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文檔簡介
1、課題1溶液的形成(2幀)第二格學習方案取輕微的玻璃片,在玻璃片上滴幾滴水,放入加水的小燒杯,在燒杯中放入一定量的硝酸銨固體,迅速攪拌使其溶解,取出燒杯,觀察現象。現象玻璃片與燒杯固定在一起。提問請考慮這種現象的原因是什么學生討論學生的發(fā)言(教師給予鼓勵)教師示范將上述固定的玻璃片和燒杯放入熱水中,觀察現象。學生觀察結果玻璃片與燒杯分離。教師請更加肯定剛才的推測。總結的推測結果硝酸銨溶解后,溶液溫度降低,玻璃板上的水層冷卻凍結,使玻璃片和燒酒凍結。我們的推測正確嗎? 物質溶于水嗎?遷移在此,為了解決這些問題進行活動性的探索?;顒优c探索(投影展示)儀器:燒杯,玻璃棒,溫度校正藥品:固體NaCl、N
2、H4NO3、NaOH研究內容:修訂實驗方案,研究溶液溫度的變化,探討各固體溶解時是放熱還是吸收。實驗方案:畫設計的實驗的概略圖。觀察記錄:加在水里的溶質美國航空NH 4號火箭MaOH加入溶質之前的水的溫度/溶解現象溶質溶解后溶液的溫度/結論學生活動(以組為單位,分別展示各組的實驗方案、實驗概略圖,闡述實驗結論)刺探情況(選擇刺探情況的組)實驗方案:將溫度校正插入裝有水的燒酒中,觀察溫度記錄的燒杯中加入固體,用玻璃棒快速攪拌,讀取溫度校正的刻度進行記錄。 對其他兩種固體也進行了同樣的實驗。溶解現象用手觸摸各燒杯的外壁,加入NaCl溶液的燒杯沒有明顯變化,加入NH4NO3溶液的燒杯冷卻,加入NaO
3、H溶液的燒杯熱。結論NaCl溶解時溶液溫度變化不明顯NH4NO3溶解時溶液溫度下降,溶解時吸收熱NaOH溶解時溶液溫度上升,溶解時放熱。“引導學生的思考”同樣在溶解過程中,為什么有人吸收熱量,也有人放熱演示和分析(可以在多媒體中演示以下步驟)溶質溶解于水時溫度變化的本質:溶解過程中發(fā)生了兩個變化。 一種是在水的作用下溶質的分子(或者離子)被分解,擴散到水中,在這個過程中吸收熱量。 另一種是溶質的分子(或離子)和水分子作用,在合成水合分子(或水合離子)的過程中放熱。 由于溶質的不同,在這兩個過程中吸入和放出的熱量也不同,溶液的溫度也會發(fā)生變化。 當某種溶質溶解時,擴散過程中吸收的熱量小于水合過程
4、中釋放出的熱量,表現出溶液的溫度上升,該溶解過程向環(huán)境釋放熱量,反之溶液的溫度下降,該溶解過程從環(huán)境中吸收熱量??偨Y板書二、溶解時的吸熱或散熱現象物質有在溶解過程中吸收熱量的,也有放出熱量的。如果沒有溫度修正的話,如何設定修正實驗方案,探討溶解時的吸熱、散熱現象,可以設定修正幾個方案?投影可選擇的有燒酒、玻璃棒、廣口瓶、單孔栓、玻璃管、橡膠管、u字管、輕玻璃片、NaCl、NaOH、NH4NO3。設計的探索交流與展示(同學互相交流設計結果)幾個設定修正案:1.在裝水的三個燒杯中,分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體,用玻璃棒攪拌,用手接觸燒杯外壁,判斷溶液溫度的變化。2 .三個廣口瓶分別
5、放入一定量的水,分別放入NaCl、NH4NO3、NaOH固體,迅速將帶導管的塞子塞入瓶口,將導管的另一端放入水中,輕輕搖動廣口瓶,觀察導管另一端的現象。 如果在導管的另一端產生氣泡,則溶解時溶液溫度上升,證明氣體膨脹的導管中有水柱,則溶解時溶液溫度下降,證明氣體收縮。3 .在三個廣口瓶中分別加入一定量的水,分別加入NaCl、NH4NO3、NaOH固體,迅速用帶u字管的栓塞瓶口(在u字管內加入水柱),輕輕搖動廣口瓶,觀察水柱的移動情況?;顒犹剿?(連接機器,驗證實驗方案的可行性)在這個課上學到了什么?學生的發(fā)言在本節(jié)課中,我們進行了實驗性的探索,認識了物質溶解于水中時溶液的溫度變化,理解了溶液的
6、溫度變化的本質。 通過再次設汁探索,初步理解了科學探索和科學實驗的方法?!白鳂I(yè)”將家庭日用品溶解在水中,探討溶解時的吸熱、散熱現象。板書設計二、溶解時的吸熱或散熱現象物質有在溶解過程中吸收熱量的,也有放出熱量的。備課材料1 .溶解是化學變化嗎?新物質生成的變化是化學變化,這是宏觀化學變化的概念。 從微觀上看,在化學變化中原子核不變,核外電子的運動狀態(tài)改變,或核外電子重排,分子組成、原子、離子等鍵方式改變,表現為舊化學鍵的斷裂和新化學鍵的生成。了解溶解的過程,就能很容易地判斷某種物質的溶解是否是化學變化。 溶劑變化時、形成水合分子或水合離子時,如果產生新的化學鍵,則為化學變化。 例如,上述理想溶
7、液和乙醇溶于水不是化學變化,分子間作用力和氫鍵都不是化學鍵。 氯化氫氣體在水中的溶解是化學變化,這個溶解過程引起電子的再排列,實際上是路易斯酸堿反應。 這是因為過渡金屬化合物的溶解一般是化學變化,過渡金屬離子在水溶液中一般生成取向離子,例如Al(H2O ),在取向離子中存在配位鍵,配位鍵也是共價鍵。2 .無土栽培無土栽培用營養(yǎng)液栽培作物。 無土栽培的作用是從營養(yǎng)液中吸取營養(yǎng)材料和水分。 這種栽培方法突破了土壤、氣候條件的限制,也可以在沙漠、石島、戈壁、山區(qū)、工礦區(qū)等耕地短缺有水源的地區(qū)實施。 無土栽培方法可以節(jié)約用水,節(jié)約肥料,提高產品產量和質量。無土栽培營養(yǎng)液是多種化合物的水溶液。 這些化合
8、物含有作物生長所必須的營養(yǎng)素。 為滿足作物生長需求,無土栽培營養(yǎng)液的組成不同(參照下表)。幾種作物無土栽培營養(yǎng)液中溶質的質量分數種類肥料西紅柿/%。甜瓜/%茄子/%。硝酸鈣結晶Ca(NO3)24H2O3.548.263.54硝酸鉀結晶(KNO3)4.046.077.08磷酸二氫銨結晶(NH4H2PO4)0.771.531.15硫酸鎂晶體(MgSO47H2O )2.463.702.46展開性課題溶液、乳濁液、懸濁液內容提要1 .了解溶液懸浮液乳濁液的概念。2 .能夠識別生活中的液體。3 .了解它們的用途。教程建議分別展示溶液、懸浮液、乳濁液,讓學生總結其概念。2、教師補充總結了三種液體的概念和特征。3 .識別老師給的液體。4 .學生舉出生活中的物質,溶于水,判斷其液體是溶液、乳濁液還是懸濁液。5 .
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