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中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局I——修改了部分術(shù)語(yǔ)和定義;-—將整精米率由定等指標(biāo)改為非定等指標(biāo),并對(duì)指標(biāo)值進(jìn)行了修改;——增加了等外級(jí);——增加了判定規(guī)則;——增加了有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家糧食局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:1GB1350—20091范圍本標(biāo)準(zhǔn)不適用于本標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)規(guī)定以外的特殊品種稻谷。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5490糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)一般規(guī)則GB5491糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法GB/T5493糧油檢驗(yàn)類(lèi)型及互混檢驗(yàn)GB/T5494—2008糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)GB/T5495糧油檢驗(yàn)稻谷出糙率檢驗(yàn)GB/T5496糧食、油料檢驗(yàn)黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法GB/T5497糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T21719稻谷整精米率檢驗(yàn)法3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。早秈稻谷earlylong-grainnonglutinouspaddy粳型非糯性稻的果實(shí),糙米一般呈橢圓形,米質(zhì)粘性較大脹性較23.13.23.13.3有機(jī)雜質(zhì)organicimpurity3.143.154分類(lèi)5質(zhì)量要求和衛(wèi)生要求5.1質(zhì)量要求等級(jí)出糙率/%整精米率/雜質(zhì)含量/%水分含量/%黃粒米含量/%谷外糙米互混率/%色澤、氣味%%1≤13.5正常247.0345等外<71.0注:“—”為不要求。等級(jí)出糙率/%整精米率/%雜質(zhì)含量/%水分含量/%黃粒米含量/%谷外糙米互混率/%色澤、氣味1正常2345等外<73.0注:“—”為不要求。5.2衛(wèi)生要求5.2.1食用稻谷按GB2715及國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。5.2.2飼料用稻谷按GB13078及國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。5.2.3其他用途稻谷按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。5.2.4植物檢疫按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定執(zhí)行。6檢驗(yàn)方法6.6黃粒米檢驗(yàn):按GB/T5496執(zhí)行。6.9整精米率檢驗(yàn):按GB/T
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