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長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。大學(xué)試題(管理類)-采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理筆試(2018-2023年)真題摘選含答案(圖片大小可自由調(diào)整)卷I一.參考題庫(kù)(共30題)1.簡(jiǎn)述裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)。2.簡(jiǎn)述外包的利與弊。3.簡(jiǎn)述發(fā)盤構(gòu)成的四項(xiàng)必要條件。4.東方俱樂部是一家健身俱樂部,在北京共有19家連鎖健身中心,總部在海淀區(qū)。俱樂部為私人所有,大約有15年的歷史。公司沒有專門的采購(gòu)部門,只有惟一一位專門負(fù)責(zé)采購(gòu)事務(wù)的人員,在該公司內(nèi)部推行實(shí)施了一套集中采購(gòu)計(jì)劃:為了維持各健身中心的運(yùn)作,東方俱樂部需要許多不同的東西,包括機(jī)器和設(shè)備的部件,如自行車配件和磨砂燈泡以及辦公用品和衛(wèi)生用品。每一家俱樂部負(fù)責(zé)自己的采購(gòu)事項(xiàng),絕大多數(shù)的健身中心不保持自己的庫(kù)存而是隨需隨買(例如,需要什么就到附近的商店購(gòu)買)。在總部曾經(jīng)有一個(gè)兼職人員來(lái)負(fù)責(zé)采購(gòu)和庫(kù)存控制,不過他只負(fù)責(zé)總部的工作,不負(fù)責(zé)其他健身中心的物品采購(gòu),僅僅做出記錄。經(jīng)過調(diào)查分析,俱樂部采購(gòu)管理人員得出,以前所使用的以各健身中心為主的隨需隨買的采購(gòu)體系問題很大,應(yīng)該采用集中化采購(gòu)體系。集中化采購(gòu)體系確實(shí)可以為俱樂部節(jié)省一大筆開支。例如可找到一家供應(yīng)商,俱樂部向其批量購(gòu)買衛(wèi)生用品,這家供應(yīng)商可以把價(jià)格降低一半左右。于是,采購(gòu)人員開始尋找更多的提供不同物品的供應(yīng)商,并制定出了集中化采購(gòu)體系的細(xì)節(jié)。這個(gè)集中化采購(gòu)體系基本上把所有的采購(gòu)集中到總部,各連鎖俱樂部的經(jīng)理們不能再像以前那樣各自購(gòu)買所需的物品。如果有需求,他們要填一份請(qǐng)購(gòu)早,然后傳真到總部。這一工作的最后期限是每星期五的下午5點(diǎn)鐘。在下個(gè)星期一,各健身中心所需采購(gòu)的物品將被送達(dá)。采購(gòu)管理人員如發(fā)現(xiàn)各中心所請(qǐng)購(gòu)的物品不合適時(shí)有權(quán)力加以否定或者減少采購(gòu)量。不過,每一中心有1000元人民幣的現(xiàn)金用于應(yīng)付可能發(fā)生的緊急需求。在新計(jì)劃實(shí)施1個(gè)月后,俱樂部受到了一些挫折。有幾家健身中心的經(jīng)理對(duì)這一計(jì)劃加以抵制,最棘手的是朝陽(yáng)區(qū)的3家健身中心的經(jīng)理聯(lián)合起來(lái)拒絕接受新的采購(gòu)體系。而且,為所有的采購(gòu)申請(qǐng)所設(shè)立的1個(gè)星期的周轉(zhuǎn)期限在實(shí)際當(dāng)中也不是都能達(dá)到的。這個(gè)案例給我們哪些啟示?俱樂部采購(gòu)管理人員要想取得采購(gòu)管理體系變革的成功,還要從哪些方面著手?5.試述經(jīng)濟(jì)訂貨批量的適用條件。6.簡(jiǎn)述倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)的特點(diǎn)。7.你認(rèn)為企業(yè)的采購(gòu)與個(gè)人的采購(gòu)行為有哪些異同點(diǎn)?8.采購(gòu)9.儲(chǔ)位安排的注意事項(xiàng)有哪些?10.隨著中國(guó)的入世,腦白金企業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)和嚴(yán)重的考驗(yàn)。公司必須在產(chǎn)品的開發(fā)、技術(shù)的創(chuàng)新以及管理上加大力度,降低成本,從而真正降低產(chǎn)品的價(jià)格,融入國(guó)際保健品市場(chǎng)。面對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)需求,尋求出路變成了企業(yè)面臨的重大課題。 目前,腦白金雖已經(jīng)形成了規(guī)?;漠a(chǎn)品生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)化的市場(chǎng)銷售,但其流通過程中物流管理嚴(yán)重滯后,造成了物流成本居高不下。不能形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),這嚴(yán)重阻礙了物流服務(wù)的開拓和發(fā)展,成為公司業(yè)務(wù)發(fā)展的“瓶頸”,主要表現(xiàn)在: (1)裝卸搬運(yùn)費(fèi)用過高; (2)儲(chǔ)存費(fèi)用過高; (3)運(yùn)輸費(fèi)用沒有得到有效控制; (4)物流管理系統(tǒng)不完備; (5)人力資源及時(shí)間浪費(fèi)大。 問題:該企業(yè)應(yīng)如何降低倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)成本?11.倉(cāng)儲(chǔ)的保管原則有哪些?12.簡(jiǎn)述商品盤點(diǎn)的作用。13.簡(jiǎn)述倉(cāng)儲(chǔ)的概念及其內(nèi)涵。14.赤灣港的散裝化肥的流通加工 赤灣港是中國(guó)重要的進(jìn)口散裝化肥灌包港口和集散地之一,每年處理進(jìn)口化肥灌包量均在100萬(wàn)噸以上。赤灣港涉及了對(duì)化肥多品種、多形式的港口物流拓展,涵蓋了散裝灌包、進(jìn)口保稅、國(guó)際中轉(zhuǎn)等多項(xiàng)服務(wù)。 赤灣港從國(guó)外進(jìn)口化肥的裝運(yùn)采用散裝方式,到達(dá)港口以后,通過門式起重機(jī)的抓斗,卸貨到漏斗,通過漏斗輸送到灌包房,灌包房設(shè)有散貨灌包機(jī)45-51噸/時(shí)28套。利用灌包機(jī)將散裝化肥灌成每包50公斤裝的袋裝肥料再進(jìn)行銷售。 赤灣港的散裝鋼板筒倉(cāng)采用美國(guó)齊富技術(shù)(容量52000立方米)和德國(guó)利浦技術(shù)(容量70000立方米)建造,兩大系統(tǒng)功能互享,最大程度上對(duì)糧谷的裝卸、輸送、計(jì)算、儲(chǔ)存、灌包、裝船、裝車、倒倉(cāng)、通風(fēng)、除塵、清倉(cāng)、滅蟲等進(jìn)行科學(xué)有效的管理和控制,將進(jìn)出倉(cāng)的合理?yè)p耗控制在嚴(yán)格的范圍內(nèi)。赤灣港對(duì)小麥、大麥、大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品多品種的分發(fā)操作積累了專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和倉(cāng)儲(chǔ)保管經(jīng)驗(yàn)。在倉(cāng)庫(kù)商品保管中應(yīng)遵循哪些原則?15.按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)運(yùn)作方分類的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式有哪些?16.為什么說采購(gòu)在企業(yè)中具有重要的地位和作用?17.簡(jiǎn)述供應(yīng)商績(jī)效考核的基本原則。18.按庫(kù)存所有權(quán)分類的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式有哪些?19.簡(jiǎn)述商品養(yǎng)護(hù)的基本措施。20.簡(jiǎn)述條碼技術(shù)的特點(diǎn)。21.倉(cāng)儲(chǔ)決策包括哪些方面的內(nèi)容?22.