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文檔簡介
1、人體腸道正常菌群,人體 腸道正常菌群,共生關(guān)系,互利互惠 人體選擇性地讓某些微生物定植于腸道,并為其提供適宜的棲息環(huán)境。 微生物及其代謝產(chǎn)物又促進(jìn)腸黏膜免疫功能的完善和影響、參與人體的多種代謝功能。,腸道正常菌群與健康,人體腸道內(nèi)有益菌的種類和數(shù)量的多少, 在一定程度上可以反應(yīng)出人體的健康狀態(tài)。,70%,50%,10%,腸道 菌群種類,厭氧菌,兼性厭氧菌,需氧菌,類桿菌 雙歧桿菌,99%,腸道菌群數(shù)量 約重1000g 大約有30個屬 400500種 總體數(shù)量1014 是人體總細(xì)胞10多倍,1g,1000g (約80%),20g,200g,20g,10g,20g,由于胃酸、膽汁作用及小腸液流量大
2、、蠕動快,因而胃、十二指腸、空腸細(xì)菌的種類及數(shù)量極少,主要為G+需氧菌,如鏈球菌、葡萄球菌和乳酸桿菌。 回腸末端及結(jié)腸由于腸液流量少, 蠕動減慢, 細(xì)菌數(shù)逐漸增加, 主要含乳酸桿菌、雙歧桿菌、大腸埃希菌和梭狀芽胞桿菌等。多為厭氧菌。,腸道正常菌群生理功能,通過腸黏膜緊密結(jié)合構(gòu)成菌膜屏障; 通過占位效應(yīng)、營養(yǎng)競爭及其所分泌的各種代謝產(chǎn)物(如酸性代謝產(chǎn)物,降低腸道pH,起到廣譜抗菌的作用。)和細(xì)菌素等抑制條件致病菌的過度生長以及外來致病菌的入侵,減少有毒物質(zhì)的生成,改善腸功能。,抗 衰老,營養(yǎng),免疫,生物 拮抗,抗 腫瘤,健康人體的大腸壁 被粘膜覆蓋,阻止細(xì)菌入侵,Courtesy of Dr A
3、lexander Swidsinski,細(xì)菌進(jìn)入上皮內(nèi),在CD病人中,增殖期的脆弱擬桿菌(Bacteroides fragilis) 生物膜完全覆蓋了黏膜表面進(jìn)而進(jìn)入濾泡,Courtesy of Dr Alexander Swidsinski,益生菌利用本身所特有的某些酶類(如半乳糖苷酶等)補(bǔ)充人體在消化酶上的不足,幫助分解上消化道未被充分水解吸收的營養(yǎng)物質(zhì),有利于人體進(jìn)一步吸收利用各種營養(yǎng)物質(zhì),增加人體必需的維生素(如維生素B, 維生素K)、氨基酸、微量元素、某些無機(jī)鹽類(如鈣、磷、鐵、等)的吸收和利用。 雙歧桿菌還具有將膽醇轉(zhuǎn)化成類膽固醇的作用,因此可降低血清膽固醇和甘油三酯,具有改善脂質(zhì)
4、代謝紊亂的作用。,抗 衰老,營養(yǎng),免疫,生物 拮抗,抗 腫瘤,活化腸黏膜內(nèi)的相關(guān)淋巴組織,使sIgA生物合成增加,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬活性等非特異性防御作用。 發(fā)揮免疫佐劑作用,活化腸道黏膜內(nèi)的相關(guān)淋巴組織誘導(dǎo)T、B淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞因子,通過淋巴細(xì)胞再循環(huán)而活化全身免疫系統(tǒng),增強(qiáng)機(jī)體特異性和非特異性免疫功能。,抗 衰老,營養(yǎng),免疫,生物 拮抗,抗 腫瘤,如雙歧桿菌細(xì)胞壁的肽聚糖、磷壁酸和多糖等通過增強(qiáng)宿主的免疫功能。 特別是激活巨噬細(xì)胞、NK細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的功能,并促使這些細(xì)胞釋放免疫活性物質(zhì),從而發(fā)揮抑制腫瘤的作用。,抗 衰老,營養(yǎng),免疫,生物 拮抗,抗 腫瘤,有位微生物學(xué)家強(qiáng)調(diào)了機(jī)
5、體衰老同腸道腐敗的關(guān)系,他認(rèn)為機(jī)體衰老始于腸道,表現(xiàn)在腸道pH升高,魏氏梭菌及大腸埃希菌增多而雙歧桿菌的減少。 大腸埃希菌等腐敗細(xì)菌增多,引起腸功能紊亂,發(fā)生便秘,腹瀉和腸道解毒功能減退,肝功能受損。 腐敗產(chǎn)物中的氨、胺類、硫化氫、酚類、吲哚、臭素和內(nèi)毒素等有毒物質(zhì)產(chǎn)生增多,這些物質(zhì)被吸收進(jìn)入血流,侵蝕全身各組織器官,會加速機(jī)體衰老、使免疫力降低,引發(fā)老年病如膽固醇增高、動脈硬化、癌癥等。,抗 衰老,營養(yǎng),免疫,生物 拮抗,抗 腫瘤,腸道菌群失調(diào)常見因素,年齡增大 嬰幼兒 氣候變化 飲食不當(dāng) 精神壓力 水土不服 抗生素 感染 手術(shù) 放化療等,乳酸菌或 雙岐桿菌,有害菌, 如沙門氏菌, 李斯特菌 大腸桿菌,小腸 乳酸菌 鏈球菌,大腸 真桿菌 雙歧桿菌,微生態(tài)制劑,微生態(tài)調(diào)節(jié)劑是提高宿主健康水平的益生菌及其代謝產(chǎn)物和促進(jìn)益生菌生長的物質(zhì)的制品。,含有一定數(shù)量的活菌制劑。如雙歧桿菌、乳酸菌、腸球菌等。,益生菌,1,人體不能利
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