化學(xué)人教版九年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)的變化和性質(zhì).1《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》ppt課件【1】.ppt_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 執(zhí)教者:銅陵市義安區(qū)永豐初級(jí)中學(xué) 陳心暢 二0一六年九月,液態(tài)的水,塊狀的膽礬,氣泡、水珠和水霧,變?yōu)樗{(lán)色粉末,水,膽礬,想一想:這兩個(gè)變化有何共同點(diǎn)?,水的沸騰:,態(tài),態(tài),態(tài),無(wú),膽礬的研碎:,狀,狀,無(wú),狀態(tài)改變,形態(tài)改變,液,氣,液,塊,粉末,仔細(xì)觀察、準(zhǔn)確記錄、深入分析:,一、化學(xué)變化和物理變化,1、物理變化,沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化,沒(méi)有新物質(zhì)的生成,定義:,特征:,伴隨現(xiàn)象:,常表現(xiàn)為形態(tài)或狀態(tài)的改變,膽礬、氫氧化鈉,石灰石、稀鹽酸,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,氫氧化銅,二氧化碳等,小組討論: (1)兩個(gè)變化有何共同特征?,有,有,產(chǎn)生氣泡,石灰水變渾濁,仔細(xì)觀察、準(zhǔn)確記

2、錄、深入分析:,(2)這兩種變化屬于物理變化嗎?,2、化學(xué)變化,生成其他物質(zhì)的變化,有新物質(zhì)生成,有能量的變化,常表現(xiàn)為發(fā)光、放熱、吸熱。,定義:,特征:,伴隨現(xiàn)象:,常表現(xiàn)為顏色改變,放出氣體,產(chǎn)生沉淀。,3、物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系,(1)區(qū)別:,是否有新物質(zhì)生成,(2)聯(lián)系:化學(xué)變化中 有物理變化 物理變化中 有化學(xué)變化,一定,不一定,思考:,點(diǎn)燃蠟燭時(shí)發(fā)生什么變化?,爆炸是什么變化?,準(zhǔn)備好了嗎,判斷下列變化,哪些屬于物理變化?哪些屬于化學(xué)變化?,1、玻璃打碎 2、木材燃燒 3、水結(jié)冰 4、銅生銹 5、酒精揮發(fā) 6、鐵變成“鐵水” 7、人體的呼吸作用 8、植物的光合作用 9、電燈通電發(fā)

3、光 10、食物腐敗 11、海水曬鹽 12、蔗糖溶解 13、樟腦丸的消失 14、水果榨果汁 15、牛奶變酸,準(zhǔn)備好了嗎,成語(yǔ)、古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴財(cái)富,下列詩(shī)句中哪些涉及物理變化?哪些涉及化學(xué)變化? 1、立竿見(jiàn)影 2、刻舟求劍 3、量體裁衣 4、百煉成鋼 5、野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 6、春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干 7、只要功夫深,鐵杵磨成針 8、爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 9、夜來(lái)風(fēng)雨聲,花落知多少? 10、伐薪燒炭南山中,二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),1.化學(xué)性質(zhì):,物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。,2.物理性質(zhì):,物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。,顏色、狀態(tài)、氣味、味道、密

4、度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、溶解性、延展性、揮發(fā)性、吸附型、磁性等。,性質(zhì)內(nèi)容:,可燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、助燃性、毒性、酸性;,性質(zhì)內(nèi)容:,“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”語(yǔ)言敘述的區(qū)別:,描述物質(zhì)性質(zhì)時(shí),一般用“可、易、能、會(huì)、具有”等詞語(yǔ), 如 :酒精燃燒; 酒精能燃燒,化學(xué)變化,化學(xué)性質(zhì),下列敘述中,哪些屬于物理性質(zhì)?哪些屬于化學(xué)性質(zhì)?,1、用鐵、鋁制作炊具 2、酒精具有揮發(fā)性 3、汽油可以燃燒 4、用銅制作導(dǎo)線 5、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解 6、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體 7、氧氣不易溶于水且比空氣密度大 8、水較穩(wěn)定,加熱到100也不生成其他物質(zhì),判斷下列敘述哪些是物理變化?化學(xué)變化?物理

5、性質(zhì)?化學(xué)性質(zhì)? 1、氮?dú)馐菬o(wú)色無(wú)味的氣體 2、煤氣燃燒 3、水沸騰變成水蒸氣 4、鋁箔能在空氣中劇烈燃燒 5、敞口放置的汽油變得越來(lái)越少,判斷下列說(shuō)法是否正確?1、化學(xué)變化里一定同時(shí)發(fā)生物理變化2、物理變化里一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化3、凡是具有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化都是化學(xué)變化4、蠟燭燃燒既發(fā)生了物理變化,又發(fā)生了化學(xué)變化5、爆炸現(xiàn)象的產(chǎn)生一定發(fā)生了化學(xué)變化6、鐵礦石煉成鐵,本質(zhì)不變,是物理變化,氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),思考: 如何區(qū)分氧氣(O2)和二氧化碳(CO2)?,1)將燃著的木條分別插入兩瓶氣體中,如果木條燃燒更旺,這瓶氣體是氧氣,如果燃著的木條木條熄滅,這瓶氣體是二氧化碳。,2

6、)向兩瓶氣體中分別倒入澄清的石灰水,振蕩,如果石灰水變渾濁,這瓶氣體是二氧化碳,如果石灰水不變渾濁,這瓶氣體是氧氣。,3、物質(zhì)的性質(zhì)和用途之間的關(guān)系,思考:,1.在家庭廚房中,如何區(qū)別糖和食鹽?,2.如何區(qū)別鐵和銅?,3.如何區(qū)別水和汽油?,關(guān)于物理變化與化學(xué)變化的下列說(shuō)法中,正確的是:A、物理變化沒(méi)有新的物質(zhì)生成,但物質(zhì)的狀態(tài)一定發(fā)生變化;B、在化學(xué)變化過(guò)程中,一定同時(shí)發(fā)生物理變化;C、固體物質(zhì)在水中溶解的變化一定是物理變化;D、變化時(shí)只要有發(fā)生放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生,這個(gè)變化一定屬于化學(xué)變化;,某固體物質(zhì)受熱后變?yōu)闅鈶B(tài)物質(zhì),這種變化屬于:A、物理變化;B、可能是物理變化,也可能是化學(xué)變化;C、化學(xué)變化;D、既不是物理變化,也不是化學(xué)變化;,把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬能與水劇烈反應(yīng),并放出熱量,本身熔化成銀白色的小球,浮在水面上。根據(jù)以上敘述,推斷該金屬的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。,酒精是一種無(wú)色透明,具有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比率互溶,并能夠溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒,常作酒精燈的燃料。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上邊氣化邊燃燒生成水和二氧化碳。

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