電子采購(gòu)有幾種具體的實(shí)現(xiàn)形式?23.采購(gòu)總量是如何計(jì)算的?24.20世紀(jì)90年代,連鎖商業(yè)在日本獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展,日本食品批發(fā)商——菱食司抓住了這個(gè)機(jī)遇,按照“供應(yīng)連物流”的思想,建立了可供“一攬子采購(gòu)”,并提供一系列物流服務(wù)的食品供配貨網(wǎng)絡(luò)體系。公司的年銷售額也由此突破了330億日元。有一家大型連鎖超市公司原先向23家食品批發(fā)商進(jìn)貨,采用菱食公司的“一攬子物流”后,一下子減少到5家,加工食品銷售額的75%由菱食公司一家承擔(dān),成本大幅度下降。由于采用計(jì)算機(jī)訂貨,實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化作業(yè),取消了驗(yàn)貨環(huán)節(jié),缺貨率也明顯下降。由于多頻率、小批量的物流需要較高的物流成本,為了向消費(fèi)者提供價(jià)廉的商品,必須重新構(gòu)筑新的流通框架,降低從生產(chǎn)直至消費(fèi)者手中的整個(gè)流通的綜合成本。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)共同目標(biāo),生產(chǎn)廠、批發(fā)商、零售商齊心協(xié)力,用“供應(yīng)鏈”的思想,構(gòu)筑新的流通體系。菱食公司的戰(zhàn)略是建立由區(qū)域性配送中心RDC和前端性配送中心.FDC結(jié)合而成的物流網(wǎng)絡(luò)體系。FDC是承擔(dān)整箱商品的配貨、配送任務(wù)的物流中心。RDC是具備拆零、分包裝等流體加工功能的區(qū)域性集約化配送中心。客戶發(fā)來(lái)的訂單,由計(jì)算機(jī)按照是否滿整一箱進(jìn)行分檔。以箱為單位的配貨作業(yè)由FDC進(jìn)行,不滿整箱的,由RDC處理,經(jīng)拆零揀選、拼箱后,按不同的客戶進(jìn)行理貨,用大型載貨汽車送至各FDC,在那里與FDC配好貨的整箱商品一起配送到各門店。目前,該公司在日本境內(nèi)已經(jīng)形成了擁有9個(gè)RDC和55個(gè)FDC的物流網(wǎng)絡(luò)。結(jié)合案例談一下物流網(wǎng)絡(luò)體系的優(yōu)勢(shì)。應(yīng)該怎樣理解物流網(wǎng)絡(luò)化?簡(jiǎn)述物流中心的發(fā)展趨勢(shì)。25.簡(jiǎn)述商品檢查方法。26.簡(jiǎn)述防止供應(yīng)商控制的方法。27.簡(jiǎn)述招標(biāo)采購(gòu)的程序。28.食品冷凍鏈由哪幾個(gè)環(huán)節(jié)組成?各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的冷凍裝置有哪些?29.利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的大型跨國(guó)商貿(mào)集團(tuán),運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的理念,經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務(wù)。利豐集團(tuán)的貿(mào)易業(yè)務(wù)(簡(jiǎn)稱利豐貿(mào)易)是集團(tuán)中最重要的組成部分,從事消費(fèi)產(chǎn)品的出口,以美國(guó)、歐州和日本為主要市場(chǎng),采購(gòu)基地主要集中在亞州。經(jīng)營(yíng)品種包括服裝、飾物、家具、禮品、家居用品、手工藝品、玩具、運(yùn)動(dòng)用品等。利豐貿(mào)易本身并沒有生產(chǎn)廠,而是通過協(xié)調(diào)6000多家產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和成本效益高的供貨商進(jìn)行生產(chǎn),滿足客戶對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和交貨時(shí)間的嚴(yán)格要求。從利豐的案例中,你得到哪些啟示?30.倉(cāng)管人員應(yīng)具有哪些基本能力?卷I參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案: (1)具有“伴生”(伴隨產(chǎn)生)和“起迄”性的特點(diǎn)。 (2)具有提供“保障”和“服務(wù)”性的特點(diǎn)。 (3)具有“閘門”和“咽喉”的作用。2.參考答案:3.參考答案: (1)向一個(gè)或一個(gè)以上特定的人提出; (2)表明發(fā)盤人訂約意圖; (3)內(nèi)容必須十分確定; (4)送達(dá)受盤人。4.參考答案: 陳舊的分散的采購(gòu)體系毫無(wú)疑問帶來(lái)了巨大的浪費(fèi),增加了公司運(yùn)營(yíng)的成本。公司采購(gòu)集中化不僅是采購(gòu)管理發(fā)展的趨勢(shì),更是切實(shí)降低采購(gòu)成本的正確舉措。然而,任何新管理思維的引入、管理方式的變革,都會(huì)受到舊思維和既得利益者的抵制和反對(duì),前進(jìn)的道路上會(huì)有很多困難和挑戰(zhàn)。 俱樂部采購(gòu)管理人員要想取得采購(gòu)管理體系變革的成功,還要從以下三個(gè)方面著手: .進(jìn)一步取得總經(jīng)理的堅(jiān)定支持,為變革的實(shí)施提供組織上的保證。 .建立一個(gè)強(qiáng)有力的采購(gòu)部門,單槍匹馬僅僅是英雄主義行為,采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的建立是實(shí)施變革的關(guān)鍵。 .對(duì)各健身中心的經(jīng)理組織培訓(xùn),幫助他們接受新的管理方式。5.參考答案:6.參考答案: (1)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程的非連續(xù)性; (2)作業(yè)量的不均衡性; (3)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)對(duì)象的復(fù)雜性; (4)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)范圍的廣泛性。7.參考答案:8.參考答案: 狹義的采購(gòu)是買東西,就是企業(yè)根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃、審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、通過商務(wù)談判確定價(jià)格和交換條件,最終簽訂合同并按照要求收貨付款的過程。 廣義的采購(gòu)除了以購(gòu)買的方式占有物品之外,還可以通過其他途徑取得物品的使用權(quán),來(lái)達(dá)到滿足要求的目的。9.參考答案: 1)面向通道進(jìn)行保管。 2)盡可能地向高處碼放,提高保管效率。 3)根據(jù)出入庫(kù)頻率選定位置。 4)同一品種在同一地方保管。 5)根據(jù)貨品重量安排保管的位置。 6)依據(jù)貨品形狀安排保管方法。 7)依據(jù)先進(jìn)先出的原則。10.參考答案: 降低倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)成本應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手: (1)重視對(duì)原有倉(cāng)庫(kù)的技術(shù)改造,加快實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)的現(xiàn)代化。盡可能引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代化物流技術(shù),有效提高倉(cāng)庫(kù)的入庫(kù)、搬運(yùn)、儲(chǔ)存、揀貨、出庫(kù)的效率和服務(wù)質(zhì)量。 (2)減少作業(yè)環(huán)節(jié)。