渭南周邊土壤養(yǎng)分狀況分析

渭南周邊土壤養(yǎng)分狀況分析摘要：本研究對陜西渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行了研究，旨在摸清陜西渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分含量狀況，提高果園土壤營養(yǎng)狀況，增大葡萄水肥高效應(yīng)用以及提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。本試驗(yàn)采集了陜西渭南主產(chǎn)區(qū)13個(gè)果園0-60cm的土壤，通過對土壤理化性質(zhì)和營養(yǎng)元素分析，以探究陜西渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分狀況，為科學(xué)合理的施肥提供依據(jù)。關(guān)鍵詞：渭南；周邊；土壤；養(yǎng)分；狀況AnalysisofsoilnutrientsaroundWeinanAbstract:Inthisstudy,soilnutrientcontentsinmaingrapeproducingareasofWeinan,Shaanxiwerestudied,aimingatfindingoutthestatusofsoilnutrientcontentinmainproducingareasofShaanxigrape,improvingthesoilnutrientstatusoforchard,increasingtheefficientapplicationofgrapewaterandfertilizerandimprovingtheyieldandqualityofgrapes.Thisexperimentcollected0-60cmsoilfrom13orchardsinmainproducingareaofWeinan,Shaanxi.Byanalyzingthephysicalandchemicalpropertiesandnutrientelementsofsoil,weexploredthesoilnutrientstatusinmainproducingareasofShaanxiWeinan,andprovidedscientificbasisforrationalfertilization.Keywords:Weinan;peripheral;soil;nutrient;condition

目錄1緒論 緒論1.1研究背景因此，研究主產(chǎn)區(qū)的土壤養(yǎng)分含量不僅對葡萄生長發(fā)育有重要作用，還可以全面分析土壤養(yǎng)分特點(diǎn)，并結(jié)合果園實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)管理和施肥。陜西是我國一個(gè)重要葡萄生產(chǎn)大省，渭南是葡萄種植的主產(chǎn)區(qū)。但現(xiàn)有的資料對葡萄園土壤養(yǎng)分狀況分析很少，對渭南的研究更少，對果園土壤的理化性質(zhì)和養(yǎng)分含量整體的全面性研究也開展較少。葡萄的栽培和管理都是根據(jù)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，對平衡施肥、精準(zhǔn)施肥等應(yīng)用研究開展較少，不同主產(chǎn)區(qū)對土壤的基本結(jié)構(gòu)、肥力等鮮有報(bào)道。1.2研究意義針對此問題，本研究對渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行了研究，旨在摸清渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分含量狀況，為主產(chǎn)區(qū)葡萄園科學(xué)施肥、土壤的管理和可持續(xù)發(fā)展建立理論基礎(chǔ)，開展渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤理化性質(zhì)和肥力分析，對于精準(zhǔn)施肥，提高葡萄土壤營養(yǎng)狀況，提高葡萄水肥高效利用以及提高葡萄品質(zhì)等方面具有重要的理論指導(dǎo)意義，對該地區(qū)土壤的科學(xué)合理有效的利用，以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。