山東省某精細(xì)化工公司年產(chǎn)15000噸果葡糖漿可行性研究報告

山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告—2— 11.1項目背景與概況 11.2研究工作概述 81.3項目研究結(jié)論 第二章市場預(yù)測 2.1市場預(yù)測說明 2.2產(chǎn)品市場現(xiàn)狀 2.3產(chǎn)品市場供需預(yù)測 2.4產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 2.5市場競爭能力分析 第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 3.2產(chǎn)品方案 4.1廠(場)址現(xiàn)狀 4.2廠(場)址建設(shè)條件 4.3廠址方案評述 第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 5.2工藝技術(shù)方案 5.4工程方案 第六章主要原輔材料、燃料供應(yīng) 6.1原輔料消耗 第七章節(jié)能、節(jié)水措施 7.1用能標(biāo)準(zhǔn)及節(jié)能設(shè)計規(guī)范 7.2節(jié)能原則 山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告7.3能耗指標(biāo)分析 7.4主要節(jié)能措施 7.5主要節(jié)水措施 7.6節(jié)能管理措施 7.7項目節(jié)能綜合評價 第八章環(huán)境影響評價 8.1廠(場)址環(huán)境條件 8.2建設(shè)期污染物對環(huán)境的影響及治理措施 8.3運營期污染物對環(huán)境的影響及治理措施 8.4環(huán)境監(jiān)測和環(huán)保管理機構(gòu) 8.5環(huán)境影響分析 第九章勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防 9.1勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生 第十章組織機構(gòu)與人力資源配置 10.2人力資源配置 第十一章項目實施進(jìn)度 11.1項目建設(shè)工期 11.2項目實施進(jìn)度安排 第十二章投資估算 12.2投資估算依據(jù) 12.3建設(shè)投資估算 12.4流動資金估算 12.5項目評價中投入的總投資(總資金) 第十三章融資方案 13.2借款償還計劃 第十四章財務(wù)評價 山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告 14.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取及有關(guān)說明 14.3營業(yè)收入及稅金估算表 14.4成本費用估算 14.7不確定性分析 14.8財務(wù)評價結(jié)論 14.9財務(wù)評價報表目錄 第十五章風(fēng)險分析 15.1風(fēng)險分析說明及依據(jù) 15.2項目主要風(fēng)險因素識別 15.3項目風(fēng)險程度分析 第十六章附圖、表格、附件 16.2表格 16.3招標(biāo)基本情況表 如需附表請聯(lián)系 1.1.1項目名稱山東省x×精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目6項目承辦單位概況：工總廠。山東省x×精細(xì)化工有限公司系天津市一輕集團(tuán)(控股)公司的注冊資本1646.4萬元，占地面積68000平方米，擁有固定資產(chǎn)8040萬元。公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有員工380人，其中高工5人，工程師13人，技術(shù)員28人，系中國淀粉工業(yè)協(xié)會、中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會會員單位。目前公司年生產(chǎn)玉米淀粉10萬噸、高麥芽糖漿2萬噸，生產(chǎn)羧甲基纖維系列產(chǎn)品5000噸，實現(xiàn)銷售產(chǎn)值1.02億元。公司總資產(chǎn)10214萬元，負(fù)債率山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告表1-1近三年的財務(wù)狀況表(萬元)銷售收入凈利潤稅金固定資產(chǎn)資產(chǎn)負(fù)債率2008年2009年2010年公司注重企業(yè)管理和員工培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗和國際國內(nèi)先進(jìn)的管理方法，堅持“以人為本、誠信至上、質(zhì)量第一、雙贏共榮”的管理思想和經(jīng)營理念，制定了以質(zhì)量體系為保證，以產(chǎn)品創(chuàng)新為先導(dǎo)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為前提，不斷滿足客戶需求的質(zhì)量方針，并順利通過了資源，雄厚的技術(shù)力量，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，市場前景廣闊。1項目總投資及資金籌措本項目總投資25020.1萬元，其中：建設(shè)投資23293.1萬元，建設(shè)期利息498.8萬元，鋪底流動資金1228.3萬元。項目所需資金由兩部分組成：項目承辦單位自籌資金10020.1萬元，申請銀行貸款15000萬元。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告2項目建設(shè)規(guī)模由項目承辦單位新征土地200畝，用于項目建設(shè)，項目選址于××縣北環(huán)路東首，伊園街以南，甘泉路以東，聊城汽運集團(tuán)以北，項目承辦單位現(xiàn)廠區(qū)東側(cè)。本項目計劃總建筑面積81920平方米，購置設(shè)備350臺套，形成年產(chǎn)果葡糖漿15萬噸的生產(chǎn)能力。3項目經(jīng)濟(jì)評價項目投產(chǎn)后正常年新增銷售收入54923.1萬元(含稅),正常生產(chǎn)年份利潤總額為7355.7萬元，企業(yè)所得稅為1838.9萬元，稅后利潤為5516.8萬元。本項目稅后內(nèi)部收益率為24.72%,稅后投資回收期4.98年，說明該項目盈利能力較強，財務(wù)評價可行。本報告通過對項目進(jìn)行政策符合性、市場預(yù)測分析、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)環(huán)境保護(hù)和節(jié)能、節(jié)水措施、財務(wù)評價等進(jìn)行綜合論證可以看出，項目1.1.5可行性研究報告研究范圍及編制單位1可行性研究報告研究范圍①對項目提出的背景、市場前景、建設(shè)規(guī)模、建廠條件、投資風(fēng)險②對項目產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品方案和產(chǎn)品技術(shù)水平分析論證，通過與當(dāng)前國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行比選，確定先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選③初步確定了建設(shè)項目的建筑結(jié)構(gòu)形式、給排水、電氣自控的方案和節(jié)能、節(jié)水措施。④對項目的實施條件、廠址、原料供應(yīng)、交通條件、環(huán)境保護(hù)、勞動安全衛(wèi)生及消防等進(jìn)行可行性研究。⑤對項目的總投資、成本進(jìn)行估算，對項目的經(jīng)濟(jì)效益和抗風(fēng)險能力進(jìn)行分析，通過對成本、效益和投資回收情況的分析進(jìn)行財務(wù)經(jīng)濟(jì)評2可行性研究報告編制單位單位名稱：山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院證書編號：工咨甲11820080058資格等級：甲級發(fā)證機關(guān)：國家發(fā)展和改革委員會可行性研究報告編制依據(jù)1QBJS5-2005《輕工業(yè)建設(shè)項目可行性研2山東省x×精細(xì)化工有限公司與山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院5《山東省輕工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃(2009-2011)》山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告8建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料及現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范、規(guī)定。1.1.7項目提出的理由與過程果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑，因為它的組成主要是果糖和葡萄糖；故稱為“果葡糖漿”。果葡糖漿是一種完全可以替代蔗糖的產(chǎn)品，并與蔗糖一樣可廣泛應(yīng)用在食品及飲料行業(yè)，特別是在飲料行業(yè)中的應(yīng)用，其風(fēng)味與口感要優(yōu)于蔗糖。蔗糖價格的上漲，使得果葡糖漿在食品、飲料等工業(yè)中的應(yīng)用盡顯優(yōu)勢。果葡糖漿的甜度接近于同濃度的蔗糖，風(fēng)味有點類似天然果汁，由于果糖的存在，具有清香、爽口的感覺。另一方面果葡糖漿在40℃以其甜度約相當(dāng)于同濃度蔗糖的90%,部分替代蔗糖時，由于果糖、葡萄糖與蔗糖甜味的協(xié)同增效，總甜度仍與同濃度的蔗糖相同。在食品、飲料等中以果葡糖漿替代蔗糖，不僅技術(shù)上可行，而且可凸顯果葡糖漿清香、爽口的特性。隨著我國2000年糖業(yè)政策的調(diào)整，蔗糖價格開始上漲，果葡糖漿代替蔗糖應(yīng)用于食品中的性價比優(yōu)勢逐漸顯露出來，國內(nèi)一些大的淀粉糖企業(yè)開始果葡糖漿的生產(chǎn)，果葡糖漿在中國的發(fā)展迎來《山東省輕工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃(2009-2011)》中指出：“食品工業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)以及畜產(chǎn)水產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，利用生物技術(shù)、信息技山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告保健化方向發(fā)展。