雪茄歷史,非常詳細(xì)的歷史資料.ppt

1、A,1,雪茄品牌(歷史部分）,A,2,雪茄的產(chǎn)地及特點(diǎn),A,3,雪茄的產(chǎn)地及特點(diǎn),1.古巴：雪茄的故鄉(xiāng)，最著名的哈瓦那雪茄的生產(chǎn)地。哈瓦那是古巴首都，那里也出產(chǎn)最上等的茄芯和茄衣。2.多米尼加：位于古巴的東面，有著與古巴一樣的種植條件。長(zhǎng)煙葉用來(lái)做上等茄芯，而且也出產(chǎn)茄衣，口感比較溫和，帶點(diǎn)草味。3.洪都拉斯：它是在古巴以外可以種出味道濃烈的煙草少數(shù)國(guó)家之一?？诟幸载S富的泥土味和少許的辛辣味而著名。4.尼加拉瓜：其口感為濃和辣，也是少數(shù)古巴以外可以種出高濃度煙草的外國(guó)之一。,A,4,雪茄的產(chǎn)地及特點(diǎn),5.墨西哥：墨西哥的土壤和環(huán)境也能種出不錯(cuò)的煙草，但出產(chǎn)的茄衣都不太好。口感屬于辛辣和少許泥土

2、味。6.美國(guó)：康乃狄克州所產(chǎn)的煙葉很有名，其中“寬葉”是雪茄最常用的茄衣，這種煙葉比其它煙葉濃一些，有少許巧克力和可可的味道。7.巴西：假如沒(méi)有存放太久，巴西煙草會(huì)有點(diǎn)沖，口感帶有甜味和辛辣味。巴西生產(chǎn)中、大號(hào)的雪茄煙葉，被廣泛用于雪茄的混合配方中。8.厄瓜多爾：大部份厄瓜多爾的煙草都不是土生土長(zhǎng)，其口感為果仁及胡椒味，適合用于各種人群的雪茄客。,A,5,雪茄的產(chǎn)地及特點(diǎn),9.牙買(mǎi)加：出產(chǎn)的煙草是世上最淡的煙草之一，主要是溫和型煙葉，其第一批煙草是由古巴人種植的，這些古巴人是在1898年來(lái)到牙買(mǎi)加的。10.哥斯達(dá)黎加：濃度偏低，但烈度中等，其雪茄制作工藝與其它國(guó)家相比還有一些距離。大部分的煙葉

3、被做成Maduro的茄衣。11.印度尼西亞：大部分的煙葉有胡椒和甜味，但通常這種“正統(tǒng)”的口感都不太好，有點(diǎn)粗糙，所以大多會(huì)用改良過(guò)的，或移植到別的國(guó)家進(jìn)行種植。12.喀麥?。汉芏嘀放贫加眠^(guò)油亮的喀麥隆茄衣，喀麥隆煙草沒(méi)有味道，適用于任何雪茄。,A,6,BOLIVAR玻利瓦爾,歷史：SimonBolivar是18世紀(jì)的一個(gè)偉大的英雄人物，他領(lǐng)導(dǎo)了南美洲大部分地區(qū)的反抗西班牙殖民統(tǒng)治，爭(zhēng)取南美洲獨(dú)立的的解放運(yùn)動(dòng)。BOLIVAR品牌雪茄創(chuàng)建于1927年，目前其品牌下生產(chǎn)17種不同款型的雪茄。,A,7,BOLIVAR,所有古巴高級(jí)雪茄中，口感濃郁的BOLIVAR雪茄，它是一支令人不容易忘掉的雪茄

