超市采購工作總結(jié)（3篇）

超市采購工作總結(jié)（3篇）

超市采購工作總結(jié)（精選3篇）

超市采購工作總結(jié)篇1

一、日常工作的回顧與總結(jié)

__年是采購部工作正式步入穩(wěn)定開展期的階段，也是采購業(yè)務量迅速增長的階段，我們在經(jīng)歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下，抓住每一次磨合與溝通的契機，盡全力去做好每一項工作，千里之行，始于足下，正是因為我們持之以恒的堅持與努力，我們?nèi)粘９ぷ鞯拈_展與銜接也在逐漸步入正軌。

作為一名經(jīng)驗與資歷尚不深厚的采購人員，我除了在日常工作中不斷磨練與修正自己，也在業(yè)余時間通過學習和研究相關知識，來提高自身的專業(yè)素質(zhì)與能力。作為采購團隊中的一員，我也深知團隊的竭誠合作、互幫互助與良好溝通是實現(xiàn)最佳業(yè)績的根基，是實現(xiàn)公司利益的首要出發(fā)點，我們的工作不是單一的實現(xiàn)個人工作指標，它不僅要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績，更需要形成一種共進退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的合作模式。我堅信，只要用心去支撐，用行動去實踐，

用數(shù)據(jù)去證明，我們會更好地融入企業(yè)飛速發(fā)展的經(jīng)濟潮流中，更好地實現(xiàn)自身的價值與意義。

(一)常規(guī)與非常規(guī)工作內(nèi)容概述：

1、負責廠區(qū)外協(xié)業(yè)務的委外處理與質(zhì)量監(jiān)控，作好圖紙的及時對接與回收;

2、負責廠區(qū)部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實;

3、負責部分異地零采物資、設備配件、小型設備的轉(zhuǎn)賬采購與實時跟蹤;

4、及時、準確的辦理每月發(fā)票的核對、勾稽、審核與入賬手續(xù);

5、協(xié)助部門領導進行上半年度電腦、打印機、光纖等耗材類物資的采購管理;

6、協(xié)助物流部、財務部進行新、老委外業(yè)務的對賬、追料和退料跟蹤等事宜;

7、協(xié)助研究院、質(zhì)量部和制造部等相關部門進行新、老產(chǎn)品的試加工驗證與返工返修處理;

8、協(xié)助部門領導和同事完成其他相關工作，包含ts16949體系審核的準備工作、產(chǎn)品定價、季度分款、質(zhì)量處罰與整改、新物料的驗證、供方資料管理等事宜。

(二)強化供應商的管理與開發(fā)

1、加大不合格項的整頓與整改

為降低外協(xié)加工件的不合格品率，避免后續(xù)裝配過程中不必要的成本浪費與損失，特要求外協(xié)單位對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行限期整改，整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應商，立即取消其半年的供貨資格，并列入臨時待檢供方行列，待其產(chǎn)品質(zhì)量完全符合我公司技術標準和要求后，再恢復與其委外合作關系，這樣不僅能降低物料周轉(zhuǎn)過程中不合格件出現(xiàn)的概率，避免后續(xù)加工環(huán)節(jié)額外的人工成本累計，更能有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約公司生產(chǎn)和管理成本。

2、加強供方管理的多元化發(fā)展

為形成有效的成本降低與質(zhì)量管控模式，避免供方管理陷入被動牽制局面，規(guī)避強勢或單一供應商，特要求所有的委外加工件必須有兩家以上的外協(xié)加工單位，通過對比其加工質(zhì)量和供貨及時率等指標，把握競爭過程中價格下調(diào)的機會，實現(xiàn)質(zhì)量與價格雙贏的目標。目前，針對現(xiàn)有委外加工工序，我們將類似工序的外協(xié)加工單位控制在3家至4家以內(nèi)，主要是既能保證正常的產(chǎn)品加工周轉(zhuǎn)供應，又可通過供貨質(zhì)量對比，更好地做好質(zhì)量管控和整改。

(三)注重小批量物資的成本節(jié)約

通常而言，相對比日常車間生產(chǎn)所需的常規(guī)物料，零采物資和輔助類生產(chǎn)物料的需求量較少，但其需求種類繁多、使用頻率也較快，整體的采購成本也是一筆不可忽略的費用支出，公司領導往往重視高價格、高成本的常規(guī)物料成本，而忽略了小批量物資成本節(jié)約也可以做到積少成多、集腋成裘的原理?，F(xiàn)實中，我們在管控常規(guī)物料成本的同時，也在兼顧小批量零采物資的成本控制與節(jié)約，堅決摒棄物料提報部門急需求、急心理和盲目單一的采購需求，化被動為主動，主要途徑如下：

