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第二十二課保溫和散熱教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1.能說(shuō)出影響熱傳遞的因素。2.能說(shuō)出保溫和散熱的方法??茖W(xué)探究1.能從保溫和散熱與什么有關(guān)的問(wèn)題中提出探究性問(wèn)題。2.能通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、閱讀等方式獲取保溫和散熱的科學(xué)事實(shí)。3.能用科學(xué)語(yǔ)言、記錄表等記錄整理信息,表述結(jié)果。4.能用分析、比較、歸納等方法得出活動(dòng)結(jié)論。5.能對(duì)探究活動(dòng)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行反思與評(píng)價(jià)??茖W(xué)態(tài)度1.能對(duì)物體的保溫和散熱表現(xiàn)出探究興趣。2.能從不同角度嘗試采用新的材料、新的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。3.能與他人合作、溝通交流,形成集體的觀點(diǎn)??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境(STSE)1能舉例說(shuō)明保溫物品和膠熱物品在人們生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。2.能說(shuō)出保溫與散熱技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著人們的生活。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備熱水瓶、保溫杯、保溫桶、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、一半黑一半白的燈泡、細(xì)繩,有關(guān)電暖器、空調(diào)、汽車散熱器的圖片或視頻等。學(xué)生準(zhǔn)備《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》、筆等。教學(xué)建議課時(shí)安排:建議安排2課時(shí)。第課時(shí)完成活動(dòng)1.第測(cè)時(shí)完成活動(dòng)2和“拓展活動(dòng)”。第一課時(shí)(一)創(chuàng)設(shè)情境,提出問(wèn)題呢?1.引導(dǎo):早晨將熱水倒進(jìn)熱水瓶,晚上倒出的水還是熱的,這是為什么2.提問(wèn):熱水瓶保溫與它的材料和結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系呢?(二)觀察物品,獲取事實(shí)1.引導(dǎo):在生產(chǎn)生活中,有時(shí)需要保溫,讓物體的溫度保持在一定的范圍內(nèi),這就需要減緩熱傳遞;有時(shí)需要散熱,讓物體的溫度盡快降下來(lái),這就需要加快熱傳遞。熱水瓶是怎樣減緩熱傳遞達(dá)到保溫效果的?讓我們-起來(lái)觀察熱水瓶吧!2.出示:觀察方法。(1)觀察熱水瓶塞、瓶膽是用什么材料做的。(2)將瓶膽放在支架中,觀察它是什么顏色的。3.觀察:學(xué)生分組觀察,將觀察結(jié)果記錄下來(lái)。(三)分析事實(shí),形成知識(shí)1.匯報(bào):指定學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果,其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充與評(píng)價(jià)。(教師出示熱水瓶膽剖面圖及文字說(shuō)明,讓學(xué)生觀察到瓶膽是雙層結(jié)構(gòu),里面的空氣已經(jīng)抽去。)2.討論:(1)熱水瓶塞用木頭或塑料制成、瓶膽用玻璃制成,有什么好處?(2)熱水瓶塞蓋在瓶口上有什么作用?(3)瓶膽雙層中間的空氣被抽去,瓶膽壁內(nèi)外涂有銀白色的發(fā)亮物質(zhì),有什么作用?3.交流:組織學(xué)生進(jìn)行交流,然后教師講解熱水瓶保溫的原因。(四)聯(lián)系生活,實(shí)踐運(yùn)用1.觀察保溫容器,判斷保溫效果。(1)談話:生活中有很多保溫容器,說(shuō)說(shuō)你都知道哪些呢?(2)出示:保溫杯、保溫壺、保溫箱等圖片及說(shuō)明書。(3)討論:它們各有什么用途?比較它們?cè)诓牧?、結(jié)構(gòu)上有什么相同和不同,判斷它們能否保溫,為什么?(4)小結(jié):盡管保溫容器的形狀、大小、制作材料各不相同,但它們一般都是雙層的,中間的空氣已經(jīng)抽去,這樣有助于減緩熱傳遞,提高保溫效果。2.解釋它們是怎樣保溫的。