高中化學 主題5 正確使用化學品 課題3 選用適宜的化妝品學案 魯科版選修1

1、課題3 選用適宜的化妝品1了解皮膚用化妝品及防曬霜的主要成分及原理。(難點)2認識頭發(fā)的結構，了解染發(fā)、燙發(fā)過程中所發(fā)生的化學變化。(難點)3了解牙膏的成分及作用和含氟牙膏預防齲齒的機理。(重點)皮膚用化妝品1.分類分類方式常見種類按形態(tài)分膏、霜、乳液、香粉等按功能分潔膚、潤膚、藥用、防曬等2.雪花膏(1)制取原料：硬脂酸、多元醇、堿性物質(氫氧化鉀、氨水等)、水、香精和防腐劑。(2)乳化劑的生成。制取原料中的一部分硬脂酸與堿性物質反應，生成乳化劑，如：CH3(CH2)16COOHKOHCH3(CH2)16COOKH2OCH3(CH2)16COOHNH3H2OCH3(CH2)16COONH4H

2、2O(3)護膚原理：生成的乳化劑使硬脂酸和水形成水包油乳化體，將其涂在皮膚上，水分逐漸蒸發(fā)后留下一層硬脂酸薄膜，使皮膚與外界空氣隔離，抑制皮膚表皮水分過度蒸發(fā)，保持表皮柔軟。3防曬劑的類型及防曬機理(1)防曬機理：能夠散射或吸收紫外線。(2)分類：有機防曬劑和無機防曬劑。(3)防曬系數(shù)：用SPF值表示防曬霜對紫外線的防曬系數(shù)。SPF值越高，對紫外線防護效果越好。1選擇防曬霜，是否其SPF值(防曬霜對紫外線的防曬系數(shù))越高越好？【提示】對于防曬霜，應根據(jù)地點、天氣等自然條件來選擇，SPF值過高的防曬霜對皮膚有一定的刺激性，如果長時間呆在烈日下或在海灘、高原地區(qū)，需使用SPF值較高的防曬霜。走進理

3、發(fā)店1.洗發(fā)(1)洗發(fā)劑的主要成分：表面活性劑。含有的添加劑：調理劑、增稠劑、止屑止癢劑、螯合劑等。(2)功能：除去頭發(fā)上的油污，還能護發(fā)、養(yǎng)發(fā)，使頭發(fā)柔順易梳理等。(3)洗發(fā)劑的選擇：選擇中性或弱堿性的洗發(fā)劑。洗發(fā)劑泡沫要豐富。不刺激頭皮，不引起頭皮發(fā)癢。使用后，頭發(fā)梳理性良好。2染發(fā)(1)臨時性染發(fā)劑主要成分：水溶性染料(2)長久性染發(fā)劑化學成分：苯二胺類化合物、氧化劑如H2O2。主要化學變化：NH2NO2。3燙發(fā)(1)首先用還原劑破壞頭發(fā)中的胱氨酸的二硫鍵，使胱氨酸還原為半胱氨酸，頭發(fā)從剛韌狀態(tài)變成軟化狀態(tài)，并隨卷發(fā)器彎曲變形。(2)設計發(fā)型后，半胱氨酸上的巰基再經(jīng)過氧化劑的氧化作用，形

4、成新的二硫鍵，頭發(fā)恢復剛韌性。2學校規(guī)定學生不準染發(fā)、燙發(fā)，你認為合理嗎？【提示】染發(fā)劑中的對苯二胺等物質有一定毒性，長期使用會對人體產(chǎn)生不良影響。燙發(fā)會損傷頭發(fā)的角蛋白，使頭發(fā)干枯、變脆、易斷裂。所以不準學生染發(fā)、燙發(fā)是合理的。牙膏是怎樣保護牙齒的1.牙膏的主要成分：摩擦劑和清潔劑(1)摩擦劑主要有：輕質碳酸鈣、磷酸氫鈣、焦磷酸鈣、氫氧化鋁。(2)清潔劑主要有：十二烷基硫酸鈉，又稱月桂醇硫酸鈉。2牙膏的功能：清潔口腔中的污垢，保持牙齒的潔白和堅硬。3牙病和口腔疾病能否靠刷牙來治療？【提示】不能。因為刷牙時牙膏在口腔內停留時間很短，且藥物濃度很低。染發(fā)、燙發(fā)原理及注意事項【問題導思】臨時性染發(fā)

