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文檔簡介

1、種子的結構和萌發(fā),講授人:韓俊杰,1,你知道這些植物是怎么來的嗎?,2,這些種子有什么不同?,形態(tài),大小,顏色有差異,你認識這些種子?,蠶豆,4,綠豆,5,玉米,6,黃豆,7,葵花種子,8,南瓜種子,9,西瓜種子,10,水稻,11,紅豆,12,黑豆,13,花生,14,核桃,15,海椰子 種子碩大,橢圓形,長約50厘米,寬約30厘米,可重達30多公斤,是世界上最大的植物種子。生長發(fā)育極慢,種子播種后需2-3年才能發(fā)芽,植株每年只抽一片新葉,15歲時始長出樹干,25年才能開花、結果。雌株的花朵在受粉兩年后才能結出小果實,果實需要8-10年時間才能成熟。因其稀有奇特而彌顯珍貴,現(xiàn)僅存在于非洲東部塞舌

2、爾國的普拉蘭島。,16,人們常用芝麻來比喻“小”,但別以為它就是最小的植物種子。5萬粒芝麻的種子重約200克,而斑葉蘭 的5萬粒種子卻只有0.025克,這才是世界上最小的植物種子。其種子小如塵埃,只有在顯微鏡下才能看清楚。,17,這些種子的顏色、大小、形狀相同嗎?,它們的結構相同嗎?,18,菜豆種子的結構,2 3 4 5 1,胚軸,胚芽,胚根,子葉,種皮,:連接根和莖,:發(fā)育成莖和葉,:發(fā)育成根,:儲存營養(yǎng)物質(zhì),:保護里面幼嫩的胚,胚,具有兩片子葉雙子葉植物。,19,子葉,種皮,胚根,胚軸,胚芽,菜豆種子的結構,胚,20,21,菜豆種子的結構,種皮:,有保護作用。,子葉:,胚芽:,胚根:,胚軸

3、:,兩片,肥厚,貯藏著營養(yǎng)物質(zhì)。,生有幼葉的部分,,莖和葉。,連接胚芽相對的一端,,根。,連接胚芽和胚根的部分,,根和莖的連接部位。,胚,胚是幼小的生命體,將來發(fā)育成新的植物體。,歸納:,22,玉米種子的結構,1 2 3 4 5 6,果皮和種皮,胚乳,子葉,胚芽,胚軸,胚根,具有一片子葉單子葉植物。,:保護里面幼嫩的胚,:儲存營養(yǎng)物質(zhì),:把胚乳中物質(zhì)傳遞給其他結構,:發(fā)育成莖和葉,:連接根和莖,:發(fā)育成根,胚,23,胚根,胚軸,胚芽,子葉,胚乳,胚,玉米種子的結構,果皮和種皮,24,25,菜豆種子與玉米種子的比較,有,有,有,有,有兩片 貯存營養(yǎng)物質(zhì),無,有(與果皮愈合),有,有,有,有一片

4、傳遞營養(yǎng)物質(zhì),有(貯存營養(yǎng)物質(zhì)),26,種子的結構,玉米、小麥、水稻等植物的種子,除了胚和種皮外,還具有貯藏營養(yǎng)的胚乳,像大豆、花生種子有兩片子葉的植物稱雙子葉植物,像玉米、小麥、水稻種子有一片子葉的植物稱單子葉植物,具有完整的、有生命力的胚,是種子萌發(fā)的必要條件。,27,下面是菜豆種子和玉米種子的結構圖,請據(jù)圖回答下列問題: 1、(1)菜豆種子的子葉有 片,玉米種子的子葉有 片。 (2)種子的胚是由A 、B 、D 、E 組成。 (3)兩圖的相同點是都有 和 。不同點是菜豆種子沒有 。 (4)菜豆種子的營養(yǎng)貯存在 里,玉米的營養(yǎng)貯存在 里。 (5)滴加碘液后變藍色是圖中的 。,2,1,胚軸,胚