扶持諸城外貿(mào)、西王集團(tuán)等企業(yè)重點發(fā)展淀粉深加工及其衍生產(chǎn)品；扶持德州德齡寶、福田藥業(yè)等企業(yè)重點發(fā)展功能糖醇產(chǎn)品，搶占國際市場制高點?！北卷椖渴且源竺准庸み^程中產(chǎn)生的碎米為主要原料生產(chǎn)果葡糖漿林業(yè)”第32條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用”的產(chǎn)業(yè)本項目作為淀粉功能糖產(chǎn)品加工項目，符合產(chǎn)業(yè)政策和振興規(guī)劃要首先，從國際大環(huán)境來看，世界經(jīng)濟(jì)一體化已成必然趨勢，2002年中國加入世界貿(mào)易組織后，我國對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅將逐步放開，糧食進(jìn)口數(shù)量將逐年遞增，而我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化程度較低，單位生產(chǎn)成本高，失去保護(hù)后的農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭能力下降，迫使我們必須對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加其附加值，提高其競爭能力。其二，農(nóng)產(chǎn)品深加工符合我國農(nóng)業(yè)政策的發(fā)展方向，也已成為我國下一階段的農(nóng)業(yè)工作重點。本項目采用大米加工中殘余的碎米為主要原料，加工生產(chǎn)能夠在功能上替代蔗糖的果葡糖漿產(chǎn)品，不僅能夠讓原本只能作為飼料的碎米產(chǎn)生更大的價值，同時能夠降低果葡糖漿產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，項目產(chǎn)品更具市場優(yōu)勢。其三，目前國內(nèi)對果葡糖漿市場的需求正在升溫，蔗糖由于生產(chǎn)成本高，生產(chǎn)受季節(jié)因素及功能性差等諸多因素影響，市場萎縮，眾多企山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告業(yè)紛紛停產(chǎn)。而果葡糖正是由于具有生產(chǎn)成本低，生產(chǎn)不受季節(jié)控制和保健功能性強，甜度與蔗糖相同等諸多優(yōu)勢，必將在未來幾年成為食糖市場的熱點，國外已有多家企業(yè)看準(zhǔn)這一機遇，紛紛來國內(nèi)建廠，果葡糖漿大量取代蔗糖已成為必然趨勢和發(fā)展方向。其四，由于果葡糖漿在國內(nèi)的生產(chǎn)開發(fā)比較晚，現(xiàn)在的產(chǎn)能還不能滿足市場需求，僅能供一些較大的食品、飲料生產(chǎn)企業(yè)部分產(chǎn)品的需要，行業(yè)所處生命周期中的成長期且行業(yè)活力系數(shù)高。圖3-2行業(yè)所處生命周期及成長性分析圖3-3行業(yè)活力系數(shù)評價山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告根據(jù)我國相關(guān)政策引導(dǎo)及通過對產(chǎn)品所處生命周期、行業(yè)活力系數(shù)分析，行業(yè)前景廣闊。山東省x×精細(xì)化工有限公司在此背景下，為進(jìn)一步增加經(jīng)濟(jì)效益，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，建設(shè)年產(chǎn)15萬噸項目的實施采用大米加工過程中殘余的碎米作為主要原材料進(jìn)行果葡糖漿的加工，在成本價格上具有優(yōu)勢，能夠為企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益；并且項目的實施能夠增加就業(yè)機會，在一定程度上緩解社會就業(yè)壓力。根據(jù)項目的勞動定員，項目可直接為當(dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位200個，增加職工收入和當(dāng)?shù)氐呢斦杖?，對?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定作出一定貢本項目產(chǎn)品的起點較高，工藝及設(shè)備先進(jìn)，可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，依托公司的現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)，形成生產(chǎn)、銷售的合理體系。項目的實施可為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，有利于企業(yè)的自身發(fā)展。項目的建設(shè)可促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，在聊城乃至山東可形成重要的產(chǎn)業(yè)基地，經(jīng)濟(jì)、山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院接到山東省xx精細(xì)化工有限公司的委托后，組成了研究小組，對建設(shè)場地進(jìn)行實地考察，同廠方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員就工程建設(shè)規(guī)模、市場需求、技術(shù)方案、總圖布置等問題進(jìn)行了詳細(xì)的討論，達(dá)成共識。在此基礎(chǔ)上設(shè)計院的研究小組成員進(jìn)行全面論證，多方案比選，深入研究，完成了本項目的可行性研究并編寫了山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告1.2.1研究工作概況根據(jù)國家和當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)、產(chǎn)業(yè)政策，對項目提出的背景、市場前景和建設(shè)意義進(jìn)行分析，提出了項目的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模，對建廠條件、原材料供應(yīng)和產(chǎn)品技術(shù)水平進(jìn)行分析論證。對項目通過與當(dāng)前國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行比選，確定先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選型。初步確定了建設(shè)項目的建筑結(jié)構(gòu)形式、給排水、電氣自控、供熱工程的方案和節(jié)能措施。提出了企業(yè)組織與勞動定員和項目實施進(jìn)度，建議對項目的實施條件、廠址、能源供應(yīng)、交通運輸、環(huán)境保護(hù)、勞動安全衛(wèi)生及消防等進(jìn)行可行性研究。對項目的總投資、成本進(jìn)行估算，對項目的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，通過對成本、效益和投資回收情況的分析進(jìn)行財務(wù)經(jīng)1.2.2項目主要建設(shè)條件1擬建地點聊城汽運集團(tuán)以北，項目承辦單位現(xiàn)廠區(qū)東側(cè)，由項目承辦單位新征土地200畝，用地性質(zhì)為工業(yè)用地。隔河相望，位于華東、華北、華中三大行政區(qū)交界處，是山東西出、晉冀東進(jìn)的重要門戶。地理坐標(biāo)，北緯35度46分~36度25分，東經(jīng)115度20分~115度44分。南北直距68公里，東西寬32公里，總面積1387.74平方公里。北與冠縣、聊城相連，東與陽谷縣以金線河為界。另外，該區(qū)域供水等配套工程設(shè)施完善，廠區(qū)地勢平坦，地下水資源豐富，排水方便，選址是可行的。2建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)該項目建成投產(chǎn)后，可達(dá)到年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿的生產(chǎn)能力。3主要建設(shè)條件(1)市場條件我國果葡糖漿的生產(chǎn)起步較晚，直到1988年生產(chǎn)產(chǎn)量僅有1萬噸，作為食品飲料基料，果葡糖漿越來越被人們認(rèn)可和重視，尤其是“協(xié)同逐漸提高果葡糖漿替代蔗糖的比例。同時，隨著我國2000年糖業(yè)政策的調(diào)整，蔗糖價格開始上漲，果葡糖漿代替蔗糖應(yīng)用于食品中的優(yōu)勢逐漸顯露出來，國內(nèi)一些大的淀粉糖業(yè)開始果葡糖漿的生產(chǎn)，果葡糖漿在一路走高，今年由于我國西南持續(xù)干旱，云南甘蔗減產(chǎn)15%左右。加之全世界的白糖價格都在上漲，國內(nèi)3月份蔗糖價格較前期又上漲10%,同時近年來糖漿在一些食品中的應(yīng)用宣傳，果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了前所未有的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中的黃金機遇期。(2)原料條件：該項目所需的主原料為碎米，主要考慮在周邊省市采購，市場供應(yīng)量較大。碎米是在大米加工過程中的殘次品，通常用于簡單的飼料處理，本項目采用碎米作為主要原料加工果葡糖漿，既可以提高碎米的利用價值，又降低了原材料的成本。(3)技術(shù)條件：山東省××精細(xì)化工有限公司其前身是山東魯西精細(xì)化工總廠，目前系天津市一輕集團(tuán)(控股)有限公司的一家子公司，天津市一輕是天津市政府授權(quán)經(jīng)營國有資產(chǎn)的大型國有獨資企業(yè)。企業(yè)依托天津市工業(yè)微生物研究所雄厚的科研技術(shù)實力，該所隸屬于天津輕工業(yè)局，是國家級研究所，創(chuàng)建于1958年，是從事生物工程技術(shù)研究、開發(fā)和應(yīng)用的專業(yè)科研機構(gòu)，為我國有機酸、氨基酸、酶制劑、淀粉糖等行業(yè)的建立于發(fā)展做出過卓越貢獻(xiàn)。(4)供電條件：項目新建變電站1處，配備650kva變壓器兩臺。廠區(qū)變電站通過埋地電纜引至各車間及附屬物，以滿足項目用電要求。(5)供汽條件：項目所需蒸汽考慮直接采用××縣益發(fā)熱電公司供應(yīng)的飽和蒸汽，目前××縣益發(fā)熱電公司供汽量充足，富余量在60(6)廢水處理條件：公司具有完善的廢水處理設(shè)施，現(xiàn)有的處理能力足以滿足本項目廢水處理問題。