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文檔簡(jiǎn)介
綠化肥料使用第一篇:綠化肥料使用綠化肥料使用建議一般施肥都是直接把肥料撒在樹(shù)干周?chē)X靠梢园褬?shù)干周?chē)耐了砷_(kāi)把肥料埋在地下。才移植或定植的苗木頭一年不能施肥或者只能少量的施點(diǎn)農(nóng)家肥。用量不宜過(guò)大,無(wú)論氮肥亦或有機(jī)肥都不可一次施用過(guò)量過(guò)濃,避免爛根死亡。宜采用“少量多餐”施肥原則。喬木采用忌淺施,開(kāi)溝深埋,穴施或環(huán)施法等,視樹(shù)的大小每株可施有機(jī)肥25-50kg或施入復(fù)合肥0.5-1.25kg,灌木每畝可施有機(jī)肥1000kg或復(fù)合肥30kg。因今年冬季多雨,關(guān)注天氣預(yù)報(bào),避開(kāi)連續(xù)降雨。1.0目的:合理施肥,可以促進(jìn)園林植物的生長(zhǎng)發(fā)育,補(bǔ)充地壤中養(yǎng)分的不足,提高綠化園林植物的效果和觀賞價(jià)值。2.0適用范圍:聚龍灣綠化植物肥料的使用及保存。3.0作業(yè)程序:3.1肥料的種類(lèi)3.2按肥料的性質(zhì)分3.2.1有機(jī)肥料:如人糞尿、廄肥、家畜蹄角、骨粉、油餅、堆肥、綠肥等天然有機(jī)肥料。3.2.2無(wú)機(jī)肥料:如尿素、硝酸胺、硫酸胺、復(fù)合肥等化學(xué)合成的肥料,此外還有硼、鎂、錳、鋅等微量元素肥料。3.3按肥料的肥效分3.3.1速效性肥料:尿素、硝酸胺、人糞尿、腐熟的豆餅水,施用后很快被植物吸收。3.3.2遲效性肥料:各種有機(jī)肥(廄肥、堆肥、綠肥)骨粉、家畜蹄角等,施用后需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,才能發(fā)揮肥效。3.4施肥種類(lèi)3.4.1基肥:是供園林植物年生長(zhǎng)發(fā)育周期所需的養(yǎng)料。多以遲效性的有機(jī)肥料,過(guò)磷酸鈣、骨粉為主、或摻入少量的顆粒肥料。3.4.2追肥:是根據(jù)園林植物年生長(zhǎng)發(fā)育各階段養(yǎng)分不足,而向土壤或植物體追補(bǔ)某些營(yíng)養(yǎng)而追施的肥料,常施以化肥、人糞尿和腐熟的豆餅水。3.5施肥方法3.5.1普通施肥或全面施肥:栽植花卉、地被植物前,將肥料均勻散施土壤表面、隨整地把肥料與土壤混合、盆栽花卉裝盆前施入土壤中的肥料。這是施基肥普遍采用的施肥方法。3.5.2穴施或溝施方法:露地花卉、在花卉根際周?chē)_(kāi)穴或行間開(kāi)溝,將肥料施入、埋土后充分澆水。3.6液體肥料施肥方法:盆栽花卉、先將盆土表面耙松、然后澆灌稀薄的肥水。3.6.1根外追肥:為快速補(bǔ)給植物所缺少的某種元素,可采取根外追肥,如防止柑桔、石溜等落果,可在花謝后噴0.05-0.1%磷酸二氫鉀;杜鵑、山茶花、桅子花等,生育期間噴0.2-0.5%硫酸亞鐵,可促進(jìn)葉色濃綠光亮。3.6.2環(huán)狀施肥法:在樹(shù)冠投影圈的外緣,挖30-40厘米寬的環(huán)狀溝,深20-40厘米,將肥料均勻撒在溝內(nèi),然后填土平溝。3.6.3放射狀施肥法:以樹(shù)干為中心,距樹(shù)干0.5米遠(yuǎn),向樹(shù)冠外緣挖放射狀溝,由淺而深,每株挖4-6條溝,將肥料均勻撒入溝內(nèi)復(fù)土填平。3.6.4穴狀施肥法:在樹(shù)冠投影圈內(nèi),按一定距離挖穴,穴的多少以樹(shù)冠大小而定,近外緣多些,近樹(shù)干少些,穴的規(guī)格30厘米*30厘米*30厘米,施入肥料后復(fù)土填平。3.7肥料三要素(N、P、K)的作用。3.7.1氮肥:氮是植物蛋白質(zhì)的組成成份,氮的主要功能是使細(xì)胞加快生長(zhǎng),促進(jìn)植物枝葉生長(zhǎng)繁茂,葉色濃綠。3.7.2磷肥:磷是植物細(xì)胞核的組成成份,磷的功能是促進(jìn)開(kāi)花植物多開(kāi)花、多結(jié)果,花形豐滿、花色艷麗。3.7.3鉀肥:鉀能促進(jìn)光合作用,使植物莖干粗壯堅(jiān)實(shí),根系發(fā)達(dá)。3.7.4施肥量:參照草坪、喬灌木、花卉等作物養(yǎng)護(hù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。3.8肥料的存放:3.8.1化肥應(yīng)堆放在干燥、通風(fēng)良好的肥料庫(kù)里。3.8.2有機(jī)肥料應(yīng)堆放在背風(fēng)、干燥的地方,上面覆蓋塑料薄膜等防雨設(shè)施,以防雨水淋洗,損失肥效。4.0標(biāo)準(zhǔn):4.1施肥期間,施肥種類(lèi)、施肥正確。4.2肥料保存方法得當(dāng)?shù)诙喝绾握_使用肥料如何正確的施用復(fù)合肥一、不同工藝復(fù)合肥特點(diǎn)及注意事項(xiàng)尿基復(fù)合肥:是指復(fù)合肥中氮元素以尿素的形式獲得,尿基復(fù)合肥一般都是高濃度酰胺態(tài)氮肥,屬中性速效肥料,對(duì)土壤、作物的適應(yīng)性強(qiáng),尿基復(fù)合肥中的氮元素施入土壤后,需轉(zhuǎn)化為氨態(tài)氮和硝態(tài)氮植物才能吸收,因此在施用過(guò)程中,氣溫較低的地區(qū)應(yīng)提前施入,且施后不宜立即灌水,也不宜在大雨前施用,應(yīng)間隔4-6天在灌水,尿基復(fù)合肥在生產(chǎn)過(guò)程中容易產(chǎn)生縮二脲,不宜直接作種肥。