2國內(nèi)外相關(guān)研究概述2.1土壤肥力研究土壤中含有豐富的礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、生物體、還有部分空氣和水，為植物生命提供營養(yǎng)供應(yīng)和適宜的生長環(huán)境（WildingandLin2006)。每克土通常包含成百上千萬的真菌和細(xì)菌，還有很多不同的植物和動(dòng)物品種，土壤自身是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，也是陸地生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分（Uphoffetal.2006）。判斷和衡量一塊土壤的肥沃性，不是依靠觀察簡單得出的，而是根據(jù)土壤肥力這個(gè)指標(biāo)來評價(jià)的，它用來衡量這片區(qū)域的土壤能否為植物生長發(fā)育的各個(gè)階段供給營養(yǎng)，是土壤理化性質(zhì)和營養(yǎng)元素的全面表現(xiàn)，是土壤不同于與其他環(huán)境成分最根本的屬性，同時(shí)土壤也是整個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)。土壤肥力根據(jù)形成過程和程度由自然和人工肥力兩部分組成。近年來，因?yàn)橥寥揽茖W(xué)的發(fā)展，土壤肥力的定義在不斷修改和補(bǔ)充，并且越來越全面。它是土壤的基礎(chǔ)屬性和本質(zhì)特性，是判斷和評價(jià)土壤能否調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育，能否提供營養(yǎng)物質(zhì)，能否調(diào)節(jié)水分、空氣和熱量三者之間的平衡。它作為評價(jià)土壤狀態(tài)一個(gè)重要的概念，是整體反映土壤各種性質(zhì)的綜合指標(biāo)。往往處在一個(gè)動(dòng)態(tài)的，連續(xù)變化的狀態(tài)，不僅與作物的種植、耕種方式、澆灌和施肥等田間管理有關(guān)，還與技術(shù)程度和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素相關(guān)，同時(shí)也受到氣候環(huán)境等自然因素的限定?，F(xiàn)在，有科學(xué)家們對土壤肥力的基礎(chǔ)性能逐步完善，拓展了土壤肥力的范圍，將生物（真菌、細(xì)菌、酶活性等因素）、物理（pH、土壤質(zhì)地、孔隙度、有機(jī)質(zhì)、水分、溫度等）和化學(xué)肥力（各種營養(yǎng)元素等）也包含進(jìn)來（鄭立臣等2004）。土壤肥力是土壤學(xué)常用的詞語，它是土壤的功能屬性，主要包括養(yǎng)分、水分、礦物、有機(jī)質(zhì)、土壤質(zhì)地等，這些都是影響土壤肥力的因素，而且各個(gè)地方土壤肥力的限制條件也不一樣，如在熱帶地區(qū)，最重要的因素是高濕度、高磷、高酸度等(Desbiezetal.2004;CardosoandKuyper2006。因此，土壤肥力是全面表現(xiàn)土壤狀況的指標(biāo)，它雖然不能直觀測量，但能根據(jù)一些其它物理或化學(xué)性質(zhì)來衡量。肥沃的土壤有利于根系生長，為作物成長的各個(gè)階段供應(yīng)水分，空氣和養(yǎng)分，同時(shí)有均衡調(diào)節(jié)的效果?？茖W(xué)家長期以來持續(xù)在研究土壤物理化學(xué)結(jié)構(gòu)變化對肥力產(chǎn)生的各種影響和作用，然而，土壤肥力是由氣體、液體、有機(jī)物以及無數(shù)的生物體組成的整體。和木桶原理相同，水容量是由短板決定，土壤肥力也是由某個(gè)最少的土壤性質(zhì)限制的(DuandZhou2009)。