明確采購目的、了解相關專業(yè)知識&&多方咨詢(含提報人員、技術人員或?qū)I(yè)人士等)、查證&&供方先報價、貨比三家&&主動談判、確定性價比&&通過合同、技術協(xié)議約束&&節(jié)約成本、最佳采購。

二、工作經(jīng)驗的理順與深化

(一)夏季多雨季節(jié)&加大外協(xié)加工件的防銹、防腐處理

一直以來，倉庫外協(xié)加工產(chǎn)品材質(zhì)多為鋼件與鑄鐵件，且多為未鍍鋅或噴漆的半成品，易在封閉、潮濕的環(huán)境中生銹腐蝕，不僅阻礙后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的加工周轉(zhuǎn)，還造成重復人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹情況的再度發(fā)生，我們在委外加工的同時，也要求所有外協(xié)單位必須嚴格作好加工件的防銹、防腐處理，并保證防銹效果保持在半年以上，否則，所有的生銹后果均由外協(xié)負責處理并承擔相應風險，進而從最大角度來維護我公司的利益。

另外，為降低生銹風險，節(jié)約管理成本，在滿足正常生產(chǎn)的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下，我們也將外協(xié)單位作為第二方臨時儲備倉庫，當倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時，我們會立即通知外協(xié)單位調(diào)貨，即將外協(xié)家中的儲備庫存按需分批的送至我公司，期間產(chǎn)生的所有管理費用、運輸費用和保管風險均由供應商承擔，從某種意義上而言，這也是我們優(yōu)化供方管理的一大跨越與進步。

(二)默契的團隊合作是實現(xiàn)良好業(yè)績的前提

自本年度開始，采購部開始實行項目組管理制，并將各組業(yè)績正式列入績效考核行列，在經(jīng)歷三個多月的磨練、成長歷程后，我們更清楚的意識到：任何工作的完成都不是單一的實現(xiàn)個人工作指標，它不僅需要兼顧小組內(nèi)部成員、整體團隊的業(yè)績，更需要形成一種共進退、共努力、共協(xié)調(diào)、共分享的內(nèi)部運營模式。個人的工作需要小組來支撐，小組的工作更需要團隊合作來支撐，我們是相輔相成的團隊與整體，不能存在個人利益的偏私，任何時候都必須服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實踐證明著：只要用心去做，用行動去證明，用勇氣去挑戰(zhàn)，用思維去創(chuàng)新，我們也會在公司日益蓬勃發(fā)展的浪潮中迅速成長與強大。

(三)積極的溝通是部門間高效合作的首要途徑

從工裝模具的k3入賬到外購設備的驗收與投用，我深深的感受到：這些工作都不是我們個體、單個部門亦或是幾個部門所能做好、貫徹好的事情，它需要所有相關聯(lián)部門凝聚到一起，相互協(xié)調(diào)、相互理解、相互溝通，看似簡單的一件事情，看似微不足道的一項工作，往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面，這也需要我們首先要撇棄個人的私欲與意念，齊心協(xié)力付諸行動，要知道，我們要秉承的唯一目標明確而又深刻：公司的利益遠遠高于一切。

我個人認為，在與其他部門或同事溝通、交流的過程中，放低姿態(tài)不失為一種通往捷徑的有利方式，以低姿態(tài)、友善公正的態(tài)度對待他人，會讓我們距離工作的期望目標更近，而不是強硬的將個人私欲、情感添加到工作中，不僅會使溝通成果與工作價值大大削減，還與公司利益背道而馳，故改變從自身開始，唯有這樣，我們才會有意想不到的工作收獲，才會實現(xiàn)自身的價值與意義。

三、工作技能的提升與改進

本年度，本人較好地完成了公司領導部署和安排的各項工作任務與指標。為更好地拓展專業(yè)知識、提高綜合能力，除了在日常工作中鍛煉與積累外，我也通過學習相關專業(yè)知識和采購技能來提升自我創(chuàng)新思維與工作價值。依然記得__年3月份由公司領導安排的赴青島參加的采購管理培訓之旅&&主講老師馬曉峰曾言簡意賅的向我們傳授過四點采購談判技巧，今日重溫之時，竟發(fā)現(xiàn)自己受益匪淺，特對采購談判技巧的運用(現(xiàn)實工作中已實踐過)做出以下分析與總結(jié)：