5、根,胚芽,子葉,種皮,胚,胚乳,子葉,胚乳,G,28,1、種子結構中新植物的幼體是 。 2、種子萌發(fā)的環(huán)境條件是 、 、 。 3、種子萌發(fā)最早突破種皮的是 。胚根突破種皮,形成 。胚軸伸長,胚芽發(fā)育成 , 芽進一步發(fā)育成 。,胚,適宜的溫度,一定的水分,充足的空氣,根,芽,胚根,莖和葉,29,練一練,你知道嗎?,1、說出圖中結構的名稱。它們在結構上有何異同? 2、1、2、3、4組成了種子的_,它是種子的重要部分。 3、我們吃的饅頭主要來自玉米種子的 _ 。其中所儲存的營養(yǎng)成分主要是_,這種成分的一個重要特征是 _。花生呢? 4、玉米種子外面具有有保護作用的_和 _,所以一粒玉米種子其實是一個_

6、。,胚,胚乳,淀粉,遇碘變藍,果皮,種皮,果實,5,30,上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結構示意圖: 上圖中,1是_(其中玉米還包括_ );2是_ ;3是_ ;4是_ ;5是_ ;6是_ ;7是_ 。,種皮,果皮,胚軸,胚根,胚,胚乳,子葉,胚芽,31,種子的萌發(fā),32,村民播種,總理澆水,33,土壤空氣多,34,給你溫暖,快快發(fā)芽,35,植物的一生是從種子發(fā)芽開始的。那么,你覺得種子發(fā)芽需要哪些條件呢?,植物的生長,36,國王發(fā)種子的故事,37,討論:種子發(fā)芽的條件?,種子要發(fā)芽,光?,土壤?,水?,溫度?,空氣?,肥料?,38,1.水稻可以萌發(fā),大米會萌發(fā)嗎?為什么?,探究一:種子萌發(fā)的必

7、要條件 內(nèi)在原因,不會,大米的胚不完整,39,有蟲眼的種子、大米種下去,會不會萌發(fā)?,發(fā)霉的種子會萌發(fā)嗎?,40,2.煮熟的種子為什么不會萌發(fā)嗎?,探究二:種子萌發(fā)的必要條件,胚,它是新植物體的幼體。,熟的種子的胚沒有生命力,3.哪個結構與種子萌發(fā)直接相關?,41,具有完整的,有生命力的胚,是種子萌發(fā)的必要條件(自身條件),思考: 那種子萌發(fā)又需要哪些外界條件呢,探究三:種子萌發(fā)的條件,42,種子萌發(fā)的外界條件,43,不灑水,1,2,3,4,一點水,一點水,很多水,櫥柜,櫥柜,櫥柜,冰箱,2,44,1、幾號瓶的種子萌發(fā)?,2、為什么不萌發(fā)?,3、得出的結論是什么?,1號缺少水分,3號溫度太低,

8、 4號缺少空氣,2號條件都具備,種子萌發(fā)的外界條件為:適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣,實驗現(xiàn)象觀察,45,不灑水,1,2,3,4,一點水,一點水,很多水,櫥柜,櫥柜,櫥柜,冰箱,2,一定的水分,適宜的溫度,充足的空氣,46,得出結論:,種子萌發(fā)需要的外界條件是一定的水、充足的空氣和適宜的溫度。,因為種子中含有的淀粉和蛋白質(zhì)等物質(zhì)在這樣的條件下,才能轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌虮慌呃玫臓I養(yǎng)物質(zhì)。,47,結論:種子萌發(fā)需要的兩個條件,一要有完整的、有生命力的胚。,二要有一定的水、充足的空氣和適宜的溫度。,48,種子萌發(fā)的過程,49,種子萌發(fā)的過程,種子,子葉,胚乳,植物體,50,1.種子的哪一部分結構先發(fā)育?

9、 2.胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植株的哪一部分? 3.子葉發(fā)生了什么變化?,胚根,胚根發(fā)育成新植物體的根,胚軸發(fā)育成新植物體連接根和莖的部分,胚芽發(fā)育成新植物體的莖和葉,逐漸消失,51,種子的結構、功能和發(fā)育,胚,種皮,胚軸,胚根,子葉,胚芽,脫落,保護,貯藏營養(yǎng)物質(zhì),為種子萌發(fā)提供營養(yǎng),是新植株的幼體,逐漸消失,發(fā)育成莖和葉,發(fā)育成根,發(fā)育成連接根和莖的部分,52,種子發(fā)芽的最低溫度是6-7,12-14能正常發(fā)芽,最適溫度為20-25,最高為35。 種子發(fā)芽一般需吸收相當于種子自身風干重120-140%的水分才能發(fā)芽。 種子發(fā)芽還需要有充足的氧氣。,資料卡片,53,1923年,一名日本學者

