DB21T 2351-2014 養(yǎng)蟹稻田施肥技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20DB21DB21/T2351-2014養(yǎng)蟹稻田施肥技術(shù)規(guī)程TechniqueoffertilizationinRice-Crabregulation2014-11-19發(fā)布遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2351-2014前言 12規(guī)范性引用文件 1 13.1測土推薦施肥soiltestingandformulafertilization 13.2一次性施肥singlebasalapplicationoffertilization 13.3有機無機配施肥organicandinorganicnitrogenfertilizer 23.4目標(biāo)產(chǎn)量targetyield 23.5最佳經(jīng)濟(jì)施肥量optimaleconomicfertilizerrate 23.6河蟹最大承受氮素能力maximumresisitantcapacityofnitrogenforcrab 24指標(biāo) 24.1產(chǎn)量指標(biāo) 24.2水稻群體指標(biāo) 24.3河蟹生長指標(biāo) 25合理施肥原則 25.1肥料使用原則 25.2禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料（附錄B列出了肥料中主要重金屬的限量指標(biāo)）。 25.3實行有機、無機、生物肥配合施用（有機肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見附錄C）。 25.4指導(dǎo)思想 36合理施肥技術(shù) 36.1總則 36.2肥料用量 36.2.1氮肥用量 36.2.2有機肥用量 36.2.4鉀肥用量 46.3肥料運籌 46.4施肥方法及時期 46.5肥料品種的選擇 46.6水稻中微量元素肥料的應(yīng)用 57河蟹放養(yǎng)管理 57.1河蟹放養(yǎng)時間 57.2河蟹養(yǎng)殖管理 57.3防逃設(shè)施 57.4蟹田消毒 5DB21/T2351-20148水稻栽培管理 58.1品種選用 58.2移栽規(guī)格 58.3栽插 58.4水漿管理 68.5病蟲草防治 6附錄A（資料性附錄）中華絨螯蟹飼養(yǎng)環(huán)境質(zhì)量要求 7附錄B（規(guī)范性附錄）肥料中主要重金屬含量的限量指標(biāo) 7附錄C（規(guī)范性附錄）有機肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 8附錄D（規(guī)范性附錄）水稻生產(chǎn)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥種類 9DB21/T2351-2014本規(guī)程按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本規(guī)程由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。歸口單位：遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會。本規(guī)程起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營養(yǎng)與環(huán)境資源研究所。本規(guī)程主要起草人：孫文濤，孫富余，劉艷，宮亮，王聰祥，雋英華，陳叢斌，孫大為。規(guī)程的附錄A、附錄B和附錄C為規(guī)范性附錄，附錄D為資料性附頁。1DB21/T2351-2014本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了養(yǎng)蟹稻田施肥技術(shù)的要求、合理施肥原則、技術(shù)和方法，以及水稻、河蟹的種養(yǎng)栽培管理方法。本規(guī)程適用于遼寧省養(yǎng)蟹稻田。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T797硅肥NY/T1105肥料合理使用準(zhǔn)則氮肥NY/T1126.6-2006土壤有機質(zhì)NY/T5064-2001無公害食品中華絨螯蟹NY/T5117-2002無公害食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)程3.1測土推薦施肥soiltestingandformulafertilization以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施肥時期和施用方法。