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文檔簡介
1、牛膝的特性 作用功效和禁忌牛膝疏利下行,能補(bǔ)能泄;活血祛瘀,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,引血下行,利尿通淋。主治血滯經(jīng)閉,痛經(jīng),產(chǎn)后血瘀腹痛,胞衣不下,跌打損傷,腰膝酸痛,筋骨痿弱,腳氣腫脹,吐血,衄血,頭痛,牙痛,咽喉腫痛,熱淋,血淋,石淋,痛腫惡瘡。 牛膝呈細(xì)長圓柱形,有的稍彎曲,上端稍粗,長15至30厘米,直徑0、4至1厘米。表面灰黃色或淡棕色,有細(xì)縱皺及側(cè)根痕。質(zhì)硬脆,易折斷,斷面平坦,微呈角質(zhì)樣而油潤,有黃白色小點(diǎn)(異常維管束)斷續(xù)排列成2至4輪同心環(huán)。氣微,味微甜而稍苦澀。并以根長、肉肥、皮細(xì)、黃白色者為佳。牛膝為莧科牛膝屬的植物, 多年生草本,分布于除東北以外的全國廣大地區(qū)。在有些地區(qū)則大量
2、栽培,河南產(chǎn)的懷牛膝為地道藥材。南方在11月下旬至12月中旬采收;北方在10月中旬至11月上旬下霜后采收,先割會地上莖葉,依次將根挖出,剪除蘆頭,去凈泥土和雜質(zhì)。按根的粗細(xì)不同,曬至六七成干后,集中室內(nèi)加蓋草席,堆悶23日,分級,扎把,曬干。 牛膝藥用取莧科植物牛膝的根,嚼之略粘牙。以條細(xì)長、肉肥、皮細(xì)、黃白色者為佳。牛膝的根含三萜皂甙,水解后生成齊墩果酸(Oleanolic acid)。亦含蛻皮甾酮(Ecdysterone)、牛膝甾酮(Inokosterone)、紫莖牛膝甾酮(Rubrosterone)。尚含多糖類、氨基酸、生 物堿類 、香豆素類。根含大量鉀鹽及甜菜堿(Betaine)、蔗糖
3、等。 中醫(yī)認(rèn)為,其性味苦,甘,酸平,疏利下行,能補(bǔ)能泄;具有活血通經(jīng),補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,利尿通淋,引血(火)下行之功效,常用于治療瘀血阻滯的經(jīng)閉、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后腹痛等婦科病,跌打損 傷,腎虛之腰膝酸痛、下肢痿軟無力,尿血,小便不利,尿道澀痛,以及腳氣腫脹,痛腫惡瘡;咽喉腫痛。火熱上炎引起的頭痛、眩暈、吐血、衄血等癥。功效分類:祛風(fēng)藥;活血祛瘀藥。牛膝味苦、酸,性平;歸肝、腎經(jīng);牛膝用法指導(dǎo): 1.補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨宜酒炒;活血通經(jīng)、利尿通淋、引血下行宜生用。 2.婦人血瘀諸癥,每與當(dāng)歸、赤芍、桃仁、紅花等同用,以增活血去瘀去之效。 3.肝腎不足,腰腿酸痛,軟弱無力者,可與杜仲、續(xù)斷、桑寄生等配
4、伍,以增強(qiáng)補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨作用。 4.血熱妄行而致吐血、衄血者,可與梔子、白茅根、小薊等配伍,以增強(qiáng)涼血止血之功。 5.小便不利、淋瀝澀痛、尿血等癥,可與滑石、海金沙、石韋等配伍。 使用提示:內(nèi)服:煎湯,5至15克;或浸酒;或入丸、散。外用:適量,搗敷;或搗汁滴鼻;或研末撒。注意禁忌 凡中氣下陷,脾虛泄瀉,下元不固,夢遺失精,月經(jīng)過多,及孕婦均忌服。 1.得配本草:中氣不足,小便自利,俱禁用。 2.品匯精要:妊婦不可服。 3.本草經(jīng)疏:經(jīng)閉未久,疑似有娠者勿用;上焦藥中勿入;血崩不止者忌之。 4.本草通玄:夢遺失精者,在所當(dāng)禁。 5.本草正:臟寒便滑,下元不固者當(dāng)忌用之。 6.藥品化義:若瀉痢脾虛
