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第頁…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○……○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………四年級上冊科學呼吸與消化檢測題閱卷人
一、單選題(共10題;共30分)得分
1.在均衡膳食“寶塔”圖中,各層的面積和位置都是不同的,其中面積最大的最“底層"是(
)。A.
谷類
B.
水果類和蔬菜類
C.
油脂類2.某校餐廳為學生設計了一份午餐食譜:米飯、清燉排骨、麻辣豆腐。小明認為這一食譜增加蔬菜類食物才均衡添加下列(
)后這份食譜變得更為合理。A.
素炒豆角
B.
紅燜羊肉
C.
煮雞蛋
D.
炸河蝦3.下列飲食方法中,科學合理的是(
)。A.
只吃水果蔬菜保持苗條身材
B.
炒菜的時候多加油鹽使菜有滋有味
C.
谷類、水果蔬菜和肉類葷素搭配4.王剛最近運動量比較大,需要(
)來補充能量。A.
豆角
B.
無機鹽
C.
糖類5.下列三份早餐中,搭配最合理的是(
)。A.
雞蛋、牛奶、牛排
B.
薯條、炸雞腿、咖啡
C.
米飯、炒青菜、小米粥6.某人在闌尾炎手術后的康復期間。為了補充蛋白質(zhì),你建議他應該多吃一些(
)。A.
蔬菜
B.
水果
C.
粗糧
D.
奶、蛋、魚、肉7.營養(yǎng)學家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質(zhì)的食物。這是因為蛋白質(zhì)是(
)。A.
細胞的重要組成成分
B.
主要的供能物質(zhì)
C.
主要的貯能物質(zhì)
D.
溶解養(yǎng)分的物質(zhì)8.下列食物的主要成分是淀粉的是(
)。A.
芝麻
B.
土豆
C.
雞肉9.(
)是構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。A.
脂肪
B.
糖類
C.
蛋白質(zhì)10.下列物質(zhì)中不含有脂肪的是(
)。A.
葵花子
B.
大豆
C.
菠菜
D.
花生仁閱卷人
二、判斷題(共10題;共20分)得分
11.食物消化吸收的過程是口腔——食道——胃——肝——小腸——大腸。12.食物殘渣由肛門排出體外。13.人體內(nèi)最主要的消化器官是大腸。14.食物經(jīng)過食道到達胃,胃的蠕動將食物磨碎、分解成食靡,胃里還有胃液,幫助消化食物。15.胃只是儲存食物,不消化。16.門牙、犬牙、臼齒分工明確,互不干涉。17.牙槽膿腫會使牙髓壞死,所以要講究口腔衛(wèi)生。18.經(jīng)常刷牙可以防止蛀牙,保護牙齒,所以每天要刷一次牙。19.為了減輕消化器官的負擔,我們吃食物,要細嚼慢咽。20.每個人的口腔中有32顆牙齒。閱卷人
三、填空題(共5題;共42分)得分
21.填圖(標出下面消化器官)
22.填圖
23.在消化過程中,門牙將食物________、犬牙將食物________、臼齒________食物,經(jīng)過舌的________,和唾液混合,變成________,進入________。24.右圖是我國的營養(yǎng)學家將食物分為五類后,設計的中國居民均衡膳食“寶塔”。可知均衡膳食的一些基本要求:食物多樣、谷類為主________多吃常吃________和________
(均填寫數(shù)字代碼)少吃肥肉和葷油。25.取一小段山藥,滴加幾滴碘酒,可以看到山藥變藍了,說明山藥中含有________閱卷人
四、實驗探究題(共1題;共8分)得分
26.目前,我國中小學生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔憂:缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在,肥胖兒逐年增多,根源在于錯誤的營養(yǎng)消費觀念。針對這一現(xiàn)象,四(2)班師生共同對在校學生進行調(diào)查,下面是針對調(diào)查結(jié)果所繪制的示意圖,請仔細觀察后回答問題。(1)如圖所示,肥胖患者的飲食中,________和________的攝入量較正常體重的人偏多。(2)糖類是人體最重要的能源物質(zhì),它主要從________食物中獲得。(3)下列飲食習慣合理的是(
)。A.
睡覺前多吃一些食物,早餐可以不進食
B.
用果汁、可樂等飲料來代替飲水
C.
不挑食,不偏食,按時進餐
答案一、單選題1.A2.A3.C4.C5.C6.D7.A8.B9.C10.C二、判斷題11.錯誤12.正確13
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