小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)(一)科學(xué)概念:1.小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。2.二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。(二)過(guò)程與方法:通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。(三)情感態(tài)度價(jià)值觀:懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷,得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。二、教學(xué)重點(diǎn)小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。三、教學(xué)難點(diǎn)對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。四、教學(xué)準(zhǔn)備酚酞溶液、小蘇打、白醋、火柴、小木條、集氣瓶、玻璃片等五、教學(xué)過(guò)程(一)課前:1.師:同學(xué)們喜歡劉謙玩的魔術(shù)嗎?想不想看看老師給大家玩?zhèn)€魔術(shù)。(酚酞溶液與小蘇打混合后變紅色)2.師:其實(shí)剛才老師的魔術(shù)是運(yùn)用了兩種物質(zhì)混合,生成了紅色的新物質(zhì)。這魔術(shù)神奇吧?你們想不想玩一個(gè)小魔術(shù)?這節(jié)課,老師將和同學(xué)們一起研究另外兩種物質(zhì)混合后的變化?也很神奇,準(zhǔn)備好了嗎?(二)導(dǎo)入和觀察1.老師在課桌上給大家準(zhǔn)備了一些小蘇打和白醋,你們猜一猜是什么?2.你準(zhǔn)備怎樣觀察?說(shuō)出你的觀察方法。(友情提醒:對(duì)于不明的物質(zhì)不能?chē)L。)3.小組內(nèi)交流物質(zhì)的特點(diǎn):小蘇打:白色,粉末狀晶體,無(wú)氣味。白醋:無(wú)色的液體,有酸味。(三)兩種材料混合后的變化1.猜測(cè):如果把白醋和小蘇打混合在一起,你們打算怎樣混合?會(huì)出現(xiàn)什么情況呢?2.討論混合的方法以及混合后可能會(huì)發(fā)生什么。3.交流:三種方法。第一種是先把小蘇打倒進(jìn)燒杯里,后倒白醋;第二種是先倒白醋后倒小蘇打;第三種是把小蘇打和白醋同時(shí)倒入燒杯中。4.教師:一般的我們先放固態(tài)的,再放液態(tài)的。(按1份小蘇打和3份白醋的數(shù)量)5.如果產(chǎn)生的是氣體該怎么辦?(在集氣瓶上蓋上玻璃片)6.怎樣證明我們的猜測(cè)呢?(實(shí)驗(yàn))7.學(xué)生討論交流試驗(yàn)的方法和步驟。8.小組分工,學(xué)生實(shí)驗(yàn)并做好記錄:(實(shí)驗(yàn)提醒:1.先摸一摸杯身;2.放好材料后,蓋上玻璃片;3.觀察變化;4.再摸一摸杯身。5.記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)9.交流現(xiàn)象:白色、冒氣泡、杯涼、透明、氣味酸中帶甜、有點(diǎn)刺鼻等。(四)解釋新物質(zhì)1.冒氣泡,說(shuō)明什么?(有氣體)。會(huì)是什么氣體?(空氣、二氧化碳)為什么這樣判斷?誰(shuí)有不同意見(jiàn)?2.有什么辦法證明它到底是什么氣體?小組商量一下怎樣操作證明。提示(用到桌子上的器材)?3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn):用燃燒的小木條放進(jìn)集氣瓶中。稍等幾秒后又將燃燒的小木條放進(jìn)集氣瓶中。4.分析:蠟燭熄滅,說(shuō)明什么?(不是空氣,不支持燃燒)5.為什么相隔一段時(shí)間后,這種氣體仍然存在?說(shuō)明了什么?(比空氣重)6.小結(jié):這是一種不支持燃燒,比空氣重的氣體,它到底是什么?學(xué)生猜測(cè)。(二氧化碳)7.解釋:盡管我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明了這種氣體有很多與二氧化碳相同的特點(diǎn),但是我們?nèi)匀徊荒艽_定它就是二氧化碳。科學(xué)家們通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明這種氣體就是二氧化碳。8.小結(jié):小蘇打和白醋混合后,產(chǎn)生了一種新物質(zhì)——二氧化碳,這樣的變化屬化學(xué)變化。也可表述為:小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。9.你知道生活中的哪些地方和現(xiàn)象有二氧化碳:汽水中、呼吸、蠟燭燃燒等。10.你還知道了二氧化碳的一些什么知識(shí)?、11.枯井或者是山洞這些密封的巷道里面,為什么要用火把檢驗(yàn)