5、而腿膝酸痛不宜用。 根據(jù)炮制方法的不同可分為牛膝、酒牛膝、鹽牛膝,炮制后貯干燥容器中,酒牛膝、鹽牛膝密閉,置陰涼干燥處,防潮。 1.牛膝 取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,潤透,除去蘆頭,切段,曬干或低溫干燥。篩去碎屑。 2.酒牛膝 取牛膝段,加入定量黃酒拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒干,取出,晾涼。牛膝段每l00公斤,用黃酒10公斤。酒炙后,增強(qiáng)活血祛瘀、通經(jīng)止痛作用; 3.鹽牛膝 取牛膝段,加入定量食鹽水拌勻,稍悶潤,待鹽水被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒干,取出,晾涼。牛膝段每100公斤,用食鹽2公斤。鹽炙后,增強(qiáng)補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之效。 目前中藥處方中所出現(xiàn)牛膝通常
6、是指莧科多年草本植物懷牛膝或川牛膝的根,或直接注明懷牛膝、川牛膝。懷牛膝主產(chǎn)于河南焦作地區(qū);川牛膝主產(chǎn)于四川、貴州及云南等地,其莖、節(jié)形狀確如牛之膝骨 .【藥材基源】為莧科植物牛膝的根。 【用法用量】內(nèi)服:煎湯,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:適量,搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。懷牛膝、川牛膝及土牛膝的作用與區(qū)別 1、懷牛膝功偏滋補(bǔ)肝腎,壯腰膝:用于肝腎不足引起的筋骨酸軟、腰膝疼痛。 2、川牛膝以活血通經(jīng),祛風(fēng)濕見長:用于血瘀經(jīng)閉及風(fēng)濕痛。本品性善下行,專治上炎之火及上部出血,故常用于虛火上炎或血熱上沖之目赤、咽腫、吐血、衄血等癥。 3、還有一種野生土牛膝,為莧科植物牛膝的野生種及柳葉
7、牛膝、粗毛牛膝鈍葉上牛膝的根及根莖。通常生用,擅長瀉火解毒。土牛膝(杜牛膝、倒扣草根、粗毛牛膝),懷牛膝的特點(diǎn)是:條子粗壯、明亮、色澤鮮艷、油性多。,本品為莧科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan 的干燥根。一.土牛膝土牛膝(杜牛膝、倒扣草根、粗毛牛膝)藥用(1)敗毒抗癌,用于癌瘤積毒:鼻咽癌 土牛膝、野麥、漢防已各30克 均用鮮品,水煎3次分服。另取燈心草搗碎口含。同時用垂盆草搗爛。繼續(xù)煺月,可獲近期痊愈。宜于未分化癌。食管癌 土牛膝、丹參、黃芪、沙參、黨參各9克,黃芩、川貝、雞內(nèi)金各6克,金銀花15克,白英30克 水煎3次分服,每次送去南白藥2克??蛇B服半年,能使癥
8、狀消失,飯量增加。(2)逐淤除痹,用于淤阻痹痛:淤阻經(jīng)閉 土牛膝、馬鞭草各30克 均用鮮品,水煎,調(diào)酒服。風(fēng)濕痹痛 土牛膝12克,續(xù)斷、木瓜各9克 水煎3次分服。(3)消炎利尿,用于炎癥尿淋:小兒肺炎 鮮土牛膝500克,搗爛,加適量開水,絞取汁500毫升,隔水蒸0.5小時。12歲小兒每次服15毫升;35歲2035毫升,隔46小時1次,日 23次,亦宜于麻疹并發(fā)肺炎、流感肺炎及支氣管肺炎等。尿淋澀痛 土牛膝、滑石各12克,冬葵子9克 水煎3次分服。藥量 煎劑:915克(鮮品倍量,鮮桿同)。外用:適量。孕婦忌用。【別名】倒扣草、倒扣簕、倒鉤草、粗毛牛膝、雞掇鼻、雞骨癀【來源】為莧科牛膝屬植物土牛膝