不宜在溫室大棚、覆膜作物施用,易迅速分解為氨氣,對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生影響。硝基復(fù)合肥:是一種含銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的高濃度復(fù)合肥,與傳統(tǒng)復(fù)合肥相比,肥效快、吸收率高,還具有抗土壤板結(jié)的特點(diǎn)。硝態(tài)氮不需要經(jīng)過(guò)二次轉(zhuǎn)化就可以被植物根部直接吸收。硝態(tài)氮化肥不宜在水田施用。碳酸銨等硝態(tài)氮化肥解離出來(lái)的硝酸根離子,在水田易被水淋失至土壤深層而產(chǎn)生反硝化作用,造成氮素?fù)p失。氯基復(fù)合肥:是指鉀元素以氯化鉀的形式存在,可分為單氯和雙氯產(chǎn)品,單氯是指除鉀元素是氯化鉀形式外,氮元素為尿素等不含氯離子的制成,雙氯是鉀元素以氯化鉀形式、氮元素以氯化氨的形式取得的復(fù)合肥。氯基復(fù)合肥忌長(zhǎng)期單獨(dú)施用,并避免在忌氯作物施用。可作基肥和追肥,不宜作種肥,作基肥時(shí)在中性和酸性土壤上宜與有機(jī)肥、磷礦粉等配合混合使用。長(zhǎng)期施用氯基復(fù)合肥,會(huì)使土壤中氯離子積累增多,易造成土壤板結(jié)、鹽化、堿化等不良現(xiàn)象,惡化土壤環(huán)境,使作物養(yǎng)分吸收能力降低導(dǎo)致。1、水生蔬菜和麻類(lèi)作物上施用氯基復(fù)合肥反應(yīng)較好,因?yàn)槁入x子是麻類(lèi)作物所必需的,它能促進(jìn)纖維發(fā)育,增強(qiáng)纖維的韌力。2、對(duì)于大田作物,如玉米、水稻、大豆、小麥等作物,與硫基復(fù)合肥的肥效是一樣的,沒(méi)有差別。而真正以硫酸鉀為原料的復(fù)合肥,價(jià)格都很高,因?yàn)榱蛩徕浀膬r(jià)格太高了,所以在大田作物上,用硫基復(fù)合肥都是沒(méi)有必要的,也不劃算。喜氯作物:椰子、洋蔥、菠菜、芹菜、甘藍(lán)等;耐氯較強(qiáng)的作物:甜菜、水稻、谷子、高粱、大麥、小麥、玉米、茄子、豌豆、菊花等;耐氯中等的作物有:棉花、大豆、油菜、番茄、柑橘、葡萄、茶、蔥、蘿卜等;忌氯作物有:萵苣、四季豆、煙草、薯芋類(lèi)等。硫基復(fù)合肥:是指鉀素的來(lái)源采用硫酸鉀,或?qū)⒙然浢撊ヂ入x子制成的復(fù)合肥料,且氯離子的含量不能超過(guò)3%。硫基復(fù)合肥適用比較廣泛,作基肥、追肥、種肥和根外追肥。在缺硫土壤和需硫較多的蔬菜如洋蔥、韭菜、大蒜等上面施用效果不錯(cuò),在對(duì)缺硫比較敏感的油菜、甘蔗、花生、大豆和菜豆中,施用硫基復(fù)合肥有較好地反應(yīng),但在水田中容易生成硫化氫,對(duì)作物產(chǎn)生毒害作用,不宜施用。二、不同養(yǎng)肥配比復(fù)合肥使用方法1、通用型復(fù)合肥通用型復(fù)合肥主要有芭田三個(gè)十五復(fù)合肥15-15-15、芭田鉑金復(fù)肥16-16-16(50KG)、芭田和天下復(fù)肥17-17-17、芭田大量元素18-18-18(5KG)幾種配比式,氮磷鉀總含量高達(dá)45-54%,產(chǎn)品配方合理,養(yǎng)分全面,肥效持久,利用率高,有利于平衡土壤養(yǎng)分和培肥地力。通用型復(fù)合肥廣泛適用于各類(lèi)土壤和各種作物,一般以基肥為主,即結(jié)合耕翻整地施入,深達(dá)15cm以下土層,有利于提高肥效,延長(zhǎng)肥效期,避免燒種傷苗、防止苗期旺長(zhǎng);做底肥或苗肥時(shí),應(yīng)注意保持肥料顆粒與種子或作物根系間隔8-12厘米的距離,這樣比較安全。具體施肥量視作物種類(lèi)和產(chǎn)量指標(biāo)而定,以15-15-15為例,大田作物每畝施用量為30-50公斤,蔬菜作物畝用量為40-60公斤,成年果樹(shù)每次每株用量為1.5-2公斤,一般以產(chǎn)量定施肥量,施肥量隨產(chǎn)量提高而增加。2、高氮型復(fù)合肥高氮型復(fù)合肥中氮的含量明顯高于磷、鉀的含量,芭田藍(lán)15-6-8、芭田桉樹(shù)追肥20-4-8、好陽(yáng)光28-7-5等適合各種大田作物及經(jīng)濟(jì)作物施用,如小麥、玉米、水稻、棉花等,做底肥,一般每畝平均用量在30-50公斤,尤其適合做蔬菜、果樹(shù)花前期追肥。3、高氮高鉀型復(fù)合肥高氮高鉀型復(fù)合肥如:芭田+復(fù)合肥15-8-22(硝硫基)、中挪復(fù)肥18-8-18(50KG)、芭田6+2茄果功能肥16-8-18等,主要做基肥或追肥均可,能夠顯著提高作物抗病、抗倒伏能力,促進(jìn)籽粒飽滿,增加粒重,提高產(chǎn)量,改善品質(zhì)。高氮高鉀型復(fù)合肥主要用于甘薯、塊莖類(lèi)蔬菜、果樹(shù)、蔬菜等作物,也可用于高產(chǎn)田的小麥、水稻、玉米、棉花等作物。4、高氮高磷型復(fù)合肥高氮高磷型復(fù)合肥含氮、磷量相對(duì)較高,如芭田春之露復(fù)合肥20-20-5、芭田朋友復(fù)肥15-20-6、芭田+復(fù)肥15-18-8、中挪復(fù)肥15-17-9等產(chǎn)品主要適用于花生、大豆等油料作物及果蔬類(lèi)蔬菜,更適合在中、低產(chǎn)田及缺磷地區(qū)推廣應(yīng)用。三、肥料施用認(rèn)識(shí)及概念誤區(qū)誤區(qū)之一:施肥時(shí)赿靠近植株莖部,肥料赿易被吸收這是在農(nóng)村中存在較多的現(xiàn)象,這種施肥方法存在較大的危害。