一般說來，土壤生物肥力、化學(xué)肥力和物理肥力共同組成了土壤的肥力水平，而它們之間也有著千絲萬縷的聯(lián)系，其中物理肥力是土壤學(xué)中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，也是最重要的研究模塊，和土壤的形成結(jié)構(gòu)、分布狀態(tài)、組成成分有密切的關(guān)系。同時(shí)土壤的組成和結(jié)構(gòu)又與土壤團(tuán)粒的組成和狀態(tài)分不開(李映強(qiáng)1997)。保持土壤肥力是可持續(xù)利用土壤的基礎(chǔ)，維持土壤肥力需要土壤有機(jī)質(zhì)、物理化學(xué)性質(zhì)和營養(yǎng)水平的均衡。在大多數(shù)情況下，土壤養(yǎng)分又是衡量土壤肥力的重要指標(biāo)，在判斷和評價(jià)時(shí)起重要作用(Alfaiaetal.2004)。最新的研究結(jié)果表明，土壤肥力在許多農(nóng)耕地區(qū)逐漸下降，田間機(jī)械操作大大影響了土壤有機(jī)質(zhì)的生成和土壤營養(yǎng)元素的積累(Gobeilleetal.2006)。因此有必要懂得土壤肥力的概念，了解如何評估某地區(qū)的土壤肥力，如何提高和維持肥力，如何保證土壤的有效利用和重復(fù)利用，如何將其性能提升為人類生產(chǎn)提供更大幫助等，這些對當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。2.2土壤理化性質(zhì)研究地球上任何植物生長都需要水分，在植物的各個(gè)生長階段需水量也不同，水是進(jìn)行田間生產(chǎn)操作必備的條件，是各種物質(zhì)最基礎(chǔ)的組成部分。就我國而言，水量分布不均衡，南方多北方少，特別是西北地區(qū)，由于氣候干燥，降雨不多，很多地方變成缺水大縣，連基本的生活都不能維持，更何況為作物生長提供水分，水分變成影響和制約農(nóng)業(yè)進(jìn)步的重要因素。另外，適宜的水分脅迫對植葡萄生長有不可忽略的作用，它能幫助碳水化合物的合成和運(yùn)送，能幫助其抵御某些真菌病害，進(jìn)一步促使其有更強(qiáng)的生長性，從而提高產(chǎn)量。當(dāng)然，合理科學(xué)的灌溉不僅能保證葡萄生長過程各個(gè)階段的需水量，還極大程度上節(jié)約水資源，又可以提高果實(shí)的品質(zhì)（王海龍2011）。Lanyon等（2004）研究表明根系分布和水分有很強(qiáng)的相關(guān)性，在合理的范圍內(nèi)，根系有明顯的親水性，根系的粗壯、主次分布與土壤的水分多少分布程明顯的吻合性。相關(guān)研究結(jié)果表明，土壤肥力很大程度上由土壤團(tuán)聚體決定，其形成原因復(fù)雜多樣，經(jīng)過研究，這些原因可以歸結(jié)為土地的利用情況、一年種植季度安排、施肥多少等人為因素，而且土壤團(tuán)聚體的穩(wěn)定性優(yōu)異的話，土壤的可持續(xù)利用情況會(huì)有很好的效果(胡國成等2000)。土壤團(tuán)聚體可以由結(jié)合物質(zhì)構(gòu)成，其中最重要的是有機(jī)質(zhì)，有機(jī)質(zhì)含量高能夠形成親水性團(tuán)聚體從而增加其水穩(wěn)性。換句話說，應(yīng)著水穩(wěn)性團(tuán)聚體的數(shù)量多少和穩(wěn)定性高低(劉曉利等土壤有機(jī)質(zhì)的含量高低分別對2008;史奕等2002)。研究者在貧痔的紅壤種植條件下進(jìn)行施肥肥力恢復(fù)特征性能發(fā)現(xiàn)，;章明奎等經(jīng)過有機(jī)肥處理的大團(tuán)聚體相比與用單一化肥處理的大團(tuán)聚體，其質(zhì)量會(huì)高出100-150g/kg，傳導(dǎo)孔隙率高出3%-20%，總孔隙率高出1%-8%。由此可知，土壤的有機(jī)質(zhì)在土壤各個(gè)性能中都有很大的影響，土壤的每個(gè)土層都有著大量的腐殖質(zhì)有機(jī)物，這些都在不同程度的影響著土壤質(zhì)量和肥力，有機(jī)質(zhì)已經(jīng)成為評價(jià)土壤肥力必不可少的指標(biāo)(李忠佩等2003)。