9、Achyranthes aspera L.,以根(土牛膝)或全草(倒扣草)入藥。夏、秋才收,除去莖葉,將根曬干,即為土牛膝;若將全草曬干則為倒扣草?!驹葱螒B(tài)】一年生或二年生草本,高達(dá)1米。莖直立或披散,堅實(shí),具4棱,有分枝,被柔毛,大如膝狀,入秋后地上部分變成暗紅色。單葉對生,具柄。夏、秋間開淡綠色小花,穗狀花序頂生,直立。胞果卵形,長約3毫米?!拘晕稓w經(jīng)】微苦,涼?!竟δ苤髦巍壳鍩?,解毒,利尿。用于感冒發(fā)熱,扁桃體炎,白喉,流行性腮腺炎,瘧疾,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,泌尿系結(jié)石,腎炎水腫。二.懷牛膝牛膝(亦稱懷牛膝),莧科,系多年生草本植物。又稱山莧菜、對節(jié)菜、積名牛莖。根呈園柱形,莖有棱角,節(jié)部膨大
10、,狀似牛的膝蓋,故稱牛膝。牛膝,在四州、湖北、陜西等省均有生產(chǎn),但懷牛膝質(zhì)量最佳,數(shù)量也居全國之首,1959年,曾占全國總產(chǎn)量的46。懷牛膝因產(chǎn)于歷史上的懷慶府而得名,位于今河南焦作一帶。懷牛膝的特點(diǎn)是:條子粗壯、明亮、色澤鮮艷、油性多。懷牛膝藥效高,李時珍說它:滋補(bǔ)之功,如牛之力。牛膝氣味苦酸平,主治寒濕痿痹、四肢拘攣,膝痛不可屈伸,逐血?dú)?,傷熱火爛,久服輕身耐老。博愛的牛膝,長于補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)腰膝以及活血、引血小行的作用。博愛縣常年的種植面積為 400-500畝,畝產(chǎn)干貨500-600斤,最高的達(dá)800斤。年收購量25萬斤左右。牛膝適宜于沙土和兩合土。沙土的牛膝,顏色好、白亮,而爐土的則發(fā)黑
11、。牛膝收獲時,將根茬取出,曬半干后捆成小把,按個大小挑選,分頭肥、二肥、平條三種,頭肥4-6根一斤,平條8-14根一斤。挑選后,加工泡制,削把曬干,裝箱外運(yùn),銷往全國各地。主要作用:1. 其中所含生物堿,具有良好的降壓作用。2. 所含的脫皮甾酮能改善肝功能,降低血漿膽固醇,有增強(qiáng)細(xì)胞活性的作用。3. 富含牛膝多糖有明顯的增強(qiáng)體液免疫功能作用。4. 對人體因缺乏鋅、錳所導(dǎo)致內(nèi)分泌功能低下或腺體萎縮,生長緩慢、陽痿、不孕、習(xí)慣性流產(chǎn)等病理變化有較好的療效。5. 具有抗炎與鎮(zhèn)痛作用。6. 具有將膽囊、腎臟、膀胱、尿道的結(jié)石化解并排出體外的功能。7. 其有效成分有一定的興奮子宮、抗衰老作用。8. 利尿
12、、解痙作用.三.川牛膝本品為莧科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan 的干燥根。秋、冬二季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,烘或曬至半干,堆放回潤,再炕干或曬干?!拘誀睢?本品呈近圓柱形,微扭曲,向下略細(xì)或有少數(shù)分枝,長3060cm,直徑0.53cm。表面黃棕色或灰褐色,具縱皺紋、支根痕和多數(shù)橫長的皮孔樣突起。質(zhì)韌,不易折斷,斷面淺黃色或棕黃色,維管束點(diǎn)狀,排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微,味甜。【鑒別】 本品橫切面:木栓細(xì)胞數(shù)列。栓內(nèi)層窄。中柱大,三生維管束外韌型,斷續(xù)排列成 411輪,內(nèi)側(cè)維管束的束內(nèi)形成層可見;木質(zhì)部導(dǎo)管多單個,常徑向排列,木化;木纖維較發(fā)達(dá),有的切向延伸或斷續(xù)連