因?yàn)橹参镂諣I(yíng)養(yǎng)成分的部分是在根毛區(qū),植物莖及根(根毛區(qū)除外)吸收營(yíng)養(yǎng)成分很少或不吸收,施肥時(shí)赿靠近植株莖部(幼苗期除外),肥料離植株?duì)I養(yǎng)吸收部位赿遠(yuǎn),因此赿不容易被吸收,如果施肥過(guò)多,濃度過(guò)大,則容易出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象的發(fā)生。因此,施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)植株的地上部生長(zhǎng)情況及地下部根系生長(zhǎng)情況確定施肥位置,確保施肥效果。誤區(qū)之二:農(nóng)作物出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象后,再施肥肥料施入后,在水田需要3-5天后才能被作物吸收利用,在旱地一般需要5-7天后才能被吸收利用,因此農(nóng)作物出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象后再施肥,則會(huì)造成作物缺肥時(shí)間加長(zhǎng),造成減產(chǎn),所以,施肥工作應(yīng)根據(jù)農(nóng)作物需肥特性進(jìn)行,水田提前5-7天施肥,旱地提前8-10天施肥。同時(shí),農(nóng)作物的養(yǎng)分吸收也與光、溫、水、施肥方法(如干施、淋施、根外追肥等)有關(guān)。光照強(qiáng)、溫度高、水分足則加快作物養(yǎng)分的吸收,相反,則吸收放緩,根外追肥因養(yǎng)分直接被葉片吸收,所以見(jiàn)效快,可遲施,但濃度要低,以防損傷葉片,淋施可使肥料直接滲入植株根部,見(jiàn)效較快,也可適當(dāng)遲施,干施肥效慢,應(yīng)早施。誤區(qū)之三:只要農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)好,就能獲得高產(chǎn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)包括營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)二個(gè)階段(葉菜類(lèi)、肉莖類(lèi)作物除外)。生長(zhǎng)前期施足氮肥,能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),但如果在生殖生長(zhǎng)期偏施氮肥,則會(huì)造成作物貪青,影響生殖生長(zhǎng),阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,反而使產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。因此應(yīng)根據(jù)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行施肥,前期以氮肥為主,促營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),中后期以氮、磷、鉀配合施用,以促進(jìn)生殖生長(zhǎng),提高產(chǎn)量。誤區(qū)之四:只要施足肥料,就能獲得高產(chǎn)各種作物全生育期以及不同生育時(shí)期所需養(yǎng)分種類(lèi)及數(shù)量均有所不同。如果施肥時(shí)不根據(jù)作物的需肥特性進(jìn)行施肥,一是使作物出現(xiàn)缺素癥、抗逆性以及抗病性下降,造成產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降,二是使部分作物需要量少或基本不吸收的養(yǎng)分殘留或流失,造成肥料浪費(fèi)。因此,應(yīng)根據(jù)植株的生長(zhǎng)特性決定施肥的種類(lèi)和數(shù)量,充分發(fā)揮肥效。誤區(qū)之五:只要施入肥料,就會(huì)有肥效施肥的肥效與土壤特性、作物養(yǎng)分吸收特點(diǎn)、肥料養(yǎng)分釋放特性以及水、氣、熱等諸多條件有關(guān),如果沒(méi)有充分考慮各種因素的影響,則極易造成養(yǎng)分流失、缺肥等現(xiàn)象的發(fā)生。沙質(zhì)土肥效快,但流失也快,因此,應(yīng)根據(jù)少施、多次施的原則進(jìn)行,粘壤土肥效慢,應(yīng)施足基肥,早施追肥。鉀肥易溶性好,但流失也快,因此,應(yīng)根據(jù)作物的需鉀特性及時(shí)施肥,有機(jī)肥、磷肥肥效慢,流失也少,應(yīng)早施,碳銨揮發(fā)性強(qiáng),可與有機(jī)肥或磷肥堆漚1-2天后施肥,可減少養(yǎng)分的散失。誤區(qū)之六:只注重施肥數(shù)量,不注重養(yǎng)分含量現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)的一些復(fù)合肥,因單位價(jià)格較低,在農(nóng)村應(yīng)用較為廣泛。這些復(fù)合肥普遍存在有效成分含量低或三大元素中某種元素含量很低或根本不含的現(xiàn)象,但農(nóng)民對(duì)這些情況重視不夠,仍延續(xù)高含量復(fù)合肥的施肥習(xí)慣,結(jié)果施入的氮、磷、鉀不足,造成作物缺肥、缺素癥的發(fā)生,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,在使用這些復(fù)合肥時(shí),應(yīng)充分了解這些復(fù)合肥氮、磷、鉀的含量,并根據(jù)各種作物需肥特性,配合使用氮、磷、鉀等單元素肥,確保作物正常生長(zhǎng)。