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文檔簡介

1、國境之南,團隊構成: 隊長:趙天力(09級,化學化工學院) 隊員:洪鼎鈞(臺灣,09級,化學化工學院) 趙芳祺(10級,化學化工學院) 張淙桂(09級,化學化工學院) 肖曾玉(09級,管理學院財務管理系) 陳鳳嬌(09級,管理學院會計系) 黃駿馳(09級 ,管理學院旅游管理系) 龔藝(10級,軟件學院) 田煒樺(10級,物理機電學院航空系),“糖蜜”國境之南,甘蔗糖業(yè)是關系國計民生的 重要產(chǎn)業(yè)。 我國是世界第三大食糖生產(chǎn)國和消費國 云南、廣西、廣東三省(區(qū))甘蔗糖產(chǎn)糖量占全國蔗糖產(chǎn)量的95%。 云南省蔗糖產(chǎn)量居全國第二。臨滄市蔗糖產(chǎn)量居全省第一。有14條生產(chǎn)線,平均日加工甘蔗能力2035噸。

2、選取其中一條生產(chǎn)線:雙江糖業(yè)生產(chǎn)線,實 踐 背 景,蔗糖業(yè)調(diào)查: 蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈及經(jīng)濟效益的調(diào)查 環(huán)境污染調(diào)查,實踐內(nèi)容,一.蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈及經(jīng)濟效益的調(diào)查, 蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈分析(甘蔗種植收割交付糖廠壓榨成品糖出廠銷售情況) 甘蔗種植的經(jīng)濟成本、勞力支出、生長狀況,種 植戶的家庭經(jīng)濟狀況 、甘蔗價格等;糖廠的甘蔗進價、生產(chǎn)成本、生產(chǎn)費用、成品率、蔗糖銷售收入、銷售渠道、銷售情況、利潤率、企業(yè)發(fā)展狀況和發(fā)展前景等;企業(yè)效益、員工收入和福利等。,產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)濟分析,二.蔗糖的生產(chǎn)工藝和環(huán)境污染,實踐三階段,一.前期準備階段 時間:小學期 準備形式:根據(jù)興趣愛好,專業(yè)特點,分配準備任務 準備任務: A.知識準備:

3、 環(huán)境污染方面 a制糖工藝的學習(生產(chǎn)流程,設備) b相關廢棄物及其處理方法的學習 蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈及經(jīng)濟效益方面 a數(shù)據(jù)的準備,表格制作,材料來源:工廠提供的材料(內(nèi)部聯(lián)系) 相關科研組織(云南省蔗糖研究所,華科廣西蔗 糖調(diào)查實踐隊等) 網(wǎng)絡,圖書館 B.提出調(diào)查點: C.后勤準備:,甘蔗,糖廠,員工,政府,二.實地調(diào)查階段:,三.后期整理總結匯報階段: 文字資料 A.調(diào)查點的數(shù)據(jù)整理,分析,得出結論,成書面報告 B.新發(fā)現(xiàn)的問題,分析,得出結論。 視頻,照片資料整理,可行性分析:,安全: A旅程: B旅宿: 臨滄:晚翠賓館 雙江:鴻福賓館 聯(lián)系:,經(jīng)費:,效益分析, 提高自我: 增加對當?shù)兀亦l(xiāng))主要產(chǎn)

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