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文檔簡介
奶山羊的養(yǎng)殖技術1.品種選擇不同品種和個體的產(chǎn)奶量差異很大。因此,應選擇產(chǎn)奶量高的薩能品種、嶗山品種或其后代。理想的外形特征包括:頭長、頸長、軀干長、腿長、體高,行動敏捷,活潑健壯。2.幼羊飼養(yǎng)新生羔羊必須充分吃到初乳。初乳營養(yǎng)豐富,易消化吸收,還具有免疫抗病的作用,對羔羊的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能有重要影響。出生到4日齡,全奶是主要飼料,每天喂養(yǎng)4次。40日齡至80日齡,可逐步增加草料的比重,同時添加少量食鹽和骨湯。草料要有良好的適口性和品質(zhì),易消化。80日齡至120日齡,以草料為主,少量補充奶汁。120日齡斷奶后,主要以優(yōu)質(zhì)飼草喂養(yǎng),適量補充精料。3.繁殖管理奶山羊的繁殖具有明顯的季節(jié)性,以秋季最為集中。一般在12月齡至14月齡時即可配種,妊娠期為114天至159天,平均150天。4.泌乳母羊飼養(yǎng)泌乳初期,母羊的飼料以優(yōu)質(zhì)飼草為主,可自由采食。根據(jù)體況、乳房膨脹程度和食欲變化,適當調(diào)整精料和多汁飼料的喂養(yǎng)量。奶山羊在產(chǎn)后30天至40天達到產(chǎn)乳高峰,此時應充分滿足其日糧需求,除每天喂1%至1.5%的優(yōu)質(zhì)干草和一定量精料外,還要盡量多喂青草、青貯和塊莖類飼料。泌乳量下降時,應逐步減少精料的喂養(yǎng)。整個飼養(yǎng)過程中,要保證充足的飲水和補鹽。5.擠奶管理每次擠奶前,要用熱水仔細清洗乳房。根據(jù)日產(chǎn)奶量,決定擠奶次數(shù),日產(chǎn)3公斤以下擠2次,5公斤擠3次。6.干乳管理奶山羊在泌乳近10個月時,產(chǎn)奶量逐漸下降,此時應進行干乳,以利于母羊恢復體況,保障胎兒發(fā)育和下一個泌乳期的產(chǎn)奶量,提高羔羊出生體重??赏ㄟ^減少精料、青綠多汁飼料、飲水和擠奶次數(shù)來達到干乳目的。7.生活環(huán)境管理羊舍應做到冬暖夏涼、空氣清新、清潔干燥。要經(jīng)常刷洗羊體,促進血液循環(huán),提高泌乳能力,并保持乳品衛(wèi)生。每天要保證3小時的戶外運動,并定期修整變形蹄。要防止噪音,夏季防暑降溫,冬季注意保暖。1.合理掌握初配月齡奶山羊宜在12至14月齡、體重達40公斤時進行初次配種。此時母羊身體發(fā)育成熟,配種后產(chǎn)奶量高。每年9至10月份配種,次年2至3月份產(chǎn)羔,泌乳期恰好在春夏秋三季,有利于提高泌乳量。此外,到再次秋配時,300天的泌乳期已過200天,配種后不會影響產(chǎn)奶和胎兒發(fā)育。2、科學分段飼養(yǎng)一是配種后頭3個月孕羊,對營養(yǎng)需要不高,但后2個月,需要較高營養(yǎng)。生產(chǎn)上應保證孕羊有2個月干乳期,期間適當增加精料喂量。飼料可以按日產(chǎn)奶1.0~1.5千克標準供給,日喂干草1千克、青貯料2千克、精料0.3~0.4千克。二是搞好產(chǎn)奶高峰期飼養(yǎng)。一般的奶山羊產(chǎn)后30~40天,高產(chǎn)奶山羊產(chǎn)后40~70天,日產(chǎn)奶量才能達到最高值。在產(chǎn)奶高峰期,除了保證精料和優(yōu)質(zhì)干草供應外,還應盡可能多的飼喂青綠多汁飼料、青貯飼料和部分塊根類飼料。據(jù)試驗,每天喂青綠多汁飼料的奶山羊比飼喂干草的多產(chǎn)奶0.5千克。一般日喂干草2.5千克的奶牛,每產(chǎn)1千克奶喂精料0.4千克。精料配方為玉米60%、麩皮25%、豆餅15%;每100千克料另加食鹽2千克、骨粉2千克。另外,必須供給泌乳羊充足的清潔飲水,飲水量一般為產(chǎn)奶量的3~5倍。3、適當增加放牧時間奶山羊每天放牧3~6小時,可加大奶山羊機體的活動量,促進羊體血液循環(huán)和新陳代謝,提高其胃腸蠕動和消化能力。據(jù)試驗,每日放牧的奶山羊比不放牧的羊只每日每只多產(chǎn)奶300克以上,乳脂率也高于一般不放牧羊只的乳品。4、嚴守擠奶操作規(guī)程一是按摩乳房。在擠奶前用熱水擦拭、按摩乳房,先左右對揉,再由上而下按摩;每天按摩乳房1~2次,這樣做不僅可激活和促進乳腺泌乳與排乳的新陳代謝過程、提高產(chǎn)奶量,而且還能消除乳房炎的隱患。二是增加擠奶次數(shù)。每日擠奶2~3次。因為乳腺分泌與乳房內(nèi)壓有關,即乳房內(nèi)壓越低,乳腺分泌乳汁則越快。同時,增加擠奶次數(shù),也減輕了乳房的內(nèi)壓及負荷量,可有效防止因乳汁積滯引發(fā)的乳房炎。擠奶方法常用掌握法。即先用拇指和食指固定乳頭基部,防止乳汁回流,然后用其他手指向手心壓縮,促使乳汁排出。5、飲喂茶水茶葉含有多種維生素、微量元素和氨基酸,夏季將茶葉用開水燜泡30分鐘,取茶水帶渣喂羊,1日2次,每次500毫升,可提高產(chǎn)奶量20%,并能防暑降溫、生津開胃、消炎滅菌,防治乳房炎、胃腸炎等疾病。6、創(chuàng)造舒適的環(huán)境奶山羊喜清潔干燥、空氣清新,最佳氣溫為12℃~18℃的環(huán)境。夏天要注意防暑降溫,冬季要注意防寒保暖。立秋以后,每天讓奶山羊到戶外背風向陽處曬太陽,增加光照,經(jīng)常刷拭羊體,促進血液循環(huán),減少疾病發(fā)生,是提高奶山羊產(chǎn)奶量既經(jīng)濟又有效的方法。7、誘導泌乳當奶山羊乳腺泌乳性能下降,產(chǎn)奶量減少時,在注意供給奶山羊含能量、蛋白質(zhì)及維生素較多的飼草飼料的同時,還要采
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