(jīng)營的字號列一個(gè)簡表,可以由此直觀地看一看瑞蚨祥的經(jīng)營規(guī)模:鑒于晚清以來西方公司制在我國逐漸流行,且能與家族經(jīng)營形成互補(bǔ),祥字號采用了家族經(jīng)營下的公司制運(yùn)作模式,開展連鎖經(jīng)營。這樣既相對自成體系,又便于統(tǒng)籌。所有全局性的重大問題,