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水果清洗流程精品文檔精品文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員刪除收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員刪除精品文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系管理員刪除吳忠市劍橋幼兒園水果清洗流程每天攝入一定量的水果，是提高身體抵抗力的重要保障，也是身體需要的營養(yǎng)元素的重要來源，但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，“綠色食品”越來越少，很多蔬菜水果上面殘留著大量的農(nóng)藥與細菌，所以在吃果蔬前，徹底清洗可去除絕大部分細菌，也是保障身體健康不可忽視的，下面是各類水果的清洗方法:1、皮可食用類果蔬：蘋果、桃子、西紅柿和西葫蘆等。清洗方法：在自來水下搓洗30—60秒。自來水沖洗有助于去除果蔬上98%的細菌。頑漬可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等較軟水果不宜用力搓洗，以免破皮。2、剝皮食用類果蔬：西瓜、哈密瓜等瓜類、橙子和香蕉等。清洗方法：用蔬菜刷或者未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表皮30—60秒。盡管此類水果的皮一般不直接食用，但是水果往往經(jīng)過多人之手，表皮(特別是褶皺處)難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。3、成串類果蔬：各類漿果和葡萄等。清洗方法：將成串果蔬去除莖后，放入漏勺，然后用自
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