4、。在南美洲北部的幾個(gè)國(guó)家到處可看到BOLIVAR這個(gè)名字，如道路、學(xué)校、紀(jì)念碑等等。以BOLIVAR為名的雪茄，于1901年問(wèn)世，由Rocha家族所創(chuàng)，一開(kāi)始并沒(méi)有在市場(chǎng)上推廣，因此沒(méi)有得到消費(fèi)者的注意。直到了1950年初期，才建立這款雪茄的知名度。時(shí)至今日，它以成為古巴知名的雪茄，其特色是：結(jié)構(gòu)完整，口感濃郁，充滿芳香。這些雪茄結(jié)構(gòu)豐富、濃郁并保有一致的高品質(zhì)在風(fēng)味及口感上，茄衣顏色較深味道強(qiáng)烈，不建議初學(xué)者享用，但價(jià)位是古巴雪茄中最便宜的。市面上也可以看到多米尼加生產(chǎn)的BOLIVAR雪茄，香氣不濃，但是品質(zhì)上乘，采用喀麥隆茄衣，口感溫和至濃郁。多米尼加生產(chǎn)的僅有5種尺寸。,A,8,COHI

5、BA科伊巴、高希霸,歷史：當(dāng)時(shí)一位卡斯特羅的貼身保鏢喜歡向當(dāng)?shù)匮┣压そ趁孛苜?gòu)買(mǎi)雪茄，沒(méi)想到卡斯特羅抽后非常喜歡，后來(lái)專門(mén)為他調(diào)制這種雪茄，起初該雪茄沒(méi)有名字，直到1968年才以“COHIBA”的名字命名。,A,9,COHIBA,Cohiba正式創(chuàng)立于1966年，之后只做為哈瓦那首相作為外交上的禮品，最好的雪茄之一（也是最貴的）。1968年，阿韋利諾.拉臘接管Cohiba，至今已有26年。他是4位頂級(jí)卷煙者。他訂下的三項(xiàng)原則，使得Cohiba雪茄成為世界上最好的雪茄。1.精選再精選，在布埃爾塔阿瓦霍地區(qū)建立了10個(gè)頂級(jí)煙草園，每年挑出5個(gè)最好的煙草園種植。2.采用一種獨(dú)特的三段式發(fā)酵，這在哈瓦那

6、雪茄中是獨(dú)一無(wú)二的，且只是運(yùn)用于淺葉和干葉這兩種類型的煙草上，煙葉加入濕氣后，放入木桶中發(fā)酵以除去葉子殘余的粗糙痕跡。3.卷制雪茄的工人必須素質(zhì)優(yōu)良而且全是女性。在多米尼加制造的Cohiba雪茄如今在美國(guó)的一些雪茄店里有售，但這和古巴制的Cohiba雪茄無(wú)關(guān)。多米尼加生產(chǎn)的雪茄公司很精明，早在80年代初就在美國(guó)注冊(cè)了Cohiba雪茄品牌。Cohiba一直是世界上屬于昂貴雪茄且為眾多雪茄迷追求的對(duì)象。它擁有非常豐富及順暢的口感，在哈瓦那雪茄中，Cohiba系列被歸類為中等濃郁到濃郁口感的雪茄，而新上市的Siglo系列采用新成分，較中等濃郁又多一點(diǎn)點(diǎn)圓融的口感。,A,10,CUABA庫(kù)阿巴,歷史：

7、庫(kù)阿巴(Cuaba)是歷史上用來(lái)點(diǎn)燃雪茄的古巴灌木，該品牌雪茄于1996年秋季在倫敦閃亮出場(chǎng)，作為古巴最新的雪茄品牌，它又再次點(diǎn)燃了雪茄世界。,A,11,CUABA,CUABA雪茄有五種尺寸：Diademas,Exclusivos,Generosos,Tradicionales和Divinos，每支雪茄有一個(gè)尖錐頂，被稱為“figuardo”(或者“perfecto”)。這種尖錐頂造型在19世紀(jì)非常受歡迎，到了20世紀(jì)逐漸因被平底“Parejos”雪茄取代。據(jù)HabanosS.A.說(shuō)，推出庫(kù)阿巴雪茄是想重現(xiàn)19世紀(jì)的傳統(tǒng)精神與文化?，F(xiàn)時(shí)HabanoSA的政策是只有這個(gè)品牌才可以推出Figura