10、大賀一郎在我國遼寧新金縣普蘭店一帶進行地質(zhì)調(diào)查時,在當?shù)啬嗵繉又胁傻焦派徸樱⑹顾l(fā)了芽。經(jīng)鑒定,這些種子的“年齡”有千年以上。,資料卡片,54,想一想:,1、將大米播種到地里,不能萌發(fā)的主要原因是( ) A.地里的水不足 B.外界溫度太低 C.沒有胚乳 D.胚被破壞了,2、請將下列胚的結構與將來的發(fā)育情況用直線連起來,D,55,課堂練習,一.選擇題:,1.下列都是單子葉植物的一組是:( ),A.高梁、大豆、花生 B.水稻、大豆、花生,C.水稻、小麥、玉米 D.小麥、蠶豆、高梁,2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ),A.胚 B.胚芽 C.子葉 D.胚根,3.在大豆種子的結構中,連接兩個豆瓣

11、的結構是:( ),A.胚根 B.胚軸 C.胚乳 D.子葉,4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( ),A.子葉 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根,C,A,B,B,56,二.填空題:,5.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有_的植物叫做單子葉植物。,6.我們吃的大米,主要來自水稻種子中的_。,兩片子葉,一片子葉,胚乳,57,課堂總結,種子的萌發(fā),條件,過程,外界條件,內(nèi)部條件,適宜的溫度,一定的水分,充足的空氣,胚是完整的且是活的,度過休眠期的,種子吸收水分,轉(zhuǎn)運營養(yǎng),胚根發(fā)育,胚軸伸長,胚芽發(fā)育,58,今天這節(jié)課 你學到了什么?,一、

12、認識了種子的結構 二、知道了種子萌發(fā)需要兩個條件 三、還知道了種子萌發(fā)后各部分發(fā)育成什 么,比如胚根發(fā)育成根,59,60,種子呼吸,61,知識回顧,光合作用的公式:,光二氧化碳+水 有機物(儲存能量)+氧氣 葉綠體,1.光合作用的場所是,2.光合作用的原料是,3.光合作用的條件是,4.光合作用的產(chǎn)物是,5.光合作用的能量轉(zhuǎn)變是,葉綠體,二氧化碳,水,太陽光(光能),有機物,氧氣,光能 化學能,62,(一)新課學習,綠色植物光合作用產(chǎn)生的有機物,只有被分解后其中儲存的能量才能被利用。 有機物分解是通過什么來完成的呢?讓我們來思考幾個有趣的問題:,63,堆放久的種子為什么會發(fā)熱? 花盆底部為什么要

13、留一個洞? 蘿卜放久了為什么會空心呢? 這些現(xiàn)象在日常生活中很常見,但是你能說 出具體原因嗎?讓我們通過實驗來了解植物體的呼吸作用。,64,(二)觀察植物的呼吸作用,演示實驗一、種子萌發(fā)時吸收氧氣 演示實驗二:種子萌發(fā)時釋放二氧化碳 演示實驗三:種子萌發(fā)時釋放能量,65,請你仔細觀察哦!,甲,乙,66,演示思考與討論,為什么放在左邊瓶子中的蠟燭較快熄滅了? 瓶子中沒有氧氣,蠟燭不能燃燒 說出演示實驗中煮熟種子的作用。 對照作用 為什么將實驗裝置放到溫暖環(huán)境中? 溫暖環(huán)境,種子的呼吸作用強,實驗效果好 分析實驗現(xiàn)象,你得出的結論是什么? 萌發(fā)種子進行呼吸時吸收氧氣,67,請擦亮你的雙眼哦!,甲,