5、和長久性染發(fā)所用染料有何區(qū)別？長久性染發(fā)過程主要發(fā)生什么變化？燙發(fā)的簡單機理是什么？多次染發(fā)、燙發(fā)對人體有什么不利影響？【提示】臨時性染發(fā)一般用水溶性染料，長久性染發(fā)常使用氧化型染發(fā)劑。長久性染發(fā)過程主要是利用氧化劑將染發(fā)劑中的氨基氧化為硝基。燙發(fā)的機理是先用還原劑使胱氨酸還原為半胱氨酸，二硫鍵被破壞，半胱氨酸再經(jīng)過氧化劑氧化，重新生成新的二硫鍵。染發(fā)劑中的對苯二胺具有毒性，長期使用會對人體產(chǎn)生危害，多次燙發(fā)會損傷頭發(fā)中的角蛋白，使頭發(fā)干枯、變脆。1染發(fā)臨時性染發(fā)一般用水溶性染料作用于頭發(fā)表面而染色，可以洗去。長久性染發(fā)常使用氧化型染發(fā)劑，經(jīng)氧化生成的硝基化合物滲入頭發(fā)內部，可以讓頭發(fā)保持較長

6、時間不退色。染發(fā)過程主要是利用氧化劑將染發(fā)劑中的氨基氧化為硝基，呈現(xiàn)出所需要的顏色。2燙發(fā)(1)用還原劑使胱氨酸還原為半胱氨酸，使頭發(fā)從剛韌狀態(tài)變成軟化狀態(tài)，并隨卷發(fā)器彎曲變形：(2)相互錯開的半胱氨酸上的巰基再經(jīng)過氧化劑氧化，重新生成新的二硫鍵。頭發(fā)恢復剛韌性，同時也保留了持久的波紋狀態(tài)。3注意事項(1)染發(fā)劑中的對苯二胺等物質具有一定毒性，長期使用會對人體產(chǎn)生不利影響。(2)多次燙發(fā)會損傷頭發(fā)的角蛋白，使頭發(fā)干枯、變脆、易斷裂。因此日常生活中對染發(fā)、燙發(fā)要謹慎。關于染發(fā)敘述不正確的是()A常用氧化型染發(fā)劑的主要化學成分是苯二胺類化合物B常用的長久性染發(fā)劑一般是還原型染發(fā)劑C對苯二胺能把頭發(fā)

7、染成黑色，但對苯二胺具有一定毒性，長期使用會對人體產(chǎn)生不利影響D染發(fā)過程發(fā)生的主要化學變化是NH2 NO2【解析】常用的長久性染發(fā)劑一般是氧化型染發(fā)劑，其主要成分是苯二胺類化合物，其作用原理是NH2 NO2，所以B項錯誤?！敬鸢浮緽1燙發(fā)或拉直是美發(fā)的主要形式，有關燙發(fā)的敘述正確的是()A燙發(fā)是先氧化而后還原的過程B是先用還原劑破壞頭發(fā)中的胱氨酸的二硫鍵，而后燙或拉直，再用氧化劑氧化，形成新的二硫鍵，恢復其剛韌性C卷曲的頭發(fā)是不能再拉直的，因二硫鍵不易破壞D燙發(fā)只是改變了頭發(fā)的形狀，頭發(fā)的結構卻沒有改變【解析】燙發(fā)時，首先用還原劑破壞頭發(fā)中胱氨酸的二硫鍵，后燙或拉直，再用氧化劑氧化，形成新的二

8、硫鍵，恢復其剛韌性。卷曲的頭發(fā)也可利用此原理再拉直。燙發(fā)時頭發(fā)的結構改變。【答案】B牙膏的成分及作用【問題導思】牙膏由哪些成分組成？分別有什么功能？含氟牙膏能預防齲齒的作用機理是什么？【提示】牙膏的成分有摩擦劑、清潔劑和其他添加劑等。摩擦劑功能是除去牙齒污垢，又不會傷害牙釉質。清潔劑功能是快速發(fā)泡、清除口腔中的污垢，其他添加劑也有一定的潔齒、護齒作用。含氟牙膏能預防齲齒的機理是含氟牙膏里的氟離子能與羥基磷酸鈣反應生成溶解度更小的氟磷酸鈣附著在牙齒的表面，增強牙齒的抗腐蝕能力。牙齒表面覆蓋有牙釉質，是人體中最堅硬結實的部分，其組成為羥基磷酸鈣。目前使用最廣的潔齒劑是牙膏。1牙膏的成分：摩擦劑、清