誤區(qū)之七:施肥赿多,效益赿高根據(jù)報(bào)酬遞減原理,當(dāng)施肥達(dá)到一定數(shù)量后,投入產(chǎn)出比下降,效益下降。如果施肥過(guò)多,則會(huì)造成減產(chǎn)。因此,應(yīng)根據(jù)作物全生育期的需肥特性、土壤肥力、作物的種植密度等,以供給充足但不浪費(fèi)的原則,找出最佳施肥方案進(jìn)行施肥,充分發(fā)揮肥效,增加經(jīng)濟(jì)效益。誤區(qū)之八:只注重大量元素施入,不注重微量元素施入大量元素是作物賴以生長(zhǎng)的基本元素,但有些作物全生育期或某一生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)某種微量元素需要量較多或土壤缺乏微量元素,如果不增施微量元素,則會(huì)造成植株畸形、落花落果、產(chǎn)品產(chǎn)量及品質(zhì)下降等。因此,在施足氮、磷、鉀等大量元素的同時(shí),必須針對(duì)作物的需肥特性及土壤養(yǎng)分構(gòu)成情況,配合施用鐵、錳、鋅、硼等多種微量元素,以保證作物的正常生長(zhǎng)。誤區(qū)之九:只施底肥,不追肥時(shí)下很多用戶怕麻煩,施了基肥以后,就不再追肥,這種施肥方法是不科學(xué)的。作物在早期對(duì)養(yǎng)分需求較少,施足基肥后確實(shí)能夠保證長(zhǎng)時(shí)間作物對(duì)養(yǎng)分的需求,但即使是一些后勁比較足的肥料,其肥效持續(xù)期也是有限的,特別對(duì)于保肥保水能力較差的土壤,不及時(shí)追肥更容易造成脫肥現(xiàn)象。所以,對(duì)生長(zhǎng)期超過(guò)2個(gè)月的作物應(yīng)適當(dāng)追肥,保證作物在生長(zhǎng)旺盛期對(duì)養(yǎng)分的需求。誤區(qū)之十:配方一樣,用量一樣,效果一樣道理很簡(jiǎn)單,胖人與瘦人的主要差別不是吃的多與少的問(wèn)題,而是吸收的多與少的問(wèn)題。肥料也一樣,同樣配方同樣用量由于產(chǎn)品本身的原因會(huì)有一個(gè)明顯的養(yǎng)分利用率的區(qū)別,這就是為什么有些總養(yǎng)分40%的復(fù)合肥產(chǎn)品會(huì)比其他45%養(yǎng)分產(chǎn)品的效果還要好的原因。誤區(qū)之十一:價(jià)格貴=成本高由于復(fù)合肥產(chǎn)品屬于生產(chǎn)資料類(lèi),非直接消費(fèi)品,所以分析成本高低的依據(jù)不是價(jià)格而是投入產(chǎn)出比,如果在同等用量或同等投入的情況下,哪種產(chǎn)品帶來(lái)的效益高,產(chǎn)量高,哪種產(chǎn)品的成本就是低的。誤區(qū)之十二:用了復(fù)合肥以后,別的肥就不用了有些用戶認(rèn)為,施用復(fù)合肥后就不用再施用其他化肥了,這是錯(cuò)誤的。一般復(fù)合肥普遍只是含有氮磷鉀元素,少量品種含有鋅、硼元素,如果不注意及時(shí)補(bǔ)充有效的中微量營(yíng)養(yǎng)元素,同樣會(huì)對(duì)作物產(chǎn)量產(chǎn)生影響。誤區(qū)之十三:肥料溶解越快越好作物對(duì)養(yǎng)分的需要就跟人一樣,每天都需要,吸收量也有限,溶解的快,作物吸收不了,是浪費(fèi),所以好品質(zhì)的肥料養(yǎng)分釋放速度應(yīng)該與作物對(duì)養(yǎng)分的需求相對(duì)應(yīng),這也是一些產(chǎn)品加入緩釋劑的主要原因,就是為了保證作物對(duì)養(yǎng)分的全程需要。但筆者認(rèn)為加入緩釋劑的化肥不宜作追肥,因?yàn)槿绻B(yǎng)分釋放的速度跟不上作物對(duì)養(yǎng)分的需求,會(huì)出現(xiàn)作物早期脫肥現(xiàn)象。誤區(qū)之十四:追肥偏施氮肥很多用戶在追肥時(shí)偏施碳銨、尿素等氮肥,雖然這對(duì)于作物的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)產(chǎn)生明顯的效果,但并不能給用戶帶來(lái)產(chǎn)量的增加,因?yàn)閷?duì)作物前期生長(zhǎng)而言,氮素很重要,但隨著作物的生長(zhǎng),對(duì)磷鉀的需求越來(lái)越高,對(duì)氮的需要反而減少,偏施氮肥只會(huì)使作物旺長(zhǎng)。所以為了保證增產(chǎn)效果,應(yīng)該注意追施復(fù)合肥。誤區(qū)之十五:產(chǎn)量上不去是肥料不好少數(shù)用戶認(rèn)為產(chǎn)量上不去是肥料的原因,其實(shí)產(chǎn)量上不去有很多原因,如天氣、土質(zhì)、施肥方法、肥料產(chǎn)品的配方選擇、種子、農(nóng)藥和田間管理等,要從各個(gè)方面來(lái)考察,肥料好壞只是其中的因素之一。第三篇:綠色食品肥料使用原則綠色食品肥料使用準(zhǔn)則1、范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品生產(chǎn)中肥料使用原則、肥料種類(lèi)及使用規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品的生產(chǎn)。2、規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB20287農(nóng)用微生物菌劑NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY525有機(jī)肥料NY/T798復(fù)合微生物肥料NY884生物有機(jī)肥3、術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1AA級(jí)綠色食品。