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關(guān)于生鮮課蔬菜商戶轉(zhuǎn)型后執(zhí)行方案,生鮮課：劉亞 2012-12-17,概述,一、人員編制配置狀況簡(jiǎn)析 二、人員薪酬增加分配簡(jiǎn)析 三、轉(zhuǎn)型后蔬菜利潤(rùn)狀況簡(jiǎn)析 四、轉(zhuǎn)型后供應(yīng)商選擇簡(jiǎn)析 五、轉(zhuǎn)型后菜品布局陳列簡(jiǎn)析 六、轉(zhuǎn)型后菜品營(yíng)運(yùn)流程簡(jiǎn)析 七、轉(zhuǎn)型后生鮮崗位職責(zé)簡(jiǎn)析 八、結(jié)束語(yǔ),一、人員編制配置簡(jiǎn)析,簡(jiǎn)析：目前生鮮課人員共計(jì)六名，其中經(jīng)理一名，助理一名，班長(zhǎng)兩名，理貨員兩名，轉(zhuǎn)型后計(jì)劃增加理貨崗位四人，實(shí)際人數(shù)達(dá)到十人。,經(jīng)理,助理,班長(zhǎng),班長(zhǎng),理貨,理貨,理貨,理貨,理貨,理貨,二、人員薪酬增加分配簡(jiǎn)析,三、轉(zhuǎn)型后蔬菜利潤(rùn)狀況簡(jiǎn)析,四、轉(zhuǎn)型后供應(yīng)商選擇簡(jiǎn)析,五、轉(zhuǎn)型后菜品布局陳列簡(jiǎn)析,六、轉(zhuǎn)型后菜品營(yíng)運(yùn)流程簡(jiǎn)析,七、轉(zhuǎn)型后生鮮崗位職責(zé)簡(jiǎn)析,八、結(jié)束語(yǔ),總結(jié)：上述一系列內(nèi)容，為蔬菜商戶轉(zhuǎn)型后，各環(huán)節(jié)的預(yù)估操作報(bào)告，請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)給予審核批示，最終版上報(bào)公司存檔備案。,

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