3.2一次性施肥singlebasalapplicationoffertilization2DB21/T2351-2014根據(jù)水稻的生育和營養(yǎng)特性，按著平衡施肥原理，將水稻整個生長期所需養(yǎng)分科學(xué)配方后，把肥料一次性作基肥施入稻田中。3.3有機無機配施肥organicandinorganicnitrogenfertilizer按作物生長和營養(yǎng)需要，把氮磷鉀等無機化肥與生物肥、腐植酸等有機肥按著合理適宜的比例配合施用3.4目標(biāo)產(chǎn)量targetyield指作物計劃達(dá)到的產(chǎn)量，是指導(dǎo)施肥定量的依據(jù)之一。3.5最佳經(jīng)濟(jì)施肥量optimaleconomicfertilizerrate在一定產(chǎn)量水平下，獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益的施肥量。3.6河蟹最大承受氮素能力maximumresisitantcapacityofnitrogenforcrab田面水中NH4+含量保持在6mg·kg-1以上時對河蟹生長有影響，而在4mg·kg-1以下對河蟹傷害不明顯；NH4+濃度為1mg·kg-1左右的水不影響河蟹生長。4指標(biāo)4.1產(chǎn)量指標(biāo)水稻產(chǎn)量600~750kg/667m2；河蟹產(chǎn)量20~35kg/667m24.2水稻群體指標(biāo)群體總穎花量2500萬~3000萬朵/667m2，生育各期有適宜的葉面積指數(shù)，抽穗至成熟期的干物質(zhì)積累量500kg//667m2以上，莖蘗成穗率80%以上，高峰苗25萬~28萬//667m2。4.3河蟹生長指標(biāo)河蟹殼寬50~55mm。3DB21/T2351-20145合理施肥原則5.1肥料使用原則禁止使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。肥料的使用應(yīng)符合NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則的要求。5.2禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料（附錄B列出了肥料中主要重金屬的限量指標(biāo)）。5.3實行有機、無機、生物肥配合施用（有機肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見附錄C）。5.4指導(dǎo)思想因地制宜，根據(jù)土壤供肥性能、作物需肥規(guī)律、河蟹適應(yīng)能力和肥料施用效應(yīng)，調(diào)整肥料施用結(jié)構(gòu)，合理施用肥料，實現(xiàn)水稻、河蟹雙豐收，改善和提高產(chǎn)出物的質(zhì)量和品質(zhì)，全面推廣一次性施肥6合理施肥技術(shù)6.1總則氮磷鉀等養(yǎng)分的資源特征顯著不同，應(yīng)采取不同的管理策略(參考NY/T1105)。氮素管理采用利用“測土推薦施肥”、“河蟹最大承受氮素能力”和“目標(biāo)產(chǎn)量”相結(jié)合，計算最佳經(jīng)濟(jì)施肥量，并在此基礎(chǔ)上結(jié)合實際采用區(qū)域平均適宜施氮量法進(jìn)行氮肥推薦。磷鉀采用年度恒量監(jiān)控技術(shù)，中微量元素則做到因缺補缺、及時監(jiān)控。6.2肥料用量6.2.1氮肥用量氮肥用量應(yīng)符合表1的規(guī)定表1養(yǎng)蟹稻田施氮肥用量Table1Thenitrogenamountofcrabricefields(kg/667m2)目標(biāo)產(chǎn)量(kg/667m2)氮肥用量（N）水稻河蟹>700<2518~20600~70020~3015~184DB21/T2351-2014<600<20<156.2.2有機肥用量養(yǎng)蟹稻田適合采用生物有機肥和腐殖酸等有機肥料，每畝60-70公斤。6.2.3磷肥用量應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2養(yǎng)蟹稻田施磷肥用量Table2Thephosphorusamountofcrabricefields(kg/667m2)有效磷*（mg/kg）磷肥用量(kgP2O5/667m2)<56.05～105.010～204.020～302.0>30-注：*有效磷測定符合NY/T1486.2.4鉀肥用量應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3養(yǎng)蟹稻田施鉀肥用量Table2Thepotassiumamountofcrabricefields(kg/667m2)速效鉀*（mg/kg）鉀肥總量(K2O，kg/667m2)<606.060～805.080～1204.0>120-注：*速效鉀測定符合NY/T8896.3肥料運籌養(yǎng)蟹稻田以施有機肥為主，在施足基肥后，盡可能減少追肥次數(shù)，如確實需要追施化肥時，應(yīng)施尿素、不宜施碳酸氫銨。