細菌的生長繁殖與變異.ppt

1、復(fù)習(xí)提問,1.細菌依據(jù)形態(tài)可分為幾類？,分為三類即球菌、桿菌、螺形菌,2.細菌特殊結(jié)構(gòu)的名稱？,即莢膜、鞭毛、菌毛、芽胞,掌握細菌生長條件、繁殖方式與速度 掌握細菌的合成代謝產(chǎn)物及其意義 了解細菌的分解代謝產(chǎn)物及其意義 熟悉細菌的人工培養(yǎng)（實驗課講授） 熟悉常見的細菌變異現(xiàn)象 了解細菌遺傳變異在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用,掌握細菌生長條件、繁殖方式與速度 掌握細菌的合成代謝產(chǎn)物及其意義 了解細菌的分解代謝產(chǎn)物及其意義 熟悉細菌的人工培養(yǎng)（實驗課講授） 熟悉常見的細菌變異現(xiàn)象 了解細菌遺傳變異在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用,（重點）,（重點）,細菌生長繁殖的條件,1.營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機鹽、 糖、蛋白質(zhì)、生長因子等,細菌生長繁

2、殖的條件,1.營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機鹽、 糖、蛋白質(zhì)、生長因子等,2.酸堿度：適宜pH值7.27.6 與人體pH值7.357.45相適應(yīng),細菌生長繁殖的條件,2.酸堿度：適宜pH值7.27.6 與人體pH值7.357.45相適應(yīng) 強酸強堿具有殺滅作用例 如胃酸的殺菌作用,1.營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機鹽、 糖、蛋白質(zhì)、生長因子等,細菌生長繁殖的條件 3.溫度：適宜溫度為37,細菌生長繁殖的條件 3.溫度：適宜溫度為37 高溫殺菌，低溫抑菌生長,細菌生長繁殖的條件 3.溫度：適宜溫度為37 高溫殺菌，低溫抑菌生長 例如冰箱的低溫保鮮作用,細菌生長繁殖的條件 3.溫度：適宜溫度為37 高溫殺菌，低溫抑菌生長

3、例如冰箱的低溫保鮮作用 4.氣體：主要是氧氣與二氧化碳 分四類： 專性需氧菌微需氧菌 兼性厭氧菌專性厭氧菌,注意：其中改變?nèi)魏我豁椈驇醉棗l件，均可 影響細菌的生長繁殖狀態(tài),細菌的繁殖方式與速度 1.方式：無性二分裂,菌體變長 準備分裂,逐漸分開,分裂成二個子細菌,細菌二分裂模式圖,電鏡下觀察細菌的二分裂,細菌的繁殖方式與速度 1.方式：無性二分裂 2.速度：約2030分鐘/代,細菌二分裂速度模擬視頻,細菌的繁殖方式與速度 1.方式：無性二分裂 2.速度：約2030分鐘/代 因此在適宜條件下，細菌繁殖速度是很快的。 但是在實際環(huán)境中由于條件的限制如營養(yǎng)物質(zhì)減少、酸堿度變化等，導(dǎo)致細菌繁殖速度會減

4、緩。,考點鏈接,單選：細菌生長繁殖所需條件不包括（ ） A.營養(yǎng)物質(zhì) B.適宜的酸堿度 C.適宜的光照 D.適宜的溫度 E.必要的氣體 正確答案：C,細菌的人工培養(yǎng)（實驗課講授） 細菌的代謝產(chǎn)物 1.細菌的合成代謝產(chǎn)物及其意義 熱原質(zhì)：多數(shù)由G-菌產(chǎn)生 意義：引起機體發(fā)熱反應(yīng) 毒素與侵襲性酶： 意義：均與細菌的致病性有關(guān),細菌的代謝產(chǎn)物 1.細菌的合成代謝產(chǎn)物及其意義 維生素:少數(shù)細菌可合成 意義:如大腸桿菌可合成維生素 B和K，可供人體吸收利用 抗生素:少數(shù)細菌可產(chǎn)生 意義:用于治療細菌感染,細菌的代謝產(chǎn)物 1.細菌的合成代謝產(chǎn)物及其意義 色素：某些細菌可產(chǎn)生 意義：可用來鑒別細菌,金黃色葡

5、萄球菌,表皮葡萄球菌,細菌的合成代謝產(chǎn)物中哪些產(chǎn)物對人體是有利的，哪些對人體是有害的？,？,正確答案： 有利：維生素、抗生素 有害：熱原質(zhì)、毒素與侵襲性酶,大腸桿菌 空白對照 傷寒桿菌,2.細菌的分解代謝產(chǎn)物 不同細菌所含酶類不同,故分解糖和蛋白質(zhì)的能力也不同。 意義:用來鑒別細菌、如乳糖發(fā)酵試驗,分解乳糖產(chǎn)酸使試劑變色,產(chǎn)氣使小試管內(nèi)出現(xiàn)氣體,不能分解乳糖試管內(nèi)無變化,細菌的遺傳與變異 1.遺傳與變異的概念： 遺傳:子代與親代的生物 學(xué)性狀相同或相似 變異:子代與親代生物學(xué) 性狀出現(xiàn)差異,2.常見的細菌變異現(xiàn)象 形態(tài)結(jié)構(gòu)的變異:細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) 發(fā)生了改變,2.常見的細菌變異現(xiàn)象 毒力變異:毒力增強或減弱,結(jié)核桿菌,耐藥性變異：細菌對某些藥物 由敏感逐漸變成