生產(chǎn)與運作管理 第4版 題庫章節(jié)及習題答案匯 張群 第01-13章 概論-供應鏈及其管理

第01章概論_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)2、生產(chǎn)與運作管理3、競爭力4、生產(chǎn)率二、填空題（20分，每小題2分）1、組織的三個基本職能是指：、、。2、企業(yè)競爭力主要體現(xiàn)在以下三個方面：、、。3、生產(chǎn)與運作管理包括兩個方面的基本問題，即：、。三、選擇題（10分，每小題5分）1、生產(chǎn)與運作管理的目標是（）。A.顧客滿意B.持續(xù)改進C.顧客滿意，經(jīng)濟效益D.增加價值2、（）是組織的基礎，存在的原因。A.運作B.使命C.目標D.戰(zhàn)略四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述生產(chǎn)與運作管理的實質(zhì)。2、試從環(huán)境角度說明如何實施低碳運營。五、計算題（30分，每小題10分）某玩具廠，每天生產(chǎn)10000件C型產(chǎn)品，該產(chǎn)品單價為100元/件。每天投入的工時量為200小時。試計算勞動生產(chǎn)率。第01章概論_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)：“投入-轉換-產(chǎn)出”的過程，即投入一定的資源，經(jīng)過一系列的轉換，最后以某種形式的產(chǎn)出提供給社會的過程，該過程不僅是一個物質(zhì)的轉換過程，而且是一個價值增值過程。2、生產(chǎn)與運作管理：對生產(chǎn)與運作系統(tǒng)系統(tǒng)管理。3、競爭力：企業(yè)在自由和公平的市場條件下，生產(chǎn)經(jīng)得起市場檢驗的產(chǎn)品和提供優(yōu)質(zhì)服務，創(chuàng)造附加價值，從而維持和增加企業(yè)實際收入的能力。4、生產(chǎn)率：投入產(chǎn)出比。二、填空題（20分，每小題2分）1、組織的三個基本職能是指：運營、財務、營銷。2、企業(yè)競爭力主要體現(xiàn)在以下三個方面：質(zhì)量、成本、速度。3、生產(chǎn)與運作管理包括兩個方面的基本問題，即：運營系統(tǒng)設計、運營系統(tǒng)控制。三、選擇題（10分，每小題5分）1、C2、B四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述生產(chǎn)與運作管理的實質(zhì)。答：（1）對有增值轉換過程的有效管理；（2）在技術可行、經(jīng)濟合理基礎上的資源高度集成；（3）滿足顧客對產(chǎn)品和服務的特定需求。2、試從環(huán)境角度說明如何實施低碳運營。答：（1）環(huán)境破壞與溫室效應已經(jīng)影響著經(jīng)濟社會的發(fā)展，甚至在危及著人類的生存；（2）有關廢物治理、環(huán)境保護、資源利用等方面的法規(guī)越來越嚴厲；（3）從企業(yè)層面，應對企業(yè)的碳源進行分析，跟蹤碳足跡，測算碳排放量；（4）企業(yè)應從投資、技術引進、產(chǎn)品開發(fā)等方面實施低碳運營管理模式。五、計算題（30分，每小題10分）答：5000元/小時第02章需求預測與管理_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、需求管理2、德爾菲法3、回歸分析需求預測4、移動平均法二、填空題（20分，每小題2分）1、常用的定性需求預測方法有：、、、、。2、時間序列分析法主要包括：、、。3、需求預測的誤差包括：、和平均絕對百分比誤差。三、選擇題（10分，每小題5分）1、中小企業(yè)應用最多的需求預測方法是（）。A.經(jīng)營者的主觀判斷B.營銷人員的預測C.移動平均法D.回歸分析法2、產(chǎn)品的需求量會在其生命周期的哪個階段達到最高（）。A.導入期B.成長期C.成熟期D.衰退期四、簡述題（20分，每小題10分）1、試分析典型的時間序列需求包括哪些因素。2、需求預測在企業(yè)生產(chǎn)與運作管理中有什么作用？五、計算題（30分，每小題15分）1、某品牌汽車專營店連續(xù)6個月某型號汽車的銷售情況如下表所示，要根據(jù)過去3個月的銷售量來進行加權預測。權重分別為：0.1、0.3、0.6，其中0.6是最近一個月的權重。試預測第7個月汽車的銷售情況。前6個月某型號汽車的銷售情況月份123456實際銷量/輛1012131619232、在1月，一個汽車銷售商預測2月某品牌汽車的需求為142輛。2月的實際需求為153輛。已知管理者選定的平滑系數(shù)α=0.20，試利用指數(shù)平滑法預測3月份的需求情況。第02章需求預測與管理_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、需求管理：需求管理是指以用戶為中心，以用戶的需求為出發(fā)點，集中精力來估計和管理用戶需求，并試圖利用該信息制定生產(chǎn)決策，以實現(xiàn)用戶效用最大化的一種活動。2、德爾菲法：德爾菲法又稱專家調(diào)查法，該方法主要是由調(diào)查者擬定調(diào)查表，按照既定程序，以函件的方式分別向?qū)＜医M成員進行征詢；而專家組成員又以匿名的方式（函件）提交意見。3、回歸分析需求預測：在掌握大量觀察數(shù)據(jù)的基礎上，利用數(shù)理統(tǒng)計方法建立因變量與自變量之間的回歸關系函數(shù)表達式。4、移動平均法：用一組最近的實際數(shù)據(jù)值來預測未來一期或幾期內(nèi)公司產(chǎn)品的需求量、公司產(chǎn)能等的一種常用方法。