13、接成環(huán)。中央次生構(gòu)造維管系統(tǒng)常分成 29股,有的根中心可見導(dǎo)管稀疏分布。薄壁細(xì)胞含草酸鈣砂晶、方晶。粉末棕色。草酸鈣砂晶、方晶散在,或充塞于薄壁細(xì)胞中。具緣紋孔導(dǎo)管直徑 1080m,紋孔圓形或橫向延長呈長圓形,互列,排列緊密,有的導(dǎo)管分子末端呈梭形。纖維長條形,彎曲,末端漸尖,直徑825m,壁厚 35m,紋孔呈單斜紋孔或人字形,也可見具緣紋孔、紋孔口交叉成十字形,孔溝明顯,疏密不一?!緳z查】水分 照水分測定(附錄 H第一法)測定,不得過16.0%??偦曳?取本品切制成直徑在3nm以下的顆粒,依法檢查,不得過8.0%(附錄 K)。酸不溶性灰分 取本品切制成直徑在3nm以下的顆粒,依法檢查,不得過
14、1.5%(附錄 K)?!窘鑫铩?取本品直徑在3mm以下的顆粒,照水溶性浸出物測定法項(xiàng)下的冷浸法(附錄 A)測定,不得少于65.0?!九谥啤?川牛膝,除去雜質(zhì)及蘆頭,洗凈,潤透,切薄片,干燥。本品為圓形薄片,厚0.10.2cm,直徑0.53cm。表面灰棕色,切面淡黃色或棕黃色。可見多數(shù)黃色點(diǎn)狀維管束。酒川牛膝 取凈川牛膝片,照酒炙法(附錄 D)炒干?!拘晕杜c歸經(jīng)】 甘、微苦,平。歸肝、腎經(jīng)?!竟δ芘c主治】 逐瘀通經(jīng),通利關(guān)節(jié),利尿通淋。用于經(jīng)閉癥瘕,胞衣不下,關(guān)節(jié)痹痛,足痿筋攣,尿血血淋,跌撲損傷。 【用法與用量】 4.5 9g。【制法】川牛膝:除去雜質(zhì)及蘆頭,洗凈,潤透,切薄片,干燥。本品為
15、圓形薄片,厚0.10.2cm,直徑0.53cm。表面灰棕色,切面淡黃色或棕黃色??梢姸鄶?shù)黃色點(diǎn)狀維管束。酒川牛膝:取凈川牛膝片,照酒炙法(附錄 D)炒干?!拘誀睢勘酒烦式鼒A柱形,微扭曲,向下略細(xì)或有少數(shù)分枝,長3060cm,直徑0.53cm。表面黃棕色或灰褐色,具縱皺紋、支根痕和多數(shù)橫向突起的皮孔。質(zhì)韌,不易折斷,斷面淺黃色或棕黃色,維管束點(diǎn)狀,排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微,味甜?!捐b別】本品橫切面:木栓細(xì)胞數(shù)列。皮層窄。中柱大,三生維管束外韌型,斷續(xù)排列成 411輪,內(nèi)側(cè)維管束的束內(nèi)形成層可見;木質(zhì)部導(dǎo)管多單個,常徑向排列,木化;木纖維較發(fā)達(dá),有的切向延伸或斷續(xù)連接成環(huán)。中央次生構(gòu)造維管系統(tǒng)常分成 29股,有的根中心可見稀疏導(dǎo)管分布。薄壁細(xì)胞含草酸鈣砂晶、方晶。粉末棕色。草酸鈣砂晶、方晶散在,或充塞于薄壁細(xì)胞中。具緣紋孔導(dǎo)管直徑 1080m,紋孔圓形或橫向延長呈長圓形,互列,排列緊密,有的導(dǎo)管分子末端呈梭形。纖維長條形,彎曲,末端漸尖,直徑825m,壁厚 35m,紋孔呈單斜紋孔或人字形,也可見具緣紋孔、紋孔口交叉成十字形,孔溝明顯,疏密不一。牛膝杜仲湯的做法菜系及功效:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 高血壓食譜口味:原本味 工藝:煮牛膝杜仲湯的制作材料:主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,雞爪100克輔料:棗(干)15克教
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