第1章 走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ).ppt

1、,倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù),課程體系,第1章 倉(cāng)儲(chǔ)概述 第2章 倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與布局 題課:倉(cāng)庫(kù)貨區(qū)平面布置設(shè)計(jì) 第3章 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)設(shè)備 習(xí)題課：倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備配置 第4章 商品養(yǎng)護(hù) 第5章 倉(cāng)儲(chǔ)流程管理 習(xí)題課：入庫(kù)、出庫(kù)作業(yè)流程設(shè)計(jì) 習(xí)題課：訂貨量的確定與計(jì)算 第7章 倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理 機(jī)動(dòng) 復(fù)習(xí),緒論,倉(cāng)庫(kù)概念的理解，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的來(lái)源了解 “倉(cāng)”是指?jìng)}庫(kù)，是存放物品的建筑物和場(chǎng)地 “儲(chǔ)”是指收存已備使用，具有收存，保管，交付使用的意思，儲(chǔ)存物品的行為。簡(jiǎn)而言之，倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所,傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)與現(xiàn)在倉(cāng)儲(chǔ)的對(duì)比,傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)是為了存，現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)（物流倉(cāng)儲(chǔ)）是為了不存或減少儲(chǔ)存。倉(cāng)儲(chǔ)管理無(wú)論在傳統(tǒng)的物品流通領(lǐng)域還是在現(xiàn)代物流活動(dòng)

2、過(guò)程中都占據(jù)著非常重要的位置。,第1章 走進(jìn) 倉(cāng)儲(chǔ),學(xué)習(xí)目標(biāo),1.明確倉(cāng)儲(chǔ)的概念及特征 2.理解倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展和功能 3. 倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)以及倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi) 4.理解倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的意義和作用,能力目標(biāo),1.能夠運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)管理理論分析和解決相關(guān)實(shí)務(wù)問(wèn)題 2.掌握信息搜集、整理和篩選的技能 3.具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和基本應(yīng)用寫(xiě)作能力,學(xué)習(xí)內(nèi)容,1.倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 2.倉(cāng)儲(chǔ)功能和倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù) 3.倉(cāng)儲(chǔ)在物流系統(tǒng)中的意義和作用 4.現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì) 重點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)的概念、倉(cāng)儲(chǔ)在物流系統(tǒng)中的意義和作用。,第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述,一、倉(cāng) 儲(chǔ) 二、倉(cāng)儲(chǔ)管理 三、倉(cāng)儲(chǔ)合理化的標(biāo)志,倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所對(duì)物品進(jìn)行的儲(chǔ)存和

3、保管等活動(dòng)。,1、倉(cāng)儲(chǔ)的含義,倉(cāng)儲(chǔ)的幾種含義,（1）倉(cāng)儲(chǔ)是指通過(guò)倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存保護(hù)和收存保管。 （2）商品的倉(cāng)儲(chǔ)是由商品生產(chǎn)和消費(fèi)之間的客觀矛盾所決定的。 （3）有人稱(chēng)倉(cāng)儲(chǔ)為速度等于零的運(yùn)輸過(guò)程，因?yàn)樵谖锪黧w系中，倉(cāng)儲(chǔ)是一個(gè)的靜態(tài)環(huán)節(jié)。,倉(cāng)儲(chǔ)的含義可以從兩個(gè)方面來(lái)理解： 即狹義的倉(cāng)儲(chǔ)與廣義的倉(cāng)儲(chǔ),1、倉(cāng)儲(chǔ)的含義,2、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)生,倉(cāng)儲(chǔ)隨著儲(chǔ)存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展,五千多年前就出現(xiàn)了“窖穴庫(kù)” 警世名言：“積谷防饑” 古籍記載：”倉(cāng)稟充實(shí)“曾是各級(jí)官工作目標(biāo) 西安半坡村仰韶遺址可看到倉(cāng)庫(kù)的雛形 “倉(cāng)”，“庫(kù)”含義不一,中國(guó)古代,現(xiàn)代理念,“倉(cāng)”，“庫(kù)”合一,內(nèi)涵發(fā)生深刻變化