14、68,演示思考與討論,說出漏斗加水到瓶中的作用。 排出瓶子中的氣體 是什么氣體使澄清的石灰水變混濁? 二氧化碳氣體 分析實驗現(xiàn)象,你得出的結論是什么? 萌發(fā)種子進行呼吸時釋放二氧化碳,69,請你睜大眼睛哦!,甲,乙,70,演示思考與討論,兩瓶保溫瓶的溫度有何變化? 左邊的保溫瓶溫度升高了,右邊的沒有什么變化 煮熟的種子能呼吸嗎?為什么? 不能 細胞死亡了,已經(jīng)沒有生命力。 分析實驗現(xiàn)象,你得出的結論是什么? 萌發(fā)種子進行呼吸時產(chǎn)生熱量,71,(三)實驗小結,上述實驗的結果表明,萌發(fā)種子進行呼吸作用時,不但吸收_,釋放_,而且會產(chǎn)生_。,氧氣,二氧化碳,熱量,72,有機物(儲存能量),氧氣,二氧

15、化碳,水,能量,呼吸作用,線粒體,概念:綠色植物吸收氧氣,將有機物分解成二氧化碳和水,同時釋放能量的過程,叫做呼吸作用。,73,植物的呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關系,呼吸作用的意義,植物體的各種生命活動所需要的能量都來自呼吸作用。,74,水 果 的 低 溫 保 鮮,水 果 的 低 溫 保 鮮,75,糧 食 的 保 存,糧 食 的 保 存,76,冬天到了,媽媽買來幾盆綠色植物,想美化兒子的房間,同時,天冷了不用開窗也可以凈化空氣,一家人都很高興,可時間久了,兒子感到夜晚睡覺時室內(nèi)很悶,心里十分奇怪。,?,為什么在冬季密閉的室內(nèi)擺上綠色植物,夜晚睡覺有悶的感覺?,77,呼吸作用和光合作用的比較,聯(lián)

16、系,區(qū)別,含葉綠體的細胞,所有活細胞都進行,在光下進行,有光、無光都進行,吸入二氧化碳,放出氧氣,吸收氧氣,放出二氧化碳,制造有機物,儲存能量,分解有機物,釋放能量,78,小結,植物的呼吸作用,一.概念:,二:公式,三:意義,四:應用,三個實驗,植物體吸收空氣中的氧,將 體內(nèi)的有機物轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水,同時將儲存在有機物中的能量釋放出來的過程。,氧氣+有機物(淀粉) 二氧化碳+水+能量,為植物各種生命活動提供能量,79,(四)學以致用,1把燃燒的蠟燭放在裝有萌發(fā)種子的瓶子里,會較快熄滅,這是因為( ) A光合作用吸收了氧氣 B光合作用放出了二氧化碳 C呼吸作用吸收了氧氣 D呼吸作用放出了二氧化

17、碳 2能使澄清的石灰水變渾濁的氣體是( ) A氧氣 B二氧化碳 C氮氣 D一氧化碳 3取甲、乙兩個暖水瓶,甲瓶裝有萌發(fā)的種子,乙瓶裝有與甲瓶等量的煮熟的種子。兩瓶均用插有溫度計的橡皮塞塞嚴,置于溫暖的地方,幾小時后看到的現(xiàn)象是( ) A甲瓶溫度下降,乙瓶溫度升高 C甲、乙兩瓶溫度都升高 B甲瓶溫度升高,乙瓶溫度不變 D甲、乙兩瓶溫度都不變,A,B,B,80,4把新鮮的蔬菜裝入某容器中,其里面增加的氣體是( ) A氧氣 B二氧化碳 C氧氣和二氧化碳 D氮氣 5夏天,人們經(jīng)常用冰箱貯藏蔬菜水果來達到保鮮效果,其道理是( ) A溫度低,不利于細菌生存 B低溫能降低水分蒸騰 C溫度低,呼吸作用弱,有機物消耗少 D低溫能抑制光合作用,B,C,81,6長期的陰雨天造成了小麥地中出現(xiàn)了水澇現(xiàn)象,植物則出現(xiàn)了萎蔫現(xiàn)象,這其中的主要原因是( ) A小麥不能進行光合作用 B小麥根部吸收的水太多 C小麥的蒸騰作用過于旺盛 D小麥生活的土壤中氧氣不足 7如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來,可以大大延長水果的貯藏時間。保鮮袋的主要作用是( ) A保持袋內(nèi)適宜的溫度 B減少水果的水分散失 C抑制水果的呼吸作用 D減少水果的表面損傷

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