(7)交通條件：該項目區(qū)交通便利，公路、鐵路四通八達(dá)，交通(8)水源條件：項目建設(shè)地域內(nèi)水資源充足。(9)資金條件山東省x×精細(xì)化工有限公司注冊資本1646.4萬元，占地面積68000平方米，擁有固定資產(chǎn)8070萬元，年實現(xiàn)銷售產(chǎn)值1.02億元，2007年被農(nóng)業(yè)銀行評為年度AA級信用企業(yè)。2007、2008、2009三年銷售收入山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告分別為6699萬元、14049萬元、13588萬元，凈利潤分別為197萬元、222萬、174萬元。目前，公司資產(chǎn)狀況良好。本項目投資金額較大，項目資本金考慮通過與其他公司合作的形式，吸引資金注入。(10)社會條件x×縣東依京九大動脈，北靠濟(jì)(南)邯(鄲)鐵路、濟(jì)(南)聊(城)高速公路，臨商、蒙館、齊南三條省道穿境而過。境內(nèi)公路四通八達(dá)，河北和河南的交界處，地理位置優(yōu)越，交通十分便利。x×縣屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū)，經(jīng)濟(jì)實力長期低于全省平均水平。隨著改革開放的不斷深化，x×縣政府大力實施“大開放、大招商、促進(jìn)大發(fā)展”戰(zhàn)略，大開縣門，千方百計引進(jìn)人才、技術(shù)、項目、資金。工業(yè)有了明顯的發(fā)展，紡織、食品、石化、位于全市第四?？h城北已建成15平方公理的縣級工業(yè)園區(qū)，規(guī)模不斷擴(kuò)大，配套設(shè)施齊全，成為x×縣(11)施工條件該項目用地符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃要求。項目擬選廠址的施工場地、位置、面積、地價、地方建筑材料的供應(yīng)渠道和施工用電、用水管理好的土建施工隊伍和人力資源，技術(shù)水平達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，可承擔(dān)本工程部分土建施工任務(wù)。1.3項目研究結(jié)論山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告1.3.1推薦方案主要內(nèi)容的論證結(jié)論(1)市場預(yù)測目前國內(nèi)外市場上的果葡糖漿需求不斷增加，質(zhì)量要求不斷提高，應(yīng)用領(lǐng)域更加廣泛。作為食品飲料基料的新型食糖果葡糖漿越來越被人們認(rèn)可和重視；尤其是“協(xié)同增效、冷甜爽口”等特性，備受飲料廠家甘蔗減產(chǎn)15%左右。加之全世界的白糖價格都在上漲，國內(nèi)3月份蔗糖價格較前期又上漲10%,同時近年來糖漿在一些食品中的應(yīng)用宣傳，果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了前所未有的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中(2)建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案本項目為年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿，出廠形式以桶裝或槽車為主，果(3)廠(場)址選擇東，聊城汽運集團(tuán)以北，該項目位置用地性質(zhì)為工業(yè)用地。地理環(huán)境優(yōu)越，周邊地域廣闊、環(huán)境優(yōu)美、無工業(yè)污染、水源充足，水質(zhì)良好。(4)技術(shù)方案、設(shè)備選擇和工程方案山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告本項目生產(chǎn)果葡糖漿主要原料采用碎米，碎米經(jīng)過浸泡后，由砂輪磨磨成米漿，調(diào)漿液化后，由低壓噴射液化器進(jìn)行淀粉質(zhì)的液化水解；水解合格的糊精溶液，送入板框過濾機進(jìn)行蛋白質(zhì)的分離過濾，得到項目副產(chǎn)品大米蛋白粉；將分離蛋白質(zhì)后的糊精水解液送入糖化罐進(jìn)行糖化；糖化后的葡萄糖粗制品滅酶處理后加入規(guī)定量的活性炭，送入板框過濾機進(jìn)行脫碳脫色；脫色后送至離子交換器柱進(jìn)行陰、陽離子交換處理；將靜止后的葡萄糖溶液送入異構(gòu)柱進(jìn)行左旋轉(zhuǎn)化，使部分葡萄糖由右旋轉(zhuǎn)為左旋生成果糖，此時的果糖含量約42%;將異構(gòu)化后的果葡糖粗制品送至離交柱進(jìn)行陰、陽離子交換處理，去除有機物色素和無機物離子；將離交后的溶液加入活性炭進(jìn)行色素吸附，后送至精密過濾器進(jìn)行脫炭脫色；將精制處理后的果葡糖漿溶液送至四效降膜蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮；將檢測合格的產(chǎn)品打入成品儲存罐儲存。項目以碎米作為原材料較以玉米作為主要原材料生產(chǎn)果葡糖漿，具有較強的價格優(yōu)勢。項目根據(jù)產(chǎn)品特點和生產(chǎn)工藝、規(guī)模選用相應(yīng)的工藝裝備，項目工藝設(shè)備主要有：砂輪淀粉磨、管束烘干機、板框過濾機、異構(gòu)柱、離交柱、糖化設(shè)備等其他輔助設(shè)備。項目設(shè)備選型時，充分考慮設(shè)備的生產(chǎn)效率、設(shè)備先進(jìn)性和適用性，同時考慮選型設(shè)備的性價比和使用年限，以經(jīng)過工藝驗證、成熟、適用、可靠、自動化程度高的國內(nèi)設(shè)備為主要本項目建筑物主要有生產(chǎn)車間、倉庫、公用動力輔助設(shè)施用房、綜山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告合辦公及生活用房，總建筑面積為81920m2。(5)節(jié)能節(jié)水、勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防在生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)工藝、節(jié)能設(shè)備，對生產(chǎn)中重要環(huán)節(jié)及關(guān)鍵設(shè)備采用自動控制，以節(jié)省能源消耗和原材物料的消耗。在節(jié)水方面，工藝用水中部分使用循環(huán)水，從而節(jié)約了水資源。勞動安全方面，本項目在立項、規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)過程中，堅決貫徹標(biāo)準(zhǔn)，保障勞動者在生產(chǎn)過程中的安全與健康。勞動安全衛(wèi)生設(shè)施符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，堅持“三同時”的原則。中進(jìn)一步加強消防工作的通知》進(jìn)行設(shè)計。(6)環(huán)境影響與綜合利用評價本項目污染物主要生產(chǎn)生活排出的廢水、廢渣和噪聲。設(shè)備間接冷卻水，使用后僅水溫升高，水質(zhì)無污染，經(jīng)冷卻塔冷卻后循環(huán)使用。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生廢水排入廠區(qū)廢水處理站，現(xiàn)有能力足以解決項目生產(chǎn)廢水，處理后的出水達(dá)到《工業(yè)鍋爐水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB1576-2001),提供給××縣益發(fā)熱電鍋爐使用。本項目主要的固體廢棄物主要是廢棄的原材料包裝編織袋、生活垃圾以及等。其中廢棄的編織袋可由回收企業(yè)回收；生活垃圾經(jīng)收集送往山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告指定垃圾場堆存處理，由環(huán)衛(wèi)部門定期統(tǒng)一清運處理。(7)項目總投資及資金來源項目總投資25020.1萬元，其中：建設(shè)投資23293.1萬元，建設(shè)期利息498.8萬元，鋪底流動資金1228.3萬元。資金來源：項目總投資25020.1萬元，其中：自籌資金10020.1萬元，占項目總投資的40.0%;申請銀行貸款15000萬元，占項目總投資的60.0%。(8)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益經(jīng)測算，本項目投產(chǎn)后正常年銷售收入為54923.1萬元，正常生產(chǎn)年份利潤總額7355.7萬元。(注：項目計算期第7年后為正常年，前6該項目的實施不僅能為建設(shè)單位帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且增加就個，增加職工收入和當(dāng)?shù)氐呢斦杖?，因此對?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定(9)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號指標(biāo)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模年產(chǎn)果葡糖漿萬噸2產(chǎn)品方案F-55果葡糖漿萬噸年產(chǎn)山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告大米蛋白粉(副產(chǎn)品)萬噸年產(chǎn)3項目總投資萬元建設(shè)投資萬元建設(shè)期利息萬元鋪底流動資金萬元4投資指標(biāo)主單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資元/單位產(chǎn)品百元銷售收入占用總投資元/百元銷售百元銷售收入占用建設(shè)投資元/百元銷售百元銷售收入占用流動資金元/百元銷售投資強度萬元/畝5工作制度三班輪休年工作日d日工作時h6項目總定員人7項目用地面積畝新征土地8總建筑面積9建筑密度%容積率綠化面積2綠化系數(shù)%行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地所占比重%正常年總成本萬元正常年銷售收入萬元含稅正常年利潤總額萬元投資回收期(Pt):稅前年含建設(shè)期項目財務(wù)內(nèi)部收益率：稅前%稅后項目資本金比例%以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點%山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告本項目實施后生產(chǎn)期平均每年可增加企業(yè)含稅收入54923.1萬元。本項目正常生產(chǎn)年份利潤總額為7355.7萬元，企業(yè)所得稅為1838.9萬元，稅后利潤為5516.8萬元。