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391的要求,遵照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、漁藥、添加劑等物質(zhì),產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)許可使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。3.2A級(jí)綠色食品。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391的要求,遵照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)許可使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。3.3農(nóng)家肥料。就地取材,主要由植物和(或)動(dòng)物殘?bào)w、排泄物等富含有機(jī)物的物料制作而成的肥料。包括秸稈肥、綠肥、廄肥、堆肥、漚肥、沼肥、餅肥等。3.3.1秸稈。以麥秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等作物秸稈直接還田作為肥料。3.3.2綠肥。新鮮植物體作為肥料就地翻壓還田或異地施用。主要分為豆科綠肥和非豆科綠肥兩大類(lèi)。3.3.3廄肥。圈養(yǎng)牛、馬、羊、豬、雞、鴨等畜禽的排泄物與秸稈等墊料發(fā)酵腐熟而成的肥料。3.3.4堆肥。動(dòng)植物的殘?bào)w、排泄物等為主要原料,堆制發(fā)酵腐熟而成的肥料。3.3.5漚肥。動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物等有機(jī)物料在淹水條件下發(fā)酵腐熟而成的肥料。3.3.6沼肥。動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物等有機(jī)物料經(jīng)沼氣發(fā)酵后形成的沼液和沼渣肥料。3.3.7餅肥。含油較多的植物種子經(jīng)壓榨去油后的殘?jiān)瞥傻姆柿稀?.4有機(jī)肥料。主要來(lái)源于植物和(或)動(dòng)物,經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的含碳有機(jī)物料,其功能是改善土壤肥力、提供植物營(yíng)養(yǎng)、提高作物品質(zhì)。3.5微生物肥料。含有特定微生物活體的制品,應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng),增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量或促進(jìn)植物生長(zhǎng),提高產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的肥料。3.6有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料。含有一定量有機(jī)肥料的復(fù)混肥料。注:其中復(fù)混肥料是指,氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中,至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量的由化學(xué)方法和(或)摻混方法制成的肥料。3.7無(wú)機(jī)肥料。主要以無(wú)機(jī)鹽形式存在,能直接為植物提供礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的肥料。3.8土壤調(diào)理劑。加入土壤中用于改善土壤的物理、化學(xué)和(或)生物性狀的物料,功能包括改良土壤結(jié)構(gòu)、降低土壤鹽堿危害、調(diào)節(jié)土壤酸堿度、改善土壤水分狀況、修復(fù)土壤污染等。4、肥料使用原則4.1持續(xù)發(fā)展原則。綠色食品生產(chǎn)中所使用的肥料應(yīng)對(duì)環(huán)境無(wú)不良影響,有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,保持或提高土壤肥力及土壤生物活性。4.2安全優(yōu)質(zhì)原則。綠色食品生產(chǎn)中應(yīng)使用安全、優(yōu)質(zhì)的肥料產(chǎn)品,生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的綠色食品。肥料的使用應(yīng)對(duì)作物(營(yíng)養(yǎng)、味道、品質(zhì)和植物抗性)不產(chǎn)生不良后果。4.3化肥減控原則。在保障植物營(yíng)養(yǎng)有效供給的基礎(chǔ)上減少化肥用量,兼顧元素之間的比例平衡,無(wú)機(jī)氮素用量不得高于當(dāng)季作物需求量的一半。4.4有機(jī)為主原則。綠色食品生產(chǎn)過(guò)程中肥料種類(lèi)的選取應(yīng)以農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料、微生物肥料為主,化學(xué)肥料為輔。