校園食堂綜合運(yùn)營(yíng)承包協(xié)議2024年版_第1頁(yè)
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校園食堂綜合運(yùn)營(yíng)承包協(xié)議2024年版本合同目錄一覽第一條合同主體與定義1.1甲方主體1.2乙方主體1.3甲方定義1.4乙方定義第二條合同范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容2.3承包期限第三條運(yùn)營(yíng)管理3.1乙方責(zé)任3.2運(yùn)營(yíng)規(guī)范3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全管理4.2衛(wèi)生管理4.3違規(guī)處理第五條費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用5.2支付方式5.3費(fèi)用調(diào)整第六條合同變更與解除6.1變更條件6.2解除條件6.3違約責(zé)任第七條爭(zhēng)議解決7.1協(xié)商解決7.2調(diào)解解決7.3法律途徑第八條保密條款8.1保密內(nèi)容8.2泄露后果8.3保密期限第九條合同的生效、終止與續(xù)約9.1合同生效條件9.2合同終止條件9.3合同續(xù)約第十條甲方權(quán)利與義務(wù)10.1甲方權(quán)利10.2甲方義務(wù)第十一條乙方權(quán)利與義務(wù)11.1乙方權(quán)利11.2乙方義務(wù)第十二條第三方權(quán)利與義務(wù)12.1第三方權(quán)利12.2第三方義務(wù)第十三條不可抗力13.1不可抗力事件13.2不可抗力后果13.3不可抗力處理第十四條其他條款14.1附加條款14.2附錄14.3合同附件第一部分:合同如下:第一條合同主體與定義1.3甲方定義:甲方是指具有獨(dú)立法人資格,擁有并管理校園食堂的大學(xué)。1.4乙方定義:乙方是指具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì),承包校園食堂運(yùn)營(yíng)管理的餐飲管理公司。第二條合同范圍與內(nèi)容2.1承包范圍:乙方承包甲方校園食堂的全部或部分運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。2.2承包內(nèi)容:包括食堂的餐飲服務(wù)、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等。2.3承包期限:自合同簽訂之日起至202X年12月31日止。第三條運(yùn)營(yíng)管理3.1乙方責(zé)任:3.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng),確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。3.1.2遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),合規(guī)管理。3.1.3負(fù)責(zé)食堂員工的培訓(xùn)和管理,確保員工具備相關(guān)資質(zhì)和技能。3.2運(yùn)營(yíng)規(guī)范:3.2.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。3.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行自查,確保運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):3.3.1乙方應(yīng)保證食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量,滿足甲方及師生需求。3.3.2乙方應(yīng)確保食品安全,嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),加強(qiáng)食品安全管理。第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全管理:4.1.1乙方應(yīng)建立食品安全管理制度,確保食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。4.2衛(wèi)生管理:4.2.1乙方應(yīng)制定食堂衛(wèi)生管理制度,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.2.2乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂設(shè)備、餐具的清潔和消毒工作,保證用餐環(huán)境衛(wèi)生。4.3違規(guī)處理:4.3.1如乙方發(fā)生食品安全或衛(wèi)生違規(guī)行為,甲方有權(quán)要求乙方立即整改。4.3.2如乙方違反合同嚴(yán)重影響到甲方聲譽(yù),甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方法律責(zé)任。第五條費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用:5.1.1乙方應(yīng)按合同約定向甲方支付承包費(fèi)用。5.1.2承包費(fèi)用的具體金額和支付方式詳見(jiàn)合同附件。5.2支付方式:5.2.1乙方應(yīng)按照甲方指定的銀行賬戶進(jìn)行支付。5.2.2乙方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用,遲延支付的,應(yīng)支付遲延利息。5.3費(fèi)用調(diào)整:5.3.1合同執(zhí)行期間,如遇市場(chǎng)行情變化,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。5.3.2費(fèi)用調(diào)整需雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議,作為合同附件。第六條合同變更與解除6.1變更條件:6.1.1合同執(zhí)行期間,如雙方同意變更合同內(nèi)容,需簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。6.1.2合同變更不得違反國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),不得損害雙方合法權(quán)益。6.2解除條件:6.2.1合同期滿,雙方未續(xù)約的,合同自然解除。6.2.2一方違反合同約定,導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行的,另一方有權(quán)解除合同。6.3違約責(zé)任:6.3.1合同解除或終止后,乙方應(yīng)立即撤離食堂,向甲方支付違約金。6.3.2違約金的計(jì)算方式和金額詳見(jiàn)合同附件。第八條保密條款8.1保密內(nèi)容:8.1.1雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶信息等。8.1.2未經(jīng)對(duì)方同意,不得向第三方泄露或公開(kāi)保密信息。8.2泄露后果:8.2.1如一方泄露保密信息,導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的,泄露方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。8.2.2賠償金額根據(jù)泄露信息的重要性、影響范圍和損失程度確定。8.3保密期限:8.3.1雙方對(duì)對(duì)方的保密義務(wù)自合同簽訂之日起生效,至合同解除或終止后五年內(nèi)有效。8.3.2如雙方另有約定的,從其約定。第九條合同的生效、終止與續(xù)約9.1合同生效條件:9.1.1雙方簽字蓋章后,合同即刻生效。9.1.2合同生效后,乙方有權(quán)按照合同約定開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。9.2合同終止條件:9.2.1合同期滿,雙方未續(xù)約的,合同自然終止。9.2.2一方嚴(yán)重違反合同約定,導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行的,另一方有權(quán)終止合同。