8、do的雪茄(之前Partagas仍然有一款Figurado叫Presidente，但此款雪茄將與2006年停產(chǎn))。在2001年，此品牌占HabanoSA的出口量0.4%.,A,12,DIPLOMATICOS外交家、友誼,歷史：Diplomaticos是Montecristo針對(duì)法國(guó)市場(chǎng)推出的雪茄。屬于其第二品牌，價(jià)位較低，但屬于相當(dāng)物有所值的雪茄。它總共有7款，全部都是手工制造，其款式也與Montecristo完全相同。,A,13,DIPLOMATICOS,Diplomaticos外交家是一個(gè)比較新的品牌，誕生于20世紀(jì)六十年代。它和Montecristo有著明顯的相似性，僅使用編號(hào)，但雪茄沒(méi)

9、有名字。所有尺寸的雪茄均使用VueltaAbajo產(chǎn)區(qū)的煙葉，采用長(zhǎng)煙葉、全手工卷制工藝。近年來(lái)逐漸熱銷，該系列屬于Montecristo雪茄衍生的新牌子，跟Montecristo雪茄一樣是在JoseMarti廠制造。雪茄標(biāo)簽上的馬車與書(shū)卷圖案，據(jù)說(shuō)其靈感來(lái)自迪斯尼。雪茄是少數(shù)致力于100%手工雪茄的哈瓦那品牌之一，選擇不多但都是精品。其尺寸和口感都比蒙特雪茄較淡，售價(jià)也相對(duì)便宜。此品牌雪茄結(jié)構(gòu)良好，口感濃郁、微妙、且香氣怡人，物有所值。產(chǎn)量與Montecristo不分伯仲，只是種類較少。,A,14,FONSECA豐塞卡,歷史：在1906年由弗朗西斯科.豐塞卡創(chuàng)立的品牌，這位紳士的肖像仍然印在

10、標(biāo)簽中。有趣的是美國(guó)和古巴雖然已斷交多年，豐塞卡標(biāo)簽上還印著美國(guó)的自由女神像和古巴的莫羅（Morro)城堡，見(jiàn)證了1906年的兩國(guó)歷史發(fā)展。,A,15,FONSECA,豐塞卡雪茄種類不多，但它是古巴唯一用吹彈可破的白絹紙包裹雪茄的品牌。這層深受女性雪茄客歡迎的高雅外衣?lián)f(shuō)可以維持雪茄濕度。針對(duì)女士雪茄客，特別推薦風(fēng)味清淡的一些雪茄。雪茄盒上印著紐約的自由女神像和哈瓦那的莫羅（Morro）城堡，這表明此品牌誕生的時(shí)候，這兩座城市的關(guān)系是相當(dāng)融洽的。自1965年開(kāi)始，此品牌就在多米尼加生產(chǎn)，最初采用的是喀麥隆茄衣，但現(xiàn)在改用康涅狄格遮葉，精巧地將墨西哥茄套和多米尼加茄心結(jié)合，得到真正的溫和口感。古

11、巴豐塞卡雪茄種類不多，但非常獨(dú)特的是每支雪茄都用白絹紙包裹。它在巴塞羅那很受歡迎，銷售量很大，抽過(guò)該雪茄的人很多都不再改口了。風(fēng)味清淡至中等濃郁，略帶咸味。,A,16,GUANTANAMERA哈伯納斯,歷史：2001年10月，西班牙與法國(guó)合資組建的跨國(guó)煙草公司阿塔迪斯收購(gòu)了其公司50%的股權(quán)。GUANTANAMERA是一家商業(yè)與營(yíng)銷公司，它收購(gòu)古巴不同雪茄煙廠生產(chǎn)的雪茄，并通過(guò)經(jīng)銷商在世界各地的辦事處銷售這些雪茄。,A,17,GUANTANAMERA哈伯納斯,自2000年以來(lái)，在世界各國(guó)經(jīng)營(yíng)古巴雪茄的哈伯納斯公司已經(jīng)推出了24種形狀的雪茄，包括COHIBA、Montecristo、Partag