5、可使用的肥料種類(lèi)5.1AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)可使用的肥料種類(lèi)可使用3.3、3.4、3.5規(guī)定的肥料。5.2A級(jí)綠色食品生產(chǎn)可使用的肥料種類(lèi)除5.1規(guī)定的肥料外,還可使用3.6、3.7規(guī)定的肥料及3.8。6、不應(yīng)使用的肥料種類(lèi)6.1添加有稀土元素的肥料。6.2成分不明確的、含有安全隱患成分的肥料。6.3未經(jīng)發(fā)酵腐熟的人畜糞尿。6.4生活垃圾、污泥和含有害物質(zhì)(如毒氣、病原微生物、重金屬等)的工業(yè)垃圾。6.5轉(zhuǎn)基因品種(產(chǎn)品)及其副產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的肥料。6.6國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定不得使用的肥料。7、使用規(guī)定7.1AA級(jí)綠色食品生產(chǎn)用肥料使用規(guī)定7.1.1應(yīng)選用5.1所列肥料種類(lèi),不應(yīng)使用化學(xué)合成肥料。7.1.2可使用農(nóng)家肥料,但肥料的重金屬限量指標(biāo)應(yīng)符合NY525要求,糞大腸菌群數(shù)、蛔蟲(chóng)卵死亡率應(yīng)符合NY884要求。宜使用秸稈和綠肥,配合施用具有生物固氮、腐熟秸稈等功效的微生物肥料。7.1.3有機(jī)肥料應(yīng)達(dá)到NY525技術(shù)指標(biāo),主要以基肥施入,用量視地力和目標(biāo)產(chǎn)量而定,可配施農(nóng)家肥料和微生物肥料。7.1.4微生物肥料應(yīng)符合GB20287或NY884或NY/T798標(biāo)準(zhǔn)要求,可與5.1所列其它肥料配合施用,用于拌種、基肥或追肥。7.1.5無(wú)土栽培可使用農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料和微生物肥料,摻混在基質(zhì)中使用。7.2A級(jí)綠色食品生產(chǎn)用肥料使用規(guī)定7.2.1應(yīng)選用5.2所列肥料種類(lèi)。7.2.2農(nóng)家肥料的使用按7.1.2規(guī)定執(zhí)行。耕作制度允許情況下,宜利用秸稈和綠肥,按照約25:1的比例補(bǔ)充化學(xué)氮素。廄肥、堆肥、漚肥、沼肥、餅肥等農(nóng)家肥料應(yīng)完全腐熟,肥料的重金屬限量指標(biāo)應(yīng)符合NY525要求。7.2.3有機(jī)肥料的使用按7.1.3規(guī)定執(zhí)行??膳涫?.2所列其它肥料。7.2.4微生物肥料的使用按7.1.4規(guī)定執(zhí)行??膳涫?.2所列其它肥料。7.2.5有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料、無(wú)機(jī)肥料在綠色食品生產(chǎn)中作為輔助肥料使用,用來(lái)補(bǔ)充農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料、微生物肥料所含養(yǎng)分的不足。減控化肥用量,其中無(wú)機(jī)氮素用量按當(dāng)?shù)赝N作物習(xí)慣施肥用量減半使用。7.2.6根據(jù)土壤障礙因素,可選用土壤調(diào)理劑改良土壤。第四篇:肥料的作用和使用氮肥有促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)、提高植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收等功效。但是施用氮肥過(guò)多,會(huì)引起植物徒長(zhǎng)枝葉而不開(kāi)花結(jié)果,植株變得細(xì)長(zhǎng)軟弱。磷肥能促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。缺乏磷肥的植株一般不開(kāi)花或者結(jié)果很小。鉀肥能促進(jìn)根莖的生長(zhǎng)發(fā)育,提高植物對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力,增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害的能力。psb樹(shù).jpg(69.11KB,下載次數(shù):2)下載附件保存到相冊(cè)2015-3-3021:49上傳因?yàn)橹参镒畛跷盏氖堑剩约幢闶┯肗-P-K等同比例的肥料,植株還是會(huì)優(yōu)先拼命吸收氮肥,直至過(guò)量。因此,應(yīng)該盡量施用氮肥比例較少的肥料。除了以上三大元素以外,鐵、錳、銅、鋅等微量元素也是很重要的營(yíng)養(yǎng)元素,它們能調(diào)節(jié)植物的生理功能。栽培植物時(shí),預(yù)先拌入土中的叫“基肥”;上盆以后定時(shí)施用的叫“追肥”。肥料可以分為有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥。常見(jiàn)的有機(jī)肥有便便、動(dòng)植物殘?bào)w、豆餅、油渣、馬掌、淘米水、喝剩下的酸奶等發(fā)酵后的產(chǎn)物。常見(jiàn)的無(wú)機(jī)肥有尿素、磷酸二氫鉀、硫酸亞鐵、碳酸氫銨等。復(fù)合肥大多數(shù)屬于無(wú)機(jī)肥料,但是也有少部分產(chǎn)品屬于長(zhǎng)效有機(jī)肥,使用時(shí)一定要看清商品名稱、原料和使用方法。