9.3合同續(xù)約:9.3.1合同期滿前六個(gè)月,雙方可進(jìn)行續(xù)約談判。9.3.2續(xù)約條件、費(fèi)用等事項(xiàng)由雙方另行協(xié)商確定,并簽訂書(shū)面續(xù)約協(xié)議。第十條甲方權(quán)利與義務(wù)10.1甲方權(quán)利:10.1.1監(jiān)督乙方按照合同約定開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。10.1.2對(duì)乙方違反合同約定的行為要求整改,并有權(quán)解除合同。10.2甲方義務(wù):10.2.1提供食堂設(shè)施、設(shè)備,并保證其正常運(yùn)行。10.2.2按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用,不得無(wú)故拖欠。第十一條乙方權(quán)利與義務(wù)11.1乙方權(quán)利:11.1.1按照合同約定開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。11.1.2要求甲方提供合同約定的支持與配合。11.2乙方義務(wù):11.2.1遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營(yíng),合規(guī)管理。11.2.2保證食堂食品安全與衛(wèi)生,滿足甲方及師生需求。第十二條第三方權(quán)利與義務(wù)12.1第三方權(quán)利:12.1.1如乙方涉及第三方權(quán)益,第三方有權(quán)要求乙方予以保障。12.1.2第三方有權(quán)要求甲方和乙方履行合同約定的義務(wù)。12.2第三方義務(wù):12.2.1如第三方涉及合同執(zhí)行,應(yīng)積極配合甲方和乙方。12.2.2第三方應(yīng)遵守合同約定,不得干涉甲方和乙方的正常運(yùn)營(yíng)管理。第十三條不可抗力13.1不可抗力事件:13.1.1指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀事件,如自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。13.1.2雙方應(yīng)立即書(shū)面通知對(duì)方發(fā)生不可抗力事件,并盡最大努力減少損失。13.2不可抗力后果:13.2.1因不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。13.2.2不可抗力事件影響消除后,雙方應(yīng)恢復(fù)合同履行。13.3不可抗力處理:13.3.1雙方應(yīng)協(xié)商確定不可抗力事件對(duì)合同履行影響的具體處理方式。13.3.2不可抗力事件處理過(guò)程中,雙方應(yīng)保持溝通,共同應(yīng)對(duì)。第十四條其他條款14.1附加條款:14.1.1雙方在合同履行過(guò)程中,如有新的約定,可簽訂附加條款作為合同附件。14.1.2附加條款與合同具有同等法律效力。14.2附錄:14.2.1合同附錄包括食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范、食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。14.3合同附件:14.3.第二部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:附件一:食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范附件二:食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)附件三:承包費(fèi)用支付明細(xì)表附件四:合同續(xù)約協(xié)議附件五:食堂設(shè)施、設(shè)備清單附件六:?jiǎn)T工培訓(xùn)和管理方案附件七:保密協(xié)議附件八:違約金計(jì)算方式說(shuō)明附件九:不可抗力事件處理協(xié)議附件一:食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范本附件詳細(xì)規(guī)定了食堂的運(yùn)營(yíng)管理流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工管理等方面的具體要求。包括菜單設(shè)計(jì)、食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理規(guī)范。附件二:食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)本附件列出了食品安全與衛(wèi)生的具體標(biāo)準(zhǔn)和要求,包括食品原料的采購(gòu)、加工工藝、衛(wèi)生操作、食品儲(chǔ)存、食品運(yùn)輸、食品銷售等方面的規(guī)定。附件三:承包費(fèi)用支付明細(xì)表本附件詳細(xì)列出了承包費(fèi)用的支付方式和支付周期,以及費(fèi)用的具體金額和計(jì)算依據(jù)。附件四:合同續(xù)約協(xié)議本附件規(guī)定了合同期滿后的續(xù)約條件和程序,包括雙方的權(quán)利和義務(wù)、續(xù)約費(fèi)用等事項(xiàng)。附件五:食堂設(shè)施、設(shè)備清單本附件詳細(xì)列出了食堂的設(shè)施和設(shè)備清單,包括設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、配置要求等。附件六:?jiǎn)T工培訓(xùn)和管理方案本附件詳細(xì)規(guī)定了員工的培訓(xùn)和管理方案,包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)周期、培訓(xùn)方式、員工管理制度等。附件七:保密協(xié)議本附件規(guī)定了雙方在合同執(zhí)行過(guò)程中的保密義務(wù)和保密內(nèi)容,以及泄露保密信息的后果和處理方式。附件八:違約金計(jì)算方式說(shuō)明本附件詳細(xì)說(shuō)明了違約金的計(jì)算方式和計(jì)算依據(jù),包括違約金的計(jì)算公式、計(jì)算基數(shù)等。附件九:不可抗力事件處理協(xié)議本附件規(guī)定了不可抗力事件的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、處理方式和對(duì)合同履行影響的具體處理方式。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.乙方未按照合同約定開(kāi)展食堂運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù),甲方有權(quán)要求乙方整改,并有權(quán)解除合同。示例說(shuō)明:如果乙方未能按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),或者未能按照合同約定的食品安全管理要求進(jìn)行食品加工和銷售,甲方可以認(rèn)定乙方違約,并有權(quán)要求乙方立即整改,如整改無(wú)效,甲方有權(quán)解除合同。2.乙方違反合同約定,導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。示例說(shuō)明:如果乙方因管理不善導(dǎo)致食堂發(fā)生食品安全事故,造成甲方聲譽(yù)受損,甲方可以要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。示例說(shuō)明:如果甲方未按照合同約定的期限支付承包費(fèi)用,乙方可以要求甲方支付違約金,違約金的計(jì)算方式按照附件八的規(guī)定執(zhí)行。4.不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。示例說(shuō)明:如果合同履行期間發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗力事件,導(dǎo)致食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng),甲方和乙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。說(shuō)明三:法律名詞及解釋

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