二、填空題（20分，每小題2分）1、常用的定性需求預測方法有：營銷人員的預測、專業(yè)咨詢機構的市場調(diào)研、經(jīng)營者的預測、歷史類比法、德爾菲法。2、時間序列分析法主要包括：簡單移動平均法、加權移動平均法、指數(shù)平滑法。3、需求預測的誤差包括：平均絕對偏差、均方差和平均絕對百分比誤差。三、選擇題（10分，每小題5分）1、A2、C四、簡述題（20分，每小題10分）1、試分析典型的時間序列需求包括哪些因素。答：（1）趨勢變化。需求的變化趨勢數(shù)據(jù)可以是一段時間段的逐漸向上、向下或平穩(wěn)的移動。（2）季節(jié)變化。隨季節(jié)的變化增加或減少，具有重復發(fā)生的規(guī)律。（3）周期變化。在較長的時間（1年以上）圍繞趨勢作有規(guī)律的上下波動，這種波動被稱為經(jīng)濟周期。它有時沒有固定的周期，有時可能需要數(shù)十年的數(shù)據(jù)才能描繪出這種周期。（4）隨機誤差。由偶然、非經(jīng)常性原因引起的數(shù)據(jù)變動，他們沒有可識別的形式。2、需求預測在企業(yè)生產(chǎn)與運作管理中有什么作用？答：需求預測是生產(chǎn)與運作管理的一項重要工作，是企業(yè)生產(chǎn)與運作管理的起點。沒有需求預測，其他生產(chǎn)經(jīng)營活動也就無從談起。因為生產(chǎn)是為市場而生產(chǎn)，而需求預測就是通過對需求信息的處理，獲得有關市場需求的信息，更好的進行企業(yè)的生產(chǎn)，滿足市場需求，提高經(jīng)濟效益。五、計算題（30分，每小題15分）1、答：第7個月的需求預測結果為第7個月的預測值=0.6*第6個月的銷量+0.2*第5個月的銷量+0.1*第4個月的銷量=21.1輛。所以，第7個月的汽車銷售量預測為21輛左右。2、答：新的預測值=142輛+0.2*（153-142）輛=144.2輛所以，3月份該品牌汽車的預測需求是144輛左右。第03章新產(chǎn)品研究與開發(fā)_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）新產(chǎn)品二、填空題（20分，每小題2分）1、按照創(chuàng)新程度，新產(chǎn)品可分為以下三類：、、。2、產(chǎn)品生命周期一般分為四個階段，即：、、、。3、常用的產(chǎn)品設計技術有：、、、、。三、選擇題（10分，每小題5分）QFD的內(nèi)涵體現(xiàn)在（）。A.滿足顧客需求B.追求卓越C.強調(diào)協(xié)作D.持續(xù)改進四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述新產(chǎn)品開發(fā)的必要性。2、簡述產(chǎn)品開發(fā)的路線。3、簡述QFD的技術路線。4、簡述服務與產(chǎn)品的主要區(qū)別，并說明服務設計的指導原則。5、簡述服務藍圖的繪制步驟。五、計算題（30分，每小題10分）在進行產(chǎn)品設計中，某項技術要求影響著三種顧客需求，影響程度分別為緊密、弱和一般，而這三種顧客需求對顧客的重要度分別為10、20、5，試計算這種技術要求的重要度。一、名詞解釋（20分，每小題5分）新產(chǎn)品：在產(chǎn)品特性、材料性能和技術性能等方面（或僅一方面）具有先進性或獨創(chuàng)性的產(chǎn)品。二、填空題（20分，每小題2分）1、按照創(chuàng)新程度，新產(chǎn)品可分為以下三類：全新產(chǎn)品、改進新產(chǎn)品、換代新產(chǎn)品。2、產(chǎn)品生命周期一般分為四個階段，即：投入期、成長期、成熟期、衰退期。3、常用的產(chǎn)品設計技術有：穩(wěn)健設計、并行工程、CAD、模塊化設計、QFD。三、選擇題（10分，每小題5分）A四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述新產(chǎn)品開發(fā)的必要性。答：（1）產(chǎn)品生命周期規(guī)律的必然反映；（2）科技發(fā)展與社會需求變化的要求；（3）企業(yè)生存和發(fā)展的基本要求。2、簡述產(chǎn)品開發(fā)的路線。答：根據(jù)公司戰(zhàn)略制定相應的產(chǎn)品開發(fā)或服務設計戰(zhàn)略，進而確定產(chǎn)品開發(fā)或服務設計的理念，再根據(jù)所確定的理念實施產(chǎn)品開發(fā)或服務設計，最后，還要進行產(chǎn)品或服務的推介，以實現(xiàn)其價值。3、簡述QFD的技術路線。答：（1）調(diào)查顧客需求；（2）測評各項需求對顧客的重要度；（3）把顧客需求轉換為技術要求；（4）確定技術要求的滿意度方向；（5）填寫關系矩陣表；（6）計算技術重要度；（7）設計質(zhì)量規(guī)格；（8）技術性評價；（9）市場競爭性評價；（10）確定相關矩陣。4、簡述服務與產(chǎn)品的主要區(qū)別，并說明服務設計的指導原則。答：（1）主要區(qū)別體現(xiàn)在：一般情況下，產(chǎn)品是實實在在的，看得見，摸得著的，服務正好相反；多數(shù)情況下，服務的提供和給予是同時進行的；服務不能有“存貨”；服務對于顧客來說是“透明的”；對某些服務業(yè)，其界入和退出非常容易；便利性對服務更重要。（2）服務設計應堅持以下指導原則：以一個統(tǒng)一而又容易理解的標準進行設計，如便利性或速度；確保服務系統(tǒng)能夠提供所有可能預料到的服務項目；檢查和考核指標，并進行檢查以確保服務是可靠和一貫優(yōu)質(zhì)的；系統(tǒng)設計要最大限度地方便顧客。5、簡述服務藍圖的繪制步驟。