有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥有不同的使用方法,只有根據(jù)不同的肥料采用相對(duì)應(yīng)的方式施用,才能取得較好的效果。否則不但起不到好的效果,甚至還會(huì)造成肥害或肥料浪費(fèi)。(1)氮肥:即以氮素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥,包括碳酸氫銨、尿素、銷(xiāo)銨、氨水、氯化銨、硫酸銨。(2)磷肥:即以磷素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥,包括普通過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。(3)鉀肥:即以鉀素營(yíng)養(yǎng)元素為主要成分的化肥,目前施用不多主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。(4)復(fù)、混肥料:即肥料中含有兩種肥料三要素(氮、磷、鉀)的二元復(fù)、混肥料和含有氮、磷、鉀三種元素的三元復(fù)、混肥料。其中混肥在全國(guó)各地推廣很快。(5)微量元素肥料和某些中量元素肥料:前者如含有硼、鋅、鐵、鉬、錳、銅等微量元素的肥料,后者如鈣、鎂、硫等肥料。(6)對(duì)某些作物有利的肥料:如水稻上施用的鋼渣硅肥,豆科作物上施用的鈷肥,以及甘蔗、水果上施用的農(nóng)用稀土等。作物必需的營(yíng)養(yǎng)元素有16種,除碳?xì)溲跏菑目諝庵形?,其余均不同程度地需要施肥?lái)滿足作物正常生長(zhǎng)的需要。按照作物對(duì)養(yǎng)分需求量的多少分為大量元素肥料,包括氮肥、磷肥和鉀肥;中量元素肥料,包括鈣、鎂、硫肥;微量元素肥料,包括鋅、硼、錳、鉬、鐵、銅肥;此外,還有一些有益元素肥料如含硅肥料、稀土肥料等。目前,市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的肥料以氮磷鉀肥為主,并且每種肥料也有許多品種。主要氮肥品種有;尿素、碳酸氫銨(碳銨)、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈣,還有氨水、石灰氮等也屬于氮肥,但目前已較少使用。硝酸鈣既是氮肥,也可作鈣肥用。主要磷肥品種有過(guò)磷酸鈣(普鈣)、重過(guò)磷酸鈣(重鈣,也稱雙料、三料過(guò)磷酸鈣)、鈣鎂磷肥,此外,磷礦粉、鋼渣磷肥、脫氟磷肥、骨粉也是磷肥,但目前用量很少,市場(chǎng)也少見(jiàn)。主要鉀肥品種有硫酸鉀、氯化鉀、鹽湖鉀肥、窯灰鉀肥和草木灰。其中硫酸鉀和氯化鉀成分較純,我國(guó)市場(chǎng)上流通的大多為進(jìn)口肥料,鹽湖鉀肥產(chǎn)自我國(guó)青海省,主要成分是化鉀,窯灰鉀肥和草木灰成分很復(fù)雜,市場(chǎng)上流通量較前三種鉀肥少。微量元素肥料品種也較多,最常用的硼肥為硼砂,鋅肥為硫酸鋅,錳肥為硫酸錳,鉬肥為鉬酸銨,銅肥為硫酸銅,鐵肥為硫酸亞鐵及一些有機(jī)態(tài)鐵絡(luò)合物。隨著農(nóng)化研究的深入,復(fù)混肥料應(yīng)用越來(lái)越廣泛。復(fù)混肥是同時(shí)含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上成分的肥料,按照制造方法分為兩類(lèi),復(fù)合肥料和混合肥料。最常見(jiàn)的復(fù)合肥是磷酸氫二銨(磷銨),此外還有尿素磷銨、硝酸磷銨、硫磷酸銨、硝酸磷肥、磷酸二銨、硝酸鉀等。復(fù)合肥使用時(shí)需調(diào)整養(yǎng)分比例以適應(yīng)不同作物和土壤的要求?;炫浞柿希菍追N單質(zhì)肥料按作物和土壤等條件靈活地配制成不同規(guī)格,用機(jī)械混合的方法制取的,目前市場(chǎng)上出售的專(zhuān)用肥多屬這類(lèi)肥料。另外,目前市場(chǎng)上推廣的各種液體肥料和噴施肥料,也是各種營(yíng)養(yǎng)元素肥料混合以及添加氨基酸等一些有機(jī)成分,對(duì)提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)也有一定的效果。供給植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素有16種,即氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、碳、氫、氧、硼、鐵、鉬、銅、鋅、錳、氯,其中氮磷鉀為大量元素,其余為微量元素,雖然植物對(duì)這些元素的需要量相差很大,但對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育所起的作用同等重要,且不能相互替代。化肥種類(lèi)很多,在生產(chǎn)上常用的主要有下面這些。1、氮素化肥氮是蛋白質(zhì)構(gòu)成的主要元素,蛋白質(zhì)是細(xì)胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)。氮肥增施能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的形成,使葉色深綠,葉面積增大,促進(jìn)碳的同化,有利于產(chǎn)量增加,品質(zhì)改善。在生產(chǎn)上經(jīng)常使用的氮素化肥有:①硫酸銨(硫銨):白色或淡褐色結(jié)晶體。