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1、關(guān)于餃子的優(yōu)秀作文_高中餃子作文6篇精選餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來(lái)制作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源于東漢時(shí)期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。民間有好吃不過(guò)餃子;的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。今天小編給大家分享一下有關(guān)于餃子的作文,讓我們一起來(lái)欣賞一下吧!餃子作文一在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?;沒(méi)等我回話,媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在
2、盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,
3、我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。;我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。;聽(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了,我非常高興。媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)啊!十幾分鐘后餃子上餐
4、桌了??粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。餃子作文二新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗(yàn)了一次過(guò)年時(shí)才有的樂(lè)趣包餃子。包餃子是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子。我以前從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天可要好好地學(xué)一學(xué)。吃過(guò)年夜飯后休息一會(huì)兒,就要做餃子了。首先,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。我先自告奮勇:面粉就讓我和姐姐和吧!;經(jīng)過(guò)媽媽同意后,便去拿了一個(gè)盆子,放了一些溫水,再把早就買(mǎi)好的面粉倒進(jìn)去。我雖然沒(méi)
5、有和過(guò)面,但見(jiàn)過(guò)媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個(gè)小孩子都開(kāi)始工作;了,也不甘落后,去找別的事情做了。準(zhǔn)備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡(jiǎn)單。媽媽先做了幾個(gè)當(dāng)示范,我和姐姐也開(kāi)始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了包子;,就是做成了湯圓;,歪歪扭扭地?cái)[在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨??粗覀冃箽獾臉幼?,爸爸安慰道:別灰心,開(kāi)始的幾個(gè)包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要慢慢來(lái)。;媽媽也告訴了我們?cè)S多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學(xué)問(wèn):餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進(jìn)去餃子皮就會(huì)破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。
6、餡不能放多,肉會(huì)露出來(lái);也不能放少,吃起來(lái)沒(méi)有味道。經(jīng)過(guò)一番努力,再加上媽媽的指導(dǎo),我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。餃子做好后,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶(hù)相繼開(kāi)始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個(gè)充滿(mǎn)了喜慶和祥和的夜晚,誰(shuí)能不感到滿(mǎn)心愉悅呢?餃子作文三今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?;我最?lèi)?ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。;我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。只見(jiàn)奶奶
7、熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!;看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。;只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了
8、,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。;奶奶說(shuō):開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!;經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。 今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論
9、做什么事,都不是想象中那么容易的 。餃子作文四今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的夾縫;肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我笨,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,臟死了!;,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,
10、這樣一個(gè)得了肥胖癥的手術(shù)患者;就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):煩死人了,不包算了。;媽媽親切地對(duì)我說(shuō):做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。;媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋??粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪?huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃
11、子。媽媽說(shuō):我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,熟能生巧!;我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。未幾久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)往揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。我央求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)魈煸侔溩映浴?媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。哇噻!;我興奮得跳了起來(lái)。餃子作文五今天,為了慶祝祖國(guó)的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。哥哥包了
12、一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說(shuō):啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子。;哥哥笑著說(shuō):你真是個(gè)淘氣的妹妹!;這時(shí),爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說(shuō):爸爸,你包了一個(gè)湯圓餃子。;爸爸說(shuō):你真是個(gè)可愛(ài)的女兒!;媽媽也包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子很奇怪。我問(wèn):媽媽?zhuān)@是什么餃子?;媽媽說(shuō):這是北方餃子。;啊,那是正宗的北方餃子,看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!大家看了我這摸樣都笑了。餃子作文六不知不覺(jué)又來(lái)到了一年的最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。看著奶奶熟練的動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開(kāi)始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮的邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下。看!我的餃子包好啦!;我興奮的喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中的東東,就呵呵的笑了起,問(wèn):這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好的。我自信的回答到。接
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