答：（1）劃分各道程序的分界線并決定所需細節(jié)的程度；（2）確定所包括的步驟并對其進行描繪；（3）根據(jù)執(zhí)行每一步驟的主要完成者的身份，分為顧客、前臺、后臺、支持層四個層次；（4）標示可能會出現(xiàn)差錯的地方（往往由于服務系統(tǒng)的缺陷而失去顧客）；（5）分析并建立提供服務時各項業(yè)務所需時間表。估計某項業(yè)務所需時間的變動范圍。五、計算題（30分，每小題10分）答：125。第04章設施選址與布置_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、設施選址2、設施布置3、對象專業(yè)化原則布置4、工藝專業(yè)化原則布置二、選擇題（20分，每小題5分）1、設施布置中加工對象位置固定不變，而人員、設備、工具等向其移動的布置方式是（）A.工藝對象專業(yè)化布置B.產(chǎn)品對象專業(yè)化布置C.混合式布置D.固定布置。2、設施布置時根據(jù)各單位關系密切程度來決定其相互位置的方法是（）A.從至表法B.作業(yè)相關圖法C.物料運量圖法D.線形規(guī)劃法3、在醫(yī)院中，分別設置外科、內(nèi)科、放射科、眼科等科室，并布置相應的醫(yī)療設備，這種布置屬于（）A.工藝對象專業(yè)化布置B.產(chǎn)品對象專業(yè)化布置C.混合式布置D.固定布置。4、企業(yè)選址時,選擇具體位置的主要因素不包括（）A.擴展條件B.環(huán)境保護條件C.政治、經(jīng)濟、法律和政策條件D.地質(zhì)條件三、簡述題（50分，每小題10分）1、簡述制造企業(yè)選址決策與服務業(yè)選址在決策時要考慮的因素。2、簡述選址決策的層次和一般程序。3、簡述設施布置的原則。4、試述設施布置的基本類型及含義？5、倉庫布置時要考慮的因素有哪些？四、計算題（10分，每小題10分）1、某公司計劃建一新廠，初步選擇A、B和C三個候選廠址，有關資料如下表所示。試繪制總成本線并指出各備選方案產(chǎn)出的最佳區(qū)間。確定預期產(chǎn)量2500臺的最優(yōu)方案。項目年固定費用總額/元年生產(chǎn)能力/臺單位產(chǎn)品變動費用/元單價/元/臺廠址A250000350002035廠址B350000300001835廠址C200000280002535第04章設施選址與布置_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、設施選址（略，見教材）2、設施布置（略，見教材）3、對象專業(yè)化原則布置（略，見教材）4、工藝專業(yè)化原則布置（略，見教材）二、選擇題（20分，每小題5分）1、設施布置中加工對象位置固定不變，而人員、設備、工具等向其移動的布置方式是（D）A.工藝對象專業(yè)化布置B.產(chǎn)品對象專業(yè)化布置C.混合式布置D.固定布置。2、設施布置時根據(jù)各單位關系密切程度來決定其相互位置的方法是（B）A.從至表法B.作業(yè)相關圖法C.物料運量圖法D.線形規(guī)劃法3、在醫(yī)院中，分別設置外科、內(nèi)科、放射科、眼科等科室，并布置相應的醫(yī)療設備，這種布置屬于（A）A.工藝對象專業(yè)化布置B.產(chǎn)品對象專業(yè)化布置C.混合式布置D.固定布置。4、企業(yè)選址時,選擇具體位置的主要因素不包括（A）A.擴展條件B.環(huán)境保護條件C.政治、經(jīng)濟、法律和政策條件D.地理條件三、簡述題（50分，每小題10分）1、簡述制造企業(yè)選址決策與服務業(yè)選址在決策時要考慮的因素。（略，見教材）2、簡述選址決策的層次和一般程序。（略，見教材）3、簡述設施布置的原則。（略，見教材）4、試述設施布置的基本類型及含義？（略，見教材）5、倉庫布置時要考慮的因素有哪些？（略，見教材）四、計算題（10分，每小題10分）1、某公司計劃建一新廠，初步選擇A、B和C三個候選廠址，有關資料如下表所示。試繪制總成本線并指出各備選方案產(chǎn)出的最佳區(qū)間。確定預期產(chǎn)量2500臺的最優(yōu)方案。項目年固定費用總額/元年生產(chǎn)能力/臺單位產(chǎn)品變動費用/元單價/元/臺廠址A250000350002035廠址B350000300001835廠址C200000280002535解：（1）計算A、B、C三個候選廠址方案的總成本?？偝杀綯C=FC+VC*QTC1=250000+20Q1TC2=350000+18Q2TC3=200000+25Q3（2）計算A、B、C三個方案交點產(chǎn)量（a）250000+20Q=350000+18QQ1=50000(臺)這說明當產(chǎn)量在0~50000臺之間，A方案優(yōu)于B方案；在50000~+∞之間，B方案優(yōu)于A方案。（b）250000+20Q=200000+25QQ2=10000(臺)這說明當產(chǎn)量在0~10000臺之間，A方案優(yōu)于C方案；在10000臺以上，C方案優(yōu)于A方案。（c）350000+18Q=200000+25QQ1=150000/7(臺)這說明當產(chǎn)量在0~150000/7臺之間，C方案優(yōu)于B方案；在150000/7臺以上，B方案優(yōu)于C方案。（3）盈虧平衡點計算：Q*=F/(P-V)Qa*=250000/15=50000/3≈16666.7Qb*=350000/17≈20588.2Qc*=200000/10=20000由此可見，當預期產(chǎn)量為2500臺時，A、B、C三個方案均虧損。相較之下，C方案虧損最少，方案最優(yōu)。第05章工作設計與業(yè)務流程再造_題庫一、名詞解釋（10分，每小題2分）1、工作設計2、工作輪換3、業(yè)務流程再造4、工作抽樣5、標準時間二、簡述題（40分，每小題8分）1、簡述作業(yè)測定的方法及其基本原理。