本項目稅后內(nèi)部收益率為24.72%,且4.98年即可收回成本，說明該項目盈利能力較強，在財務(wù)上是可以接受的。本項目的實施對確保聊城地區(qū)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長有著一定的積極作用，并且可以安置200人就業(yè)，在一定程度上減輕了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力，有著良好的社會效益。綜上所述，根據(jù)對本項目進(jìn)行的可行性研究，從本項目法人情況，原材料供應(yīng)情況，工藝技術(shù)方案的確定，產(chǎn)品市場及經(jīng)濟(jì)效益測算等情況可以看出，本項目不僅投資風(fēng)險小，而且經(jīng)濟(jì)效益顯著。因此本項目是可行的。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告第二章市場預(yù)測2.1市場預(yù)測說明目前國內(nèi)外市場上的果葡糖漿需求不斷增加，質(zhì)量要求不斷提高，應(yīng)用領(lǐng)域更加廣泛。作為食品飲料基料的新型食糖果葡糖漿越來越被人們認(rèn)可和重視；尤其是“協(xié)同增效、冷甜爽口”等特性，備受飲料廠家青睞，在飲料生產(chǎn)和食品加工中可以部分甚至全部取代蔗糖。美國是世界上果葡糖漿最大的生產(chǎn)國，規(guī)模最大的工廠年產(chǎn)量為45萬噸，最小的廠年產(chǎn)量也達(dá)3萬噸。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示美國2010年果葡糖漿生產(chǎn)量達(dá)902萬噸，占世界果葡糖漿生產(chǎn)量的73%。果葡糖漿產(chǎn)量居第二位的是日本，現(xiàn)有11個大公司從事該生產(chǎn)，總生產(chǎn)能力已達(dá)246萬噸。此外，加拿大、阿根廷、比利時、西班牙、德國、匈牙利、韓國等也形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模。美國也是世界上果葡糖漿最大的消費國，目前的消費量已超過1000萬噸，占全球總產(chǎn)量的75%以上，果葡糖漿的甜度，各種功能的組合、經(jīng)濟(jì)性及供給的穩(wěn)定性，使之迅速成為食品業(yè)中蔗糖的優(yōu)勢代替品。早在1980年1月，美國的可口可樂公司就宣稱，將用果葡糖漿取代正在使用的蔗糖的50%;3月，百事可樂公司也宣布，將在其基礎(chǔ)糖漿中用果葡糖漿取代50%的蔗糖；9月，Sevenup公司宣布將用果葡糖漿全部取代蔗糖。1981年美國的兩可樂公司將其產(chǎn)品中的蔗糖全部改用果葡糖漿，使果葡糖漿的需求量猛增了數(shù)百萬噸，再次刺激了果葡糖漿工業(yè)的山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告發(fā)展。從1984年起，美國在食品和飲料生產(chǎn)中利用玉米淀粉生產(chǎn)的果葡糖漿逐漸替代蔗糖，使果葡糖漿的生產(chǎn)和消費首次超過了蔗糖。美國果葡糖漿在食品方面的消費比例為：飲料74.5%、面包9.13%、罐頭4.12%、奶制品8.12%、糖果0.15%、其他食品3.13%。我國果葡糖漿的生產(chǎn)起步較晚，直到1988年生產(chǎn)產(chǎn)量僅有1萬噸，作為食品飲料基料，果葡糖漿越來越被人們認(rèn)可和重視，尤其是“協(xié)同逐漸提高果葡糖漿替代蔗糖的比例。同時，隨著我國2000年糖業(yè)政策的調(diào)整，蔗糖價格開始上漲，果葡糖漿代替蔗糖應(yīng)用于食品中的優(yōu)勢逐漸顯露出來，國內(nèi)一些大的淀粉糖業(yè)開始果葡糖漿的生產(chǎn)，果葡糖漿在中國的發(fā)展迎來了一次難得的機遇。果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了前所未有的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中的黃金機遇期。但目前我國果葡糖漿產(chǎn)能分布較為分散，主要受運輸半徑(500km)限制，但隨著價格越來越高，并不排除運輸半徑的擴(kuò)大。2010年國內(nèi)果葡糖漿企業(yè)都在滿負(fù)荷生產(chǎn)，產(chǎn)量約為150萬噸，僅山東周邊就有40多萬噸的產(chǎn)量。2011年淀粉糖按10%的增長率計算，產(chǎn)量可達(dá)1000萬噸左右。果葡糖漿增長率約15%左右，產(chǎn)量可達(dá)170多萬噸。果葡糖漿能夠為白糖供需缺口提供重要補充，市場需求量巨大，并且聰明目前來看價格仍有約10%的上漲空間。目前，美國人均食糖消費69千克，其中蔗糖僅為30千克，而果葡山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告糖達(dá)到38千克以上；日本年消費食糖總量為250萬噸左右，其中果葡糖占50%以上。然而在我國，果葡糖發(fā)展緩慢，目前年產(chǎn)量約100萬噸，人均不足0.8千克，其消費量尚不足食糖總消費量的10%。據(jù)國際糖業(yè)組織公布數(shù)據(jù)顯示，1997年我國人均食糖消費量為6.7千克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界人均食糖消費21千克。而且，相同民族生活水平不同，人均食糖消費量也相差甚遠(yuǎn)，我國臺灣地區(qū)和香港特別行政區(qū)的人均食糖消費量分別為23.9和31千克。在各類高淀粉含量的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品中，日本主要生產(chǎn)淀粉糖和食品用產(chǎn)品，這兩項產(chǎn)品占淀粉總量的75%,淀粉中高果糖漿占48%。美國主要生產(chǎn)淀粉糖和發(fā)酵酒精，這兩項產(chǎn)品就占用了食品及工業(yè)用高淀粉含量農(nóng)產(chǎn)品的80%,而高果糖漿又占淀粉糖的70%。美國的果葡糖漿低于每磅精煉白糖30美分時獲得大發(fā)展。據(jù)測算：世界糖價每磅原糖價格每增、減1美分，國內(nèi)進(jìn)口原糖加工出的白砂糖平均成交價每噸增、減約300元。隨著我國淀粉糖工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，果葡糖漿生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)和提高，果葡糖漿的市場潛力相當(dāng)巨大，2010年我國果葡糖漿的消費量已達(dá)到200萬噸。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告圖3-4國內(nèi)外果葡糖漿供需平衡分析本產(chǎn)品生產(chǎn)首先以周邊省市為主要銷售區(qū)域，根據(jù)周邊省市的需求情況，逐步擴(kuò)展市場區(qū)域，在項目進(jìn)入正常生產(chǎn)期后，若市場銷量旺盛的情況，可考慮擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，市場面向全國，成為國內(nèi)重要的果葡糖2.5市場競爭能力分析本項目生產(chǎn)果葡糖漿主要利用大米生產(chǎn)過程中的碎米作為主要原材料，比通常使用玉米作為主要原材料生產(chǎn)果葡糖漿具有較強的價格優(yōu)同時果葡糖漿能夠很好的替代蔗糖的特性，使得果葡糖漿的市場需求以較大的幅度增長，目前國內(nèi)產(chǎn)量難以滿足需求量，產(chǎn)品競爭能力較強。同時本項目承辦單位山東省××精細(xì)化工有限公司主要以玉米淀粉及深加工產(chǎn)品、羧甲基纖維素鈉、高麥芽糖漿等為主，在周邊省市擁有眾多的客戶，以及完善的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，為本項目產(chǎn)品的銷售奠定了一定的基礎(chǔ)；在項目投產(chǎn)后，企業(yè)將通過產(chǎn)品推介、宣傳的形式，將產(chǎn)品品牌化，加大銷售宣傳力度，建立輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，以保證項目產(chǎn)品的銷售渠道的暢通。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案1合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模聊城汽運集團(tuán)以北，項目承辦單位現(xiàn)廠區(qū)東側(cè)，項目計劃新征土地200畝，其中平面按功能分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)、辦公與生活區(qū)等，項目總建筑面積為81920平方米。項目總投資25020.1萬元，其中：建設(shè)投資23293.1萬元，建設(shè)期利息498.8萬元，鋪底流動資金1228.3萬元根據(jù)市場分析并結(jié)合原材料資源情況，考慮資金、用地等實際，確定本項目的建設(shè)規(guī)模為：年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿。2市場容量、目標(biāo)市場、可能占有的市場份額對建設(shè)規(guī)模的制約隨著我國2000年糖業(yè)政策的調(diào)整，蔗糖價格開始上漲，果葡糖漿代替蔗糖應(yīng)用于食品中的優(yōu)勢逐漸顯露出來，國內(nèi)一些大的淀粉糖業(yè)開始果葡糖漿的生產(chǎn)，果葡糖漿在中國的發(fā)展迎來了一次難得的機遇。干旱，云南甘蔗減產(chǎn)15%左右。加之全世界的白糖價格都在上漲，國內(nèi)3月份蔗糖價格較前期又上漲10%,同時近年來糖漿在一些食品中的應(yīng)用宣傳，果葡糖漿市場需求量猛增，呈現(xiàn)出了前所未有的勢頭，迎來了歷史發(fā)展中的黃金機遇期。目前市場正處于成長期。市場容量不會對建山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告3原輔材料、主要外部協(xié)作條件等對建設(shè)規(guī)模的制約本項目產(chǎn)品所需的主要原輔材料中各物質(zhì)市場供應(yīng)充足，可以滿足本項目需求；目前××縣電力供應(yīng)充足，項目用電有保障；本項目供水由市政管網(wǎng)供給，項目用水有保障；本項目所需蒸汽由××縣益發(fā)熱電公司供給，富余量較大，供汽有保障。3.2.1確定產(chǎn)品方案考慮的因素1市場需求隨著我國淀粉糖工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，果葡糖漿生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)和提高，果葡糖漿的市場潛力相當(dāng)巨大，據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，2011年我國果葡糖漿的消費量將達(dá)到220萬噸。