因此，可采用“一次性施肥”方法把氮磷鉀肥和有機肥在移栽前全部基施。5DB21/T2351-20146.4施肥方法及時期在旋耕稻田時，每畝稻田一次性施入“稻蟹生態(tài)種養(yǎng)田水稻專用復(fù)合肥”70～80公斤，后期不再施用任何肥料，能夠滿足水稻整個生育期對肥料的需求，對河蟹生長安全無害。6.5肥料品種的選擇水稻氮磷鉀肥品種選擇上，氮肥品種以硫酸銨、尿素為主，磷肥以過磷酸鈣和磷酸二銨為主，鉀肥以硫酸鉀為主，再配合不同有機肥和各種中微量元素，忌用碳酸氫銨、氯化鉀及含硝酸銨等揮發(fā)性大、刺激性強的肥料。6.6水稻中微量元素肥料的應(yīng)用若土壤有效鋅(Zn)低于1.0mg/kg、有效硅（Si）低于40mg/kg，，或出現(xiàn)水稻植株營養(yǎng)失調(diào)癥狀，應(yīng)針對性使用中微量元素含鋅肥料，一般用七水硫酸鋅1kg/667m2和硅肥（符合NY/T797）50kg/667m2作基肥施用；但必須嚴(yán)格控制微量元素肥料的施用量，注意作物后效和避免引起河蟹與土壤污染。7河蟹放養(yǎng)管理7.1河蟹放養(yǎng)時間每年5月中旬左右，在一次性施肥，或是基肥施入后3天后放扣蟹。7.2河蟹養(yǎng)殖管理每年每畝稻田放養(yǎng)河蟹400~500只，投入河蟹配合飼料60kg，9月下旬開始收獲。7.3防逃設(shè)施防逃材料選用抗老化、質(zhì)量好的蟹膜。設(shè)置防逃膜要求高出地面60cm以上，向內(nèi)側(cè)稍有傾斜，無褶無縫隙，拐角處應(yīng)成弧形。注排水口處設(shè)防逃網(wǎng)。7.4蟹田消毒養(yǎng)蟹稻田在耙地前進(jìn)水消毒。一般每畝稻田用生石灰30kg左右或漂白粉3.5kg，加水稀釋后均勻潑灑在田內(nèi)。施藥后24小時后進(jìn)行耙地。8水稻栽培管理8.1品種選用選擇經(jīng)審定推廣抗逆性強，豐產(chǎn)性好和生育期適宜的優(yōu)質(zhì)水稻品種，生育期155~165d，如遼星16DB21/T2351-20148.2移栽規(guī)格行株距為(30~33)cm×(14~17)cm，基本苗4~6萬/667m2。8.3栽插待泥漿水淀清后栽插，栽插深度2~3cm。8.4水漿管理薄水栽插，淺水活棵，分蘗期濕潤灌溉，穗分化后灌水并保持淺水層至抽穗揚花期。灌漿成熟期間歇灌溉、干濕交替。8.5病蟲草防治按NY/T5117-2002的要求或當(dāng)?shù)刂脖２块T的要求進(jìn)行。7DB21/T2351-2014（資料性附錄）中華絨螯蟹飼養(yǎng)環(huán)境質(zhì)量要求項目環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)及要求水溫適宜15℃~30℃,最佳22℃~25℃。溶氧溶氧≥5mg/L。pH值適宜7.0～9.0，最佳7.5～8.5。透明度適宜30cm～50cm，最佳50cm以上。硝酸氮(NH3-N)NH3-N≤0.1mg/L。硫化氫(H2S)不能檢出。淤泥厚度淤泥厚度＜10cm。底泥總氮底泥總氮＜0.1%。（規(guī)范性附錄）肥料中主要重金屬含量的限量指標(biāo)Thelimitedamountsofmainheavymetalsinfertilizer(mg/kg)項目指標(biāo)砷（以As計）≤20鎘（以Cd計）≤200鉛（以Pb計）≤1008DB21/T2351-2014（規(guī)范性附錄）有機肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項目衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求高溫堆肥堆肥溫度蛔蟲卵死亡95-100%糞大腸菌值蒼蠅有效地控制蒼蠅滋生，肥堆周圍沒有活蛆，蛹或羽化的成蠅沼氣發(fā)酵肥密封儲存期高溫沼氣發(fā)酵溫度53℃±2℃,持續(xù)2d寄生蟲卵和鉤蟲卵95%以上血吸蟲卵和鉤蟲卵在使用糞液中不得檢出活的吸血蟲卵和鉤蟲卵糞大腸菌值普通沼氣發(fā)酵101、高溫沼氣發(fā)酵101-102蚊子、蒼蠅有效地控制蚊蠅滋生。糞液中無孑孓。池周圍無活蛆，蛹或羽化的成蠅沼氣殘渣經(jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥9DB21/T2351-2014（規(guī)范性附錄）水稻生產(chǎn)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥種類種類農(nóng)藥名稱有機磷殺蟲劑甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、甲基異柳磷、治螟磷、氧化樂果、磷胺劇毒、高毒有機磷殺菌劑稻瘟凈、異稻瘟凈異嗅氨基甲酸酯殺蟲劑克百威、涕滅威、滅多威