12、as、ROMEOYJULIETA、HoyodeMonterrey和H.Upman。新推出的產(chǎn)品還包括不同雪茄品牌的200種雪茄盒。是全世界產(chǎn)量最高的雪茄品牌之一。而且每年還會(huì)在古巴舉辦一次HabanosS.A雪茄節(jié)，有來(lái)自70多個(gè)國(guó)家的約1200名雪茄愛(ài)好者和專業(yè)人士出席。雪茄節(jié)日都將圍繞煙草農(nóng)場(chǎng)游、雪茄工廠參觀、雪茄制造商推介、晚宴以及預(yù)覽還未推出的雪茄新品等活動(dòng)展開(kāi)。,A,18,H.UPMANN烏普曼,歷史：德國(guó)人HermanUpmann是位銀行家，但他卻十分喜愛(ài)雪茄。于是辭去銀行的工作，離開(kāi)歐洲，來(lái)到古巴哈瓦那，以他自己的名字,在1844年創(chuàng)立至今仍聞名于世的H.upmann雪茄。,A,

13、19,H.UPMANN,H.upmann雪茄推出后立即在歐洲市場(chǎng)受到雪茄迷的追捧，并且多次獲得國(guó)際肯定。1862年-1893年，此品牌在國(guó)際展示會(huì)上共獲得7次金牌，這些獎(jiǎng)牌今日仍出現(xiàn)在雪茄盒內(nèi)部的標(biāo)簽上。1844年至今，H.upmann共推出200多種大小不同尺寸的雪茄。是古巴最老的品牌之一，其最大特點(diǎn)是口感較淡，并充滿泥土的氣息。美國(guó)前總統(tǒng)肯尼迪也把它視為一生的鐘愛(ài)。1961年他在簽署對(duì)古巴貿(mào)易禁令前，要他的手下盡可能多采購(gòu)H.upmann雪茄，然后才簽署對(duì)古巴的貿(mào)易禁令。H.upmann雪茄的特色為強(qiáng)烈、刺鼻并帶有泥土口味，是古巴雪茄中少見(jiàn)的，適合口感較重的雪茄迷。,A,20,HOYODE

14、MONTERRE豪友、好友蒙特利,歷史：HOYODEMONTERRE創(chuàng)立于1865年的JoseGener工廠，是哈瓦那最悠久的雪茄廠之一，起初它專門(mén)生產(chǎn)環(huán)徑較大，味道較薄淡，適合初學(xué)者或是偶爾抽雪茄的人享用的雪茄，一直到1970年才開(kāi)始將Hoyo系列介紹給世人。它的口感濃郁清新、燃燒均勻，深受雪茄迷的喜愛(ài)。,A,21,HOYODEMONTERRE,1865年，JoseGener就開(kāi)始種植煙草，該雪茄口感濃烈，風(fēng)味精致，這得歸功于工廠調(diào)制茄心的卷煙工人。他的早期成功更激勵(lì)他于1970年創(chuàng)造出了Hoyo系列（風(fēng)味辛辣且較濃郁），以與其它雪茄一爭(zhēng)高下。之后又將工廠遷至洪都拉斯，但仍沿用原名，以十足的

15、風(fēng)味來(lái)彌補(bǔ)雪茄裁制技術(shù)的不足。尤其是粗胖型的雪茄，就像雪茄中的“espresso”一樣濃烈。但在美國(guó)出售的名稱為“HoyodeMonterreyExcalibur”。出于商標(biāo)原因，到了歐洲就去除了Hoyo”字樣。兩種均為上乘雪茄，但風(fēng)味迥然不同。雪茄迷形容它為：大團(tuán)大團(tuán)的煙霧和強(qiáng)勁的口味。分秒鐘享受吞云吐霧的樂(lè)趣。,A,22,MONTECRISTO蒙特克里斯托、基督山伯爵,歷史：MONTECRISTO是迄今為止哈瓦那雪茄中最受歡迎的。古巴每年出口的雪茄中約有半數(shù)是該品牌，該雪茄上貼著簡(jiǎn)單的棕色和白色相間的標(biāo)簽。此品牌在1935年推出，至今仍由H.Upmann工廠或Partagas工廠生產(chǎn)，它與