采用直接轉(zhuǎn)運(yùn)的方法,減少裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)。 (3)減少退貨成本。 (4)培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)人才,加強(qiáng)物流管理。11.參考答案: 倉(cāng)儲(chǔ)的保管原則有: (1)面向通道進(jìn)行保管; (2)盡可能地向高處碼放,提高保管效率; (3)根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置; (4)同一品種在同一地方保管; (5)根據(jù)物品重量安排保管的位置; (6)依據(jù)形狀安排保管方法; (7)依據(jù)先進(jìn)先出的原則。12.參考答案: (1)確保庫(kù)存商品資料的真實(shí)性。通過盤點(diǎn),可以使各項(xiàng)庫(kù)存商品的實(shí)存數(shù)量、種類、規(guī)格得到真實(shí)反映,以便核查庫(kù)存商品賬實(shí)差異及其發(fā)生原因,明確責(zé)任,保證庫(kù)存商品資料的準(zhǔn)確性。 (2)確保各項(xiàng)庫(kù)存商品的安全與完整。通過盤點(diǎn)可以掌握各項(xiàng)庫(kù)存商品的保管情況,查明有無(wú)損失浪費(fèi)、霉?fàn)€變質(zhì)、貪污盜竊等情況,以便針對(duì)問題,對(duì)癥下藥,堵塞漏洞,改進(jìn)工作,建立健全各項(xiàng)責(zé)任制度,切實(shí)保證庫(kù)存商品的安全與完整。 (3)挖掘庫(kù)存商品潛力,提高庫(kù)存商品使用效率。通過盤點(diǎn),可以查明各項(xiàng)庫(kù)存商品的儲(chǔ)備和利用情況,知道哪些庫(kù)存商品積壓,哪些庫(kù)存商品不足,以便采取措施,提高庫(kù)存商品使用率。 (4)利于了解有關(guān)庫(kù)存商品的各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。13.參考答案: 倉(cāng)儲(chǔ),它表示一項(xiàng)活動(dòng)或一個(gè)過程,是以滿足供應(yīng)鏈上下游的需求為目的,在特定的有形或無(wú)形的場(chǎng)所、運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息進(jìn)行有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的物流活動(dòng)。從這個(gè)概念可以看出,倉(cāng)儲(chǔ)有以下五個(gè)基本內(nèi)涵。 (1)倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性:倉(cāng)儲(chǔ)首先是一項(xiàng)物流活動(dòng),或者說物流活動(dòng)是倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性; (2)倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能:包括了物品的進(jìn)出、庫(kù)存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個(gè)方面; (3)倉(cāng)儲(chǔ)的目的:是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求; (4)倉(cāng)儲(chǔ)的條件:倉(cāng)儲(chǔ)的條件是特定的有形或無(wú)形的場(chǎng)所與現(xiàn)代技術(shù); (5)倉(cāng)儲(chǔ)的方法與水平:倉(cāng)儲(chǔ)的方法與水平體現(xiàn)在有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制等方面。14.參考答案: 在倉(cāng)庫(kù)商品保管中,為了保證商品的質(zhì)量和商品流通的有效性,一般會(huì)遵循以下原則: (1)先進(jìn)先出原則。 (2)零數(shù)先出原則。 (3)重下輕上原則。 (4)A、B、C分類規(guī)劃原則。 (5)按照貨品類別存放原則。 案例中采用的兩大系統(tǒng),最大限度對(duì)商品的保管進(jìn)行了科學(xué)有效的控制,將進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的合理?yè)p耗控制在嚴(yán)格的范圍內(nèi)。15.參考答案: (一)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ); (二)租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ); (三)第三方倉(cāng)儲(chǔ)。16.參考答案:17.參考答案: (1)供應(yīng)商績(jī)效管理必須持續(xù)進(jìn)行,要定期地檢查目標(biāo)達(dá)到的程度。 (2)要從供應(yīng)商和企業(yè)自身各自的整體運(yùn)作方面來(lái)進(jìn)行評(píng)估,以確立整體的目標(biāo)。 (3)供應(yīng)商的績(jī)效總會(huì)受到各種外來(lái)因素的影響,因此,對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效進(jìn)行評(píng)估時(shí),要考慮到外在因素帶來(lái)的影響,不能僅僅衡量績(jī)效。18.參考答案: (1)寄售; (2)供應(yīng)商管理庫(kù)存。19.參考答案: (一)掌握商品的性能,適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所; (二)嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收; (三)合理堆垛苫墊; (四)加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理; (五)堅(jiān)持在庫(kù)檢查; (六)開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。20.參考答案: 條形碼的技術(shù)特點(diǎn)是: (1)簡(jiǎn)單。 (2)信息采集速度快。 (3)可靠性高。 (4)靈活、實(shí)用。 (5)自由度大。 (6)成本低。21.參考答案: 倉(cāng)儲(chǔ)決策的內(nèi)容包括: (1)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)權(quán)決策; (2)倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策; (3)倉(cāng)庫(kù)規(guī)模決策; (4)倉(cāng)庫(kù)的選址決策; (5)倉(cāng)庫(kù)布局決策; (6)存貨內(nèi)容決策。 在企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理中,這些方面的內(nèi)容是最基本、也是最重要的決策,它直接影響倉(cāng)庫(kù)資源的配置能力。22.參考答案:23.參考答案:24.參考答案: 物流網(wǎng)絡(luò)是指在一定的區(qū)域內(nèi)建立起能夠使商品在眾多的物流點(diǎn)、線之間有效流動(dòng)的物流設(shè)施。 社會(huì)化大生產(chǎn)和大流通強(qiáng)調(diào)的是社會(huì)資源的有效利用和合理分配,強(qiáng)調(diào)商品流動(dòng)的有效性。商品的大范圍流動(dòng)需要相應(yīng)的物流網(wǎng)絡(luò)的支持。另外,連鎖經(jīng)營(yíng)的興起,物流可靠性保證,反向物流的要求都要求物流網(wǎng)絡(luò)與之相配合。 案例中,大型超市因采用菱食公司的物流服務(wù),成本大幅度下降,缺貨率也明顯下降。 物流中心的發(fā)展趨勢(shì)體現(xiàn)在以下幾方面:(1)物流系統(tǒng)化趨勢(shì)。(2)物流信息化趨勢(shì)。(3)物流一體化趨勢(shì)。(4)物流專業(yè)化趨勢(shì)。(5)物流全球化趨勢(shì)。(6)物流網(wǎng)絡(luò)化趨勢(shì)。