2產(chǎn)業(yè)政策本項目是以大米加工過程中產(chǎn)生的碎米為主要原料生產(chǎn)果葡糖漿林業(yè)”第32條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用”的產(chǎn)業(yè)《山東省輕工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃(2009-2011)》中指出：“食品工業(yè)：與生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)以及畜產(chǎn)水產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，利用生物技術(shù)、信息技保健化方向發(fā)展。扶持諸城外貿(mào)、西王集團(tuán)等企業(yè)重點發(fā)展淀粉深加工及其衍生產(chǎn)品；扶持德州德齡寶、福田藥業(yè)等企業(yè)重點發(fā)展功能糖醇產(chǎn)品，搶占國際市場制高點?！辈扇‘a(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式，支持農(nóng)用新型塑料材料、變頻空調(diào)壓縮機、高效節(jié)能節(jié)材型冰箱壓縮機、隧道式大型連續(xù)洗滌機組、糖能聯(lián)產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)、設(shè)備的創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化。建立重點行業(yè)公共技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)平臺，建立制糖及皮革技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟。”以上產(chǎn)業(yè)政策及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，對于本項目的實施提供政策支持，項目的建設(shè)符合產(chǎn)業(yè)政策和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。3技術(shù)實力山東省××精細(xì)化工有限公司其前身是山東魯西精細(xì)化工總廠，目前系天津市一輕集團(tuán)(控股)有限公司的一家子公司，天津市一輕是天津市政府授權(quán)經(jīng)營國有資產(chǎn)的大型國有獨資企業(yè)。企業(yè)依托天津市工業(yè)微生物研究所雄厚的科研技術(shù)實力，該所隸屬于天津輕工業(yè)局，是國家級研究所，創(chuàng)建于1958年，是從事生物工程技術(shù)研究、開發(fā)和應(yīng)用的專業(yè)科研機構(gòu)，為我國有機酸、氨基酸、酶制劑、淀粉糖等行業(yè)的建立4環(huán)境條件擬建項目位于山東省聊城x×縣北環(huán)路東首，伊園街以南，甘泉路以東，聊城汽運集團(tuán)以北，項目承辦單位廠區(qū)東側(cè)，地理環(huán)境優(yōu)越，周邊地域廣闊、環(huán)境優(yōu)美、無工業(yè)污染、水源充足，水質(zhì)良好。5原輔材料、燃料的供應(yīng)本項目生產(chǎn)所需原材料可由周邊省市糧食主產(chǎn)區(qū)市場供應(yīng)，市場供應(yīng)量充足；輔料可由當(dāng)?shù)鼗蛑苓叺厥邢鄳?yīng)的市場采購。本項目用電由xx縣市政電網(wǎng)供應(yīng)，項目用水由市政管網(wǎng)供給。6技術(shù)裝備條件按照國家有關(guān)技術(shù)政策要求，采用高效精密自動化程度高的節(jié)能設(shè)備，控制產(chǎn)品的精度，同時增加試驗、檢測手段，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。3.2.2推薦的產(chǎn)品方案本項目計劃年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿，出廠形式以桶裝或槽車為主。1產(chǎn)品用途果葡糖漿也叫高果糖漿，是以玉米、大米等淀粉含量較高的農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)化學(xué)法或酶法制成葡萄糖以后，再經(jīng)葡萄糖異構(gòu)酶異構(gòu)化葡萄糖制成含果糖和葡萄糖的混合糖漿液。果葡糖漿無色無嗅，常溫下流動性好，使用方便，它具有化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性好，滲透壓大，吸潮性和保濕性強等特性。飲料生產(chǎn)和食品加工中可部分甚至全部替代蔗糖，因其比蔗糖具有醇厚的風(fēng)味，應(yīng)用于飲料中可以使風(fēng)味更加突出誘人，風(fēng)味質(zhì)量甚好。它可以使果汁飲料的原果風(fēng)味保持得更好。此外果葡糖漿還有抑制體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗作用，利于運動員和體力勞動者及外科手術(shù)病人作營養(yǎng)補充劑使用，而且對心臟供血和防齲齒也都有輔助性保健作用。果葡糖漿作為一種新甜味劑材料與蔗糖相比，以甜度高，風(fēng)味好，山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告熱量低，營養(yǎng)豐富和結(jié)構(gòu)組成上類似于蔗糖的優(yōu)勢特點，尤其對嬰幼兒、妊娠產(chǎn)婦、中老年人、糖尿病患者、減肥人群、手術(shù)愈后補充營養(yǎng)非常適宜，越來越受到人們重視和歡迎。在食品工業(yè)生產(chǎn)中正在逐漸替代大部分蔗糖原料，成為新型的功能性糖源。主要用于面包生產(chǎn)及使用酵母的食品生產(chǎn)上。同時它還廣泛地用于飲料、糖果、罐頭、乳制品、調(diào)料等行業(yè)。2產(chǎn)品優(yōu)點①含有一定比例的果糖，果糖在味蕾上甜味感比其他糖品消失快。②果葡糖漿能與各種不同的香味和諧并存，又不掩蓋其它香味的本色。③對于加工果脯、果醬及水果罐頭等糖漬食品十分有利，不僅能保留果品的風(fēng)味本色，還可防止其表面干涸翻砂，具有較好的保藏效果。④果葡糖漿的吸濕保潮性能優(yōu)于蔗糖，加上果糖和葡萄糖是單糖，易于酵母利用，發(fā)酵速度快。⑤果葡糖漿的冰點低，而且其中的果糖在低溫時要比高溫和常溫時更濃烈、更可口。3產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)其產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《果葡糖漿》(GB/T20882-2007),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行《淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB15203-2003)。感官要求：果葡糖漿為無色或淺黃色，透明的黏稠液體，甜味柔和，具有果葡糖漿特有的香氣，無異味，無正常可見雜質(zhì)。果葡糖漿質(zhì)量理化指標(biāo)見表3-1,衛(wèi)生物理化指標(biāo)見表3-2,衛(wèi)生細(xì)山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告菌指標(biāo)見表3-3。表3-1果葡糖漿質(zhì)量理化指標(biāo)序號要求12果糖(占干物質(zhì))/(%)≥3葡萄糖+果糖(占干物質(zhì))/(%)≥45色度/RUB≤6不容性顆粒物(mg/kg)≤7硫酸灰分/(%)≤8透光度/(%)≥注：①干物質(zhì)實測值與標(biāo)準(zhǔn)值不應(yīng)超過±0.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))表3-2果葡糖漿衛(wèi)生理化指標(biāo)表序號指標(biāo)1總砷(以As計)/(mg/kg)≤2鉛(Pb)/(mg/kg)≤3銅(Cu)/(mg/kg)≤4二氧化硫殘留量表3-3果葡糖漿衛(wèi)生微生物指標(biāo)序號指標(biāo)1菌落總數(shù)/(cfu/g)≤山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告2大腸菌群/(MPN/100g≤3致病性球菌)不得檢出 第四章廠(場)址選擇4.1廠(場)址現(xiàn)狀1地理位置及交通運輸環(huán)路東首，伊園街以南，甘泉路以東，聊城汽運集團(tuán)以北，項目承辦單位現(xiàn)廠區(qū)東側(cè)。項目占地面積200畝，項目選址地理位置優(yōu)越，交通便利，地塊性質(zhì)為工業(yè)用地，項目區(qū)的周圍環(huán)境為工廠的發(fā)展可以提供良好的條件。項目所在地的xx縣位于山東省的西部，黃河下游，與河南、河北隔河相望，位于華東、華北、華中三大行政區(qū)交界處，是山東西出、晉冀東進(jìn)的重要門戶。地理坐標(biāo)，北緯35度46分~36度25分，東經(jīng)115度20分~115度44分。南北直距68公里，東西寬32公里，總面積1387.74平方公里。北與冠縣、聊城相連，東與陽谷縣以金線河為界。2土地權(quán)屬類別及利用現(xiàn)狀本項目新增用地符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃，用地性質(zhì)為工業(yè)用地，廠區(qū)布局規(guī)整，節(jié)約用地，周邊環(huán)境滿足工程建設(shè)和生產(chǎn)運行要求。4.2廠(場)址建設(shè)條件4.2.1地形、地貌上游攜帶物沉積不均，境內(nèi)因而形成微變起伏，崗、破、洼相間的平原山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告地貌類型。全境地勢西南較高，東北較低。廠址周圍地貌單一，地勢平坦、開闊。廠址地質(zhì)構(gòu)造屬華北地臺的一部分，對工程有影響的主要為第四系全系統(tǒng)沖積層，表層土由于人類4.2.2工程地質(zhì)、水文地質(zhì)及氣象條件1工程地質(zhì)本項目所在地位于x×縣工業(yè)園區(qū)，地質(zhì)構(gòu)造屬華北地臺凹陷地塊，結(jié)構(gòu)致密堅硬。其余大部分區(qū)域為第四紀(jì)烘積物所覆蓋，其巖性主要為粘土為主，結(jié)構(gòu)致密堅硬。在空間分布上重迭支錯，在剖面上呈串珠狀透鏡體，在水平面上呈西南至東北條帶狀分布。各種沉積物走向與河道流向基本一致，其規(guī)律與黃河多次泛濫、改道有關(guān)。