16、眾不同的口感令雪茄迷有愉悅的感受，在哈瓦那雪茄中占有優(yōu)越地位長(zhǎng)達(dá)二十年之久。,A,23,MONTECRISTO,1935年，創(chuàng)立該品牌時(shí)，曾故意限制產(chǎn)銷量，只推出5種尺寸。從英國(guó)弗朗科公司手中購(gòu)得H.Upmann品牌，重點(diǎn)放在擴(kuò)量上。Montercristo前身是H.Upmann的MontecristoSelection系列，當(dāng)時(shí)它是極被看好的品牌，后來(lái)才改簡(jiǎn)化名為“Montercristo”由于弗朗科公司負(fù)責(zé)H.Upmann雪茄的銷售，并希望其能獨(dú)立出售。第二次世界大戰(zhàn)時(shí)，哈瓦那雪茄銷往英國(guó)的渠道被中斷，因此該品牌主要集中在美國(guó)的登喜路煙店出售。古巴革命后不久，工廠遷到加那利群島。但古巴仍生

17、產(chǎn)少量Montercristo雪茄，由留在古巴的傳奇人物約瑟夫曼努埃爾岡薩雷斯負(fù)責(zé)產(chǎn)制。時(shí)至今日，他被認(rèn)為是哈瓦那最佳的雪茄制作高手，也是卷煙工人眼中最嚴(yán)格的監(jiān)工。他維持著Montercristo雪茄一貫的高品質(zhì)和獨(dú)特的混合配方。此外，Montercristo雪茄采用特有的稍油滑的茶色茄衣，氣味柔和，風(fēng)味中等濃郁至濃郁，有一種獨(dú)特而濃烈的口感。其中以No.2（魚(yú)雷造型）是非常有名而且值得一試的。,A,24,PARTAGAS帕塔加斯,歷史：帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，由DonJaimePatragas在1845年創(chuàng)立，其舊煙廠位于哈瓦那市中心。這一品牌目前仍享譽(yù)世界。,A,25,PAR

18、TAGAS,第二次世界大戰(zhàn)期間，此品牌非常走俏，PARTAGAS雪茄的品質(zhì)參差不齊。較大尺寸的雪茄其品質(zhì)的確非常優(yōu)秀，但是對(duì)一些小尺寸的而言，就差很多。但總的說(shuō)來(lái)，此品牌口感豐富，濃郁而帶有土味，尤以粗胖型雪茄尤其明顯?？傊琍ARTAGAS是大餐后的一種理想選擇。但手卷多米尼加PARTAGAS雪茄盡管結(jié)構(gòu)精良，但茄衣品質(zhì)不穩(wěn)定，尤其是粗胖型雪茄。這一品牌的頂級(jí)雪茄品質(zhì)好，但價(jià)格也相對(duì)較昂貴。它們通常采用暗紅褐色茄衣，有時(shí)也采用深褐色茄衣，其茄心由牙買(mǎi)加、多米尼加和墨西哥種植的煙草混制而成。多米尼加的PARTAGAS雪茄共有14種尺寸，通常編以號(hào)碼，其圓潤(rùn)光滑，風(fēng)味中等濃郁到濃郁，略帶甜味。特

19、別是：PartagasD4(Robusto型狀)這支雪茄，它擁有吸引人的紅色標(biāo)簽，適合一般雪茄客在餐后享用。,A,26,ROMEOYJULIETA羅米歐.朱麗葉,歷史：ROMEOYJULIETA這個(gè)品牌是目前世界市場(chǎng)上最富有盛名，銷量全球最大的雪茄品牌之一，是英國(guó)前首相溫斯頓.丘吉爾最喜愛(ài)的品牌。,A,27,ROMEOYJULIETA,第二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，ROMEOYJULIETA公司就向丘吉爾首相提供了5000支此品牌的雪茄，后來(lái)還推出了Churchill（丘吉爾）型號(hào)雪茄。到目前為止，此品牌已經(jīng)有超過(guò)40種的各種型號(hào)。ROMEOYJULIETA雪茄常采用鋁管包裝，并有許多機(jī)器制尺寸。盡管因