2、簡述工作抽樣的主要用途以及確定抽樣次數(shù)的方法。3、簡述企業(yè)流程再造的步驟和基本方法。4、簡述信息技術在業(yè)務流程再造的重要作用。5、簡述信息技術對時間研究的影響。三、計算題（50分，每小題10分）1、對某工人的操作進行了一個周的觀察(每周工作5天，每天工作8小時)，連續(xù)觀察了500次，發(fā)現(xiàn)處于工作狀態(tài)的有400次，其余為閑暇狀態(tài)。其間生產(chǎn)產(chǎn)量為100件。假設該工作人員的評定系數(shù)為110%，時間放寬系數(shù)為15%，試確定標準時間。2、某超市經(jīng)理想評估一下收銀員的工作績效，藉此以確定是否有必要增加人手。該超市出口有5臺收銀機，對這5個收銀員進行了為期5天的抽樣觀察，觀察5名工作人員的上班時間為20小時，平均評定系數(shù)為90%。在5天中連續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)空閑比率為10%，在5天內(nèi)接待了約5000顧客。假如放寬系數(shù)為10%，試確定每接待一個顧客的標準時間是多少?一個小時能接待幾個顧客?3、為了增加產(chǎn)量和降低成本，某公司計劃在其生產(chǎn)工廠實施激勵報酬計劃。在為某一工序制定標準的過程中，作業(yè)研究分析員對某一工人進行了60分鐘的觀測，在這期間，工人完成了80件產(chǎn)品。分析員評價工人的評定系數(shù)為120%。工人的基本報酬按每小時5元計，公司已設定由于疲勞和個人原因所致的放寬系數(shù)為10%。(1)該工序的正常時間是多少?(2)該工序的標準時間是多少?(3)如果工人一天工作8小時，生產(chǎn)500件產(chǎn)品，工人將獲得多少報酬？4、某時間研究分析員對一工序進行研究，完成該工序的時間，每個零件有1.5分鐘的標準差，在95%的置信度下，要使其每件平均時間估計值誤差在0.4分鐘以內(nèi)，應計劃進行多少次觀察?5、對一工作的工序時間進行初步研究，得出如下結果:5.4分鐘、5.3分鐘、5.6分鐘、5.4分鐘、5.7分鐘、5.2分鐘。要達到對工作的平均工作時間誤差在其樣本均值的2%以內(nèi)，置信度為95%的估計，應觀測多少次?第05章工作設計與業(yè)務流程再造_題庫參考答案一、名詞解釋（10分，每小題2分）（略，見教材）二、簡述題（40分，每小題8分）1、簡述作業(yè)測定的方法及其基本原理。答:(1)標準要素法：在不同種類的工作中，存在大量相同或類似的工作單元，實際上不同的工作是若干種工作單元的不同組合。因此，對于工作單元所進行的時間研究和建立的工作標準，可應用于不同種類工作中的工作單元。(2)PTS(PredeterminedTimeStandards)法又稱預定時間標準設定法，將構成工作單元的動作分解成若干個基本動作，對這些基本動作進行詳細觀測，然后制定基本動作的標準時間表。當要確定實際工作時間時，只要把工作任務分解成這些基本動作，從基本動作的標準時間表上查出各基本動作的標準時間，將其加和，就可以得到工作的正常時間，然后再加上放寬時間，就可以得到標準工作時間。(3)工作抽樣基本原理：并不關心具體動作所耗費的時間，而是估計人或機器在某種行為中所占用的時間比例，對這些行為所占用時間的估計是在進行大量觀察的基礎上做出的。其基本假設是:在樣本中觀察到的某行為所占用的比例，一般來說與該行為發(fā)生時實際占用的時間比例相等。2、簡述工作抽樣的主要用途以及確定抽樣次數(shù)的方法。答：工作抽樣的主要用途:測定設備和人員工作與停歇的時間比率、測定各類工時消耗的比例。抽樣次數(shù)的確定取決于要求的測定精度、置信度系數(shù)等。運用推導出的公式計算。3、簡述企業(yè)流程再造的步驟和基本方法。（略，見教材）4、簡述信息技術在業(yè)務流程再造的重要作用。（略，見教材）5、簡述信息技術對時間研究的影響。（略，見教材）三、計算題（50分，每小題10分）1、解：由題意可得總時間=(5x8x60)min=2400min由于連續(xù)觀察了500次，處于工作狀態(tài)的有400次，由此可得其實際工作時間為2400minxO.8=1920min；可得其正常工作時間=1920minx評定系數(shù)/產(chǎn)品產(chǎn)量=1920minx110%/100=21.12min，則其標準時間=21.12minx(1+放寬系數(shù))=21.12minx(1+15%)=24.288min。2、解：由題意知總時間=(20x60x5)min=6000min，由于空閑比率為10%，則實際工作時間=6000minx(1-10%)=5400min。則平均接待一個顧客的正常時間=1080minx平均評定系數(shù)/接待顧客數(shù)量=5400minx90%/5000=0.972min。所以每接待一個顧客的標準時間=0.972minx(1+10%)=1.069min則1小時能接待顧客的數(shù)量=(60/1.069x5)=280個3、答案：(1)60x120%/80=0.9min(2)0.9x(1+10%)=0.99min(3)41.24元4、答案：54次5、答案：58次。第06章流水生產(chǎn)線設計_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、流水生產(chǎn)2、流水線平衡3、分支定界法4、流水線節(jié)拍二、填空題（20分，每小題2分）1、進行流水線作業(yè)方法改善的改善四要法(ECRS)包括：、、、。2、流水線平衡的方法有：、。3、流水線按生產(chǎn)對象的數(shù)目可以分為：、。4、流水線按連續(xù)程度可以分為：、。三、選擇題（10分，每小題5分）1、流水線生產(chǎn)適合下列哪種生產(chǎn)方式（）。A.