沉積規(guī)律為上部顆粒細(xì)、下部顆粒粗，呈二元結(jié)構(gòu)或三元結(jié)構(gòu)。0～100m地層巖性均為粘土、亞粘土、粉砂、細(xì)砂、粗砂等組成。2水文地質(zhì)x×縣地處魯西黃河沖積平原，長期接受新生界沉積，第四紀(jì)地層覆蓋較厚，個別地段達(dá)600余米，包含淺、中、深三個含水層。淺層地下水埋深在60m以內(nèi)，屬沖積、洪積相沉積地層，表現(xiàn)為典型的二元結(jié)構(gòu)：上部(0～13m)為粘質(zhì)粉土、粉質(zhì)粘土及其互層組成的透水層，下部(13～35m)為粉細(xì)砂、細(xì)砂及中砂組成的含水層，累計砂層厚度大于15m,單、井用水量一般為40～60m3/h,每平方公里年可開山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告采量為15～20萬m3左右。淺層地下水屬借水一微承壓水含水層，補給方式為大氣降水、引黃灌溉入滲，其補給條件良好，儲存條件優(yōu)越，是本區(qū)的主要供水水源。淺層地下水以地表蒸發(fā)、人工開采及地下徑流為主要排泄方式，其水位埋深較淺，約在3m左右，汛期有所抬高，約在礦化度一般小于1000mg/1。地下水流向與區(qū)域地勢基本一致，為西南中層地下水埋深60～200m,屬承壓含水層，為咸水，礦化度大于間有中砂分布，500m以內(nèi)含水層累計厚度大于40m。深層地下水以淡水為主，礦化度為1000mg/1左右，單井出水量一般為80m3/h,深層地下水補給較困難，不易大量開采。根據(jù)地址勘察的鉆孔探查，在30m勘察深度內(nèi)均為第四紀(jì)土層，勘察資料表明，技改項目地區(qū)地下水主要為松散沉積物孔隙潛水，主要含水巖性為粉土、粉細(xì)砂層。地下水位埋深為1.75～3.80m。3氣象條件x×縣屬暖溫帶亞濕潤季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，雨熱同期，溫度適宜，光照充足。年平均輻射量1177萬焦耳/平方米，年平均日照時數(shù)為2420.5小時，日照率為55%。多年平均氣溫13.2℃,一月份平均氣溫一6.6,極端最低氣溫-22.7℃。日平均氣溫≥0℃的平均持續(xù)天數(shù)為294天，活動積溫4993.5℃;+10℃的平均持續(xù)天數(shù)為208天，活動山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告積溫4464.3;+20℃的平均持續(xù)天數(shù)為119天，活動積溫3006℃。無霜期平均為119天，年平均降水量551.5毫米，多集中在6、7、8月份，氣溫：全區(qū)平均氣溫13.20C,年極端最高氣溫41.7℃,年極端最低風(fēng)：境內(nèi)年平均風(fēng)速3.3米/秒，10分鐘最大風(fēng)速20.3米渺。常年主導(dǎo)風(fēng)向偏南風(fēng)，東北風(fēng)次之，以偏東風(fēng)和偏西風(fēng)最少。日照、輻射：全年日照時數(shù)，春、夏季最多，冬季最少。累年平均日照時間2480.2小時，日照率56%。年平均太陽輻射量120.671千卡/平方厘米。霜凍：霜期161天。無霜期199天。最大凍土深度47厘米。降水：多年平均降水量572.4毫米。降水集中在6～8月，平均在369～404毫米，占全年降雨量的62.8～68.7%。濕度：年均相對濕度66%,夏季7～8月最大，為80～81%;春季4、5月份最小，為57%。4.2.3城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件縣轄20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，4個街道辦事處，1154個行政村，24萬戶，99.6萬人，總面積1416平方公里，是聊城市面積最大、人口最多的縣。全縣有漢、回、壯、朝鮮等20個民族，漢族人口占98.89%。2社會環(huán)境條件山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告x×縣東依京九大動脈，北靠濟(jì)(南)邯(鄲)鐵路、濟(jì)(南)聊(城)高速公路，臨商、蒙館、齊南三條省道穿境而過。境內(nèi)公路四通八達(dá)，形成了“三縱十橫一環(huán)”的公路網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了村村通公路。x×縣位于山東河北和河南的交界處，地理位置優(yōu)越，交通十分便利。x×縣屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū)，經(jīng)濟(jì)實力長期低于全省平均水平。隨著改革開放的不斷深化，x×縣政府大力實施“大開放、大招商、促進(jìn)大發(fā)展”戰(zhàn)略，大開縣門，千方百計引進(jìn)人才、技術(shù)、項目、資金。工業(yè)有了明顯的發(fā)展，紡織、食品、石化、位于全市第四?？h城北已建成15平方公理的縣級工業(yè)園區(qū)，規(guī)模不斷擴(kuò)大，配套設(shè)施齊全，成為xx縣工業(yè)發(fā)展的重要載體。社會事業(yè)有了明顯進(jìn)步。全縣現(xiàn)有各類科技、科技機構(gòu)13格，培養(yǎng)創(chuàng)建了30多個不同類型的科技示范典型。教育工作成果輝煌，先后被評為“全國掃盲工作先進(jìn)縣”,“全國兩基工作先進(jìn)縣”,“全國特殊教育先進(jìn)縣”。衛(wèi)生事業(yè)有了新的發(fā)展，1997年被省政府名為“全省農(nóng)村衛(wèi)生工作先進(jìn)集體”。廣播、電話、文化、體育事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。全縣實現(xiàn)了村村通廣播、村村通有線電視。文化、體育設(shè)施齊全，群眾性文化娛樂活動比較活躍。x×縣歷史悠久，是一座歷史文化名城。春秋時為衛(wèi)國莘邑，秦始置縣，至今已有2200多年。全縣現(xiàn)有名聲古跡多處，著名的文廟、雁塔遺址、馬陵之戰(zhàn)遺址、古城大鐘、唐韓王幕及《水滸傳》中十字坡、野豬林、伊尹躬耕出等。其中唐韓王墓位于x×縣董杜莊鄉(xiāng)，為全國重點文物保護(hù)單位。史書上記載湯的重臣伊尹曾經(jīng)“躬耕于有莘之野”,其碑山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告政策務(wù)實優(yōu)惠，各項服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效。4.2.5主要原輔材料供應(yīng)條件本項目產(chǎn)品所需的主要原材料可在項目區(qū)域周邊省市采購，市場供4.2.6交通運輸條件擬建工廠原料和成品以固體、液體為主，廠外運輸工具大部分采用汽車，依托社會運輸，運輸系統(tǒng)有保障；廠內(nèi)固體物料運輸工具主要采4.2.7公共設(shè)施條件(1)供電條件：項目新建變電站1處，配備650kva的變壓器兩臺，高壓電源引自附近供電所。從廠區(qū)變電站通過埋地電纜引入本項目各車間及附屬物，以滿足項目用電要求。(2)供汽條件：項目所需蒸汽主要考慮由××縣益發(fā)熱電公司供給，根據(jù)目前××縣益發(fā)熱電公司的供熱規(guī)模，項目用汽有保障。(3)廢水處理條件：公司具有完善的廢水處理設(shè)施，現(xiàn)有的處理能力足以滿足本項目廢水處理問題。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告(4)水源條件：項目建設(shè)地域內(nèi)水資源充足；4.2.8環(huán)境保護(hù)條件項目擬建地點位于聊城×x縣北環(huán)路東首，項目所在地區(qū)域環(huán)境容量較大，地下水環(huán)境質(zhì)量、區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量及聲環(huán)境質(zhì)量相對較好。4.2.9征地、拆遷、移民安置條件本項目用地為工業(yè)用地，不存在拆遷和移民安置問題。4.2.10施工條件本項目廠址具有項目施工的基本條件，可滿足項目施工要求。山東省x×精細(xì)化工有限公司公用工程等配套設(shè)施完善，周邊地域廣闊、環(huán)境優(yōu)美、無工業(yè)污染、水源充足，水質(zhì)良好，廠區(qū)布局規(guī)整，節(jié)約用地，地勢平坦，排水方便，選址符合企業(yè)的總體規(guī)劃，具有得天獨厚的自然條件。本項目按下列原則選擇廠址：(1)交通運輸、水、電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施完善；(2)符合x×縣總體規(guī)劃布局；(3)非居民密集居住區(qū)；(4)為今后發(fā)展擴(kuò)建留有空間。通過以上分析，本項目選址于聊城x×縣北環(huán)路東首，伊園街以南，甘泉路以東，聊城汽運集團(tuán)以北，計劃占地面積200畝，由項目承辦單位新征。項目選址地理位置優(yōu)越，交通便利。項目區(qū)的周圍環(huán)境為工廠的發(fā)展可以提供良好的條件。具體位置詳見附圖。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案1、生產(chǎn)組織：根據(jù)產(chǎn)品特點，采用連續(xù)生產(chǎn)線組織生產(chǎn)。2、工藝水平：依靠外部和公司內(nèi)科研力量，提高工藝的合理性和經(jīng)濟(jì)性，提高生產(chǎn)過程的自動化程度，項目建成后的綜合水平達(dá)到目前3、裝備水平：按照國家有關(guān)技術(shù)政策要求，采用高效精密自動化程度高的節(jié)能設(shè)備，控制各產(chǎn)品的精度，同時增加試驗、檢測手段，以4、管理水平：改善管理手段，提高管理水平，加強計算機在企業(yè)5、人員培訓(xùn)：實行人員上崗培訓(xùn)，定期考核制度，保證各崗位工作人員能夠適應(yīng)不斷提高的工藝裝備水平及管理水平的需要。6、經(jīng)濟(jì)效益及社會效益：本產(chǎn)品達(dá)產(chǎn)后，將有效地減少相關(guān)行業(yè)的能耗，同時可使公司將取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，并可以安置一部分人員5.2工藝技術(shù)方案葡萄糖和果糖都是單糖，分子式為C?H??O?,但葡萄糖為己醛糖，山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告果糖為己酮糖，兩者為同分異構(gòu)體，通過異構(gòu)化反應(yīng)能相互轉(zhuǎn)化。現(xiàn)以圖5-1異構(gòu)化反應(yīng)圖葡萄糖和果糖分子結(jié)構(gòu)差別在C1、C2碳原子上，葡萄糖的C1,碳原子為醛基，果糖的C2碳原子為酮基，異構(gòu)化反應(yīng)是葡萄糖分子C2碳原子上的氫原子轉(zhuǎn)移到C1碳原子上轉(zhuǎn)化為果糖。