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第頁…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○……○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………四年級上冊科學呼吸與消化檢測題閱卷人

一、單選題(共10題;共30分)得分

1.在均衡膳食“寶塔”圖中,各層的面積和位置都是不同的,其中面積最大的最“底層"是(

)。A.

谷類

B.

水果類和蔬菜類

C.

油脂類2.某校餐廳為學生設計了一份午餐食譜:米飯、清燉排骨、麻辣豆腐。小明認為這一食譜增加蔬菜類食物才均衡添加下列(

)后這份食譜變得更為合理。A.

素炒豆角

B.

紅燜羊肉

C.

煮雞蛋

D.

炸河蝦3.下列飲食方法中,科學合理的是(

)。A.

只吃水果蔬菜保持苗條身材

B.

炒菜的時候多加油鹽使菜有滋有味

C.

谷類、水果蔬菜和肉類葷素搭配4.王剛最近運動量比較大,需要(

)來補充能量。A.

豆角

B.

無機鹽

C.

糖類5.下列三份早餐中,搭配最合理的是(

)。A.

雞蛋、牛奶、牛排

B.

薯條、炸雞腿、咖啡

C.

米飯、炒青菜、小米粥6.某人在闌尾炎手術后的康復期間。為了補充蛋白質(zhì),你建議他應該多吃一些(

)。A.

蔬菜

B.

水果

C.

粗糧

D.

奶、蛋、魚、肉7.營養(yǎng)學家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食物。這是因為蛋白質(zhì)是(

)。A.

細胞的重要組成成分

B.

主要的供能物質(zhì)

C.

主要的貯能物質(zhì)

D.

溶解養(yǎng)分的物質(zhì)8.下列食物的主要成分是淀粉的是(

)。A.

芝麻

B.

土豆

C.

雞肉9.(

)是構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。A.

脂肪

B.

糖類

C.

蛋白質(zhì)10.下列物質(zhì)中不含有脂肪的是(

)。A.

葵花子

B.

大豆

C.

菠菜

D.

花生仁閱卷人

二、判斷題(共10題;共20分)得分

11.食物消化吸收的過程是口腔——食道——胃——肝——小腸——大腸。12.食物殘渣由肛門排出體外。13.人體內(nèi)最主要的消化器官是大腸。14.食物經(jīng)過食道到達胃,胃的蠕動將食物磨碎、分解成食靡,胃里還有胃液,幫助消化食物。15.胃只是儲存食物,不消化。16.門牙、犬牙、臼齒分工明確,互不干涉。17.牙槽膿腫會使牙髓壞死,所以要講究口腔衛(wèi)生。18.經(jīng)常刷牙可以防止蛀牙,保護牙齒,所以每天要刷一次牙。19.為了減輕消化器官的負擔,我們吃食物,要細嚼慢咽。20.每個人的口腔中有32顆牙齒。閱卷人

三、填空題(共5題;共42分)得分

21.填圖(標出下面消化器官)

22.填圖

23.在消化過程中,門牙將食物________、犬牙將食物________、臼齒________食物,經(jīng)過舌的________,和唾液混合,變成________,進入________。24.右圖是我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類后,設計的中國居民均衡膳食“寶塔”。可知均衡膳食的一些基本要求:食物多樣、谷類為主________多吃常吃________和________

(均填寫數(shù)字代碼)少吃肥肉和葷油。25.取一小段山藥,滴加幾滴碘酒,可以看到山藥變藍了,說明山藥中含有________閱卷人

四、實驗探究題(共1題;共8分)得分

26.目前,我國中小學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂:缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在,肥胖兒逐年增多,根源在于錯誤的營養(yǎng)消費觀念。針對這一現(xiàn)象,四(2)班師生共同對在校學生進行調(diào)查,下面是針對調(diào)查結(jié)果所繪制的示意圖,請仔細觀察后回答問題。(1)如圖所示,肥胖患者的飲食中,________和________的攝入量較正常體重的人偏多。(2)糖類是人體最重要的能源物質(zhì),它主要從________食物中獲得。(3)下列飲食習慣合理的是(

)。A.

睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食

B.

用果汁、可樂等飲料來代替飲水

C.

不挑食,不偏食,按時進餐

答案一、單選題1.A2.A3.C4.C5.C6.D7.A8.B9.C10.C二、判斷題11.錯誤12.正確13

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