(一)會說不如會聽

在與供應商的談判過程中，我們首先要做的是：在表明采購目的后，盡可能的去做記錄，用心或用工具記錄關鍵點，尋找供應商的軟肋或漏洞，并在適當?shù)臅r候進行提醒與反擊，占據(jù)價格與質(zhì)量談判的有利地位。

(二)以退為進

談判開始前要先給供應商設置障礙，包含合同標的、備用供應商以及付款方式等因素，并以強有力的理由作為保障后盾，牽制供應商處于被動局勢，在需取消障礙時要明確我們換取的是什么，進而達到以退為進，實現(xiàn)性價比的目標期望值。

(三)讓對方先報價

讓供應商先報價是我們談判的首要前提，該過程不是單一的熟知價格，而是全面地、清楚地掌握對方是否滿足我們預期的要求，我們才能在已知的市場行情下通過多家供應商的優(yōu)化對比，作出最終的篩選與判定。

(四)分配角色扮演

在雙方談判的過程中，團隊合作與分工也是非常重要的影響因素，畢竟不是所有的談判內(nèi)容都屬于個人所長，每個議題不可能每次都是采購在談，物料提報人員、技術人員以及生產(chǎn)人員都可以加入其中，我們通過旁敲側(cè)擊、集思廣益，進而匯總分析獲得采購決策。

四、后期工作的規(guī)劃與期望

我個人認為，采購工作的終點不僅僅局限于物料合格入庫、滿足生產(chǎn)需要為止，它的本質(zhì)或延伸意義重在執(zhí)行與反饋并存，執(zhí)行我們一般都能做到，反饋旨在明確成功與失敗的原因，追溯與剖析不足之處，勇于改變與變通，尋找時機與方法，改變思路亦或是改變行為方式來適應當前的工作需要與氛圍。在以后的工作中，我會繼續(xù)以腳踏實地、積極進取、嚴謹務實、勇于創(chuàng)新的態(tài)度來對待每一項工作任務，并及時發(fā)現(xiàn)、糾正工作中的欠缺與錯誤，完善自身的專業(yè)能力，成為一名合格的采購人員，現(xiàn)對后期工作的開展作出以下規(guī)劃與期望：

(一)注重團隊配合

無論是從本部門取得良好業(yè)績出發(fā)，還是實現(xiàn)公司利益的最大化，采購整體團隊的力量是不容忽視的，團隊合作是我們實現(xiàn)工作目標、創(chuàng)造良好業(yè)績的根基，團隊內(nèi)部成員必須懂得理解、寬容、忍讓與互幫互助，形成一種相對穩(wěn)定、平和、積極向上的工作氛圍，進而實現(xiàn)工作價值與意義。故在今后的工作中，我會全力配合與支持小組、團隊的合作，盡我所能的做好每一件力所能及的事情，只要我們有決心、有耐心、有信心、有恒心，我們一定可以打造中宇最堅實、最優(yōu)秀的團隊。

(二)多實踐、多鍛煉

當前的我們雖然具備了一定的采購專業(yè)知識與技能，但是脫離了實踐的磨練與驗證，得出的結(jié)論與成果都是不成熟的，猶如井底之蛙，永遠只能看到頭頂上的天，更無遠大目標可言。學無止境，年輕就是資本，現(xiàn)在的我們不單單需要理論知識的充電，我們還需要不斷地親身實踐，通過動手拆分與安裝設備來了解零部件的用途或者產(chǎn)品的構(gòu)成，通過到車間現(xiàn)場進行生產(chǎn)、裝配操作來熟悉產(chǎn)品的加工原理與核心功能，通過親自見證產(chǎn)品的運行狀態(tài)與實際性能來了解我公司產(chǎn)品核心技術的內(nèi)涵與意義，這些經(jīng)歷不僅能為我們后期的采購環(huán)節(jié)提供廣闊的借鑒與參考平臺，還會讓我們更深刻地融入到企業(yè)文化的精髓之中，正所謂，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索，我堅信，只要我們肯學、肯動手、肯動腦，我們將會在這里收獲豐厚的工作果實與人生體會。

以上總結(jié)是本人__年度的工作心得與體會、感悟與收獲，雖然不是至關重要的大事情，但卻是日常工作中最常見、最普遍的問題或現(xiàn)象，本人也希望通過這次匯報，能讓自己和身邊的同事能夠更深入地了解工作的價值與意義，更切實際地投入到今后的工作當中去。最后，感謝公司領導一直以來對我工作的支持與幫助、指導與督促，我也會一如既往地堅持盡心、盡力、盡責的工作原則，秉承團結(jié)、至誠、拼搏、進取的奮斗精神，每天努力一點點，每天改變一點點，每天進步一點點，繩鋸木斷，水滴石穿，只要用信念去堅持，用毅力去改變，我堅信，我的未來之路會越走越寬廣，也衷心的祝愿公司的明天更加美好!

