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1、植物的光合作用1 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):通過探究說(shuō)出光合作用的場(chǎng)所; 概述光合作用的概念; 舉例說(shuō)出光合作用的應(yīng)用。能力目標(biāo):通過探究光合作用的主要器官和場(chǎng)所,進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué) 探究的方法; 在探究活動(dòng)中學(xué)會(huì)資料分析和推理總結(jié)。情感態(tài)度及價(jià)值觀:形成事實(shí)求是的科學(xué)態(tài)度; 認(rèn)同植物光合作用的重要性,從而產(chǎn)生保護(hù)植 物的情感。二教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn):探究植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。2.教學(xué)難點(diǎn):探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及了解光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。三實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1.探究光合作用的場(chǎng)所實(shí)驗(yàn)器材:培養(yǎng)皿,膠頭滴管,酒精燈,三腳架,燒杯,石棉網(wǎng),鑷子,火柴實(shí)驗(yàn)裝置:(以銀邊常春藤為例,事先材料進(jìn)行暗處理24小時(shí)) 實(shí)
2、驗(yàn)材料準(zhǔn)備:銀邊常春藤,青菜,仙人掌(事先進(jìn)行暗處理24小時(shí)和光照處理四小時(shí)),碘酒,酒精,清水四教學(xué)設(shè)計(jì)思路 1.學(xué)情分析:本節(jié)課是植物的光合作用的第二課時(shí),是在第一課時(shí)學(xué)生了解了綠葉在光下制造淀粉的基礎(chǔ)上對(duì)光合作用場(chǎng)所的進(jìn)一步探究。第一課時(shí)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路為本節(jié)課中的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)奠定了良好的基礎(chǔ),但是學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中的單一變量及對(duì)照組的控制仍把握不好,且學(xué)生的動(dòng)手能力差。2. 具體思路:探究光合作用的場(chǎng)所是本節(jié)課的重點(diǎn)也是難點(diǎn),本課我將通過復(fù)習(xí)已有知識(shí)的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探索,通過介紹恩杰爾曼的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對(duì)光合作用的場(chǎng)所產(chǎn)生初期印象,并以此為基礎(chǔ),提出假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。課堂上我準(zhǔn)備了青菜,仙人掌
3、,銀邊常春藤三種實(shí)驗(yàn)材料供學(xué)生選擇,各組可根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的認(rèn)知不同選擇不同的材料。組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行全班交流確定最終方案。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將各小組不同材料的實(shí)驗(yàn)結(jié)果用表格的形式歸納,類比,從而總結(jié)出:植物的綠色部分都能進(jìn)行光合作用,葉綠體是光合作用的主要場(chǎng)所。這樣讓學(xué)生的認(rèn)知更加直觀,有效突出了重點(diǎn),突破了難點(diǎn)。之后利用實(shí)驗(yàn)所得的知識(shí)進(jìn)一步完善光合作用的概念,并利用小資料呈現(xiàn)不同情景,討論光合作用的意義及應(yīng)用,讓學(xué)生從中體會(huì)到光合作用的重要性,從而產(chǎn)生要保護(hù)植物的情感。這樣從內(nèi)涵到外延,使得光合作用的概念更加立體飽滿,便于學(xué)生更好的理解。所以,本節(jié)課我的教學(xué)思路是:得出結(jié)論,完善重要概念溫故
4、求新,激發(fā)探究欲望創(chuàng)設(shè)情境,探究意義及應(yīng)用自主選材,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究五教學(xué)過程(1) 溫故求新,激發(fā)探究欲望1. 溫故 引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)光合作用的已學(xué)知識(shí),通過第一課時(shí)中光合作用的產(chǎn)物,條件,原料總結(jié)公式:光照 二氧化碳+水 有機(jī)物+氧氣2. 求新 引導(dǎo)學(xué)生思考:關(guān)于光合作用你還想知道哪些知識(shí)?(光合作用的場(chǎng)所,光合作用的意義,光合作用的應(yīng)用等)今天這節(jié)課就讓我們一起合作來(lái)一一找出答案吧!植物能進(jìn)行光合作用,那光合作用的場(chǎng)所在哪呢?讓我們先來(lái)看看科學(xué)家的探索吧!3. 前人的探索 視頻播放恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生思考上面的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了什么?(從而使學(xué)生形成初期印象:光合作用是在葉綠體中進(jìn)行的。)今天讓