大量生產(chǎn)B.成批生產(chǎn)C.單件小批生產(chǎn)D.定制生產(chǎn)2、當設備負荷系數(shù)Ka>0.75時，該流水線是（）。A.間斷流水線B.連續(xù)流水線C.成組流水線D.可變流水線四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述流水線平衡的方法。2、對給定的流水線進行平衡,如何確定閑置時間比率?五、計算題（30分，每小題15分）1、欲使有17項作業(yè)的生產(chǎn)線平衡.作業(yè)時間最長的為1.2min,所有作業(yè)的時間之和為18min,該生產(chǎn)線每天工作540min.可能的最小和最大的節(jié)拍分別是多少?從理論上看,該生產(chǎn)線的產(chǎn)量范圍是什么?如果要求達到最大的產(chǎn)量,最少所需工作地數(shù)是多少?2、12個作業(yè)進行流水線平衡，工作時間及先后順序如表所示。已知節(jié)拍為1.5min畫出產(chǎn)品裝配網(wǎng)絡圖用后續(xù)作業(yè)數(shù)最多規(guī)則平衡該裝配線，用作業(yè)時間最長規(guī)則作為第二規(guī)則。作業(yè)時間緊前作業(yè)作業(yè)時間緊前作業(yè)a0.1……f0.2d,eb0.2ag0.4fc0.1ah0.1fd0.6b,ci0.2fe0.7j0.7g,h,i第06章流水生產(chǎn)線設計_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、流水生產(chǎn)：指勞動對象按照一定的工藝路線，順序地通過各個工作地，并按照一定的生產(chǎn)速度完成工藝作業(yè)的連續(xù)重復生產(chǎn)的一種生產(chǎn)組織形式。2、流水線平衡：是把順序發(fā)生的工作活動分配到各個工作地，使勞動力和設備得到充分利用，從而使空閑時間最少。3、分支定界法：是利用分支定界并尋找最新活動節(jié)點的原理，求出可行的作業(yè)組合方案，然后，一面依靠回溯檢查，消除明顯不良的作業(yè)組合方案，一面求出能使裝配工序數(shù)最小的作業(yè)組合方案。4、流水線節(jié)拍：是指流水線上兩件相鄰產(chǎn)品出產(chǎn)的時間間隔，反映了生產(chǎn)率的水平。二、填空題（20分，每小題2分）1、進行流水線作業(yè)方法改善的改善四要法(ECRS)包括：剔除、合并、重排、簡化。2、流水線平衡的方法有：表上作業(yè)法、分支定界法。3、流水線按生產(chǎn)對象的數(shù)目可以分為：單品種流水線、多品種流水線。4、流水線按連續(xù)程度可以分為：連續(xù)流水線、間斷流水線。三、選擇題（10分，每小題5分）1、A2、B四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述流水線平衡的方法。答:流水線平衡的一般步驟是:按照給定的產(chǎn)品裝配作業(yè)和順序,確定產(chǎn)品裝配網(wǎng)絡圖確定流水線的節(jié)拍確定需要的工作地數(shù)進行流水線平衡確定各工序的設備數(shù)配備工人選擇傳送裝置確定平面布置2、對給定的流水線進行平衡,如何確定閑置時間比率?答:在進行流水線平衡之后,每個工作地在節(jié)拍之內(nèi)都會有閑置時間。將每個工作地的閑置時間加總,然后除以可以利用的時間,就會得到閑置時間占總時間的比率。五、計算題（30分，每小題15分）1、答：根據(jù)節(jié)拍的定義,可能的最小節(jié)拍出現(xiàn)在17個作業(yè)并行的情形,此時的節(jié)拍是最長作業(yè)的作業(yè)時間,即1.2min;而可能的最大節(jié)拍出現(xiàn)在17個作業(yè)串行的情形,由1個工作地完成,也就是作業(yè)時間的總和18min.從理論上講,當節(jié)拍取最小值時,產(chǎn)量最大;當節(jié)拍取最大值時,產(chǎn)量最小.由此可以計算出,產(chǎn)量的最大值為540/1.2=450，產(chǎn)量的最小值為540/18=30。產(chǎn)量的取值范圍在30~450之間。最小工作地數(shù)=作業(yè)時間總和/節(jié)拍=18/1.2=15。2、答：1）2）最少所需工作地數(shù)=3.5/1.5=3工作地待分配作業(yè)剩余時間可能的后續(xù)作業(yè)選擇的作業(yè)1a1.4b,c,ebb1.2c,ecc0.3eee0.22d0.9fFf0.7g,h,igg0.3h,ihh0.2iii03j0.8第07章生產(chǎn)計劃與企業(yè)資源計劃_題庫一、名詞解釋（15分，每小題5分）1、生產(chǎn)計劃2、MPS3、ERP二、填空題（26分，每空2分）1、ERP的核心是：它是在的、、三大功能基礎上的擴展延伸。2、實施ERP系統(tǒng)的三個關鍵因素：、、。3、MRP的關鍵要素有：、、、、。三、選擇題（15分，每小題5分,至少有一個正確）1、凈需求量計算公式為（）。A.(毛需求+已分配量)-可用庫存B.(毛需求+已分配量)-(可用庫存+計劃接收量)C.(毛需求+已分配量)-計劃接收量D.以上都不對2、ERP的形成大致經(jīng)歷了哪幾個階段（）。A.基本MRP階段B.閉環(huán)MRP階段C.MRPII階段D.ERP形成階段3、ERP的核心思想為（）。A.生產(chǎn)計劃管理B.主生產(chǎn)計劃管理C.整個供應鏈的有效管理D.能力計劃管理四、簡述題（24分，每小題8分）1、談談ERP與MRPII之間的主要區(qū)別。2、簡述ERP系統(tǒng)的管理思想。3、簡述ERP實施的條件。五、計算題（20分，每小題10分）1.購買零件A的前置時間是4周，零件A現(xiàn)有數(shù)量為22件，另外在第4周的預計到達量為20件，今后8周對零件A的需求量如表1所示。