超市采購工作總結(jié)篇2

一、工作安排

1、早上：

時間：8:30~12:00

工作地點：公司辦公室

工作內(nèi)容：（1）做好公司的衛(wèi)生清潔工作。

（2）整理前一天的工作資料，進行詳細的整理、分類、記錄。

（3）對材料采購申請表進行登記和核查。

（4）上網(wǎng)搜索與工作內(nèi)容相關的資料信息，勤做筆記，提高工作效率。

（5）協(xié)助同事解決其他問題。

2、下午：

時間：14:30~18:00

工作地點：工地、清遠相關市場

工作內(nèi)容：（1）熟悉施工現(xiàn)場，了解施工進展，了解物料的使用情況。

（2）記錄工地所需購買的物品，列出采購清單，交由領導批示。

（3）為方便日后工作的開展，積極與工地工作人員交流溝通，獲取更多的信息。

（4）熟悉和了解清遠相關市場的基本情況，與供應商進行初步的交流協(xié)商。

（5）對需采購的產(chǎn)品進行市場了解、比較、分析、采購。

（6）在閑暇時間虛心向同事請教，學習更多與工作相關的知識。

二、工作收獲

1、對公司的工作范圍有了進一步的了解，對所需產(chǎn)品有了初步的認識，對產(chǎn)品的基本型號、類型、標準、價格有了一定的掌握。

2、對施工現(xiàn)場有了一定的了解，對目前的工作進展有了一個大概的了解。

3、與同事相處融洽，方便日后工作的交流和開展，也從中了解到施工進程等相關的信息。

4、走訪了義烏商貿(mào)城附近的消防設備市場，包括：廣和消防工程材料總匯、清遠市閩粵興消防閥門批發(fā)部、清遠市德信消防配件購銷部、清遠安達消防設備、清遠聚寶消防設備、清遠市翔發(fā)消防水暖批發(fā)部、良華消防器材。

5、在與供應商交流協(xié)商的過程中初步了解了清遠的相關市場信息，跟有利于日后在與供應商談判的過程中掌握主動權(quán)。

6、對目前的工作環(huán)境有了進一步的適應，也逐漸清晰自身的工作范圍和工作職責。

三、建議意見

1、建議完善公司制度，每個人的職責范圍需要有明確的規(guī)定。

2、建議完善公司采購制度，工程項目的物料采購和公司運作中的其他物品采購應有相應的采購制度和采購流程，避免導致分工不明確，責任不到位，照成不必要的人員、時間等資源的浪費。

3、建議劃出一部分采購流動資金，以應對一些時間緊、物料需求急的特殊采購。

超市采購工作總結(jié)篇3

本年度物資采購中心遵循集團以生為本的發(fā)展理念，以集團各種檢查為載體以及例會會議精神，結(jié)合本單位的實際工作情況，圍繞新校區(qū)的物資采購、供應;物資質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、價格監(jiān)控;各種內(nèi)部制度的制定與建設;最大限度提高用戶滿意度、滿足客戶需求等開展工作，員工思想良好，工作積極認真。

一、回顧本年度，物資采購中心主要完成了以下工作和任務

1、本年度采購完成情況與工作進展。本年度已成功完成了采購任務，現(xiàn)將統(tǒng)計數(shù)量匯報如下：

(1)全年度總計完成采購額為_元，其中蔬菜為_元，米面油等半成品主食類物資為_元，肉食品為_元，水產(chǎn)禽蛋類_元，干調(diào)副食類物資為_元，五金通用類耗材物資為_元，與去年相比，本年度多完成采購額130萬元左右。

(2)本年度中月最高周轉(zhuǎn)金額_元，平均日完成采購額為_元。周轉(zhuǎn)現(xiàn)金為320__元，現(xiàn)金報賬總流量為_萬元，周轉(zhuǎn)次數(shù)為__次以上，平均每周_次，單日最高現(xiàn)金使用額為_元。

(3)本年度市場總計調(diào)研次數(shù)為_人次，與供應商商談物資質(zhì)量與價格、供應情況等300次，臺帳記錄數(shù)量為本，票據(jù)粘貼張左右，