(7)物流環(huán)保化趨勢(shì)。25.參考答案: (1)日常性檢查。日常性檢查是指保管員每日上下班時(shí),對(duì)所管商品的安全情況、保管狀況、計(jì)量工具的準(zhǔn)確性、庫(kù)房和貨場(chǎng)的清潔整齊程度等進(jìn)行的檢查。這是保管員每日必須進(jìn)行的一項(xiàng)工作。 (2)定期檢查。定期檢查是指根據(jù)季節(jié)變化和工作的需要,由倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)者組織有關(guān)方面的專業(yè)人員,對(duì)在庫(kù)商品進(jìn)行定期檢查。如雷雨季節(jié)到來(lái)前后,組織質(zhì)量和保養(yǎng)情況的檢查;暑熱季節(jié)到來(lái)前,對(duì)怕熱商品的防熱措施的檢查;冬季前對(duì)冬防措施的檢查;節(jié)假日前,組織安全措施的檢查等。 (3)臨時(shí)性檢查。26.參考答案: (1)全球采購(gòu); (2)再找一家供應(yīng)商; (3)增強(qiáng)相互依賴性; (4)更好地掌握信息; (5)利用供應(yīng)商的壟斷形象; (6)注意業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的總成本; (7)讓最終客戶參與; (8)一次性采購(gòu)。27.參考答案:28.參考答案: 食品冷凍鏈由冷凍加工、冷凍儲(chǔ)藏、冷藏運(yùn)輸和冷凍銷售四個(gè)方面構(gòu)成。 (1)冷凍加工。冷凍加工包括肉類、魚類的冷卻與凍結(jié)等,主要涉及冷卻與凍結(jié)裝置。 (2)冷凍儲(chǔ)藏。冷凍儲(chǔ)藏包括食品的冷藏和冷凍儲(chǔ)藏,也包括果蔬的氣調(diào)儲(chǔ)藏。主要使用各類冷藏庫(kù)、冷藏柜、冷凍柜和家用冰箱等設(shè)備。 (3)冷藏運(yùn)輸。冷藏運(yùn)輸包括食品中的中、長(zhǎng)途運(yùn)輸及短途送貨等。主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運(yùn)輸工具。 (4)冷凍銷售。冷凍銷售包括冷凍食品的批發(fā)及零售,由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商共同完成。29.參考答案: 1、采購(gòu)職能是任何一個(gè)時(shí)期,任何一個(gè)企業(yè)的重要職能;利豐因?yàn)槭煜げ少?gòu)市場(chǎng),因此迅速擴(kuò)展為供應(yīng)鏈上的核心企業(yè); 2、目前的企業(yè)處于爭(zhēng)奪供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)的時(shí)期,誰(shuí)都想成為供應(yīng)鏈上的主導(dǎo)者。傳統(tǒng)意義上認(rèn)為,制造企業(yè)是供應(yīng)鏈上的核心企業(yè),但利豐的案例告訴我們,流通企業(yè)(貿(mào)易公司)同樣可能成為供應(yīng)鏈上的霸主; 3、在任何一種產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈上,誰(shuí)處于優(yōu)勢(shì)地位非常重要,其他的上下游企業(yè)就會(huì)為他所控制; 4、任何一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,離不開良好的服務(wù)。30.參考答案: (1)?分析預(yù)測(cè)能力 (2)?判斷決策能力 (3)?實(shí)際溝通能力 (4)?靈活應(yīng)變能力 (5)?扎實(shí)的業(yè)務(wù)基本功卷II一.參考題庫(kù)(共30題)1.安全檢查的形式主要有哪幾種?2.自用倉(cāng)庫(kù)3.簡(jiǎn)要回答倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)組織的原則。4.違反采購(gòu)合同時(shí),哪些是供方的責(zé)任?哪些是需方的責(zé)任?5.一汽一大眾JIT系統(tǒng)物流管理 一汽—大眾汽車有限公司成立于1991年,共有職工3800名,年生產(chǎn)能力達(dá)到15萬(wàn)輛 轎車,27萬(wàn)臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)和18萬(wàn)個(gè)變速箱。一汽一大眾汽車有限公司擁有亞洲最大的整車車庫(kù),占地9萬(wàn)多平方米,可同時(shí)一生產(chǎn)三種不同品牌的轎車。但是這樣大規(guī)模的整車車庫(kù),卻沒有配套倉(cāng)庫(kù),公司零部件基本處于“零庫(kù)存”狀態(tài)。 一汽一大眾的零部件的送貨形式有三種:第一種是電子看板,即公司每月把生產(chǎn)信息用掃描的方式通過電腦用網(wǎng)絡(luò)傳遞到各供貨廠,對(duì)方根據(jù)這一信息安排自己的生產(chǎn),然后公司按照生產(chǎn)情況供貨信息,對(duì)方則馬上用自備車輛將零部件送到公司各車間的入口處,再由入口處分配到車間的工位上。第二種叫做JIT系統(tǒng),即公司按過車順序把配貨單傳送到供貨廠,對(duì)方也按照順序裝貨直接把零部件送到工地上,從而取消了中間倉(cāng)庫(kù)環(huán)節(jié)。第三種是批量進(jìn)貨,供貨廠每月對(duì)那些不影響大局又沒有變化的小零部件分批量地送一到兩次。 1998年年初,公司開發(fā)的物流控制系統(tǒng)獲得成功并正式投入使用,這用了不足300萬(wàn)元人民幣的系統(tǒng)承受住了十幾萬(wàn)輛車的考驗(yàn)。過去整車車間的一條生產(chǎn)線只生產(chǎn)一種車型,其生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)尚且擁擠不堪,而如今在一條生產(chǎn)線同時(shí)組裝兩到三種車型的混流生產(chǎn)方式下,不僅做到了及時(shí)、準(zhǔn)確,而且生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比原先節(jié)約了近10%。此外,零部件的存儲(chǔ)減少了,公司每年因節(jié)約的成本達(dá)六七億元人民幣。同時(shí),供貨廠也減少了30%至50%的在制品及成品儲(chǔ)備。JIT管理對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理有哪些要求?6.采購(gòu)業(yè)務(wù)管理信息系統(tǒng)一般應(yīng)具備哪幾大功能模塊?7.簡(jiǎn)述實(shí)施電子采購(gòu)的步驟。8.1993年8月5日13時(shí)15分,深圳市安貿(mào)危險(xiǎn)品儲(chǔ)運(yùn)公司清水河倉(cāng)庫(kù)4庫(kù),因違章將過硫酸銨、硫化鈉等化學(xué)危險(xiǎn)品混儲(chǔ),引起化學(xué)反應(yīng)而發(fā)生火災(zāi)爆炸事故。此事故發(fā)生是由于違反安全規(guī)定。 (1)違反消防法規(guī),丙類物品倉(cāng)庫(kù)當(dāng)甲類倉(cāng)庫(kù)使用。1987年5月,該公司以丙類雜品干貨倉(cāng)庫(kù)使用性質(zhì)向深圳市消防支隊(duì)報(bào)請(qǐng)建筑消防審核。1989年該倉(cāng)庫(kù)部分庫(kù)房存儲(chǔ)危險(xiǎn)品,違反了消防規(guī)范要求。 (2)消防安全管理工作不落實(shí)。第一,沒有稱職的防火安全干部;第二,化學(xué)危險(xiǎn)品進(jìn)庫(kù)沒有進(jìn)行安全檢查和技術(shù)監(jiān)督,賬目不清,管理混亂;第三,倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)工和部分倉(cāng)管員是外來(lái)臨時(shí)工,上崗前未經(jīng)必要的培訓(xùn),發(fā)生火災(zāi)后不懂如何撲救。 (3)拒絕消防監(jiān)督提出的整改建議,對(duì)隱患久拖不改。 (4)消防基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備與撲救大火不適應(yīng)。