請用MRP系統(tǒng)計算表確定發(fā)出訂單的數(shù)據(jù)和數(shù)量，訂貨批量Q不小于20件。圖1今后8周對零件A的需求量周12345678需求量0170142289182企業(yè)接到一個訂單，要求第8周交貨，數(shù)量為260件，這種產(chǎn)品由3個A、4個B和60個C組成。安裝這些產(chǎn)品需要1周的時間。A和B的訂貨提前期分別是1周和2周，經(jīng)濟訂貨批量都是80個。C的訂貨提前期是1周，經(jīng)濟訂貨批量是500個。已知有160個（相當于兩個經(jīng)濟訂貨批量大小）A將于第2周到貨，企業(yè)現(xiàn)有1000個C的庫存量。試根據(jù)這些要求和條件用MRP系統(tǒng)計算表計算：（1）各訂購多少A、B和C？（2）最遲何時下達這些訂單？第07章生產(chǎn)計劃與企業(yè)資源計劃_題庫參考答案一、名詞解釋（15分，每小題5分）1、生產(chǎn)計劃：關于企業(yè)生產(chǎn)運作的總體計劃，是對計劃期內(nèi)產(chǎn)品品種、品質(zhì)、交貨量等生產(chǎn)任務和產(chǎn)品生產(chǎn)進度的安排。2、MPS：主生產(chǎn)計劃是在綜合生產(chǎn)計劃的指導下，以實體產(chǎn)品為對象的，基于獨立需求的最終物料的計劃。3、ERP：ERP是建立在信息技術的基礎上，以系統(tǒng)化的思想，為企業(yè)決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺。二、填空題（26分，每空2分）1、ERP的核心是：MRPII它是在MRPII的銷售/分銷、制造、財務三大功能基礎上的擴展延伸。2、實施ERP系統(tǒng)的三個關鍵因素：技術、數(shù)據(jù)、人。3、MRP的關鍵要素有：主生產(chǎn)計劃、物料清單、提前期、訂貨方針、庫存記錄。三、選擇題（10分，每小題5分）1、B2、ABCD3、C四、簡述題（20分，每小題10分）1、ERP與MRPII的主要區(qū)別。答：(1)資源管理范圍；(2)生產(chǎn)方式管理方面；(3)管理功能方面的差別；(4)事務處理控制方面；(5)跨國或地區(qū)經(jīng)營事物處理方面；(6)計算機信息處理技術方面2、ERP系統(tǒng)的管理思想。答：ERP的核心思想是實現(xiàn)對整個供應鏈的有效管理，主要體現(xiàn)在三個方面:（1）對整個供應鏈進行管理；(2)體現(xiàn)精藝生產(chǎn)、同步工程和敏捷制造；(3)體現(xiàn)事先計劃與事中控制的思想。3、ERP實施的條件答：實施條件主要包括：（1）相關需求的物料和生產(chǎn)管理；(2)生產(chǎn)計劃必須可行；(3)產(chǎn)品結構表完善；(4)庫存記錄完整、準確和連貫；(5)批量與提前期建立；(6)物料先入庫后出庫；(7)組件發(fā)料是獨立的；(8)裝配件備料齊全；(9)零件加工具有獨立性。五、計算題（20分，每小題10分）1、答：2、答：第08章作業(yè)計劃與控制_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、期量標準2、作業(yè)計劃3、作業(yè)排序4、生產(chǎn)控制二、填空題（20分，每空2分）1、專用件的三種作業(yè)計劃方法是：、、。2、服務作業(yè)計劃中，減少顧客參與影響的方法主要有：、、等。3、作業(yè)排序的評價標準主要包括以下四個方面，即：、、、。三、選擇題（10分，每小題5分）1、作業(yè)計劃的任務是（）。A.對需求分配到不同設備B.確定產(chǎn)出量C.排列工件優(yōu)先次序D.調(diào)度員工2、作業(yè)計劃要確定產(chǎn)品的（）。A.生產(chǎn)周期B.投產(chǎn)日期和出產(chǎn)日期C.生產(chǎn)批量D.生產(chǎn)品種四、簡述題（10分，每小題5分）1、簡述作業(yè)排序與作業(yè)計劃的區(qū)別。2、簡述生產(chǎn)周期與提前期的區(qū)別。五、計算題（40分，每小題20分）1．有5項待加工作業(yè)在某加工中心的作業(yè)時間如下表所示：作業(yè)編號J1J2J3J4J5作業(yè)加工時間ti210536交貨期di15262798請確定滿足以下不同要求的加工順序，并計算不同排序的平均流程時間：（1）平均流程時間最短；（2）最大拖期量最??；（3）最大拖期量為0條件下的平均流程時間最短。2．某零售公司向一所大學提供零售食品。學生由于生氣或心情不好，常會踢打自動售貨機，這就帶倆了經(jīng)常性的維修問題。已知平均每小時由臺機器出故障，且故障他的發(fā)生臺數(shù)呈泊松分布。機器故障成本位25美元/臺.小時，維修工的工資為4美元/小時，每個維修工的服務率是5臺/小時，服務時間服從指數(shù)分布；兩名維修工一起工作，每小時可服務7臺，服務時間服從指數(shù)分布；由3名維修工組成的小組服務率是8臺/小時，服務時間服從指數(shù)分布。請問：維修組的最佳規(guī)模是多少？第08章作業(yè)計劃_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、期量標準：又稱作業(yè)計劃標準，是指為加工對象（零件、部件、產(chǎn)品等）在生產(chǎn)期限和生產(chǎn)數(shù)量上所規(guī)定的標準數(shù)據(jù)。期量標準中的“期”就是時間，“量”就是數(shù)量，它是在具體編制生產(chǎn)作業(yè)計劃中的一種主要依據(jù)。2、作業(yè)計劃：就是確定生產(chǎn)運作各個環(huán)節(jié)的時間。3、作業(yè)排序：是決定在某些機器或者某些工作中心上先開始哪個作業(yè)的過程。