因此，在提高植物生長的土壤生產(chǎn)能力時(shí)，最重要的是保持當(dāng)?shù)赝寥赖挠袡C(jī)質(zhì)含量在適宜的范圍內(nèi)(劉曉冰和邢寶山2002)。2.3土壤養(yǎng)分研究到目前為止，被認(rèn)為植物必需元素的有十七種，碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca）、鎂(Mg)、硫(S)等9種元素植物需要量相對較大，在植物體內(nèi)含量相對較高（大于10mmol/kg干重），因此稱為大量元素；另外，鐵(Fe)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、氯(Cl)和鎳(Ni)等8種元素也來自土壤，有的元素植物需求量極少（小于10mmol/kg干重），一旦過多反而對植物生長構(gòu)成威脅，這類叫做微量元素。除C、H、O外，其余14種元素稱為植物必需的礦質(zhì)元素。除這些元素外，還存在一部分元素對某些植物有利，或在特殊情況下才會(huì)被某些植物的某個(gè)生長階段所利用，但并不是所有植物所必需，如鈉（Na）對喜鹽植物、鋁(Al)對茶樹、硅(Si)對水稻等生長發(fā)育有利或必需，這類元素稱為“有益元素”，此外還有鈷(Co)、硒(Se)、鎵(Ga)等元素，也對植物生長有特殊意義。這些元素除了植物需求數(shù)量上有差異外，都是植物生命活動(dòng)所必不可少的，其中除C、H、O可以由空氣和水供應(yīng)外，其他元素主要都是從土壤中吸取的，而且以無機(jī)形態(tài)的離子為主。因此，研究土壤的養(yǎng)分組成對植物生長具有非常重要的作用，尤其是土壤的養(yǎng)分狀況，在很大程度上著影響著這塊土壤為植物生長發(fā)育提供各種營養(yǎng)元素的能力和水平，是衡量土壤肥力的重要指標(biāo)。3材料與方法3.1實(shí)驗(yàn)材料3.1.1試驗(yàn)儀器凱氏定氮儀、原子吸收分光光度計(jì)、AA3流動(dòng)分析儀、Z-2000系列偏振塞曼原子吸收分光光度計(jì)（日本日立公司）、數(shù)顯鼓風(fēng)干燥箱、pH計(jì)、電子天平。3.1.2試驗(yàn)用具取土鏟、土鉆、剖面刀、鋼卷尺、土壤密封袋、采土標(biāo)簽、鉛筆、小鏟子。3.2試驗(yàn)方法3.2.1渭南某果園概況研究地區(qū)位于渭南等主要葡萄產(chǎn)區(qū)（圖2-1），集中在陜西關(guān)中一帶，地處北緯33°34′~35°52′，東經(jīng)106°18′~110°36′之間，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，雨量適中，四季分明。年平均氣溫13.3℃，年降水量507.7~719.8mm，土層深厚，光照充足。3.2.2實(shí)驗(yàn)材料與采集地點(diǎn)根據(jù)渭南地區(qū)葡萄園的分布狀況，共選取13個(gè)果園采集117份土樣。3.2.3樣品采集與處理結(jié)合當(dāng)?shù)毓麍@實(shí)際情況，在每個(gè)果園中以對角線或s形取9個(gè)采樣點(diǎn)，每3個(gè)采樣點(diǎn)混合為1份樣，共3份樣，分別采于以下3個(gè)土層：0-20cm、20-40cm、40-60cm。每個(gè)采樣點(diǎn)每個(gè)土層用土鉆采集500g土壤，在距離主干40cm以外的位置。然后，將相同土層深度采集的土壤混合起來，按照四分法最終保留500g土樣，將保留下的土樣放進(jìn)密閉的塑封袋，塑封袋上寫好采樣地點(diǎn)、時(shí)間和采樣深度。土樣帶回實(shí)驗(yàn)室之后，及時(shí)測定含水量和土壤容重后，再均勻的將土壤鋪在樣品盤，在室內(nèi)風(fēng)干，此時(shí)要保證周圍環(huán)境干凈且空氣流動(dòng)。風(fēng)干過程中，要注意經(jīng)常翻動(dòng)，防止土樣風(fēng)干不均勻，大的土塊要捏碎或敲碎，使其加速風(fēng)干。同時(shí)，在翻動(dòng)時(shí)要剔除石礫、植物殘?jiān)推渌s物。