這種反應(yīng)是可逆的，在一定條件下，果糖分子C1的氫原子也能轉(zhuǎn)移到C2的碳原子上成為5.2.2生產(chǎn)工藝流程碎米投料清洗浸泡磨漿調(diào)漿葡萄糖淀粉酶脫色液化(DE值96~98)液化(DE值15~20)葡萄糖異構(gòu)酶壓濾離子交換初濃縮(42%~45%)異構(gòu)果葡糖漿(果糖42%,葡萄糖53%)再濃縮脫色離子交換吸附分離55%果葡糖漿90%純果葡糖漿圖5-2果葡糖漿生產(chǎn)工藝流程圖5.2.3工藝簡述(1)投料：收購的碎米品質(zhì)要求含淀粉≥82%、水分≤14%,將其(2)清洗浸泡：將大米用提升機提入浸泡罐內(nèi)漂洗至水不渾濁后，保持淹沒水位浸泡三至五小時，排水待磨。(3)磨漿：將泡好的大米排入砂輪磨內(nèi)磨成米漿，其粒度小于60山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告目、濃度約18.5波美度。(4)調(diào)漿液化：將磨好的米漿，調(diào)整至18.5波美度，PH值調(diào)至5.6～6.0,加入650毫升高溫淀粉酶(每噸純干淀粉量)后，送入低壓噴射液化器加蒸汽95-100℃進(jìn)行淀粉質(zhì)的液化水解。(5)蛋白質(zhì)過濾：將液化水解合格的糊精溶液(DE值約16左右),送入板框過濾機進(jìn)行蛋白質(zhì)的分離過濾，將分離出的蛋白質(zhì)水洗一次，提高蛋白質(zhì)含量后烘干，然后打包入庫。(6)糖化：將分離蛋白質(zhì)后的糊精水解液送入糖化罐，此時將溫度將至60℃,PH值調(diào)至4.5后加入一定量的糖化酶，時間保持約36-48(7)一次脫色：將DE值達(dá)到96%以上的葡萄糖粗制品經(jīng)升溫至80℃滅酶處理后加入規(guī)定量的活性炭，進(jìn)行至少不低于三十分鐘的吸附時間后，送入板框過濾機進(jìn)行脫碳脫色，此時溶液的透光率要≥75%。(8)一次離交：將一脫后的溶液降溫至45℃左右送至離子交換器柱進(jìn)行陰、陽離子交換處理，此時溶液的電導(dǎo)率要≤50(9)將靜止后的葡萄糖溶液調(diào)至溫度至60℃,PH值調(diào)至7.8-8.2,鎂離子含量50-70ppm,SO?含量約70ppm時送入異構(gòu)柱進(jìn)行左旋轉(zhuǎn)化，使部分葡萄糖由優(yōu)選轉(zhuǎn)為左旋生成果糖，此時的果糖含量約42%。(10)二次離交：將異構(gòu)化后的果葡糖粗制品送至離交柱進(jìn)行陰、陽離子交換處理，去除有機物色素和無機物離子。(11)二次脫色：將離交后的溶液升溫至75℃,在此加入活性炭進(jìn)行色素吸附，約半小時以上后送至精密過濾器進(jìn)行脫炭脫色，此時溶液山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告的透光率要≥98%。(12)濃縮：將精制處理后的果葡糖漿溶液送至四效降膜蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮，最終成品濃度為71%。(13)入庫儲存：將檢測合格的產(chǎn)品打入成品儲存罐儲存。將42%的果葡糖漿進(jìn)行吸附分離可得90%的純果糖漿，將90%的純果糖漿與42%的果葡糖漿按比例混合可得55%的果葡糖漿。項目經(jīng)過整個工藝過程得到主產(chǎn)品果葡糖漿和副產(chǎn)品大米蛋白粉。5.2.4果葡糖漿的系統(tǒng)及生產(chǎn)運行要點1、正確的系統(tǒng)設(shè)計一個生產(chǎn)系統(tǒng)運行的水平的高低，很大程度上取決于系統(tǒng)設(shè)計的合理性和可操作性，果葡糖漿的異構(gòu)化系統(tǒng)更是如此。由于該系統(tǒng)在開車、運行及停車的過程均有著嚴(yán)格的工藝要求，因此在系統(tǒng)設(shè)計階段就需要充分考慮到上述各項因素，從而為正常運行創(chuàng)造良好條件。該系統(tǒng)的工藝設(shè)計應(yīng)遵循以下原則：充分考慮異構(gòu)柱的裝填要求，系統(tǒng)內(nèi)的壓力變化需求，充分考慮系統(tǒng)運行時的各項參數(shù)精準(zhǔn)控制要求(DCS或PLC控制方式),系統(tǒng)出現(xiàn)異常時的處理條件及設(shè)施，系統(tǒng)清潔及滅菌條件2、精準(zhǔn)的工藝控制由于葡萄糖異構(gòu)酶的運行周期較長，因此如何保證在如此長周期下異構(gòu)操作的穩(wěn)定，高效運行至關(guān)重要。大量的實驗室和工廠實驗數(shù)據(jù)說明，在實際生產(chǎn)過程中，精準(zhǔn)的工藝控制是其中的最為關(guān)鍵的因素。觀山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告鈣、鎂離子含量、出料果糖含量及電導(dǎo)率和染菌等等因素都將直接影響整個運行周期的長短以及異構(gòu)酶的產(chǎn)率，而工藝控制的準(zhǔn)確率如果控制在要求范圍的1%時，整個系統(tǒng)的運行狀態(tài)將是非常理想的。因此，在該系統(tǒng)設(shè)計時通常應(yīng)考慮采用DCS或PLC控制方式。從系統(tǒng)硬件方面達(dá)到要求。同時，在生產(chǎn)果葡糖漿的系統(tǒng)中同時需要配備HPLC系統(tǒng)，以達(dá)到對出料水平的良好控制。但是，僅有這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在生產(chǎn)過程中還需要有熟練的操作與科學(xué)的管理。只有做到人機的完美結(jié)合，才有可能真正體現(xiàn)高效的生產(chǎn)水平。如前所述，熟練的操作管理水平在果葡糖漿的生產(chǎn)過程中非常重要，而這些要求對于許多新上項目來說是一個很高的要求。4、科學(xué)的工藝管理在生產(chǎn)過程中需要對整個系統(tǒng)進(jìn)行嚴(yán)密的監(jiān)控，并對相應(yīng)的所有數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，做到工藝數(shù)據(jù)的科學(xué)化管理，從而及時預(yù)測、判斷及發(fā)現(xiàn)5.3.1主要設(shè)備方案的比選根據(jù)項目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和技術(shù)方案要求，綜合考慮設(shè)備使用壽命，物料消耗指標(biāo)，備品備件保證程度，安裝試車技術(shù)服務(wù)，設(shè)備投資等，并對國內(nèi)外相關(guān)制造企業(yè)進(jìn)行調(diào)查和詢價，根據(jù)項目設(shè)計應(yīng)用經(jīng)山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告驗，該項目色譜分離設(shè)備選用國外進(jìn)口設(shè)備，其它設(shè)備選用國產(chǎn)先進(jìn)設(shè)(1)按年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿能力計算設(shè)備能力。根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求及工藝參數(shù)的計算，確定各工序設(shè)備的規(guī)格與數(shù)量。(2)按年工作日300天，每天三班，每班8小時，連續(xù)運轉(zhuǎn)。(3)設(shè)備選型時考慮設(shè)備的利用系數(shù)，間斷操作系數(shù)按0.8—0.9,連續(xù)操作按1.0,作業(yè)周期連續(xù)運轉(zhuǎn)并留有一定余地。(4)在滿足工藝生產(chǎn)的前提下，優(yōu)先考慮設(shè)備的自控水平、高效通過計算，對各種主要設(shè)備進(jìn)行選型，結(jié)果見表5-1。序號設(shè)備名稱規(guī)格型號臺(套)備注1斗式提升機32砂輪淀粉磨600型3管束烘干機14箱式板框過濾機5連續(xù)噴射液化26異構(gòu)柱7離交柱8降膜蒸發(fā)器2山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告9降膜蒸發(fā)器2冷卻塔100m3/臺2糖化設(shè)備160m3/臺輸送設(shè)備電氣設(shè)備2自制設(shè)備泡米罐0洗渣水罐2洗渣罐4其他自制設(shè)備輔助設(shè)備2色譜分離儀變壓器25.4.1項目組成項目組成見表5-2。表5-2項目組成表序號工程名稱規(guī)模(建筑面積)備注1.主要生產(chǎn)工程生產(chǎn)車間及倉庫2.輔助生產(chǎn)工程變電站及動力車間建筑面積1100m23.公用工程山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告辦公及其它建筑面積10780m5.4.2總圖運輸設(shè)計依據(jù)《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》(GB50187-93)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016—20總平面布置原則a、符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃，合理用地，節(jié)約用地，提高土地b、平面布置做到功能分區(qū)明確、符合工藝流程、組織有序，便于c、合理確定建(構(gòu))筑物的平面尺寸、建(構(gòu))筑物的間距滿足消防和相關(guān)規(guī)范要求，布局緊湊合理，管線架設(shè)距離短，運輸短捷。d、結(jié)合廠外路網(wǎng)規(guī)劃，合理組織廠內(nèi)道路，人流、物流及消防路e、考慮企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，適當(dāng)考慮遠(yuǎn)期規(guī)劃用地要求。f、以人為本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，廠區(qū)綠化美化，采取措施減小噪聲、粉塵、污水等污染因素對周邊村莊和鄰近企業(yè)的影響。營造良好的生產(chǎn)g、豎向設(shè)計在滿足廠內(nèi)道路平順銜接和排水通暢的前提下，盡可山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告本項目所在廠區(qū)占地面積133200平方米(200畝)。新建主要建筑物為生產(chǎn)車間、倉庫、動力車間、輔助設(shè)施、變電室、公共設(shè)施、辦公根據(jù)上述廠區(qū)總平面布置原則，結(jié)合生產(chǎn)工藝需要，在新建廠區(qū)中部南北貫通設(shè)置個道路，繞個建構(gòu)筑物四周的環(huán)形通道，在道路旁設(shè)綠化帶及消防管網(wǎng)，以滿足物料運輸和消防等各方面的需要。本項目新建主要道路原則上平行于主要建筑物，呈正交和環(huán)狀布置。道路采用混凝土水泥路面，寬大致分為12米、6米兩種。