深圳市是缺水城市,清水河地區(qū)更是缺水區(qū),倉(cāng)庫(kù)區(qū)雖然有些消防栓,但因壓力達(dá)不到國(guó)家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,使滅火工作受到影響。分析倉(cāng)庫(kù)遭遇火災(zāi)時(shí)常規(guī)的滅火方法有哪些?9.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)有哪些優(yōu)點(diǎn)?10.簡(jiǎn)述定期采購(gòu)的特點(diǎn)。11.簡(jiǎn)述信息的作用。12.試述JIT采購(gòu)策略包含哪些內(nèi)容?13.多周期需求14.聯(lián)想作為一個(gè)主要做IT的公司,首先介紹一下聯(lián)想在IT行業(yè)采購(gòu)供應(yīng)鏈的管理。第一點(diǎn),在IT行業(yè)主要價(jià)格的波動(dòng)其實(shí)是風(fēng)險(xiǎn)非常大的,影響因素也非常復(fù)雜,比較難以準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),另外市場(chǎng)發(fā)生變化的時(shí)候,就需要快速的調(diào)整,這樣才能夠滿足客戶的需要,避免庫(kù)存帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),第一個(gè)特點(diǎn),就是價(jià)格波動(dòng)的程度是非常大的。另外在IT行業(yè)第二個(gè)特點(diǎn),部件更新?lián)Q代非??煲卜浅nl繁,按照聯(lián)想的統(tǒng)計(jì),基本上每?jī)商炀陀幸粋€(gè)機(jī)型發(fā)生大的或者是小的改動(dòng),另外產(chǎn)品的降價(jià)速度也非???,那么就必須要準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)市場(chǎng)的需求,才能滿足客戶的訂單,又不能有很多的庫(kù)存。另外一點(diǎn)是滿足客戶差異化的需求也日益化強(qiáng)烈,又要保證標(biāo)準(zhǔn)化,又要很好的滿足客戶差異化的需求。另外很多物料的價(jià)格很多是來(lái)自于上一個(gè)供應(yīng)商,上一個(gè)供應(yīng)商利益驅(qū)動(dòng)的情況是非常明顯的,并且很多供應(yīng)商是寡頭壟斷或者是少數(shù)寡頭的特點(diǎn),所以供應(yīng)商對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響實(shí)際上也是非常大的,我想這是在IT行業(yè)在供應(yīng)鏈以及在采購(gòu)環(huán)節(jié)的一些主要的特點(diǎn)。下面給大家簡(jiǎn)單介紹一下聯(lián)想在供應(yīng)鏈和采購(gòu)方面的一些基本狀況。首先,在供應(yīng)鏈和采購(gòu)方面,聯(lián)想是采取一體化的運(yùn)作體系,聯(lián)想集團(tuán)是把采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷以及物流整合成一個(gè)統(tǒng)一的系統(tǒng),在整個(gè)聯(lián)想集團(tuán)負(fù)責(zé)生產(chǎn)的管控包括生產(chǎn)制造一些系統(tǒng)的管理,從戰(zhàn)略層、執(zhí)行層在整個(gè)集團(tuán)有一個(gè)統(tǒng)一的策略、統(tǒng)一的協(xié)調(diào)。另外一點(diǎn),從聯(lián)想的供應(yīng)鏈來(lái)看,我們有三百多家的供應(yīng)商。另外,要管理整個(gè)國(guó)內(nèi)的客戶渠道有五千多家。另外,在聯(lián)想內(nèi)部,我們也分布有北京、上海和惠陽(yáng)三個(gè)工廠,另外目前生產(chǎn)的主要產(chǎn)品除了臺(tái)式電腦、筆記本、服務(wù)器之外,還有MP3等等其它的數(shù)碼產(chǎn)品,應(yīng)該說是一個(gè)非常復(fù)雜的供應(yīng)鏈體系。這是聯(lián)想供應(yīng)鏈的一個(gè)全程圖,聯(lián)想的物料應(yīng)該也是主要分為國(guó)際性采購(gòu)的物料和國(guó)內(nèi)采購(gòu)的物料,這些國(guó)際性的物料,基本上都是通過香港,然后分別轉(zhuǎn)到國(guó)內(nèi)的惠陽(yáng)、上海和北京,在國(guó)內(nèi)的物料會(huì)直接發(fā)到我們的各個(gè)工廠,然后由各個(gè)工廠制作成成品,然后發(fā)到代理商和最終的用戶。這是聯(lián)想的供應(yīng)鏈雙鏈的模型,通過接收鏈和交互鏈很好的協(xié)同,來(lái)達(dá)到更好的相應(yīng)供應(yīng)的變化,來(lái)滿足客戶的需求。聯(lián)想這幾年也是基本上在做一個(gè)供應(yīng)模式的轉(zhuǎn)變,以前也是一個(gè)基本的庫(kù)存驅(qū)動(dòng)模式滿足客戶需求,那么這種庫(kù)存驅(qū)動(dòng)也不能很好的滿足客戶需求,那么現(xiàn)在主要是根據(jù)客戶需求來(lái)確定整個(gè)供應(yīng)鏈的管理,從而來(lái)調(diào)整從采購(gòu)、生產(chǎn)到銷售。聯(lián)想在運(yùn)作模式上,目前還并不是一個(gè)完全按訂單生產(chǎn)的企業(yè),這也是與我們面對(duì)的客戶群有關(guān)。聯(lián)想目前主要的客戶60-70%來(lái)自于個(gè)人和中小型企業(yè)。所以,聯(lián)想的運(yùn)作模式也是采取一種安全庫(kù)存結(jié)合按訂單生產(chǎn)的方式,我們會(huì)有1-2天成品的安全庫(kù)存,更多的是會(huì)根據(jù)用戶的訂單來(lái)快速的相應(yīng)客戶和市場(chǎng)的需求。在這樣的供應(yīng)鏈管理模式之下,我們主要是解決這樣四個(gè)方面的問題:首先怎么樣保證準(zhǔn)確的預(yù)測(cè);第二點(diǎn),怎么樣保證在預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差的時(shí)候,能夠快速調(diào)整;第三方面,怎么樣滿足客戶差異化的需求,怎么樣滿足客戶定制的需求;第四方面,怎么樣很好的完成供應(yīng)商在采購(gòu)方面的協(xié)同。這四個(gè)問題可能也是很多企業(yè)在當(dāng)今需要面對(duì)的主要問題。就如何解決這四個(gè)方面的問題談?wù)勀愕目捶ā?5.庫(kù)存16.倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的成本包括哪幾部分?17.2003年4月,惠爾決定轉(zhuǎn)型。此前,惠爾是一家傳統(tǒng)的運(yùn)輸公司,他們的目標(biāo)是轉(zhuǎn)型為第三方物流公司,開展以儲(chǔ)、運(yùn)一體化為主要內(nèi)容的物流服務(wù)。與此同時(shí),惠爾制定了“通過物流分發(fā)網(wǎng)絡(luò)的快速擴(kuò)張、大幅縮短客戶響應(yīng)時(shí)間,以及電子商務(wù)來(lái)拓展市場(chǎng)”的戰(zhàn)略。要實(shí)現(xiàn)這些美好的“藍(lán)圖”,惠爾的領(lǐng)導(dǎo)寄希望于物流信息管理系統(tǒng)。因?yàn)槲锪鞴静皇瞧从卸嗌佘?,而是拼服?wù),也就是看物流公司能否提供準(zhǔn)確的報(bào)表反饋,以保證單據(jù)處理的及時(shí)和準(zhǔn)確。惠普公司認(rèn)為:“對(duì)于物流管理,倉(cāng)庫(kù)是核心,盡管利潤(rùn)點(diǎn)可能不在倉(cāng)庫(kù)。拿到倉(cāng)庫(kù),運(yùn)輸就基本拿到了;拿到運(yùn)輸,但拿不到倉(cāng)庫(kù)的話,估計(jì)客戶也很快會(huì)丟掉。所以,物流管理的核心是倉(cāng)儲(chǔ)管理,然后可上升到供應(yīng)鏈管理?!被谶@種認(rèn)識(shí),惠爾的整體物流系統(tǒng)建設(shè)把倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)擺在了首位,同時(shí)兼顧運(yùn)輸管理系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)等。