風(fēng)干后將土樣反復(fù)碾碎并研磨，使其分別通過孔徑為1mm、0.15mm的土篩，再送到檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行土壤理化性質(zhì)和營養(yǎng)元素的測定。3.2.4測定指標(biāo)和方法以下測定方法參照土壤農(nóng)化分析(鮑士旦2000)。（1）土壤含水量采用稱重法，也叫烘千法，是目前國際上的標(biāo)準(zhǔn)方法。用0.01g精度的天平稱取大約lOg土樣放入鋁盒中，記作土樣的濕重M，在105℃的烘箱內(nèi)將土樣烘1012h至恒重，然后測定烘干土樣，記作土樣的干重Ms，稱量鋁盒重量記作m。注意進(jìn)行3次平行試驗(yàn)。計(jì)算公式:土壤含水量=(M-Ms)/(Ms-m)（2）土壤容重土壤容重(rs)的計(jì)算方法是土樣干重除以相應(yīng)的環(huán)刀體積，的空隙越少，土壤容重也就越大。計(jì)算公式:rs=100*g/V(100+W)其中，g-表示環(huán)刀內(nèi)濕樣重，單位為g,W-表示樣品含水量體積，本次試驗(yàn)所用環(huán)刀標(biāo)準(zhǔn)體積都為100cm3。（3）土壤pH土壤pH值采用pH計(jì)2.5:1水土比電位法測定。稱取通過1mm孔徑篩的風(fēng)干土壤10.0g于50mL高型燒杯中，加25mL去離子水，用玻璃棒攪拌1min，使土粒充分分散，放置30min后進(jìn)行測定。將土壤上清液倒在20ml的小燒杯里，把電極插入待測液中，輕輕搖動(dòng)燒杯以除去電極上的水膜，促使其快速平衡，靜置片刻，按下讀數(shù)開關(guān)，待讀數(shù)穩(wěn)定(在5s內(nèi)pH變化不超過0.02)時(shí)記下pH。放開讀數(shù)開關(guān)取出電極，以水洗滌，用濾紙條吸干水分后即可進(jìn)行第二個(gè)樣品的測定。每測5-6個(gè)樣品后需用標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液檢查定位。（4）土壤有機(jī)質(zhì)土壤有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法一外加熱法。稱取通過0.15mm篩孔的風(fēng)干土樣0.1-1g(精確到0.0001g)放入干燥的硬質(zhì)試管中，用移液管準(zhǔn)確加入0.8000mol/L(1/6K2Cr2O7)標(biāo)準(zhǔn)溶液5ml，用注射器加入濃H2S045ml，充分搖勻，管口蓋上彎頸小漏斗，以冷凝蒸出之水汽。將8-10個(gè)試管放入自動(dòng)控溫的鋁塊管座中(試管內(nèi)的液溫控制在約170。C)，待試管內(nèi)液體沸騰發(fā)生氣泡時(shí)開始計(jì)時(shí)，煮沸5分鐘，取出試管。冷卻后，將試管內(nèi)容物傾入250ml三角瓶中，用水洗凈試管內(nèi)部及小漏斗，這三角瓶內(nèi)溶液總體積應(yīng)在6070ml，保持混合液中1/2H2SO4;濃度為2-3mol/L，然后加入2-羧基代二苯胺指示劑12-15滴，此時(shí)溶液呈棕紅色。用標(biāo)準(zhǔn)的0.2mol/L硫酸亞鐵滴定，滴定過程中不斷搖動(dòng)內(nèi)容物，直至溶液的顏色由棕紅經(jīng)紫色變?yōu)榘稻G(灰藍(lán)綠色)，即為滴定終點(diǎn)。記取FesO4滴定ml數(shù)(V)。每一批樣品測定的同時(shí)，進(jìn)行2-3個(gè)空白試驗(yàn)，即取0.500g粉狀三氧化硅代替上樣，其他手續(xù)與試樣測定相同。記取FeSO4滴定mL數(shù)(V0)，取其平均值。計(jì)算公式:土壤有機(jī)質(zhì)(g/kg)=1.724x(c*5/V0)*(V0-V)*10-3x3.OX1.1/(m*k}*1000其中，c-0.8000mo1/L(l/6K2Cr2O7)標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度;V。