20、尺寸較多導(dǎo)致雪茄品質(zhì)很難避免魚(yú)龍混雜，但一些此品牌下的雪茄品質(zhì)仍屬上乘，更有許多雪茄是極品。該廠自1875年起就一直生產(chǎn)，主要銷往古巴國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。并且為激勵(lì)員工，公司將30%的利潤(rùn)分給各部門(mén)主管，短短兩年之內(nèi)，員工增至1400名，于是搬到了更大的工廠，為了滿足達(dá)官貴人的需求，還專門(mén)設(shè)計(jì)了個(gè)性化的雪茄標(biāo)簽（曾有一個(gè)時(shí)期煙廠生產(chǎn)了2000種不同標(biāo)簽）。目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大家看到最多的就是羅米歐與朱麗葉1.2.3號(hào)帶鋁管（RomeNO.1.2.3A/T）的雪茄，而且價(jià)格適中。,A,28,SANCRISTOBAL圣克里斯多,歷史：圣克里斯多是最年輕的古巴雪茄牌子，成立於年，當(dāng)年正好是第一批殖民者到達(dá)哈瓦納城

21、年，故稱之為。哈瓦納當(dāng)年為西班牙帝國(guó)拉丁美洲的中心而遭攻擊，該牌子的所有雪茄尺寸名稱都用當(dāng)年前線防護(hù)點(diǎn)為名。,A,29,SANCRISTOBAL,圣克里斯多是最年輕的古巴雪茄牌子，成立於1999年，當(dāng)年正好是第一批殖民者到達(dá)哈瓦納城480年，故稱之為“St.ChristopherdeLaHabana”。哈瓦納當(dāng)年為西班牙帝國(guó)拉丁美洲的中心而遭攻擊，該牌子的所有雪茄尺寸名稱都用當(dāng)年前線防護(hù)點(diǎn)為名。圣克里斯雪茄由LaCorona工廠制作，口感為中等濃郁，香氣和諧自然。,A,30,TRINIDAD特立尼達(dá),歷史：TRINIDAD的來(lái)歷至今仍是一個(gè)謎。傳聞古巴領(lǐng)導(dǎo)人卡斯特羅在此品牌創(chuàng)立之后，將其替代C

22、OHIBA作為致贈(zèng)各國(guó)首腦的獨(dú)家禮物。,A,31,TRINIDAD,從上個(gè)世紀(jì)80年代起，TRINIDAD雪茄只供給外交官使用，直到20世紀(jì)90年代才開(kāi)始推廣于世界的市場(chǎng)。在此之前，只有極少數(shù)的貴客才有機(jī)會(huì)一享口福。1994年10月，在巴黎的“世紀(jì)之宴”上，曾有164位嘉賓有幸品嘗到此雪茄。在場(chǎng)的所有嘉賓品嘗之后，都一致認(rèn)為T(mén)RINIDAD是品質(zhì)絕頂?shù)难┣?。TRINIDAD雪茄是由ElLaguito工廠所生產(chǎn)的，這個(gè)品牌的特征是這款雪茄只有一種尺寸，而且結(jié)構(gòu)均衡。1997年11月16日，TRINIDAD還創(chuàng)造了有史以來(lái)的一個(gè)雪茄奇跡，那就是在英國(guó)倫敦克里斯帝拍賣(mài)行里，一位顧客以每支9890英鎊

23、的天價(jià)購(gòu)買(mǎi)了25支由古巴埃爾拉吉托雪茄廠生產(chǎn)的TRINIDAD雪茄，這筆交易徹底奠定了其在雪茄界中的地位。來(lái)自世界知名的埃爾拉吉托雪茄廠的著名卷煙師亞伊迪阿馬多莫拉萊斯曾說(shuō)：“TRINIDAD雪茄由世界上最頂級(jí)的煙葉組成，它所能帶給人們的享受絕非一般雪茄品牌所能替代得了的，是真真正正的雪茄。它所代表的不僅僅是尊貴，還代表一種最時(shí)尚的生活方式。”,A,32,VEGASROBAINA維加斯.羅賓納,歷史：1997年，古巴推出的新品牌雪茄VegasRobaina，取這個(gè)名字是為了紀(jì)念古巴最重要也最知名的茄衣栽培人AlejandroRobaina，他是古巴煙葉家族的長(zhǎng)者。這名傳奇人物現(xiàn)仍生活在古巴，是唯一現(xiàn)存的古巴雪茄牌子創(chuàng)辦人，堪稱古巴雪