針對(duì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)目標(biāo),惠普公司提出:“要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)基于網(wǎng)絡(luò)的集成的物流管理信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、客戶及相關(guān)環(huán)節(jié)的信息資源的數(shù)據(jù)共享和數(shù)據(jù)交換。系統(tǒng)應(yīng)該具有良好的穩(wěn)定性和可擴(kuò)展性,能夠同外部系統(tǒng)集成,并且安全可靠?!币粋€(gè)合格的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)應(yīng)具備哪些功能?18.某倉(cāng)庫(kù)1月份收貨100件,發(fā)貨70件,收發(fā)貨差錯(cuò)累計(jì)5件;2月份收貨300件,發(fā)貨150件,收發(fā)貨差錯(cuò)累計(jì)10件。請(qǐng)問這兩個(gè)月相比哪個(gè)月份的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)質(zhì)量比較高?19.裝卸搬運(yùn)活性20.簡(jiǎn)述裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化措施。21.簡(jiǎn)述網(wǎng)上拍賣的優(yōu)缺點(diǎn)。22.簡(jiǎn)述采購(gòu)預(yù)測(cè)的作用。23.一汽一大眾JIT系統(tǒng)物流管理 一汽—大眾汽車有限公司成立于1991年,共有職工3800名,年生產(chǎn)能力達(dá)到15萬(wàn)輛 轎車,27萬(wàn)臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)和18萬(wàn)個(gè)變速箱。一汽一大眾汽車有限公司擁有亞洲最大的整車車庫(kù),占地9萬(wàn)多平方米,可同時(shí)一生產(chǎn)三種不同品牌的轎車。但是這樣大規(guī)模的整車車庫(kù),卻沒有配套倉(cāng)庫(kù),公司零部件基本處于“零庫(kù)存”狀態(tài)。 一汽一大眾的零部件的送貨形式有三種:第一種是電子看板,即公司每月把生產(chǎn)信息用掃描的方式通過電腦用網(wǎng)絡(luò)傳遞到各供貨廠,對(duì)方根據(jù)這一信息安排自己的生產(chǎn),然后公司按照生產(chǎn)情況供貨信息,對(duì)方則馬上用自備車輛將零部件送到公司各車間的入口處,再由入口處分配到車間的工位上。第二種叫做JIT系統(tǒng),即公司按過車順序把配貨單傳送到供貨廠,對(duì)方也按照順序裝貨直接把零部件送到工地上,從而取消了中間倉(cāng)庫(kù)環(huán)節(jié)。第三種是批量進(jìn)貨,供貨廠每月對(duì)那些不影響大局又沒有變化的小零部件分批量地送一到兩次。 1998年年初,公司開發(fā)的物流控制系統(tǒng)獲得成功并正式投入使用,這用了不足300萬(wàn)元人民幣的系統(tǒng)承受住了十幾萬(wàn)輛車的考驗(yàn)。過去整車車間的一條生產(chǎn)線只生產(chǎn)一種車型,其生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)尚且擁擠不堪,而如今在一條生產(chǎn)線同時(shí)組裝兩到三種車型的混流生產(chǎn)方式下,不僅做到了及時(shí)、準(zhǔn)確,而且生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)比原先節(jié)約了近10%。此外,零部件的存儲(chǔ)減少了,公司每年因節(jié)約的成本達(dá)六七億元人民幣。同時(shí),供貨廠也減少了30%至50%的在制品及成品儲(chǔ)備。JIT系統(tǒng)的工作原理和目的是什么?24.簡(jiǎn)述采購(gòu)談判的適用條件。25.某倉(cāng)庫(kù)于2004年11月3日運(yùn)來(lái)2000托盤的貨物準(zhǔn)備入庫(kù),已知每輛叉車每天工作8h。經(jīng)實(shí)驗(yàn)得知,叉車在每一個(gè)周期中固定時(shí)間為24s,堆垛時(shí)間為10s,耗損時(shí)間為18S,行駛時(shí)間為20s,若要使貨物在一天之內(nèi)全部存人倉(cāng)庫(kù),需要安排幾輛叉車?26.某企業(yè)利用定期訂貨法采購(gòu)某物品,訂貨在途庫(kù)存為50單位,顧客延遲購(gòu)買量為60單位,設(shè)定該物品的最高庫(kù)存量為700單位,已知在當(dāng)前訂貨周期里,現(xiàn)有庫(kù)存量為350單位,求該物品此次的訂貨量。27.存庫(kù)管理系統(tǒng)的功能有哪些?28.簡(jiǎn)述庫(kù)存的作用與弊端。29.電子采購(gòu)30.簡(jiǎn)述編制采購(gòu)計(jì)劃的目的。卷II參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案: 安全檢查的形式主要有: (1)定期全面安全檢查。 (2)日常安全檢查。 (3)專業(yè)性安全檢查。 (4)季節(jié)性安全檢查。 (5)臨時(shí)性安全檢查。2.參考答案: 自用倉(cāng)庫(kù)只為企業(yè)本身使用,不對(duì)社會(huì)開放,在物流概念中被稱為第一方物流倉(cāng)庫(kù)和第二方物流倉(cāng)庫(kù)。3.參考答案: 1)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的連續(xù)性。是指儲(chǔ)存貨物在倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過程的流動(dòng),在時(shí)間上是緊密銜接的、連續(xù)的。 2)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的節(jié)奏性。是指?jìng)}儲(chǔ)作業(yè)過程的各個(gè)階段、各個(gè)工序之間在人力、物力的配備和時(shí)間的安排上必須保持適當(dāng)?shù)膭?dòng)作節(jié)奏關(guān)系。4.參考答案:5.參考答案: JIT系統(tǒng)的實(shí)施條件有以下幾個(gè)方面: (1)需求均衡化; (2)質(zhì)量穩(wěn)定; (3)有可供選擇的供應(yīng)商; (4)管理水平高、人員技術(shù)素質(zhì)高。 應(yīng)用JIT系統(tǒng)時(shí)需要注意的問題: (1)嚴(yán)格拉動(dòng)的概念。 (2)高效率、低成本的物流運(yùn)輸方式。 (3)與供應(yīng)商長(zhǎng)期、可靠的伙伴關(guān)系。 (4)決策層的支持。 (5)重視人力資源的開發(fā)和利用。6.參考答案:7.參考答案: (1)提供培訓(xùn); (2)建立數(shù)據(jù)源; (3)成立正式的項(xiàng)目小組; (4)廣泛調(diào)研,收集意見; (5)建立企業(yè)電子采購(gòu)網(wǎng)站; (6)應(yīng)用之前測(cè)試所有功能模塊; (7)培訓(xùn)使用者; (8)網(wǎng)站發(fā)布。8.參考答案: 常規(guī)的滅火方法一般有四種:1)冷卻法;(2)窒息法;(3)隔絕法;(4)分散法。9.參考答案: (1)能大幅度地減少占地面積和提高庫(kù)容 (2)提高倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)頻率 (3)提高倉(cāng)庫(kù)管理水平 (4)由于采用了貨架儲(chǔ)存很容易地實(shí)現(xiàn)先入先出減少貨損 (5)采用自動(dòng)化技術(shù)后,能較好地適應(yīng)黑暗、有毒、低溫等特殊場(chǎng)合的需要。10.參考答案: (1)定期采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn) 降低訂單處理成本,降低運(yùn)輸成本; 不需要經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)庫(kù)存,節(jié)省費(fèi)用。 (2)定期采購(gòu)的缺點(diǎn) 不經(jīng)常檢查和盤點(diǎn)庫(kù)存,對(duì)商品的庫(kù)存動(dòng)態(tài)不能及時(shí)掌握,遇到突發(fā)性的大量需要,容易造成缺貨并帶來(lái)?yè)p失。 定期采購(gòu)控制法適用于品種數(shù)量大、占用資金較少的商品。11.參考答案: (1)信息是一種戰(zhàn)略資源; (2)信息已經(jīng)桌布取代資本的作用; (3)與物質(zhì)和能量的消耗不同; (4)信息可以起到心理調(diào)節(jié)的作用。12.參考答案:13.參考答案: 多周期需求是指在足夠長(zhǎng)的時(shí)間里對(duì)某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求,其庫(kù)存需要不斷地補(bǔ)充。14.參考答案: 第一方面介紹一下聯(lián)想在預(yù)測(cè)方面怎么樣保證一個(gè)比較準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)。 預(yù)測(cè)最基本條件要基于歷史數(shù)據(jù),因?yàn)槁?lián)想從市場(chǎng)和代理商當(dāng)中積累了大量的歷史數(shù)據(jù),我們通過對(duì)銷售的歷史數(shù)據(jù),分析會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的銷量跟很多的實(shí)踐因子相關(guān),比如說跟市場(chǎng)自然的增長(zhǎng)、季節(jié)的因素、聯(lián)想做一些優(yōu)惠活動(dòng)、新產(chǎn)品的推出等等,都會(huì)影響市場(chǎng)的銷量。所以,我們會(huì)針對(duì)每一個(gè)實(shí)踐的因子都會(huì)牽動(dòng)一個(gè)數(shù)字的算法、一個(gè)數(shù)學(xué)的模式,通過準(zhǔn)線的分析和線性的回歸對(duì)這些因子進(jìn)行線性的評(píng)估。從而確定我們?cè)谶\(yùn)算方面的一個(gè)模型。 通過這種預(yù)測(cè)模式,另外一個(gè)是加上我們對(duì)代理商和區(qū)域市場(chǎng)對(duì)客戶的預(yù)測(cè),同時(shí)得出聯(lián)想在短期和長(zhǎng)期以及非產(chǎn)品對(duì)整個(gè)市場(chǎng)多維度的預(yù)測(cè)。 第二方面在預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差的時(shí)候,我們?cè)趺礃舆M(jìn)行快速調(diào)整。 預(yù)測(cè)偏差的調(diào)整涉及上兩個(gè)方面,一個(gè)方面是采購(gòu)計(jì)劃方面怎么樣快速調(diào)整;另外一方面是在生產(chǎn)計(jì)劃方面怎么樣進(jìn)行快速調(diào)整。 首先介紹一下在采購(gòu)計(jì)劃方面的調(diào)整。采購(gòu)計(jì)劃的調(diào)整,除了剛才講到的需要根據(jù)預(yù)測(cè)的調(diào)整之外,還要根據(jù)這種采購(gòu)的提前量、安全庫(kù)存的策略以及采購(gòu)批量等等的影響,另外還要根據(jù)聯(lián)想在國(guó)內(nèi)多個(gè)工廠、多個(gè)庫(kù)存地的時(shí)時(shí)的計(jì)劃,從而確定我們采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)該怎么樣進(jìn)行調(diào)整和改變。 目前,當(dāng)銷售發(fā)生調(diào)整或者供應(yīng)商的狀況發(fā)生變化的時(shí)候,聯(lián)想可以做到在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi),把幾十種產(chǎn)品、幾千種物料、面對(duì)幾百家供應(yīng)商的計(jì)劃能夠調(diào)整完畢,這樣就加快了對(duì)市場(chǎng)反映的變化和應(yīng)對(duì)的能力。 另外一部分,給大家簡(jiǎn)單介紹一下再生產(chǎn)計(jì)劃方面的調(diào)整,目前聯(lián)想通過電子商務(wù)和主要的代理伙伴和代理商和分銷商進(jìn)行合作,基本上每年會(huì)有兩千多張訂單進(jìn)入聯(lián)想,聯(lián)想也是通過這種生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)來(lái)快速的完成生產(chǎn)計(jì)劃的制定,并且可以很快的根據(jù)這種生產(chǎn)計(jì)劃提供給供應(yīng)商比較準(zhǔn)確的送料的計(jì)劃,來(lái)達(dá)到和供應(yīng)商的協(xié)同。這是我們實(shí)際在生產(chǎn)計(jì)劃方面的一個(gè)實(shí)際的狀況,在這個(gè)圖里面大家可以看到,紅色是沒有滿足客戶需求的訂單,通過我們解決物料的問題,就可以看到有一部分已經(jīng)滿足了客戶在訂單方面的需求。 另外,通過生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng),我們還能看到在產(chǎn)能方面的狀況,目前可以看到最高的部分在產(chǎn)能方面可能會(huì)出現(xiàn)瓶頸,我們也可以通過調(diào)整、加班等等一些方式,滿足客戶的訂單需求,這樣我們可以隨時(shí)的相應(yīng)訂單需求。這是第二部分,我們?cè)趺礃釉陬A(yù)測(cè)和供應(yīng)商之間波動(dòng)時(shí)能夠很好的調(diào)整計(jì)劃。另外剛才介紹過通過銷售的預(yù)測(cè)以及采購(gòu)計(jì)劃和銷售計(jì)劃的調(diào)整,我們可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)部快速對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)的變化的調(diào)整。 另外一方面我們通過需求協(xié)同,更好的使客戶得到整個(gè)分銷渠道的庫(kù)存和協(xié)調(diào)的狀況。另外通過供應(yīng)商的系統(tǒng)可以更好的和供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)交貨的計(jì)劃和采購(gòu)訂單和預(yù)測(cè)等等方面信息的協(xié)同,從而可以保證從客戶端一直到聯(lián)想內(nèi)部的系統(tǒng)和供應(yīng)商端實(shí)現(xiàn)整體的信息協(xié)同和同步。 另外一方面,三部分,對(duì)于客戶定制方面聯(lián)想的一些做法,客戶可以根據(jù)他自己的選擇,自動(dòng)的進(jìn)行配置,系統(tǒng)可以自動(dòng)的提供報(bào)價(jià),這樣客戶就可以在網(wǎng)上選擇產(chǎn)品,并且可以得到時(shí)時(shí)的價(jià)格以及供貨的時(shí)間,這是我們的一個(gè)客戶訂單系統(tǒng)實(shí)際的情況。這是我們?cè)诠?yīng)鏈管理方面整體的示意圖,通過銷售預(yù)測(cè)我們可以比較準(zhǔn)確的來(lái)把握市場(chǎng)的變化和用戶的需求。通過采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃,我們來(lái)更好的協(xié)調(diào)在供應(yīng)市場(chǎng)和這種銷售市場(chǎng)發(fā)生變化時(shí)的應(yīng)對(duì),通過需求協(xié)同和供應(yīng)商的協(xié)同,我們來(lái)達(dá)到市場(chǎng)的需求以及供應(yīng)商的供應(yīng)狀況和聯(lián)想整個(gè)的統(tǒng)籌中心,另外通過客戶自動(dòng)的配置系統(tǒng),來(lái)更好的滿足客戶差異化的需求,這是聯(lián)想在整個(gè)供應(yīng)鏈管理方面的一個(gè)全景圖。通過這種供應(yīng)鏈的管理,通過銷售訂單以及各方面的物料、運(yùn)輸、采購(gòu)、生產(chǎn)資源信息,我們就可以更好的來(lái)協(xié)調(diào)聯(lián)想的采購(gòu)、生產(chǎn)、配送和訂單的交付,從而可以更好的滿足客戶的需求。