9、潔劑和其他添加劑(如增稠劑、殺菌劑、香料、色素、甜味劑等)。2摩擦劑(1)功能：除去牙齒污垢，又不會傷害牙釉質。(2)常用的摩擦劑有：輕質碳酸鈣(CaCO3)、磷酸氫鈣(CaHPO4)、焦磷酸鈣(Ca2P2O7)、氫氧化鋁。各類常用摩擦劑的比較名稱化學式特點輕質碳酸鈣CaCO3顆粒較細磷酸氫鈣CaHPO4分為CaHPO42H2O和CaHPO4兩種。二水鹽和其他成分有良好的混合性，但無水鹽硬度高，摩擦力強。焦磷酸鈣Ca2P2O7由于它不和含氟化合物發(fā)生反應，故可用做含氟牙膏的基料。氫氧化鋁Al(OH)3顆粒較粗，但不會損傷琺瑯質，且能增加牙膏的光亮度，并具有優(yōu)良的潔齒力。3.清潔劑(1)功能是快

10、速發(fā)泡，清除口腔中的污垢。(2)常用的清潔劑是十二烷基硫酸鈉細菌和酶與殘留在口腔中的食物作用產(chǎn)生的酸性物質，能夠加快牙釉質的脫礦速度，而含氟牙膏里的氟離子能與羥基磷酸鈣反應生成溶解度更小的氟磷酸鈣附著在牙齒表面，增強牙齒的抗腐蝕能力。預防和治療口腔疾病時不能把希望完全寄托在使用藥物牙膏上，有牙病應當及時到醫(yī)院治療。牙齒表面由一層堅硬的、組成為Ca5(PO4)3OH的物質保護著，它在唾液中存在下列平衡：Ca5(PO4)3OH5Ca23POOH(1)進食后，酶作用于食物，產(chǎn)生有機酸，這時牙齒就會受到腐蝕，其原因是_。(2)已知Ca5(PO4)3F的溶解度比上面的礦化產(chǎn)物更小，質地更堅固。當牙膏中配

11、有氟化物添加劑后能防止齲齒的原因是(用離子方程式表示)_。(3)根據(jù)以上原理，請你提出一種其他促進礦化的方法：_?！窘馕觥?1)有機酸電離出的H與唾液中的OH反應，使OH濃度減小，從而使平衡向脫礦方向移動。(2)依據(jù)信息，F(xiàn)替換平衡中的OH，生成溶解度更小、質地更堅固的Ca5(PO4)3F。(3)促進礦化的方法是使上述平衡向左移動，加Ca2或PO或OH都可。(即用含Ca2或PO或OH的液體漱口)【答案】(1)有機酸電離出的H與唾液中的OH反應，HOH=H2O，OH濃度減小，使平衡向脫礦方向移動(2)Ca5(PO4)3OHFCa5(PO4)3FOH(3)用含Ca2或PO或OH的液體漱口Ca5（P

12、O4）3OH是難溶物質，書寫第（2）小題的離子反應方程式時不要把Ca5（PO4）3OH寫成離子形式。2牙膏是最常見的潔齒劑，下列對牙膏配方中有關各成分的作用的描述中正確的是()ASiO2是牙膏中最理想的摩擦劑B月桂醇硫酸鈉可用作牙膏中的清潔劑C多糖可用作牙膏中的甜味劑DCu(OH)2可用作牙膏中的色素【解析】牙膏中最理想的摩擦劑應該是既能除去牙齒污垢，也不會傷害牙釉質。SiO2的硬度太大，不是最理想的牙膏摩擦劑。月桂醇硫酸鈉又稱十二烷基硫酸鈉，它能快速發(fā)泡，清潔口腔的污垢，是牙膏中常用的清潔劑。多糖主要是指纖維素和淀粉，它們本身沒有甜味，不適合作牙膏的甜味劑。牙膏中一般用糖精或木糖醇等作甜味劑

13、。牙膏中所用的色素必須具有以下特點：無毒、性質穩(wěn)定、不與牙膏中的其他成分作用、口感好、無異味等。由于Cu(OH)2是一種不溶性的重金屬氫氧化物，有一定的毒性，加之口感差，所以不能選用作牙膏的色素?！敬鸢浮緽1燙發(fā)時，首先用還原劑破壞頭發(fā)中的胱氨酸的()A碳氮鍵B碳碳鍵C碳氫鍵 D二硫鍵【解析】燙發(fā)時，使胱氨酸變?yōu)榘腚装彼崴茐牡氖嵌蜴I?！敬鸢浮緿2下列物質不能作為牙膏中摩擦劑的是()A輕質碳酸鈣(CaCO3) B焦磷酸鈣(Ca2P2O7)C碳酸鋇(BaCO3) D氫氧化鋁【解析】最理想的摩擦劑應該是既有除去牙齒污垢的功能，又不會傷害牙釉質。碳酸鋇盡管難溶，但與胃酸(鹽酸)作用會產(chǎn)生Ba2而使人體中毒。【答案】C3下列說法不正確的是()A洗發(fā)劑的