我國羅非魚行業(yè)現(xiàn)狀分析-苗種數(shù)量有所下降-養(yǎng)殖產(chǎn)量及出口規(guī)?？傮w保持增長

-1-我國羅非魚行業(yè)現(xiàn)狀分析-苗種數(shù)量有所下降-養(yǎng)殖產(chǎn)量及出口規(guī)?？傮w保持增長一、羅非魚簡介羅非魚別稱非洲鯽魚、南鯽、越南魚，是鱸形目麗鯛科羅非魚屬脊索動物。羅非魚屬于熱帶魚類，源自非洲。中國地區(qū)分布最早是從新加坡引進(jìn)到中國臺灣。二、羅非魚種苗生產(chǎn)數(shù)量及分布情況羅非魚種苗生產(chǎn)是羅非魚整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵步驟，種苗的質(zhì)量直接關(guān)系到后續(xù)的養(yǎng)殖效果。在種苗生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，需要進(jìn)行選種、繁殖、孵化、養(yǎng)殖等一系列的工作，確保羅非魚種苗的質(zhì)量和數(shù)量。近幾年受天氣變化影響，我國羅非魚種苗數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢。數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年我國羅非魚苗種數(shù)量由222億尾下降至175億尾。羅非魚種苗生產(chǎn)是羅非魚整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵步驟，種苗的質(zhì)量直接關(guān)系到后續(xù)的養(yǎng)殖效果。在種苗生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，需要進(jìn)行選種、繁殖、孵化、養(yǎng)殖等一系列的工作，確保羅非魚種苗的質(zhì)量和數(shù)量。近幾年受天氣變化影響，我國羅非魚種苗數(shù)量呈現(xiàn)下降趨勢。數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年我國羅非魚苗種數(shù)量由222億尾下降至175億尾。從地區(qū)分布看，我國羅非魚苗種數(shù)量集中分布在廣東和海南，2022年，兩地羅非魚產(chǎn)苗數(shù)量占全國的70.58%。從地區(qū)分布看，我國羅非魚苗種數(shù)量集中分布在廣東和海南，2022年，兩地羅非魚產(chǎn)苗數(shù)量占全國的70.58%。三、羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量及分布情況羅非魚養(yǎng)殖是羅非魚整個產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)，包括了魚塘建設(shè)、飼料投喂、水質(zhì)管理、疾病預(yù)防等一系列的工作。需要進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖管理，以確保羅非魚的健康生長，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。近年來隨著科學(xué)養(yǎng)殖觀念深入人心以及養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平提高，我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量總體保持增長。數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量由158.47萬噸增長至166.26萬噸。2022年我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量進(jìn)一步增長，為173.89萬噸，較上年同比增長4.59%；其中廣東作為羅非魚苗種主產(chǎn)區(qū)，羅非魚產(chǎn)量排名全國第一，占比超40%。羅非魚養(yǎng)殖是羅非魚整個產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)，包括了魚塘建設(shè)、飼料投喂、水質(zhì)管理、疾病預(yù)防等一系列的工作。需要進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖管理，以確保羅非魚的健康生長，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。近年來隨著科學(xué)養(yǎng)殖觀念深入人心以及養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平提高，我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量總體保持增長。數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量由158.47萬噸增長至166.26萬噸。2022年我國羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量進(jìn)一步增長，為173.89萬噸，較上年同比增長4.59%；其中廣東作為羅非魚苗種主產(chǎn)區(qū)，羅非魚產(chǎn)量排名全國第一，占比超40%。四、羅非魚加工量羅非魚加工環(huán)節(jié)包括了羅非魚的宰殺、去鱗、去內(nèi)臟、清洗、分割、冷藏等一系列的工作。需要進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理，以確保羅非魚的安全衛(wèi)生，同時還需要進(jìn)行產(chǎn)品包裝等工作。2018年，我國羅非魚加工量達(dá)到頂峰，為69.7萬噸。2019-2022年我國羅非魚加工量趨于平穩(wěn)，分別為56.0萬噸、55.0萬噸、56.7萬噸、54.06萬噸。羅非魚加工環(huán)節(jié)包括了羅非魚的宰殺、去鱗、去內(nèi)臟、清洗、分割、冷藏等一系列的工作。需要進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理，以確保羅非魚的安全衛(wèi)生，同時還需要進(jìn)行產(chǎn)品包裝等工作。2018年，我國羅非魚加工量達(dá)到頂峰，為69.7萬噸。2019-2022年我國羅非魚加工量趨于平穩(wěn)，分別為56.0萬噸、55.0萬噸、56.7萬噸、54.06萬噸。五、羅非魚出口情況羅非魚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，味道好。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)及人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量尤其高，因此有“白肉三文魚”“21世紀(jì)之魚”之稱，是全球重要的水產(chǎn)品之一。羅非魚在國外市場消費(fèi)基礎(chǔ)較好，我國羅非魚銷售大量依賴出口。根據(jù)數(shù)據(jù)，2017-2021年我國活羅非魚出口數(shù)量由1107.4噸增長至1342.97噸，出口金額由319.43萬美元增長至338.79萬美元。羅非魚刺少，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，味道好。營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)及人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量尤其高，因此有“白肉三文魚”“21世紀(jì)之魚”之稱，是全球重要的水產(chǎn)品之一。羅非魚在國外市場消費(fèi)基礎(chǔ)較