第十一章 細(xì)胞的基本功能

第十一章細(xì)胞的基本功能磷脂蛋白質(zhì)糖類半透性第一節(jié)細(xì)胞的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)與受體功能細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能：

物質(zhì)通過細(xì)胞膜的過程就叫做細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)功能一、細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能轉(zhuǎn)運(yùn)方式被動轉(zhuǎn)運(yùn)主動轉(zhuǎn)運(yùn)單純擴(kuò)散易化擴(kuò)散載體通道入胞和出胞原發(fā)性繼發(fā)性1、被動擴(kuò)散指物質(zhì)順電位或化學(xué)梯度的轉(zhuǎn)運(yùn)過程。不消耗能量順電位差的轉(zhuǎn)運(yùn)（1）單純擴(kuò)散指脂溶性小分子物質(zhì)有高濃度側(cè)向低濃度側(cè)（順濃度差）擴(kuò)莫轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。不需要細(xì)胞提供能量，也不需要膜蛋白的幫助。濃度差決定著物質(zhì)擴(kuò)散量、方向及速度。

主要有O2，CO2等（2）易化擴(kuò)散指非脂溶性或脂溶解度甚小的物質(zhì)，需特殊膜蛋白質(zhì)的“幫助”下，順濃度差或電位差的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)。

不需要細(xì)胞提供能量，但必須有膜蛋白的幫助。載體蛋白的幫助—載體轉(zhuǎn)運(yùn)通道蛋白的幫助—通道轉(zhuǎn)運(yùn)①通道轉(zhuǎn)運(yùn)是在鑲嵌于膜上的通道蛋白幫助下完成的擴(kuò)散。

通道蛋白是一類貫穿脂質(zhì)雙層的、中央帶有親水性孔道的膜蛋白。

各種離子主要是通過這種方式進(jìn)出細(xì)胞的。

多種通道，鈉通道、鉀通道、鈣通道①載體轉(zhuǎn)運(yùn)是在鑲嵌于膜上的載體蛋白幫助下完成的擴(kuò)散。

載體蛋白在高濃度一側(cè)與被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)結(jié)合，引起載體蛋白的構(gòu)想改變，講物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到低濃度的一側(cè)，然后與物質(zhì)分離。

一些小分子親水物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸。載體轉(zhuǎn)運(yùn)的特點:

①需依靠特殊膜蛋白質(zhì)的“幫助”②不需另外消耗能量③特異性（∵結(jié)合位點只能選擇性地結(jié)合特定化學(xué)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)）④飽和性（∵結(jié)合位點是有限的）⑤竟?fàn)幮砸种疲ā呓?jīng)同一特殊膜蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)）

2、主動轉(zhuǎn)運(yùn)

概念：指物質(zhì)逆濃度梯度或電位梯度的轉(zhuǎn)運(yùn)過程。

特點：①需要消耗能量,能量由分解ATP來提供；②依靠特殊膜蛋白質(zhì)(泵)的“幫助”；③是逆電-化學(xué)梯度進(jìn)行的。

分類：

②繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運(yùn)（簡稱：聯(lián)合轉(zhuǎn)運(yùn)）；①原發(fā)性主動轉(zhuǎn)運(yùn)（簡稱：泵轉(zhuǎn)運(yùn)）；如:Na+-K+泵、Ca2+-Mg2+泵、H+-K+泵等（1）原發(fā)性主動轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞直接利用代謝產(chǎn)生的能量將物質(zhì)逆濃度差或電位差轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。

膜蛋白-離子泵（具有水解ATP的能力，也成為ATP酶）

鈉-鉀泵、鈣泵

鈉-鉀泵的這種活動還為其它一些物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的提供了動力（如葡萄糖、氨基酸的吸收：Na+-載體-葡萄糖、Na+-載體-氨基酸的復(fù)合體形式進(jìn)行的聯(lián)合轉(zhuǎn)運(yùn)）。維持[Na+]o高、[K+]i高原先的不均勻分布狀態(tài)2K+泵至細(xì)胞內(nèi);3Na+泵至細(xì)胞外分解ATP產(chǎn)生能量當(dāng)[Na+]i↑/[K+]o↑激活鈉-鉀泵:（2）繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運(yùn)概念：間接利用ATP能量的主動轉(zhuǎn)運(yùn)過程。即逆濃度梯度或逆電位梯度的轉(zhuǎn)運(yùn)時，能量非直接來自ATP的分解，是來自膜兩側(cè)[Na+]差，而[Na+]差是Na+-K+泵分解ATP釋放的能量建立的。3.入胞和出胞