含氮20%一21%,易溶于水,吸濕性小,便于貯存和使用。硫銨是一種酸性肥料,長(zhǎng)期使用會(huì)增加土壤的酸性。最好做追肥使用,一般每667平方米施用量為15-20千克。②碳酸氫銨(碳銨):白色細(xì)小結(jié)晶,含氮17%,有強(qiáng)烈的刺激性臭味,易溶于水,易被作物吸收,易分解揮發(fā)??勺骰驶蜃贩适褂茫贩蕰r(shí)要埋施,及時(shí)覆土,以免氨氣揮發(fā)燒傷秧苗。③尿素:白色圓粒狀,含氮量為46%。尿素不如硫銨肥效發(fā)揮迅速,追肥時(shí)要比硫銨提前幾天施用。尿素是固體氮肥中含氮量最高的一種,尿素為中性肥料,不含副成分,連年施用也不致破壞土壤結(jié)構(gòu)。2、磷肥磷是形成細(xì)胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速細(xì)胞分裂,促使根系和地上部加快生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,提早成熟,提高果實(shí)品質(zhì)。在生產(chǎn)上常用的磷肥有:①過(guò)磷酸鈣:為灰白色或淺灰色粉末,也有顆粒狀的,含P2O512%一18%,具有吸濕性和腐蝕性,施入土壤后易被土壤固定而降低肥效,可作基肥和追肥使用,在施用時(shí)宜集中施用或和有機(jī)肥料混合施用,這樣可以降低磷的固定,從而提高肥效。也可用作根外追肥,使作物直接吸收。②重過(guò)磷酸鈣(重鈣):含P2O5約45%左右,是一種高效磷肥。施用重鈣的有效方法和過(guò)磷酸鈣相同,重鈣有效成分含量高,用量要相對(duì)減少。3、鉀肥鉀元素的營(yíng)養(yǎng)功效可以提高光合作用的強(qiáng)度,促進(jìn)作物體內(nèi)淀粉和糖的形成,增強(qiáng)作物的抗逆性和抗病能力,還能提高作物對(duì)氮的吸收利用。在生產(chǎn)上常用的鉀肥有:①氯化鉀:是易溶于水的速效性鉀肥,含K2O60%左右,呈白色、淡黃色或紫紅色結(jié)晶。物理性狀好,可作為基肥和追肥使用。在酸性土壤上施用氯化鉀應(yīng)配合石灰和有機(jī)肥料。②硫酸鉀:為白色結(jié)晶,溶于水,含K2O50%-52%左右。除可作基肥和追肥外,也可作根外追肥使用,根外追肥濃度以0.2%為宜。4、復(fù)合肥料:前面說(shuō)的化學(xué)肥料一般只含一種營(yíng)養(yǎng)元素,屬單元素肥料。復(fù)合肥料是指在成分中同時(shí)含有氮磷鉀三要素或只含其中任何兩種元素的化學(xué)肥料。它具有養(yǎng)分含量高,副成分少,養(yǎng)分釋放均勻,肥效穩(wěn)而長(zhǎng),便于貯存和施用等優(yōu)點(diǎn)。①磷酸銨:是以磷為主的氮磷復(fù)合肥料,含氮12%~18%,含P20546%-56%,適用于各種作物和多種土壤,最適合條施作基肥,667平方米用量7-10千克,撒施作基肥667平方米25~30千克。其中磷酸一銨呈酸性,磷酸二銨呈堿性,二者均易溶于水,水溶液為中性,有一定的吸濕性。②氮磷鉀復(fù)合肥:含氮磷鉀各約10%,淡褐色顆粒。氮鉀均為水溶性,有一部分磷是水溶性的。主要用作基肥,667平方米用量25~30千克。③磷酸二氫鉀:含P2O524%、K2O21%,白色易溶于水,一般用于黃瓜無(wú)土育苗及無(wú)土栽培生產(chǎn)。因價(jià)格較高,在大面積生產(chǎn)中多用于根外追肥。常見(jiàn)化肥的鑒別方法1、尿素外觀為顆粒或結(jié)晶,容易吸濕,吸收空氣中水分而潮解,易溶于水和氨水中。在爐子上放一塊鐵片,將尿素顆粒放在上面,尿素很快熔化并揮發(fā)掉,同時(shí)有少許白煙,可以聞到氨氣味。農(nóng)用總氮含量(以干基計(jì))為46.0%。2、硫酸銨外觀為白色或淺色結(jié)晶,易吸潮,易溶于水,水溶液呈酸性。溶于水時(shí)吸收熱量,與堿類(lèi)作用放出氨氣,在火上加熱時(shí)與尿素、硝酸銨、氯化氨相比熔化較緩慢。也可用氯化鋇與硫酸銨在水溶中反應(yīng)生成白色沉淀來(lái)鑒別。農(nóng)用氨含量(以干基計(jì))一級(jí)品21.0%,二級(jí)品20.8%。3、硝酸銨外觀為白色或微黃,易溶于水,同時(shí)吸收大量的熱而降低水的溫度,具有很強(qiáng)的吸濕性和結(jié)塊性。大量硝酸銨受熱分解可發(fā)生燃燒,甚至爆炸,并有白煙產(chǎn)生,可聞到氨味。農(nóng)用總氮含量(以干基計(jì))為34.4%-34.6%。4、氯化銨外觀為白色或微黃晶體,易溶于水,溶解度隨溫度升高而顯著增加,吸濕性強(qiáng),易結(jié)塊、水溶液呈酸性。將少量氯化銨放在火上加熱,可聞到強(qiáng)烈刺鼻氣味,伴有白色煙霧,氯化銨會(huì)迅速熔化并全部消失,在溶化過(guò)程中可見(jiàn)以未熔部分呈黃色。農(nóng)用總氮含量(以干基計(jì))為25%。5、農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨外觀為白色或微灰色結(jié)晶,有氨氣味,吸濕性強(qiáng),易溶于水,水溶液呈弱酸性。鑒別時(shí)可用手指拿少量樣品進(jìn)行摩擦,即可聞到較強(qiáng)的氨氣味。農(nóng)用氮含量為17%。6、過(guò)磷酸鈣外觀為深灰色、灰白色、淡黃色等疏松粉狀物,稍帶酸味,是一種酸性化肥,對(duì)堿的作用敏感,容易失去肥效。一部分能溶解于水,水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小,如空氣濕度達(dá)到80
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