-空白滴定用去FeSO4體積，ml;V-樣品滴定用去FeSO4體積，ml;m-風(fēng)干土樣質(zhì)量(g)；k-將風(fēng)于土樣換算成烘干土的系數(shù)。(5)土壤營養(yǎng)元素檢測土壤營養(yǎng)元素經(jīng)提取和消化后測定，具體方法見表3-1。表2-1土壤營養(yǎng)元素測定方法3.2.5數(shù)據(jù)分析根據(jù)第二次全國土壤普查養(yǎng)分劃分等級標(biāo)準(zhǔn)(表3-2)和我國土壤養(yǎng)分微量元素分級標(biāo)準(zhǔn)(表3-3)，對主產(chǎn)區(qū)葡萄園土壤的養(yǎng)分等級進(jìn)行分類和統(tǒng)計(jì)，分析試驗(yàn)地土壤肥力。表3-2全國第二次土壤普查養(yǎng)分分級標(biāo)準(zhǔn)表3-3土壤有效態(tài)微量元素含量分級標(biāo)準(zhǔn)4結(jié)果分析4.1渭南地區(qū)果園土壤養(yǎng)分狀況由表4-1可以看出，渭南地區(qū)新池鎮(zhèn)和下吉鎮(zhèn)兩處果園的土壤理化性質(zhì)不同?？梢钥磧蓚€(gè)果園各個(gè)土層pH值很接近，基本都是8.5以上，屬強(qiáng)堿性土，且不同土層的pH變化很小。新池鎮(zhèn)果園三個(gè)土層深度的有機(jī)質(zhì)略高于下吉鎮(zhèn)，但兩處果園土壤有機(jī)質(zhì)含量整體都低于20g/kg，根據(jù)全國第二次土壤普查養(yǎng)分分級標(biāo)準(zhǔn)(表3-2)，該地區(qū)果園有機(jī)質(zhì)含量均處于中等偏低級別，且有機(jī)質(zhì)隨著土層深度的增加而明顯減少。新池鎮(zhèn)的果園各個(gè)土層土壤容重比下吉鎮(zhèn)的果園略大。新池鎮(zhèn)的果園各個(gè)土層的含水量都高于下吉鎮(zhèn)的果園，可能是因?yàn)樾鲁劓?zhèn)的果園土壤持水力強(qiáng)或是新池鎮(zhèn)果農(nóng)更注重果園灌溉。表4-1渭南地區(qū)不同土層土壤的理化性質(zhì)根據(jù)全國第二次土壤普查養(yǎng)分分級標(biāo)準(zhǔn)(表3-2)，可以看出渭南地區(qū)土壤的全氮含量在0-20cm相同，且都處于中等級別，而新池鎮(zhèn)果園其它土層的全氮含量都低于下吉鎮(zhèn)的果園，但兩種果園全氮總體分布來看，20-40cm和40-60cm含量都在0.5g/kg以下，表現(xiàn)為很低級別(表4-2)。渭南地區(qū)兩處果園的全磷含量在0-20cm土層都達(dá)到了很高水平，新池鎮(zhèn)果園在其他兩個(gè)土層的全磷含量也都處于高級別，下吉鎮(zhèn)果園只在表層土壤中表現(xiàn)為高級別，同時(shí)，新池鎮(zhèn)的果園每個(gè)土層的全磷含量都比下吉鎮(zhèn)的果園高。渭南地區(qū)兩處果園土壤中的全鉀含量都大于25g/kg，處于極高級別，這可能和果農(nóng)長期重視鉀肥的施用有關(guān)。并且可以看出渭南地區(qū)所有果園中，三種總元素的含量都是隨著土壤深度的增加而減少的。由表4-2可以看出，新池鎮(zhèn)果園的每個(gè)土層的速效氮含量明顯高于下吉鎮(zhèn)的果園，但根據(jù)養(yǎng)分分級標(biāo)準(zhǔn)，都屬于低級別。另外，渭南地區(qū)果園不同土層速效氮含量變化與其他營養(yǎng)元素不同，是隨土壤深度的增加而增加。整體看來，新池鎮(zhèn)果園每個(gè)土層速效磷含量均在下吉鎮(zhèn)果園之上，速效磷在表層土壤中的含量，新池鎮(zhèn)果園處于中級別，下吉鎮(zhèn)果園為低級別，其余兩個(gè)土層，兩處果園的速效磷含量都處于很低級別。兩處果園的速效鉀0-20cm土層時(shí)都大于200mg/kg，土層深度逐漸增加，土壤中速效鉀含量急速降低，40-60cm土層時(shí)降為100.15mg/kg，但仍舊處于高級別。表4-2渭南地區(qū)不同土層土壤的營養(yǎng)元素根據(jù)土壤有效態(tài)微量元素含量分級標(biāo)準(zhǔn)(表2-3，由表3-2整體來看，新池鎮(zhèn)的果園每個(gè)土層的微量元素含量都高于下吉鎮(zhèn)的果園。有效銅含量在兩處果園都處于適中級別。