5、我們自己來(lái)做一次科學(xué)家,嘗試探索光合作用的場(chǎng)所吧!4. 知識(shí)鋪墊:資料一:圖文并用,認(rèn)識(shí)葉綠體 綠色植物細(xì)胞中的葉綠體含有能夠吸收光能的色素,其中最主要的是葉綠素,葉綠素能使植物呈現(xiàn)綠色。葉綠素已經(jīng)其他色素能捕捉光能,為光合作用提供能量。 引導(dǎo)學(xué)生分析:在前面探究中我們是如何來(lái)證明光合作用需要光照的?(利用受光部位及不受光的部位是否產(chǎn)生光合作用的產(chǎn)物淀粉來(lái)證明的)那根據(jù)提供的資料,你知道如何來(lái)證明光合作用的場(chǎng)所是葉綠體嗎?(植物的綠色部分含大量的葉綠素,進(jìn)行光合作用時(shí)該部分能產(chǎn)生大量淀粉,而非綠色部分不會(huì))。那下面讓我們自己動(dòng)手來(lái)試試吧! 設(shè)計(jì)意圖:這個(gè)環(huán)節(jié)我采用了復(fù)習(xí)導(dǎo)入的方式,圍繞學(xué)生關(guān)于
6、光合作用的已知進(jìn)行發(fā)散式提問,引發(fā)學(xué)生探索未知的欲望。并利用科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)為學(xué)生進(jìn)行探究鋪路。但是七年級(jí)的學(xué)生對(duì)葉綠體的認(rèn)識(shí)較少,于是我將葉綠體的相關(guān)知識(shí)用圖文的形式進(jìn)行展現(xiàn),做好知識(shí)鋪墊,讓學(xué)生對(duì)光合作用的場(chǎng)所葉綠體形成初期印象,以確保實(shí)驗(yàn)的順利開展。(2) 自主選材,進(jìn)行探究活動(dòng)1.實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備:各組實(shí)驗(yàn)桌上準(zhǔn)備好相應(yīng)儀器及試劑:酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),大小燒杯,火柴,鑷子,剪刀,酒精,碘液,清水提供“小探究材料室”:準(zhǔn)備事先經(jīng)過暗處理及曝光處理的青菜,仙人掌,銀邊常春藤,以供學(xué)生選用)2知識(shí)鋪墊:認(rèn)識(shí)幾種實(shí)驗(yàn)材料青菜是我們生活中常見的綠葉蔬菜,葉呈綠色,莖顏色較淺,幾乎為白色,根的顏色為白色
7、仙人掌:仙人掌(Cactaceae)是一種植物,也是墨西哥的國(guó)花。屬于石竹目沙漠植物的一個(gè)科。為了適應(yīng)沙漠的缺水氣候,葉子演化成短短的小刺,以減少水份蒸發(fā),亦能作阻止動(dòng)物吞食的武器;莖演化為肥厚含水的形狀;同時(shí),它長(zhǎng)出覆蓋范圍非常之大的根,用作下大雨時(shí)吸收最多的雨水銀邊常春藤:常綠攀援灌木,葉片邊緣為白色,中間為綠色3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論:選擇何種材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并將小組討論的結(jié)果填在小組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告中,完成報(bào)告的中的1-4題:一我的實(shí)驗(yàn):探究綠色植物進(jìn)行光合作用的 二我選擇的實(shí)驗(yàn)材料是: 三我在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中打算用實(shí)驗(yàn)材料的 和 部分進(jìn)行對(duì)照四 觀察現(xiàn)象用清水漂洗曝光處
8、4小時(shí)理暗處理24小時(shí)我的實(shí)驗(yàn)步驟:五我的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是: 六我的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是: 4.交流討論,確定方案 實(shí)物投影選擇了不同材料的小組的實(shí)驗(yàn)方案,全班進(jìn)行交流討論,選出最優(yōu)方案。5.實(shí)施實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象 指導(dǎo)學(xué)生選用材料,有的小組選擇了青菜,有的選擇了銀邊常春藤,有的選了仙人掌。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后由各小組依據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,繼續(xù)完成報(bào)告。 設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是本節(jié)課的重點(diǎn)也是難點(diǎn),在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以前將本次實(shí)驗(yàn)中所用到的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合之前葉綠體的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行小組討論,將小組討論的結(jié)果進(jìn)行全班交流,完善實(shí)驗(yàn)方案,并實(shí)施方案,試圖在整個(gè)過程中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,讓學(xué)生體會(huì)成功的喜悅。(3)
