人教九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)《物質(zhì)的變化》教學(xué)課件

課題1第1課時(shí)物質(zhì)的變化

1.知道物質(zhì)是在不斷變化的，物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)

變化。2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的過程。3.知道化學(xué)變化常伴隨生成沉淀、產(chǎn)生氣體、發(fā)生顏色變化、發(fā)光，以及吸熱或放熱等現(xiàn)象。重點(diǎn)難點(diǎn)從生活看物質(zhì)的變化木材（煤、天然氣）燃燒

水結(jié)成冰

蘋果腐爛變質(zhì)鋼鐵生銹合作探究觀察教師演示實(shí)驗(yàn)（教材P8～9），并完成下表相關(guān)實(shí)驗(yàn)記錄。實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（1）

液態(tài)的水加熱到一定溫度時(shí)，

液態(tài)水

，產(chǎn)生

，遇到冷的玻璃片又凝結(jié)成液態(tài)的小水滴。氣態(tài)的水（水蒸氣）

沸騰水蒸氣無物理變化和化學(xué)變化合作探究實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（2）固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟

（3）藍(lán)色的硫酸銅溶液等有___色沉淀生成藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等

石蠟固體熔化無藍(lán)有合作探究實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成（4）顆粒狀大理石等加入稀鹽酸后立即_________

大理石逐漸變小。燒杯中的澄清石灰水變_____，摸一下試管感覺到發(fā)熱。二氧化碳?xì)怏w等

有氣泡產(chǎn)生渾濁有交流【思考】（1）實(shí)驗(yàn)1和2，3和4有哪些共同特征？（2）屬于什么變化？（3）常見的例子還有哪些？（4）變化時(shí)還伴隨著哪些現(xiàn)象呢？歸納總結(jié)化學(xué)變化和物理變化的概念、伴隨現(xiàn)象和聯(lián)系

物理變化化學(xué)變化概念

生成新物質(zhì)的變化

生成新物質(zhì)的變化，又稱

。

沒有有

化學(xué)反應(yīng)歸納總結(jié)

物理變化化學(xué)變化實(shí)例鐵水鑄成鍋、汽油揮發(fā)、榨西瓜汁、打碎花瓶、

、

等木柴燃燒、鐵生銹、酒精燃燒、西瓜汁變質(zhì)、牛奶變質(zhì)

等酒精揮發(fā)銅絲導(dǎo)電食物腐爛、人的呼吸

物理變化化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的

和

發(fā)生改變發(fā)光、放熱

改變、

等

伴隨能量

可能發(fā)光放熱伴隨能量變化，常表現(xiàn)為

等

本質(zhì)區(qū)別

固液氣三態(tài)

形狀顏色放出氣體、生成沉淀吸熱、放熱、發(fā)光

是否有新物質(zhì)（或其他物質(zhì)）生成歸納總結(jié)兩種變化的辨析和總結(jié)（1）發(fā)光、放熱、產(chǎn)生氣體、生成沉淀的反應(yīng)一定是化學(xué)變化嗎？

發(fā)光、放熱的物理變化：

。發(fā)光、放熱的化學(xué)變化：

。有氣體產(chǎn)生的物理變化：

。有沉淀產(chǎn)生的物理變化：

。結(jié)論：發(fā)光、放熱的反應(yīng)_______(填“一定”或“不

一定”)是化學(xué)變化。電燈通電木柴燃燒

水受熱變成水蒸氣渾濁的泥水靜置后出現(xiàn)沉淀不一定

（2）“爆炸”一定是化學(xué)變化？

。例如：①物理變化的爆炸：

；②化學(xué)變化的爆炸：

。不一定

擠壓氣球爆炸鞭炮點(diǎn)燃后爆炸（3）蠟燭燃燒過程中發(fā)生了哪些變化？①蠟燭燃燒過程中的物理變化：如

。

②蠟燭燃燒過程中的化學(xué)變化：如

。蠟燭受熱熔化蠟燭燃燒生成水和二氧化碳結(jié)論：

①化學(xué)變化過程中

發(fā)生物理變化；②物理變化過程中

發(fā)生化學(xué)變化。

一定

一定不【易錯(cuò)辨析】

物質(zhì)常發(fā)生下列變化：①揮發(fā)；②燃燒；③熔化；④發(fā)光；⑤銹蝕；⑥腐爛。其中一定屬于化學(xué)變化（

）

②⑤⑥【學(xué)以致用】生活中的下列變化，不涉及化學(xué)變化的是（

）A.鐵鍋生銹 B.牛奶變酸 C.葡萄釀酒 D.雪融化成水

D

1.生活中的下列現(xiàn)象不屬于化學(xué)變化的是

（

）A.酒精燃燒B.燒制陶瓷C.燃放鞭炮D.蠟燭熔化2.廚房中幾種物質(zhì)在互相談?wù)撝?，你認(rèn)為它們的敘述中屬于物理變化的是（

）A.水：我沸騰了

B.煤氣：我燃燒了C.菜刀：我生銹了

D.食物：我腐爛了

D

A

3.下列變化中，有一種變化與其他不同的是（

）4.下列成語中包含化學(xué)變化的是（

）A.滴水成冰B.百煉成鋼C.花香四溢D.春風(fēng)得意

B

B

物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化沒有生成新物質(zhì)的變化只是形狀、狀態(tài)的變化有新物質(zhì)生成的變化常伴隨有顏色改