(1)出示:農(nóng)田塑料地膜、羽絨服圖片。(2)提問(wèn):它們是怎樣保溫的?(3)講解:羽絨服中有謹(jǐn)松多孔的羽毛,內(nèi)有很多不流動(dòng)的空氣,而空氣是熱的不良導(dǎo)體,因此羽絨服可以保持人的體溫。農(nóng)田覆蓋的塑料地膜,可以減少空氣對(duì)流,借以保持地溫,使小苗在低溫多風(fēng)的早春不至于凍死。第二課時(shí)(一)提出問(wèn)題1.引導(dǎo):前面我們認(rèn)識(shí)了保溫需要減緩熱傳遞,為此可以采用熱的不良導(dǎo)體,不使熱源與周圍的氣體或液體等接觸,以減少熱的傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射。我們身邊有許多散熱的物品,你知道哪些呢?2.提問(wèn):怎樣加快熱傳遞,提高物體的散熱效果呢?(二)觀察思考1.觀察:(出示電暖器、空調(diào)和汽車散熱器的圖片或視頻)觀察它們的制作材料、結(jié)構(gòu)和顏色是什么樣的?學(xué)生分組觀察,并將觀察結(jié)果記錄下來(lái)。2.匯報(bào):指定學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果,其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充與評(píng)價(jià)。3.小結(jié):幾種散熱器都是用金屬做成的,并由多組金屬片組成,-般都是黑色的。4.思考:(1)散熱器由多組金屬片組合而成,這樣的結(jié)構(gòu)對(duì)散熱有什么作用?(2)散熱器般被涂成黑色,這種顏色對(duì)散熱有影響嗎?(三)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證1.掌握方法。(1)插放:實(shí)驗(yàn)方法課件或視頻。(教師提示學(xué)生關(guān)注:實(shí)驗(yàn)分幾步?應(yīng)注意什么?)(2)匯報(bào):指定學(xué)生復(fù)述實(shí)驗(yàn)過(guò)程與方法。(3)出示:用課件呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)方法,引領(lǐng)學(xué)生找出中心詞,并理解記憶。2.實(shí)驗(yàn)觀察。(1)實(shí)驗(yàn):學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第30頁(yè)中。教師巡視指導(dǎo),提示學(xué)生注意安全。(2)匯報(bào):指定學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。3.得出結(jié)論。(1)思考:實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了什么?(2)小結(jié):黑色能加快物體的散熱。(3)解釋:指定學(xué)生解釋散熱器為什么制成黑色?(四)形成知識(shí)1.討論:怎樣加快熱傳遞,提高物體的散熱效果?影響熱傳遞的因素是什么?2.總結(jié):要散熱,必須加快熱傳遞。為此,應(yīng)該采用金屬等熱的良導(dǎo)體;加大熱源與外界的接觸面積:-般可以涂成黑色,使傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射加快進(jìn)行。影響熱傳遞的因素主要有物體的制作材料、顏色、熱源與外界的接觸面積等。(五)運(yùn)用知識(shí)1.引導(dǎo):通過(guò)學(xué)習(xí),我們認(rèn)識(shí)了影響熱傳遞的因素,知道了物體保溫和散熱的方法。下面請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)多種方法使一杯水更快變涼。2.設(shè)計(jì)指導(dǎo):先從生活經(jīng)驗(yàn)入手,思考使一-杯熱水變涼有什么方法;可以借助熱的良導(dǎo)體,或者與冷水、冰等物體接觸,或者增大容器表面積等方法來(lái)加快熱傳導(dǎo),或者通過(guò)水的流動(dòng)或吹風(fēng)加快熱對(duì)流;比-比,誰(shuí)設(shè)計(jì)的方案多、科學(xué)、可行。3.自行設(shè)計(jì):學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并記錄在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第30頁(yè)中。教師巡視指導(dǎo)。4.展示交流:組織學(xué)生展示本組設(shè)計(jì)的方案,要求其他學(xué)生認(rèn)真傾聽,積極提出合理的意見或建議,客觀評(píng)價(jià)別人的設(shè)計(jì)方案。在評(píng)價(jià)
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