一些大分子物質(zhì)或團(tuán)塊進(jìn)出細(xì)胞,是通過細(xì)胞本身的吞吐活動進(jìn)行的

出胞:指細(xì)胞把成塊的內(nèi)容物由細(xì)胞內(nèi)排出的過程。主要見于細(xì)胞的分泌過程：如激素、神經(jīng)遞質(zhì)、消化液的分泌。

入胞:指細(xì)胞外的大分子物質(zhì)或團(tuán)塊進(jìn)入細(xì)胞的過程。

分為：吞噬=轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為固體;

吞飲=轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)為液體。分泌物排出融合處出現(xiàn)裂口囊泡向質(zhì)膜內(nèi)側(cè)移動膜性結(jié)構(gòu)包被=分泌囊泡高爾基復(fù)合體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成蛋白性分泌物出胞：囊泡膜與質(zhì)膜的某點接觸并融合囊泡的膜成為細(xì)胞膜的組成部分細(xì)胞膜上的受體對物質(zhì)識別并接觸細(xì)胞膜凹陷把物質(zhì)包裹起來包裹的細(xì)胞膜融合、斷裂包裹著物質(zhì)的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞—吞噬小泡吞噬小泡與溶酶體融合溶酶體內(nèi)的蛋白水解酶將被吞入的物質(zhì)消化分解入胞:二、細(xì)胞膜的受體功能概念：是細(xì)胞的某一特殊部分，能與某種化學(xué)分子特異性結(jié)合，并引發(fā)細(xì)胞發(fā)生特定生理效應(yīng)的一類大分子蛋白質(zhì)和酶系。根據(jù)受體部位的不同分為膜受體、胞質(zhì)受體、核受體。膜受體二、細(xì)胞膜的受體功能功能：識別能與它特異結(jié)合的化學(xué)分子，并與之結(jié)合形成受體-化學(xué)分子復(fù)合物，通過激活細(xì)胞內(nèi)多種酶系而產(chǎn)生不同的生理效應(yīng)。分類：按引起的效應(yīng)不同分為兩類受體激動劑-結(jié)合引發(fā)特定的生理效應(yīng)受體阻斷劑-不能引發(fā)特定生理效應(yīng)或使生理效應(yīng)減弱第二節(jié)細(xì)胞的生物電現(xiàn)象分類靜息電位：細(xì)胞處于相對安靜狀態(tài)時，細(xì)胞膜內(nèi)外存在的恒定電位差。動作電位：細(xì)胞活動時，細(xì)胞膜內(nèi)外存在的變化的電位波動。2.RP實驗現(xiàn)象：一、靜息電位(restingpotentialRP)

1.概念：細(xì)胞處于相對安靜狀態(tài)時，細(xì)胞膜內(nèi)外存在的電位差。表現(xiàn)為膜外相對為正，膜內(nèi)相對為負(fù)。實驗現(xiàn)象：（甲）當(dāng)A、B電極都位于細(xì)胞膜外，無電位改變，證明膜外無電位差。（乙）當(dāng)A電極位于細(xì)胞膜外，B電極插入膜內(nèi)時，有電位改變，證明膜內(nèi)、外間有電位差。（丙）當(dāng)A、B電極都位于細(xì)胞膜內(nèi)，無電位改變，證明膜內(nèi)無電位差。細(xì)胞安靜時，膜外為正值，膜內(nèi)為負(fù)值，即外正內(nèi)負(fù)靜息電位:細(xì)胞處于相對安靜狀態(tài)時，細(xì)胞膜