廠區(qū)綠化因地制宜，充分利用建筑物周圍，道路兩側(cè)，配合建筑物造型，種植常綠樹木和花草，加以點綴，以期達(dá)到改善廠區(qū)的小氣候，使廠區(qū)富有生機勃勃和清新的感覺。本項目場地已平整完畢，標(biāo)高相差不大，地勢比較平坦，地面排水坡度選5%左右，廠區(qū)采用平坡式豎向布置形式。在道路兩側(cè)設(shè)置雨水口，地面雨水由道路雨水口收集后，進(jìn)入道路邊排水溝內(nèi)，排入廠外統(tǒng)按初步豎向布置，本次場地平整土方基本平衡，無需調(diào)配土方?？偲矫娌贾弥饕O(shè)計指標(biāo)詳見表5-3。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告表5-3總平面布置主要設(shè)計指標(biāo)序號單位占地面積(m2)備注1廠區(qū)占地面積2廠區(qū)建、構(gòu)筑物占地面積3廠區(qū)道路和廣場面積4廠區(qū)建筑面積5建筑密度%6容積率7綠化面積8綠化系數(shù)%9行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地所占比重%工廠運輸本項目年運入量為17萬噸，包括主要原材料——碎米14.25萬噸，其他輔材及包裝材料2.75萬噸；年運出量17萬噸，包括主要產(chǎn)品果葡糖漿15萬噸、副產(chǎn)品大米蛋白粉1.72萬噸，以及其他垃圾或廢棄物0.28原料及其它輔助材料的運進(jìn)由供貨商自備運輸工具，主要是汽車為主進(jìn)行廠外的運輸；成品運輸由項目承辦單位自有運力、社會運力共同解決，以社會運力為主，目前××縣物流運輸網(wǎng)絡(luò)完善，滿足項目運輸山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告b、廠內(nèi)運輸廠內(nèi)生產(chǎn)用各種原輔料盡量采用電瓶車、叉車等機械化運輸工具，降低工人的勞動強度，提高勞動效率。廠區(qū)總平面布置簡圖(1)地質(zhì)情況本項目所在地位于x×縣工業(yè)園區(qū)，地質(zhì)構(gòu)造屬華北地臺凹陷地塊，結(jié)構(gòu)致密堅硬。其余大部分區(qū)域為第四紀(jì)烘積物所覆蓋，其巖性主要為粘土為主，結(jié)構(gòu)致密堅硬。本項目場地內(nèi)地勢比較平坦，地基承載力較高，施工圖設(shè)計以詳勘資料為準(zhǔn)。(2)主要建筑結(jié)構(gòu)概述本項目建筑群體在平面和空間設(shè)計滿足工藝要求和經(jīng)濟(jì)實用的前提下，建筑的立面處理力求格調(diào)一致，色調(diào)與周邊環(huán)境和諧統(tǒng)一，建筑物立面力求做到線條簡潔流暢，突出項目的形象特征和企業(yè)文化氛圍。本項目主要建筑為框架結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)或砌體結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)方案經(jīng)濟(jì)安全合理，本工程建(構(gòu))筑物抗震設(shè)防烈度均7度，最大凍土深度0.35米。主要建(構(gòu))筑物詳見表5-4。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告表5-4主要建(構(gòu))筑物一覽表序號項目名稱占地面積座數(shù)層數(shù)建筑面積結(jié)構(gòu)形式1生產(chǎn)車間及倉庫浸泡磨漿車間11磚混液化糖化車間11磚混異構(gòu)濃縮車間11磚混成品車間11磚混水凈化車間11磚混原料準(zhǔn)備車間11輕鋼小計2輔助設(shè)施變電站11磚混動力車間11磚混小計3公共設(shè)施綜合辦公樓14員工餐廳12磚混車棚11小計總計山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告1)項目用水量估算詳見表5-5。表5-5項目用水量估算表序號用水部門用水種類用水量備注小時平均小時最大日用水量一生產(chǎn)1生產(chǎn)及清洗用水新鮮水3生活用水新鮮水二消防1室外消防新鮮水2小時2室內(nèi)消防新鮮水2小時三合計新鮮水不計消防新鮮水計消防說明：車間要求水壓0.3Mpa,水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。本項目每年新鮮用水量約為60萬m3,其中：生產(chǎn)用水(包括沖洗地面用水)為59.4萬m3/a;職工生活用水按每人0.1m3/d計，用水量為2)水源、取水工程及凈化設(shè)施方案說明本項目采用市政管網(wǎng)為生產(chǎn)、生活和消防集中供水，水質(zhì)、水量均鐵管，管徑<DN75為PPR管。廠區(qū)內(nèi)管道均采用埋地敷設(shè)，埋設(shè)深度山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告為覆土厚度不小于0.70米，管道做防腐處理。本設(shè)計車間生產(chǎn)、生活用水從廠區(qū)自來水管線就近接入車間，為便于計量，獨立核算，車間入口3)消防方式、設(shè)施及消防水量、水壓的要求耐火等級為一、二級，生產(chǎn)火災(zāi)危險丁戊類。室外消防水量安15升/秒，火災(zāi)次數(shù)一次，延續(xù)時間2小時。室內(nèi)滅火用水量10升/秒，同時使用消防系統(tǒng)采用廠區(qū)原有的消防供水系統(tǒng)，廠區(qū)消防管網(wǎng)采取低壓環(huán)狀管網(wǎng)，管網(wǎng)壓力為0.4Mpa,由消防水泵從消防水池取水，并為消防管網(wǎng)提供消防水壓。廠區(qū)內(nèi)設(shè)室外消火栓，消火栓間距不得大于120米，使每個建筑物均處于消火栓保護(hù)范圍內(nèi)。2排水1)本項目新增外排綜合污水量約1845m3/d,年排放量約48萬m3/a,主要為凈水器外排清潔廢水、車間沖洗水及職工生活廢水，清潔廢水可直接排放，沖洗水及生活廢水經(jīng)原廠污水處理站處理后達(dá)標(biāo)排放。2)生產(chǎn)、生活污水總排出口位置及排出方式的說明本項目排水采用分流制，生產(chǎn)、生活污水為一路，采用陶土管埋地敷設(shè)，直接送至廠區(qū)污水處理站，處理后達(dá)到工業(yè)鍋爐用水標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)排放的中水通過管道送至益發(fā)熱電公司用于鍋爐用水。雨水采用蓋板渠山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告5.4.5供電工程1供電負(fù)荷根據(jù)項目技術(shù)服務(wù)單位提供資料，單位產(chǎn)品耗電量為40kWh,項目年耗電量為600萬kWh。項目用電負(fù)荷計算表序號用電類別裝機容量全年耗電量同時系數(shù)1生產(chǎn)設(shè)備2公共設(shè)施3辦公設(shè)施4合計注：全年耗電量計算，按照每天工作24小時，全年工作300天計算。本項目的用電負(fù)荷對供電無特殊要求，但長時間停電會影響生產(chǎn)造成一定的損失故全廠生產(chǎn)負(fù)荷按二級考慮，公用工程部分按三級考慮。2供電方案選擇(1)外部電源條件、電壓等級本工程用電負(fù)荷屬二類負(fù)荷等級，需10kV雙路電源供電，雙路10kV電源一用一備，每路電源均可帶全廠全部用電負(fù)荷。10kV系統(tǒng)采用環(huán)網(wǎng)柜，變電所高壓側(cè)設(shè)兩回10kV總進(jìn)線，兩回變壓器出線，兩路10kV電源進(jìn)線互鎖，不能同時送電。其中一臺總進(jìn)線及一臺變壓器出線開關(guān)為預(yù)留。本工程配置兩臺650kVA變壓器來滿足本次項目需要。(2)變電所的位置及布置利用原有變電所，用低壓電纜向各電機控制中心供電。(3)項目供電系統(tǒng)的選擇山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告為節(jié)省投資，變電所10kV系統(tǒng)采用單母線不分段。兩路電源一用一備，互相聯(lián)鎖。整個工程選用兩臺650kVA干式變壓器，其中一臺為預(yù)留。高壓側(cè)2*總進(jìn)線、2*變壓器及2*低壓總進(jìn)線均為預(yù)留，以備將來有條件時擴(kuò)展為兩回路電源進(jìn)線、二臺變壓器互為備用、低壓單母線分段的安全運行方式。采用電機控制中心，盡量減少了現(xiàn)場控制箱/柜的配置，這對于設(shè)備性能的統(tǒng)一，現(xiàn)場維護(hù)，自動控制組成都有好處。生產(chǎn)車間配電及控制范圍：生產(chǎn)車間內(nèi)生產(chǎn)用設(shè)備用電，分為兩條主線，每條主線控制3個生產(chǎn)線。3防雷、防靜電與接地廠區(qū)內(nèi)需要對建筑物進(jìn)行防雷保護(hù)，廠區(qū)內(nèi)建筑物均屬三類防雷構(gòu)筑物，可在其易受雷擊處裝設(shè)避雷帶并做好防雷接地，其接地電阻不應(yīng)大于302,變電所接地電阻不大于42。低壓配電系統(tǒng)的接地形式采用TN-C-S系統(tǒng)，正常情況下不帶電的電氣設(shè)備的金屬外殼、構(gòu)架及穿線鋼管等均應(yīng)可靠接地。板應(yīng)互相連通，每一電源進(jìn)線近旁的金屬管道，建筑物的金屬結(jié)構(gòu)以及電源箱的PE(PEN)母排等均應(yīng)與總等電位聯(lián)結(jié)端子板連通。山東省××精細(xì)化工有限公司年產(chǎn)15萬噸果葡糖漿項目可行性研究報告5.4.6自動化與信息化工程(1)自動控制及測量系統(tǒng)的方案選擇一個生產(chǎn)系統(tǒng)運行的水平的高低，很大程度上取決于系統(tǒng)設(shè)計的合運行及停車的過程均有著嚴(yán)格的工藝要求，因此在系統(tǒng)設(shè)計階段就需要充分考慮到上述各項因素，從而為正常運行創(chuàng)造良好條件。該系統(tǒng)的工藝設(shè)計應(yīng)遵循以下原則：充分考慮異構(gòu)柱的裝填要求，系統(tǒng)內(nèi)的壓力變化需求，充分考慮系統(tǒng)運行時的各項參數(shù)精準(zhǔn)控制要求(DCS或PLC控制方式),系統(tǒng)出現(xiàn)異常時的處理條件及設(shè)施，系統(tǒng)清潔及滅菌條件由于葡萄糖異構(gòu)酶的運行周期較長，因此如何保證在如此長周期下異構(gòu)操作的穩(wěn)定，高效運行至關(guān)重要。大量的實驗室和工廠實驗數(shù)據(jù)說明，在實際生產(chǎn)過程中，精準(zhǔn)的工藝控制是其中的最為關(guān)鍵的因素。觀鈣、鎂離子含量、出料果糖含量及電導(dǎo)率和染菌等等因素都將直接影響整個運行周期的長短以及異構(gòu)酶的產(chǎn)率，而工藝控制的準(zhǔn)確率如果控制在要求范圍的1%時，整個系統(tǒng)的運行狀態(tài)將是非常理想的。因此，在該系統(tǒng)設(shè)計時通常應(yīng)