4、,（1）起源,我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展,1：古代的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè) 2：近代的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè) 3：新中國(guó)成立后的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè) 4：現(xiàn)代化的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè),3、倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi),倉(cāng)儲(chǔ)種類(lèi)的具體分類(lèi),1：按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體（企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)，商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)，公共倉(cāng)儲(chǔ)，戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)） 2：按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象（普通物品倉(cāng)儲(chǔ)，特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)） 3：按倉(cāng)儲(chǔ)功能（儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)，物流中心倉(cāng)儲(chǔ)，配送倉(cāng)儲(chǔ)，運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)） 4：按倉(cāng)儲(chǔ)物處理方式（保管式倉(cāng)儲(chǔ)，加工式倉(cāng)儲(chǔ)，消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)）,企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ),商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù),(2)按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象劃分,普通物品倉(cāng)儲(chǔ),特殊物品倉(cāng)儲(chǔ),(3)按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分,(4)按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分,1）保管式倉(cāng)儲(chǔ),倉(cāng)儲(chǔ)合理化標(biāo)志,（1）數(shù)量標(biāo)志 （2）質(zhì)量標(biāo)志 （3）結(jié)

5、構(gòu)標(biāo)志 （4）時(shí)間標(biāo)志 （5）費(fèi)用標(biāo)志 （6）分布標(biāo)志,所謂倉(cāng)儲(chǔ)管理，是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資進(jìn)行管理。這種對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資的管理工作，既有經(jīng)濟(jì)的管理手段，又有純技術(shù)的管理手段,二、倉(cāng)儲(chǔ)管理 1.倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念,倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容具體包括四方面：,1.倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念,2.倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展階段,(1)簡(jiǎn)單倉(cāng)儲(chǔ)管理 (2)復(fù)雜倉(cāng)儲(chǔ)管理 (3)現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)管理,3.倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則,倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率原則,倉(cāng)儲(chǔ)管理的效益原則,倉(cāng)儲(chǔ)管理的服務(wù)原則,倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)意識(shí) 服務(wù)水平與成本之間的關(guān)系 不同時(shí)期倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)服務(wù)定位策略,高效率是否能產(chǎn)出高效益？,第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)功能和倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù),一、倉(cāng)儲(chǔ)的功能 二、倉(cāng)儲(chǔ)管

6、理的任務(wù),31,一、倉(cāng)儲(chǔ)的功能,保管,拼裝,分類(lèi),基本功能,儲(chǔ)存,提高滿(mǎn)意度,信息傳遞,增值功能,時(shí)間調(diào)整,價(jià)格調(diào)整,銜接流通,社會(huì)功能,二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù),(1)獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置 (2)建立高效率的倉(cāng)儲(chǔ)管理機(jī)構(gòu) (3)以低耗、高效為原則組織倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè) (4)通過(guò)制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平 (5)確保倉(cāng)庫(kù)和物資安全 (6)樹(shù)立企業(yè)形象,一、倉(cāng)儲(chǔ)在企業(yè)物流系統(tǒng)中的重要作用,(1)降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率 (2)分揀和產(chǎn)品整合 (3)流通加工 (4)調(diào)節(jié)供應(yīng)和需求 (5)庫(kù)存控制,二、倉(cāng)儲(chǔ)在物流成本管理中的作用,倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)不僅是物流成本的組成部分，也是整體上對(duì)物流成本實(shí)施管理的控制環(huán)節(jié)。倉(cāng)儲(chǔ)成本的控制和降低直接實(shí)現(xiàn)物流成本的降低。,第四節(jié) 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì),一、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀 二、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì),一、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)狀,36,(1)具有明顯的部門(mén)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的特征 (2)倉(cāng)庫(kù)的擁有量大，但管理水平較低 (3)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡,二、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的發(fā)展趨勢(shì),37,“路漫漫其修遠(yuǎn)兮 ,吾將上下而求索?！?屈原的離騷,小結(jié),倉(cāng)儲(chǔ)管理是現(xiàn)代物流管理的基礎(chǔ)