9、得出結(jié)論,完善重要概念 將各小組的報(bào)告進(jìn)行全班展示,用表格對(duì)不同材料的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行對(duì)比歸類,引導(dǎo)學(xué)生得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:植物的綠色部分都能進(jìn)行光合作用,光合作用的場(chǎng)所是葉綠體。 引導(dǎo)學(xué)生思考:在上節(jié)課中,我們說(shuō)光合作用是植物利用光將二氧化碳和水制造有機(jī)物和氧氣的過程,那你能利用今天所學(xué)的知識(shí)將光合作用的概念進(jìn)一步完善嗎?(教師可根據(jù)學(xué)生的回答用公式展示光合作用的完整概念。) 設(shè)計(jì)意圖:將不同材料的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行類比,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)共性,從而總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論,直觀,說(shuō)服力強(qiáng),加強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)了知識(shí)從特殊到一般的過渡,便于學(xué)生理解。利用所學(xué)知識(shí)完善概念,讓學(xué)生體會(huì)知識(shí)是在不斷補(bǔ)充和完善的。(四)創(chuàng)設(shè)情景
10、,探索意義及應(yīng)用 情境一:小明家的玉米地里經(jīng)過翻土,播種,施肥終于冒出了綠油油的玉米苗,可是仔細(xì)一看小明發(fā)現(xiàn)有幾株玉米苗長(zhǎng)得有些特殊,居然是白色的。(多媒體展示圖片)這引起了小明的好奇,他上網(wǎng)查閱資料發(fā)現(xiàn)這種白色的玉米苗叫白化苗,與正常的小苗相比,它缺少一種叫葉綠體的結(jié)構(gòu),很難成活。幾周看小明再去玉米地時(shí)發(fā)現(xiàn)白色的小苗果然已經(jīng)枯死了。同學(xué)們,你知道這是為什么嗎?(結(jié)合實(shí)際,幫助學(xué)生深入理解光合作用的場(chǎng)所是葉綠體,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物光合作用制造的有機(jī)物是自身生長(zhǎng)必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。) 情境二:在美麗的大草原上生活著各種各樣的動(dòng)物,一年天氣大旱,植物開始漸漸枯死,兔子開始越來(lái)越少了,狼開始著急了,心
11、里暗想:“再這樣下去我也快活不久了吧!”從上面的故事中,你能解釋下出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象的原因嗎?(引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)綠色植物是動(dòng)物和人的最終食物來(lái)源)你還能說(shuō)一說(shuō)光合作用還有其他意義嗎? 情境三:在現(xiàn)代溫室生產(chǎn)蔬菜的過程中,常增施二氧化碳,人們把它稱作“氣肥”。據(jù)研究表明:如果將大棚里二氧化碳的濃度提高一倍,那么蔬菜平均增產(chǎn)將高達(dá)32%。你能解釋下原因嗎?依據(jù)我們所學(xué)的知識(shí),你還知道哪些方法可以幫助農(nóng)民達(dá)到增產(chǎn)的目的?(引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)光合作用的原理在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用) 設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)設(shè)不同情景用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,探索光合作用的意義及應(yīng)用,讓學(xué)生在情景中解決問題,在快樂中獲得知識(shí)。6 說(shuō)明 1.本節(jié)課我選擇的實(shí)驗(yàn)是探究光合作用的場(chǎng)所,課堂上我給學(xué)生準(zhǔn)備了三種實(shí)驗(yàn)材料,青菜,仙人掌,銀邊常春藤。從材料來(lái)看,青菜和仙人掌是選用了同一植株中的不同部位做對(duì)照來(lái)完成實(shí)驗(yàn)的,而銀邊常春藤是利用了同一植株中同一片葉的綠色和非綠色部位做對(duì)照的,通過學(xué)生對(duì)材料的分析和小組的討論,進(jìn)一步體會(huì)在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中如何控制單一變量和形成對(duì)照。 2.本節(jié)課中采用不同小組選擇不同材料來(lái)完成實(shí)驗(yàn),既增強(qiáng)了課堂時(shí)間利用的有效性,同時(shí)將不同材料實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象進(jìn)行類比,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果的獲得更直觀且有說(shuō)服力,便于學(xué)生理解。 3.在備選的三種材料中,實(shí)際操作時(shí)往往青菜這個(gè)材料的效果不很理想,處理后滴
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