4、生產(chǎn)控制：是指利用來自車間的數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)處理文件，來維護和傳遞關于車間工單和工作中心狀態(tài)信息的系統(tǒng)。二、填空題（20分，每小題2分）1、專用件的三種作業(yè)計劃方法是：在制品定額法、提前期法、生產(chǎn)周期法。2、服務作業(yè)計劃中，減少顧客參與影響的方法主要有：服務標準化、服務自動化、設置一定量的庫存等。3、作業(yè)排序的評價標準主要包括以下四個方面，即：滿足交貨日期、流程時間最短、在制品庫存量最小、空閑時間最短。三、選擇題（10分，每小題5分）1、AC2、B四、簡述題（20分，每小題10分）1、作業(yè)計劃與作業(yè)排序的區(qū)別答：（1）作業(yè)計劃是要明確生產(chǎn)運作各個環(huán)節(jié)的時間，作業(yè)排序是確定各工件在設備上加工的先后順序；（2）作業(yè)計劃計劃不僅包括確定工件的加工順序，還包括確定機器加工每個工件的開始時間和完成時間，即在排序的基礎上，再給定每個工件的加工開始和結束時間，就構成一個完整的作業(yè)計劃。2、生產(chǎn)周期與提前期的區(qū)別。答：（1）定義區(qū)別；（2）一般每個加工中心的提前期包括生產(chǎn)周期。五、計算題（40分，每小題20分）1．（1）排序J1--J4--J3--J5--J2，平均流程時間（2）排序J5--J4--J1--J2--J3，平均流程時間（3）排序J5--J4--J1---J3--J2，平均流程時間2．兩名維修工是最佳選擇第09章庫存控制_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、庫存控制2、安全庫存3、訂貨費用4、ABC管理方法二、選擇題（20分，每小題5分）1、ABC分類法包括下述步驟，請選擇它們正確的順序（）（1）將物品按年耗用金額從大到小進行排序（2）計算各種物品占用資金額占全部庫存占用資金額的白分比進行累計（3）按照分類標準進行分類，確定ABC三類物品A.（2）→（3）→（1）B.（1）→（3）→（2）C.（3）→（1）→（2）D.（1）→（2）→（3）2.以下各項中，不屬于按庫存的作用分類的是（）A.周轉庫存B.安全庫存C.產(chǎn)成品庫存D.在途庫存3.影響庫存控制決策的因素不包括（）A.需求特性因素B.服務水平C.訂貨提前期D.訂貨批量4.企業(yè)為應付需求、生產(chǎn)周期或供應周期等可能發(fā)生的不測變化而設置的一定數(shù)量的庫存，被稱為（）A.調(diào)節(jié)庫存B.安全庫存C.在途庫存D.周轉庫存三、簡述題（50分，每小題10分）1、簡述庫存的分類和庫存的功能。2、簡述庫存成本的構成。3、庫存管理的目標是什么?如何評價庫存管理的有效性?4、什么是獨立需求庫存?獨立需求庫存的控制機制是什么?5、簡單論述與庫存成本的構成？四、計算題（10分，每小題10分）1、某企業(yè)年需求量是14400件，該物資的單價為0.40元，存儲費率為25%，每次的訂貨成本為20元，一年工作52周，訂貨提前期為一周。試求：①經(jīng)濟訂貨批量為多少？②一年應訂幾次貨？③全年的庫存總成本為多少？④訂貨點的庫存儲備量為多少？MACROBUTTONMTEditEquationSection2SEQMTEqn\r\hSEQMTSec\r1\hSEQMTChap\r1\h第09章庫存控制_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、庫存控制（略，見教材）2、安全庫存（略，見教材）3、訂貨費用（略，見教材）4、ABC管理方法（略，見教材）二、選擇題（20分，每小題5分）1、ABC分類法包括下述步驟，請選擇它們正確的順序（D）（1）將物品按年耗用金額從大到小進行排序（2）計算各種物品占用資金額占全部庫存占用資金額的白分比進行累計（3）按照分類標準進行分類，確定ABC三類物品A.（2）→（3）→（1）B.（1）→（3）→（2）C.（3）→（1）→（2）D.（1）→（2）→（3）2.以下各項中，不屬于按庫存的作用分類的是（C）A.周轉庫存B.安全庫存C.產(chǎn)成品庫存D.在途庫存3.影響庫存控制決策的因素不包括（B）A.需求特性因素B.服務水平C.訂貨提前期D.訂貨批量4.企業(yè)為應付需求、生產(chǎn)周期或供應周期等可能發(fā)生的不測變化而設置的一定數(shù)量的庫存，被稱為（B）A.調(diào)節(jié)庫存B.安全庫存C.在途庫存D.周轉庫存三、簡述題（50分，每小題10分）1、簡述庫存的分類和庫存的功能。（略，見教材）2、簡述庫存成本的構成。（略，見教材）3、庫存管理的目標是什么?如何評價庫存管理的有效性?（略，見教材）4、什么是獨立需求庫存?獨立需求庫存的控制機制是什么?（略，見教材）5、簡單論述與庫存成本的構成？（略，見教材）四、計算題（10分，每小題10分）1、某企業(yè)年需求量是14400件，該物資的單價為0.40元，存儲費率為25%，每次的訂貨成本為20元，一年工作52周，訂貨提前期為一周。試求：①經(jīng)濟訂貨批量為多少？②一年應訂幾次貨？③全年的庫存總成本為多少？④訂貨點的庫存儲備量為多少？①經(jīng)濟訂貨量= ==2400（件）②年訂貨次=年需求量/經(jīng)濟訂貨量=14400/2400=6（次）③年庫存總成本=年總訂貨成本+年儲存成本=6*20+2400/2*0.40*25%=6000（元）④訂貨點的庫存儲備量=訂貨提前期*日平均需求量=7*14400/365=276（件）第11章質(zhì)量管理_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、質(zhì)量2、質(zhì)量管理3、質(zhì)量控制4、工序能力二、填空題（20分，每小題2分）1、戴明“PDCA循環(huán)”是指：、、。