(4)全年度用車_余次，報賬_次左右。

2、抓采購源頭，與市場、供應商建立相互合作、便利、高效的采購環(huán)節(jié)、從源頭提高采購效率與采購質(zhì)量。不定期地與所有供應商進行溝通，商討物資價格漲價原因和物資在市場上的供應變化，建立了良好的供求關系。通過索證，對供應商的本年度的供應能力以及供應商的供應情況做充分的了解，詳細詢問供應商本年度的供應計劃，以及對應的市場調(diào)整措施，對于供應不穩(wěn)定，不及時，價格不合理的供應商進行了掛帳警告處理。定期與豬肉等價格不穩(wěn)定的物資供應商商討對策，而且對五金建材也進行了跟蹤調(diào)查。在與供應商合作，縮短采購時間，提高采購質(zhì)量上，建立了供應商在規(guī)定時間預先將質(zhì)量良好，性價比優(yōu)的物資放在指定地點、物資采購中心組織裝車運載的方法縮短供應上與采購雙方的工作時間、提高效率，在安全上提高了供應商的關注，并有采購中心專人檢驗，提高了物資的安全性、保證了工作質(zhì)量。

3、抓運輸、出入庫、存儲重點環(huán)節(jié)保證物資在轉(zhuǎn)運途中、出入庫事的安全。裝車后要求將物資以很快的速度運輸至指定區(qū)域，中途不得停留、裝載其他物資、代運其他物資，以保證物資安全新鮮，不會因運輸時間過程降低安全性能、降低營養(yǎng)價值。運輸至指定地點時，

物資采購中心組織人員盡快搬運，保證各單位對物資的需求。庫房的物資定期輪流使用，通過以驗收單為依據(jù)對物資實施嚴格監(jiān)控，米面糧油等大宗物資采用來料檢查-合格入庫-出庫復驗的工作程序，有效的節(jié)制了過期、不合格、無商標物資，及時處理了不合格，不達標物資，嚴肅處理了采購當事人和驗收人員。蔬菜類物資采用雙人采購，切配驗收的雙重檢驗模式。但在本年度的物資采購中，由于招待餐廳和二食堂一樓開業(yè)的緣故，有很多物資在一時間段內(nèi)沒有納入物資集中采購，還有待于加強物資驗收管理。

4、抓價格、降低采購成，提高用戶滿意率。在本年度調(diào)研中，物資采購中心采用：讓供應商提前預報價格上漲信息，延緩漲價，及時儲備物資，大批量預定，多渠道儲存，及時進行市場調(diào)查的方法，降低采購成本，充分了解物資的漲價趨勢，密切關注物資市場行情;對一些涉及到現(xiàn)金的重點采購工作采取多人負責，多人監(jiān)督，及時與客戶溝通，實現(xiàn)利益共享等方法，有效節(jié)約了成本，用戶的滿意率達到了集團要求。

5、修訂制度、抓制度。按照集團要求，將人員工資考核制度和安全管理體系重新修訂，將原來考核不到位、考核內(nèi)容泛泛的條例進一步的明確，進一步的增訂，在實際操作中，更加實用，更加規(guī)范。在集團實施文明考核制度以來，采購中心將文明考核辦法中的優(yōu)質(zhì)考核部分細化、分解，將它的考核要求分化到每個要考核的崗位中，與采購中心崗位自查相結(jié)合，將文明服務和其他的集團考核制度疊加成為員工工作自查;文明服務部分在優(yōu)質(zhì)服務部分后以常規(guī)固劃的形式增加到員工周自查考核中，使文明考核更加實用的作為中心自我考核的一個方面。

6、講要求、抓行動、抓培訓。在落實每月的安全與工作例會以來，我中心將集團的每一項工作重點和任務在工作例會上宣讀和解釋，并總結(jié)上月工作中出現(xiàn)的優(yōu)秀的計劃、方案和措施，具體布置下月工作任務，宣講安全和綜治工作要求。對員工出現(xiàn)的各類事故和矛盾深究原因，消除安全隱患，追究責任，落實任務。在安全知識和工作的重點環(huán)節(jié)以及流感應對等最新知識學習中，進一步使員工了解采購需要的知識和防范的重心。在員工思想不太穩(wěn)定時，本中心通過召開會議、相互討論、介紹當前發(fā)展形式、以及學習管理知識等渠道穩(wěn)定員工思想，保證了員工良好的思想狀態(tài)。

7、管賬務，抓效益。本年度，物資采購中心按照上級部門的要求，認真對物資的各項指標要求都落實在臺面上，堅持以賬務說話，以賬務追究責任的明確物資流向的管理方法加強物資管理，在賬務上努力做到成為本市的標榜。