高三生物總復習 14-4蛋白質(zhì)工程學案學案

1、專題1：基因工程14 蛋白質(zhì)工程的崛起【基礎(chǔ)知識】一舉例說出蛋白質(zhì)工程崛起的緣由（）1基因工程的實質(zhì)：將一種生物的 轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，后者可以產(chǎn)生他本來不能產(chǎn)生的 ，進而表現(xiàn)出新的 。也就是說，基因工程原則上只能生產(chǎn)自然界 的蛋白質(zhì)。2舉例：例1：將干擾素分子（一種 ）上的一個 變成 ，可以在-700C的條件下保存半年.例2:將天冬氨酸激酶的第352位的蘇氨酸變成 ,將二氫吡啶二羧酸合成酶的104位的天冬酰胺變成 ,可以使玉米葉片和種子中的游離賴氨酸分別提高5倍和2倍.二簡述蛋白質(zhì)工程的原理（）補充圖中所示過程:A B C D 1.天然蛋白質(zhì)的合成過程:基因 2.蛋白質(zhì)工程的基本途徑:預(yù)期

2、蛋白質(zhì)功能 兩者的過程是 (相同或相反);蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的分子設(shè)計,最終必須通過 來完成.3.蛋白質(zhì)工程是指以 為基礎(chǔ),通過 ,對 進行改造,或制造一種 ,以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求.也就是說蛋白質(zhì)工程是在 基礎(chǔ)上,延伸出來的第二代基因工程.三通過討論、進展追蹤等活動，提高收集資料、處理資料（）【重點知識】1.蛋白質(zhì)工程的基本途徑2.蛋白質(zhì)工程和基因工程的聯(lián)系比較項目蛋白質(zhì)工程基因工程區(qū)別過程實質(zhì)結(jié)果聯(lián)系(1) 蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程(2) 基因工程中所利用的某些酶需要通過蛋白質(zhì)工程進行修飾、改造【典型例題】例1：科學家將-干擾素基因進行定點突變導入大腸桿菌表達，使

3、干擾素第17位的半胱氨酸改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高-干擾素的抗病性活性，并且提高了儲存穩(wěn)定性。該生物技術(shù)為A基因工程 B蛋白質(zhì)工程 C基因突變 D細胞工程例2：蛋白質(zhì)工程與基因工程相比，起突出特點是A 基因工程原則山能生產(chǎn)任何蛋白質(zhì)B 蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進行改造，或制造出一種新的蛋白質(zhì)C 蛋白質(zhì)工程可以不通過轉(zhuǎn)錄和翻譯過程來實現(xiàn)D 蛋白質(zhì)工程是在在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第三代基因工程例3：蛋白質(zhì)工程中對蛋白質(zhì)分子進行設(shè)計時，主要包括哪幾種？ 進行少數(shù)氨基酸的替換對不同來源的蛋白質(zhì)的拼接從氨基酸的排列順序出發(fā)設(shè)計全新的蛋白質(zhì)直接改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)A B C D例4：蛋白質(zhì)工程是一項難

4、度很大的工程，目前已成功的是A對胰島素進行改造，生產(chǎn)速效型藥品 B蛋白質(zhì)工程應(yīng)用于微電子方面C體外耐保存的干擾素 D用蛋白質(zhì)工程生產(chǎn)高產(chǎn)賴氨酸玉米例4：豬的胰島素用于人體降低血糖濃度效果不明顯，原因是豬胰島素分子中有一個氨基酸與人的不同。為了使豬胰島素臨床用于人治療糖尿病，用蛋白質(zhì)工程的蛋白質(zhì)分子設(shè)計的最佳方案是A. 對豬胰島素進行一個不同氨基酸的替換B. 將豬胰島素和人胰島素進行拼接組成新的胰島素C. 將豬和人的胰島素混合在一起治療糖尿病D. 根據(jù)人的胰島素設(shè)計制造一種全新的胰島素例5：（多選）下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法正確的是A蛋白質(zhì)工程能定向改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)，使之更加符合人類的需要B蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作