2、造成產(chǎn)品質(zhì)量散差的原因可歸為以下兩大類：、。3、DMAIC是指：、、、。三、選擇題（10分，每小題5分）1、質(zhì)量的內(nèi)涵體現(xiàn)在（）。A.過程控制B.滿足要求C.提高合格品率D.產(chǎn)品檢驗2、提出質(zhì)量“螺旋曲線”的專家是（）。A.戴明B.桑德霍姆C.朱蘭D.費根堡姆3、ISO9000：2000是一種（）。A.產(chǎn)品標準B.質(zhì)量管理標準C.過程控制標準D.產(chǎn)品檢驗標準四、簡述題（20分，每小題10分）1、談談你對質(zhì)量“螺旋曲線”的理解。2、簡述使用因果圖的要點。五、計算題（30分，每小題10分）1、下表為從生產(chǎn)線上隨機抽取的表征某一質(zhì)量指標的數(shù)據(jù)。試計算均值控制圖的中心線和上下控制界限，繪制簡圖，并說明生產(chǎn)過程是否處于控制狀態(tài)。樣本序號x1x2x3x4x-barR132282218211452637342314030419111623529294239647454948740461138815311233928444326103650462911464448471227372620133341261914442524351522371947163532443517362235381828124536191937312520153227392、一種零件，其公差要求為mm，現(xiàn)從生產(chǎn)線上隨機抽取一批產(chǎn)品進行檢測，結果為：x-bar=4.914mm，S=0.007。試計算工序能力指數(shù)。第11章質(zhì)量管理_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、質(zhì)量：一組固有特性滿足要求的程度。2、質(zhì)量管理：組織為使產(chǎn)品質(zhì)量能夠滿足不斷更新的質(zhì)量要求，達到顧客滿意而開展的策劃、組織、實施、控制、檢查、審核和改進等所有相關管理活動的總和。3、質(zhì)量控制：為滿足質(zhì)量要求而對產(chǎn)品的質(zhì)量形成全過程中的諸多因素進行的控制。4、工序能力：工序加工質(zhì)量滿足技術標準的能力。二、填空題（20分，每小題2分）1、戴明“PDCA循環(huán)”是指：Plan、Do、Check、Action。2、造成產(chǎn)品質(zhì)量散差的原因可歸為以下兩大類：偶然性原因、必然性原因。3、DMAIC是指：Define、Measure、Analyze、Improve、Control。三、選擇題（10分，每小題5分）1、B2、C3、B四、簡述題（20分，每小題10分）1、談談你對質(zhì)量“螺旋曲線”的理解。答：（1）產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程包括：市場研究、開發(fā)（研制）、設計、制定產(chǎn)品規(guī)格、制定工藝、采購、儀器儀表及設備裝置、生產(chǎn)、工序控制、檢驗、測試、銷售、服務共十三個環(huán)節(jié)；（2）產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程是一個不斷上升、不斷提高的過程，每一次循環(huán)到達服務環(huán)節(jié)之后，又以更高的水平進入下一次循環(huán)的起點—市場研究；（3）產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程是各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理活動落實到各部門及其有關人員的過程；（4）在螺旋曲線中有三個箭頭分別指向供應商、零售商和用戶，說明人完成產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程，還要涉及組織以外的單位、部門和個人。2、簡述使用因果圖的要點。答：（1）要分析的一定是一個具體的質(zhì)量問題；（2）把造成質(zhì)量問題的原因分成人員、機器、原輔材料、方法和環(huán)境五類，即5M1E；（3）對每一類原因做進一步深入細致的調(diào)查分析，每一類原因由若干個因素造成，而某一因素可能又受到更細微因素的影響，逐層細分，直至能采取具體可行的措施為止；（4）必要時，應用帕累托圖找出主要原因，給出解決方案。五、計算題（30分，每小題10分）1、答：（1）CL=32.21;UCL=45.99;LCL=18.43；（2）圖略；（3）生產(chǎn)過程失去控制。2、答：0.714。第13章供應鏈及其管理_題庫一、名詞解釋（20分，每小題5分）1、客戶訂單產(chǎn)生2、JIT3、APS4、TPL二、填空題（20分，每空2分）1、供應鏈中的三種“流”是指：、、。2、供應鏈管理中的幾個常用策略：、、、。3、訂貨過程包括：、、、。三、選擇題（10分，每小題5分）1、供應鏈管理中的QR為（）。A.Quick-ResponseB.Quick-ReadyC.EDID.JIT2、當今供應鏈管理中的熱門問題有（）。A.VMIB.APSC.ASCD.TPL四、簡述題（20分，每小題10分）1、簡述供應鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別。2、簡述你對APS的理解。五、論述題（30分，每小題10分）1、論述供應鏈的概念。2、論述如何降低不確定因素的措施。3、論述供應鏈管理中互聯(lián)網(wǎng)的作用，第13章供應鏈及其管理_題庫參考答案一、名詞解釋（20分，每小