兩處果園不同土壤深度的有效鋅狀態(tài)差別不大，有效鋅在0-20cm時(shí)都處于適中水平，但根據(jù)表格可以看到，隨著土層深度增大，土壤有效鋅養(yǎng)分急速下降，在40-60cm變?yōu)楹苋奔墑e。同時(shí)，兩個(gè)地塊果園的每個(gè)土層有效鐵含量都低于最低標(biāo)準(zhǔn)的界定值，處于很缺級別，有效錳的含量也極少，最高只有新池鎮(zhèn)表層土壤含量為2.91mg/kg，故整體表現(xiàn)為缺級別。由此可以看出，渭南地區(qū)葡萄園土壤中鐵、錳等元素醫(yī)乏，可能是當(dāng)?shù)毓r(nóng)忽視果園土壤中微量元素的補(bǔ)充，或是與土壤中養(yǎng)分元素流失有關(guān)。新池鎮(zhèn)果園土壤中的水溶性鈉、水溶性鈣和水溶性鎂含量范圍分別65.54一161.53mg/kg,208.00一321.33mg/kg,26.87一34.38mg/kg，下吉鎮(zhèn)果園土壤中的水溶性鈉、水溶性鈣和水溶性鎂含量范圍分別41.22一51.01mg/kg,177.67一257.00mg/kg,16.00一25.29mg/kg，可以看出新池鎮(zhèn)果園三種水溶性元素含量明顯高于下吉鎮(zhèn)果園。4.2土壤理化性質(zhì)分析國內(nèi)多項(xiàng)調(diào)查研究表明，葡萄果園土壤普遍呈堿性(付朋寶等2005;劉子龍等2007;徐小菊等2013)。本研究中除了戶縣果園外，其他葡萄主產(chǎn)區(qū)果園土壤pH整體表現(xiàn)在8.5以上，屬于強(qiáng)堿性土，戶縣果園土壤pH值在6.57.7之間，屬于中性土壤。有研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)葡萄園土壤pH值<5時(shí)，會(huì)影響植株地上部發(fā)育和根系生長，當(dāng)pH低于4.5時(shí)，根會(huì)停止生長(Conradie1983;White2009;Robinson1993)，而本地區(qū)的土壤沒有酸性特征。土壤有機(jī)質(zhì)水平在某種程度上代表著該果園土壤的生產(chǎn)能力。主產(chǎn)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量除戶縣果園外，整體處于中等偏低水平，其中戶縣果園有機(jī)質(zhì)表現(xiàn)很高，含量在21.65一27.97g/kg之間，原因可能是戶縣果園處于河床之上，這片果園在種植葡萄之前是水稻農(nóng)田，積累的有機(jī)物成分較多。張國紅等(2004)研究認(rèn)為，容重大的土壤不利于果樹對土壤養(yǎng)分的吸收，進(jìn)而造成土壤中殘留的有效態(tài)養(yǎng)分增多。本地區(qū)土壤容重在1.581.89之間，土壤過于緊實(shí)，這可能與陜西土壤特性和果農(nóng)對果園的管理措施有關(guān)。研究表明水分對葡萄產(chǎn)量和果樹生長的作用是至關(guān)重要的，水分過多或過少直接影響果樹的生理代謝活動(dòng)，最后會(huì)造成果實(shí)產(chǎn)量下降，品質(zhì)變差(李洪艷2009)。王國英等(2003)在研究鴨梨和土壤含水量的相關(guān)性時(shí)發(fā)現(xiàn)，在果樹生長階段后期控制水分并覆膜可以極大程度上改善土壤水分表現(xiàn)，最終起到提升果實(shí)品質(zhì)的作用。由于土壤含水量受氣候(主要為降水)、土壤特性(孔隙度、容重、滲透性等)、植被狀況、人為活動(dòng)(灌溉)等因素影響變化很大，本研究中葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤含水量變化幅度也較大，范圍是14.29%25.14%之間。4.3土壤養(yǎng)分狀況葡萄果樹營養(yǎng)的三要素是氮、磷、鉀，葡萄果實(shí)中三者含量分別為0.15、0.10%和0.19%。氮磷鉀三種元素分別以不同的存在方式，在各個(gè)生長發(fā)育階段都參與葡萄的生理反應(yīng)，在葡萄的形態(tài)建成、生長發(fā)育、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)等方面有不可小覷的作用(李淑玲2000)。