從指導(dǎo)思想來(lái)講是兩個(gè)維度,一個(gè)是能夠更好的滿足客戶需求,從而達(dá)到高效的決策,另外一點(diǎn)是快速的信息獲得,滿足客戶的訂單。我剛才說了,聯(lián)想以快速的調(diào)整以及訂單的模式來(lái)滿足客戶的需求。 最后一部分簡(jiǎn)單介紹一下聯(lián)想如何進(jìn)行供應(yīng)商的協(xié)同。在供應(yīng)商的協(xié)同方面我們提到兩點(diǎn):一點(diǎn)是做到全程協(xié)同,這樣就包括在產(chǎn)品研發(fā)過程當(dāng)中就要和供應(yīng)商進(jìn)行同步開發(fā),另外在品質(zhì)和供應(yīng)彈性以及成本方面,需要進(jìn)行一個(gè)持續(xù)的改善;另外一點(diǎn),在采購(gòu)價(jià)格方面需要供應(yīng)商能夠保持最佳的競(jìng)爭(zhēng)力,這是在協(xié)同方面。另外一點(diǎn),采取全程緊密的策略,首先在供應(yīng)商端會(huì)實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,尋找有競(jìng)爭(zhēng)力的合作伙伴,另外在供應(yīng)商端會(huì)設(shè)立相應(yīng)的采購(gòu)平臺(tái),加強(qiáng)日常的管理,對(duì)于這種突發(fā)問題的解決以及持續(xù)改善項(xiàng)目的推進(jìn),我想聯(lián)想進(jìn)行供應(yīng)商協(xié)同一個(gè)主要的目的,就是要確保在業(yè)界自由的供應(yīng)商爭(zhēng)奪以及采購(gòu)資源的爭(zhēng)奪中,能夠保持一種有利的戰(zhàn)略位置。因?yàn)楫?dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不單純是一個(gè)企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是企業(yè)和企業(yè)之間供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。基于剛才在供應(yīng)商協(xié)同的一個(gè)理念,聯(lián)想會(huì)定期的對(duì)采購(gòu)的策略進(jìn)行一些相應(yīng)的制定,制定整體的采購(gòu)策略,并且根據(jù)采購(gòu)策略的情況確定是否需要導(dǎo)入新的供應(yīng)商,并且進(jìn)行供應(yīng)商策略的調(diào)整。 另外,日常對(duì)供應(yīng)商的管理和績(jī)效會(huì)定期進(jìn)行一個(gè)評(píng)估,我想評(píng)估主要是從研發(fā)、質(zhì)量、服務(wù)、幾個(gè)和供應(yīng)以及成本五個(gè)方面來(lái)進(jìn)行評(píng)估。另外,會(huì)根據(jù)這種評(píng)估的結(jié)果和供應(yīng)商進(jìn)行一些日常的采購(gòu)的管理,我想這是一個(gè)總體在采購(gòu)的主要的流程。這是聯(lián)想在供應(yīng)商管理方面的一個(gè)系統(tǒng),通過這個(gè)系統(tǒng)就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)商管理的規(guī)范化和流程化的管理,從而更好的做到對(duì)供應(yīng)商考評(píng)的狀況,能夠更好的和采購(gòu)量有一個(gè)直接的掛鉤。這是聯(lián)想對(duì)供應(yīng)商策略以及對(duì)物料采購(gòu)的策略,也是根據(jù)采購(gòu)金額和物料的風(fēng)險(xiǎn)確定了四大類的策略:也是分為戰(zhàn)略型、杠桿型、關(guān)鍵型和策略型,針對(duì)不同類型的供應(yīng)商、不同的物料采取不同的策略,從而達(dá)到在不同情況下采購(gòu)資源的最大化。那么在采購(gòu)策略聯(lián)想希望和供應(yīng)商之間采取雙贏的策略,另外采取非常緊密的戰(zhàn)略,另外進(jìn)去引入優(yōu)勝劣汰的機(jī)制。 第三方面是在一些研發(fā)的協(xié)同,怎么樣在研發(fā)當(dāng)中更好的為成本制造更多方便服務(wù),以及一些工作的開展;第二方面主要是在品質(zhì)產(chǎn)品方面的服務(wù),第一是包括新品供應(yīng)商的掌控,第二是品質(zhì)的管理,第三方面是對(duì)于一些重要零部件上游供應(yīng)商的管控,另外第四方面是定期的對(duì)供應(yīng)商工廠生產(chǎn)線進(jìn)行一些審核的工作。第三部分是對(duì)供應(yīng)商供應(yīng)能力方面的一些管理,在供貨方面的管理主要是涉及到新品進(jìn)入過程當(dāng)中的管控,在新品導(dǎo)入的時(shí)候,怎么樣能夠上市、上量方面的管控,另外是物料退出的時(shí)候的一些管理和控制。第四部分是對(duì)供應(yīng)商服務(wù)方面的管理,主要會(huì)涉及到這種在索賠和維修服務(wù)方面的支持的管控,另外對(duì)供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況的分析,另外一點(diǎn)就是對(duì)日常方面的索賠和物料導(dǎo)控方面的管理,這方面聯(lián)想是和供應(yīng)商之間共同合作的工作。15.參考答案: 庫(kù)存是為了滿足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源,所以資源的閑置就是庫(kù)存,與這種資源是否存放在倉(cāng)庫(kù)中沒有關(guān)系,與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒有關(guān)系。16.參考答案: 可以將倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的成本分為以下三個(gè)部分: 1)伴隨貨物的物理性活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用,以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備、設(shè)施成本。 2)伴隨物流信息的傳送與處理活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用,以及從事這些活動(dòng)所必需的設(shè)備、設(shè)施成本。 3)對(duì)上述活動(dòng)進(jìn)行綜合管理的成本。17.參考答案: 第一、要具備庫(kù)房設(shè)置管理功能:包括以下信息:庫(kù)房設(shè)置管理、庫(kù)位設(shè)置管理、庫(kù)區(qū)設(shè)置管理、庫(kù)房資源分類管理、庫(kù)房查詢方式設(shè)置管理。 第二、任務(wù)作業(yè)管理功能(這是最基本的功能)包括以下信息:物品入庫(kù)作業(yè)管理、物品出庫(kù)作業(yè)管理、物品移庫(kù)作業(yè)管理、庫(kù)存盤點(diǎn)管理功能、配貨作業(yè)管理、配送作業(yè)管理以上作業(yè)流程必須要包含“接收單據(jù)”、預(yù)作業(yè)處理、實(shí)物作業(yè)處理。用入庫(kù)作業(yè)舉個(gè)例子:接收入庫(kù)單,與處理庫(kù)房、庫(kù)區(qū)、庫(kù)位等信息,物品收貨上架。 第三、查詢功能管理包括以下信息:任務(wù)綜合查詢:可查詢執(zhí)行的出入庫(kù)任務(wù)及任務(wù)詳情.單據(jù)綜合查詢:可查詢執(zhí)行的出入庫(kù)單據(jù),單據(jù)詳情和導(dǎo)出單據(jù),庫(kù)位狀態(tài):可查詢相應(yīng)貨架類別,相應(yīng)庫(kù)區(qū)下貨架的狀態(tài)及庫(kù)位統(tǒng)計(jì).日志查詢:可查詢系統(tǒng)中的基本日志。(例:創(chuàng)建物料的基本信息,創(chuàng)建供應(yīng)商的基本信息) 第四、綜合信息管理包括報(bào)表信息管理(可自定義各種數(shù)據(jù)信息,以報(bào)表形式打印出來(lái))、日志信息管理(可追溯各種操作日志,以便日后追隨信息用) 第五、系統(tǒng)信息管理包括
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