本研究對陜西渭南葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤氮、磷、鉀三大營養(yǎng)元素含量測定結(jié)果顯示，該區(qū)域氮素整體偏少，全氮含量處于中等以下級別，速效氮含量處于低級別，這可能與果園果農(nóng)施肥方式和施肥時(shí)期有關(guān)，果園應(yīng)注意氮肥的適當(dāng)補(bǔ)充。同時(shí)，主產(chǎn)區(qū)土壤中速效磷養(yǎng)分變化很大，表層土壤中速效磷含量較豐富，但20-60cm土層速效磷養(yǎng)分含量很低，果農(nóng)應(yīng)注意適宜的深度施肥，保證土壤中養(yǎng)分的均衡分布，從而利于根部營養(yǎng)吸收。土壤中某些金屬元素影響葡萄果樹的生長發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)，如錳與果樹葉片的光合作用、呼吸作用以及硝酸還原作用緊密相關(guān)，缺錳時(shí)，葡萄光合反應(yīng)收到顯著制約，進(jìn)而會(huì)影響果實(shí)成熟時(shí)間及色澤，鋅是某些酶的組成元素，且能促進(jìn)一些代謝反應(yīng)，鐵是形成葉綠素必需元素，鐵在某些情況時(shí)參與細(xì)胞呼吸，它是一些呼吸酶中必不可少，缺少鋅素和鐵素會(huì)影響葡萄果實(shí)的外觀品質(zhì)(許波等1998)。通過對各項(xiàng)指標(biāo)的測定，本地區(qū)土壤中的有效銅含量適宜，有效鋅在深層土壤中含量較低，有效鐵和有效錳整體缺乏，這可能與本地區(qū)土壤特性有關(guān)，也可能是當(dāng)?shù)毓r(nóng)不忽視了施用微量元素肥料。在對葡萄主產(chǎn)區(qū)各個(gè)土層土壤養(yǎng)分狀況研究時(shí)發(fā)現(xiàn)，有機(jī)質(zhì)和大部分營養(yǎng)元素含量整體都隨土層深度的增加而減少，這可能與養(yǎng)分在土壤中的滲透作用有關(guān)，一般果農(nóng)施肥深度較淺，養(yǎng)分逐漸向土壤下部滲透，但土層越深，到達(dá)下層土壤中的養(yǎng)分量就越少，所以往往表層土壤營養(yǎng)元素含量較高，土壤肥力較好。但速效氮在除西安地區(qū)的果園外，含量都是隨土壤深度的增加而增加的，這可能和葡萄根系分布的特點(diǎn)有關(guān)，該主產(chǎn)區(qū)葡萄根系對速效氮的吸收能力較弱，致使速效氮在下層土壤中逐漸積累增多。5結(jié)論葡萄主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分地域和深度分布不均衡問題較為突出，建議葡萄園果農(nóng)，增施有機(jī)肥，適當(dāng)增施氮肥，補(bǔ)充速效氮養(yǎng)分，補(bǔ)充鐵、錳等元素，適當(dāng)注意磷和鋅養(yǎng)分的深度施肥。參考文獻(xiàn)[1]李露,袁向,崔雪梅,劉美玲,張迪,李紅丹,韓慶蘇.臥龍鄉(xiāng)不同土地利用方式下土壤養(yǎng)分狀況評價(jià)[J].湖北工程學(xué)院學(xué)報(bào),2016,36(06):75-77.[2]李宏圖,楊勇,熊鎮(zhèn)貴,章欽印,周廷中.云南省南澗縣“2260”工程植煙土壤養(yǎng)分狀況分析[J].作物研究,2016,30(06):719-721+725.[3]孔海民,陳一定,蔣玉根,李建強(qiáng),潘建清.浙江省部分蘆筍產(chǎn)區(qū)施肥現(xiàn)狀及土壤養(yǎng)分狀況分析[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,57(11):1753-1756.[4]劉云,李東陽,程朝暉,雷超.寶雞市植煙土壤養(yǎng)分狀況分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,44(26):85-88.[5]陳麗燕,王建偉,劉海輪,張艷玲,胡穎梅,何登峰.環(huán)秦嶺區(qū)域植煙土壤養(yǎng)分狀況及其與煙葉品質(zhì)